Скважина зимой на даче: Зимний водопровод на даче, водоснабжение дачи зимой, утепление скважины на воду

Зимний водопровод на даче, водоснабжение дачи зимой, утепление скважины на воду

Дачный дом рассчитан на постоянное проживание в теплое время года и на кратковременные визиты зимой. Учитывая эти особенности, водопровод зимой на даче должен обязательно иметь надежную защиту от замерзания.

Источником воды для зимнего дачного водопровода может быть скважина или колодец. Если в качестве источника воды выбрана скважина на воду, то утепление на зиму делать необходимо. Поэтому скважина практически всегда сразу обустраивается с учетом зимнего использования. Кессон или скважинный адаптер, подводящая труба — монтируются в грунте ниже уровня промерзания.

зимний водопровод на даче

Особенность обустройства зимней скважины заключается в защите от промерзания, поэтому водозабор можно эксплуатировать круглый год для подачи чистой воды в дом.

Котлован оборудован кессоновой камерой, который погружается внутрь ниже уровня промерзания почвы. Он закрывается утепленной крышкой, а внутри устанавливается насосный механизм, трубопровод и оголовок. Колодец, в зависимости от конструкции и гидрологических характеристик, может потребовать проведения работ по утеплению. 

• Утепляются наружные стенки (например, пенополистиролом или пенополиуретаном).
• Устанавливается теплая крышка, декоративный деревянный домик — в конструкции могут использоваться утепляющие материалы минеральная вата, керамзит и т.д.

Кроме утепления, данные решения защитят колодезную воду от попадания мусора и посторонних предметов с поверхности.

Вода находится под большим давлением, поэтому она не промерзает и попадает через подземный трубопровод в дом. В холодных регионах стенки кессона дополнительно утепляют пенопластом или другим материалом.

Водоподводящая труба прокладывается от колодца в дом ниже уровня промерзания почвы. Труба обязательно должна иметь уклон в сторону колодца для слива воды из системы.

завод воды в дом

В обоих случаях — скважина или колодец — участок подводящей трубы, поднимающийся выше уровня непромерзания, проходящий через неотапливаемый подвал или подпол, должен защищаться подогревающим кабелем и слоем утеплителя. Подогревающий кабель может располагаться как внутри водопроводной трубы, так и снаружи. В колодец или скважине на воду утепление труб необходимо для безаварийной работы зимнего водопровода.

Утепленный вариант можно применить на абиссинском водозаборе, но придется прогревать котлован в холодное время, чтобы защитить его от промерзания.

К потребителю вода из колодца может подаваться двумя видами насосов.

• Поверхностный насос (насосная станция) размещается в доме, поэтому Вам не придется тянуть электрический кабель к колодцу. В силу специфики конструкции такой насос не может поднять воду с глубины более 9 м и при работе создает достаточно сильный шум. По возможности устанавливайте водоподъемное оборудование данного типа в отдельном техническом помещении. Существуют поверхностные насосы с эжекторами, способные поднимать воду с глубины до 50 м. Но высокая цена делает такое решение не оптимальным для индивидуального использования.
  
  колодец

• Погружной колодезный насос опускается непосредственно в колодец, поэтому шум от его работы не мешает. Насос способен поднять воду с глубины в несколько десятков метров и обеспечить необходимое давление. Помимо водоподающей трубы между погружным насосом и домом прокладывается электрический питающий кабель. В помещении устанавливается гидроаккумулятор. Реле управляет работой насоса, включая его при падении давления в баке.

Материалом для подающей водопроводной трубы чаще всего является полиэтилен низкого давления (ПНД), также используется полипропилен (ПП) или металлопластик. По отзывам домовладельцев, ПНД надежен, дешев и технологичен. Хотя существующие различия в инженерно-физических характеристиках указанных материалов дают повод для дискуссий о лучшей пригодности для зимнего водоснабжения на даче.

Как получить горячую воду на даче зимой? Используйте электрический водонагреватель — накопительный или проточный.

электрический водонагреватель

Для горячего водоснабжения дачи зимой лучшим выбором будет накопительный водонагреватель. Он имеет большие габариты и дороже проточного, но более экономичный и удобный в использовании. При отключении электричества у Вас некоторое время сохранится значительный запас горячей воды. Например, накопительный водонагреватель объемом 100 л имеет мощность около 2,5 кВт и способен обеспечить горячей водой семью из 4-5 человек.

Отъезд с дачи зимой требует проведения обязательных работ по консервации водопровода и всех сопутствующих систем водоснабжения. Замерзание даже небольшого количества воды, оставшегося в системе, способно вывести из строя оборудование и нарушить целостность труб и соединений.

На даче необходимо сделать в зимнем водопроводе механизм быстрого и полного слива воды. С этой целью в самой низкой точке системы водоснабжения устанавливается сливной клапан. Возможны другие варианты организации слива. Наиболее подходящее решение будет выбрано специалистами компании-подрядчика непосредственно на месте с учетом технических особенностей Вашей системы водоснабжения.

Сделать зимний водопровод стоит дороже, чем организовать летнюю скважину на даче. Но это дает возможность пользоваться водой постоянно и без перебоев.

Мастера компании «Биикс» выполнят обустройство скважины зимой по всем правилам с соблюдением обязательных этапов:

• анализ почвы;
• составление проекта;
• бурение котлована;
• монтаж кессоновой камеры;
• приваривание обсадки к кессону;
• монтаж оголовка;
• установка насосного механизма;
• монтаж автоматики, гидроаккумулятора, реле давления;
• герметизация камеры и утепление;
• прокладка труб с утеплением.

Вода на даче зимой

Нет ничего лучше для городского жителя, чем отдохнуть за городом. Даже работа в саду для многих воспринимается, не как неотвратимая обязанность, а как приятный и весьма интересный вид отдыха. Зимой мы также любим приезжать сюда, чтобы хорошо провести время, но комфортный отдых не получится, если вода на даче отсутствует.

Вода существенно облегчает жизнь дачникам, а в морозы она становится просто роскошью. Именно поэтому стоит задуматься об обустройстве водопровода своими руками. Организовать его можно даже на основе колодца, взяв за основу несложную схему водоснабжения.

Водопровод на даче зимой

Круглогодичная вода включает систему труб, по которым она поступает в водоразборные точки. Если вы планируете пользоваться водой в холодное время года, то их нужно проложить ниже глубины промерзания с соблюдением уклона для беспрепятственного слива воды.

Так как при обустройстве водопровода зимой к дому трубные элементы прокладываются в основном через неотапливаемые помещения вроде подвала, то прокладывается особый водонагревательный кабель. Если вы обустраиваете своими руками водопуск из колодца или скважины, то вам также потребуется насос и водонапорный бак.

Так как не у всех в товариществе имеется централизованное водоснабжение, хозяевам приходится выбирать между колодцем и скважиной. Стоит отметить очевидные преимущества первого варианта:

• он не подвержен засорению;
• не нуждается в установке мощного насосного оборудования;
• в него можно полностью слить воду, находящуюся в системе.

Считается, что в скважине вода чище, однако ее бурение влетает дачникам в копеечку. трубопровод, обустроенный на даче прослужит отличную службу, в том числе и зимой, а у вас в доме всегда будет вода.

Полезное видео о том, как правильно проводить воду на не жилую дачу:

Водопровод из колодца своими руками

Есть один очень простой метод зимнего потребления холодной воды проточным способом. Этот вариант хорошо подойдет для не регулярного использования. Как его обустроить своими руками смотрим здесь:

Схему постоянного водоснабжения для холодного периода нужно очень хорошо продумать, это облегчит обслуживание водовода на даче и позволит избежать непредвиденных ошибок. Также она всегда пригодится, если в будущем вы решите возвести какие-то новые постройки на дачном участке.

Итак, необходимо учесть абсолютно все составляющие: насос, фильтры, точки потребления воды и т.д. Также нужно четко разметить пути прокладки каналов. К слову, проложить их можно двумя способами: последовательным и коллекторным.

1. Первый вариант больше подходит для дачного дома с небольшим потреблением. В этом случае вода проходит через главный водопровод, а в местах потребления монтируется тройник с отводом. Стоит учитывать, что при таком способе пользоваться водой не смогут несколько человек одновременно.
2. Коллекторный способ предполагает наличие отдельной трубы в каждой точке потребления. Именно такой способ считается оптимальным для организации постоянной системы подачи воды для летнего периода и зимы.

Автономная вода на даче, которой удобно будет пользоваться в любое время года, включает несколько элементов:

• поверхностного или погружного гидронасоса;
• сливного клапана для слива воды;
• полипропиленовые трубы;
• датчика давления и гидроаккумулятора;
• водонагревательного кабеля.

Погружной или глубинный гидронасос, в воде работает практически бесшумно. При открытии электромагнитного клапана вода полностью оттуда вытекает. От дна сооружения водозаборник должен находиться примерно в 0,8 м. сливной же клапан на высоте около 3 м от земли.

Трубопровод укладывается в специально подготовленные траншеи на глубину ниже уровня промерзания почвы. Каналы нужно вырыть с уклоном в сторону колодца или иного источника, откуда будет браться вода. Дно их засыпается слоем песка, после чего укладывается водопроводная магистраль и соединяется со станцией. Уложенные шланги засыпаются песком, а затем грунтом. Нагревательный кабель необходимо монтировать в те участки, которые находятся на открытом воздухе, ту часть системы, что пролегает в земле утеплять нет необходимости, если она проложена на правильной глубине.

Так как точка промерзания грунта может быть достаточно большой, закопать трубы будет не очень просто. В таких случаях их можно проложить на расстоянии около полуметра в глубину, предварительно положив в траншеи слой любого утеплителя. После укладки вновь используется утеплитель, а уже затем засыпается грунт.

Итак, если вам нужна вода на даче зимой, то основным нюансом при организации водопровода является его утепление. Если все сделать правильно по четко разработанной схеме, в дачном домике всегда будет вода, а там уж и до организации обогрева не далеко.

Как законсервировать скважину на зиму своими руками?

В холодное время правильная консервация скважины важна. Все необходимые работы требуется провести до прихода морозов и желательно в сухую погоду.

Для скважин, эксплуатируемых круглый год, утепление — необходимость.

Особенности пользования скважиной зимой

Консервация производится, только когда конструкцию применять не планируют. На некоторых дачных участках хозяева с самого начала обустраивают летний вариант скважины, который можно эксплуатировать только при положительных температурах. Тогда на зиму электронасос отключают от питания, а водоразборный кран, который устанавливают после блока автоматики, открывают. Сам блок после проведения соответствующих работ снимают. Водопровод, который ведет от скважины к дому, не функционирует до тех пор, пока система не будет снова подключена.

Если дом не оставляют на зиму пустовать, а собираются хотя бы периодически здесь бывать, то нужно продумать все для того, чтобы можно было использовать скважину и в холодное время года. Лучше всего этим вопросом озаботиться сразу при проектировании участка.

Проблема состоит в том, что оборудование для скважины плохо работает при отрицательной температуре. Замерзание воды зависит от самой конструкции. Если уровень промерзания грунта 2 м, а конструкцию пробурили глубоко и жидкость находится на уровне 8 м, то при соблюдении всех правил консервации там просто нечему мерзнуть зимой.

С трубами все иначе. В данном случае они являются уязвимым местом системы. Причем сам тип конструкции не имеет особого значения. Если в трубопроводе остается жидкость, то замерзание может начаться даже при 0°С. То есть могут лопнуть изделия или способна полностью выйти из строя вся система.

Еще на этапе устройства автономной системы водоснабжения необходимо помнить, что прокладывать трубы надо ниже линии промерзания грунта. В большинстве регионов Средней полосы это 1,5-2 м. Если прокладкой водопровода занимается специализированная компания, то такие моменты соблюдаются.

Скважина, обустроенная адаптером, может эксплуатироваться круглый год, трубы приходящие в дом находятся на глубине не менее 1,6 метра.

Но, когда владелец участка решил устраивать систему водоснабжения своими руками, он даже не всегда знает о наличии подобных нюансов. Поэтому перед началом работ нужно почитать все имеющиеся руководства и нормативные документы.

Когда нельзя обустроить трубопровод на указанной глубине, специалисты советуют использовать согревающий элемент, т.е. кабель. Его преимуществом является то, что он легко устанавливается, при этом не требует от владельца особых знаний или наличия дорогостоящих инструментов.

Также некоторые специалисты рекомендуют для теплоизоляции конструкции накрыть ее плитами из полистирола (толщина материала должна составить не меньше 10 см). Дополнительным слоем поверх таких плит укладывают пленку или стеклоткань. Если зима будет снежной, слой снега поверх пленки тоже выполняет изолирующую функцию.

При полной консервации артезианской скважины и водопровода из системы надо убрать жидкость. Возможность для слива нужно предусмотреть еще на этапе проектирования, особенно это важно там, где есть потенциально слабые точки в системе.

Если просто открыть краны, то все равно не удастся полностью слить жидкость. Поэтому в тех местах, где могут возникнуть проблемы (например, в узлах изгибов) нужно предусмотреть сливные патрубки. Специалисты советуют поставить специальный тройник, позволяющий с помощью воздуха убрать остатки воды из конструкции.

Последовательность этапов консервации скважины на зиму

В отличие от монтажа водопровода, консервация самой скважины на даче своими руками особых трудностей не представляет. Главное — провести все подготовительные работы еще в сентябре, пока не начались осенние дожди и заморозки.

Чтобы законсервировать систему на зиму, нужно произвести несколько несложных манипуляций.

Инструкция для этого выглядит следующим образом:

1. Необходимо перекрыть подачу воды.
2. На следующем этапе осуществляется слив жидкости как через краны, так и через патрубки, которые находятся у каждой из развязок.
3. Производится продувка конструкции при помощи компрессора.
4. Окончательно удаляется вода из подключенных к системе устройств.
5. Когда установлен накопительный водонагреватель, из него тоже сливают воду и одновременно отсоединяют питающие его шланги.
6. Отключается от системы насосная станция, и после того, как из нее сливается вода, выполняется продувка воздухом.
7. Осуществляется демонтаж проложенных над землей труб для поливочной системы.
8. Отключается питание погружного насоса.
9. В открытое положение переводится обратный клапан. Остававшаяся до этого вода в системе попадает в скважину.

Из-за того, что обратный клапан регулярно будет использоваться в процессе консервации, его с самого начала нужно устанавливать так, чтобы обеспечить к нему свободный доступ. Некоторые импортные насосные системы уже оснащены встроенными обратными клапанами.

Как законсервировать на зиму абиссинскую скважину

Особенностью таких конструкций является то, что вода в них залегает ниже уровня промерзания и им ничто не угрожает. Но для владельца участка важно подготовить источник и обслуживающую его систему к зиме. Для этого сливают воду из системы и закрывают от холода устье.

Алгоритм действий простой:

1. Необходимо снять насос, слить воду из шланга, отключить его и спрятать на зиму, при этом место хранения должно быть сухим и теплым.
2. Нужно слить воду из труб и при необходимости продуть их воздухом.
3. Прикрутить оголовок на предварительно подготовленную резьбу. Это делается для того, чтобы защитить горловину скважины от неприятностей, которыми грозит агрессивная внешняя среда, — пыль, снег, лед, ветер, различные загрязнения. Саму деталь нужно плотно закрыть колпаком из пластика или хотя бы пленочным материалом.

Скважину на зиму советуют продезинфицировать с использованием сухой хлорки (35-40 г вещества из расчета на 10-12 л воды — этого количества должно хватить на 1 м скважины). Хлорка нужна для обеззараживания воды и уничтожения патогенных микробов. Весной эту жидкость нужно откачать, прежде чем начать эксплуатацию скважины.

Консервация скважины с установленным адаптером

Адаптер — устройство, которое используется для того, чтобы обеспечить плотное соединение скважины с водопроводными трубами. Если установлен подобный прибор, то скважина такого типа применяется и в холодное время года. Но в таком случае отводы, которые ведут в дом, должны быть проложены в траншее, на глубине не менее 1,6 м. В то же время гидробак такой системы и блок автоматики устанавливают в помещении.

Алгоритм прост. Нужно отключить насос от электричества и открыть любой из водоразборных кранов, установленных в доме. В скважине в таких случаях устанавливается автоматический клапан сброса. При условиях, когда показатель давления снизится до 0,5 бар, он должен открыться и произойдет слив воды из системы.

Нужно ли прокачивать скважину зимой

Если скважина будет просто простаивать в течение длительного времени, это негативно повлияет на ее состояние. На дне будет накапливаться ил, что приведет к ухудшению качества воды. Особенно быстро могут выйти из строя песчаные конструкции. Их следует прокачивать минимум 1 раз в 4-5 недель около получаса.

После холодов необходимо восстановить функционирование водозаборных устройств, для чего скважину «раскачивают», поднимая скопившиеся илистые или песочные отложения и выдавливая их из трубы. Для этого может применяться 1 из 2 способов — или вибрационное воздействие, при котором насос соответствующего типа опускают в скважину и перемещают горизонтально, разрыхляя донные отложения, или метод продавливания.

В последнем случае берут узкую трубу и опускают до упора в скважину. Сверху к ней подключают шланг, через который с высоким напором подают жидкость, чтобы ее струя выдавила отложения.

Сооружение кессона

Для грамотного устройства системы водоснабжения оптимальным вариантом считается установка кессона. Его наличие позволяет увеличить глубину скважины до уровня промерзания грунта.

Кессоны можно изготовить разными по форме, хотя для скважины лучшим вариантом считаются круглые. Выпускают такие устройства как из металла, так и из полимерного материала и даже бетона. Но стандартно это полипропилен, изготовленные из него изделия отличаются небольшим весом и продолжительным сроком службы. Подобный материал стоит дешевле, чем металл, и такие кессоны пользуются стабильно высоким спросом.

«Как утеплить скважину на зиму на даче?» – Яндекс.Кью

Варианты, как утеплить скважину на зиму, зависят прежде всего от того, с какой периодичностью она эксплуатируется. Существует 3 основных разновидности использования и соответствующих способа теплоизоляции:

1. Сезонное.

Характерно для дачного домика. Подразумевает консервацию системы на зиму и полное отсутствие какой-либо теплоизоляции. Перед наступлением первых холодов трубы сливают, оборудование отсоединяется от электропитания. При этом насос отключают, а все краны открывают.

2. Периодическое.

Водозабор работает круглый год, но не постоянно, а периодами, например, через день, по выходным или праздникам и т. д. В таком случае помимо пассивных тепломатериалов применяют активные технологии прогрева – нагревающий провод. Так как длительное отсутствие потока в трубах приведёт к быстрому их остыванию и обледенению с последующей порчей.

3. Постоянное.

Движение воды в трубах происходит постоянно за исключением коротких период простоя – ночью, днём, когда все на работе и т. п. Однако процесс обледенения может начаться и во время экстремального похолодания, и в пик холодного сезона, и при неглубоком пролегании коммуникаций, и поверхностном расположении насоса и оборудования. Поэтому требуется применение качественного утепления специальными материалами.

Методы и средства утепления напрямую зависят от климатических особенностей региона эксплуатации скважины. Если температура редко опускается ниже -12-15°C, коммуникации можно не погружать в грунт на большую глубину, а в качестве теплоизоляционных материалов применять опилки, торф, керамзит и другие натуральные наполнители. Напротив, в местах с более экстремальным климатом, где падение температуры до -20-30°C и ниже не редкость, допустимо использовать только профессиональные материалы – пенопласт, пеноизол, пенополиуретан и прочее

Есть несколько технологических методов, как утеплить скважину на улице в частном доме, различающихся по видам применяемых материалов, конструкции системы и оборудования. В основном используются 4 способа:

• С утеплителем.

Теплоизоляция осуществляется с применением специальных материалов. Метод пригоден в первую очередь для суровых климатических условий. Его особенность в том, что стенки защитной конструкции, а в некоторых местах и сами трубы обкладываются снаружи теплозащитой. Структура последней включает мельчайшие изолированные полости. Благодаря им температура внутренней среды удерживается на приемлемом уровне.

При этом к теплоизолирующему материалу предъявляется ряд требований:

1. Структура не должна впитывать влагу и иметь надёжный водоотталкивающий наружный слой.
2. Конструкция утеплителя не должна изменять характеристики под давлением грунта, труб и иных предметов.
3. Теплозащита должна иметь стойкость к биологическому воздействию – грызунам, насекомым, грибкам и микроорганизмам.

В условиях сурового климата в качестве теплоизолятора допустимо применять только промышленно выпускаемые вспененные материалы. При этом оптимальная толщина защитного слоя должна быть не менее 0,35 м.

Кессон представляет собой специальную конструкцию для защиты пригрунтовой части скважины. Она может иметь как заводское изготовление, так и самодельное. В первом случае изделие бывает железобетонным, пластиковым или металлическими, во втором – как правило, изготавливается из досок, бруса, кирпича и других строительных материалов. По форме они могут быть прямоугольными, квадратными, цилиндрическими.

В зависимости от особенностей кессон утепляется двумя способами:

1. Снаружи: применяется, когда необходимо сохранить внутренний полезный объем, а также защитить материал изделия от внешнего воздействия, например, уберечь пластик от мороза.
2. Изнутри: используется, когда сам корпус кессона прочен и полностью герметичен. Плюс метода – защита теплоизоляционного материала от внешних воздействий.

Пассивное утепление кессона с помощью изоляционного материала недостаточно. Для защиты в период сильных холодов в него устанавливают небольшой нагреватель. Например, для обогрева стандартного помещения хватает лампы накаливания на 50 Вт.

Есть несколько способов, как утеплить скважину на зиму своими руками без кессона:

1. Заглублением оголовка, оборудования и отводящей трубы на уровень ниже естественного промерзания грунта.
2. Обкладкой всех элементов системы натуральными или искусственными теплоизолирующими материалами.
3. Установкой обсадной трубы с теплоизолятором внутри.
4. Укладкой нагревающего кабеля поверх труб и оборудования.

Одним из самых эффективных, простых и доступных способов безкессонного утепления скважины и её компонентов является соединение воздушной прослойки системы внешних труб с отапливаемым помещением – подвала, цоколя, котельной. Тёплый воздух будет естественным образом циркулировать по внутреннему пространству защитного кожуха и обогревать оборудование и водопровод.

• С греющем кабелем.

Самый простой и доступный каждому способ, как утеплить скважину на зиму своими руками – это установить на трубы специальный нагревательный кабель. Существуют специальные проводники, подключаемые к бытовой сети на постоянную эксплуатацию. Ими можно обмотать водопровод, обсадную трубу, оголовок и оборудование и просто включить в розетку при наступлении холодов.

Главное условие эффективной эксплуатации греющего кабеля – плотное прилегание к поверхности труб и прочих конструкций. Поэтому для его надёжной фиксации применяется специализированный скотч. При этом в зависимости от цели и условий применения его можно крепить прямо вдоль труб или спиралеобразно. Также его можно установить просто снаружи или внутри защитного кожуха.

Водопровод на даче под ключ

Если вы обзавелись постоянным источником воды на загородном участке, то самое время задуматься о его постоянной эксплуатации. Надежная система водоснабжения может обеспечить потребности хозяйства и летом и зимой.

Особенности устройства водопровода на даче

Конструкция водопровода зависит от периодичности использования на даче. Если дачная земля используется под огород или сад, то летний водопровод будет самым приемлемым вариантом. Затраты на него будут минимальны, на зиму такую систему легко поместить на сохранность в гараж или другое помещение.

Многие предпочитают жить в дачном домике постоянно, тогда зимний вариант водоснабжения обеспечит все потребности семьи в любое время года. Фактически это стационарный водопровод, который отличается от летнего аналога сложностью и объемом строительства.

Выбор источника водоснабжения

Снабжаться водой можно из централизованного водопровода, артезианской скважины или колодца. Самый простой способ – подключиться к магистральной трубе. Такой вариант потребует минимум усилий и времени, но стоимость воды будет самой высокой.

Часто дачники вместе организовывают строительство артезианской скважины, в таком случае при эксплуатации стоимость воды будет определяться только затратами электроэнергии и величиной зарплатой обслуживающего персонала.

Источником, обладающим максимальной автономностью, является колодец, для строительства которого нужно пройти вертикальную шахту глубиной около 10 – 20 метров. Затраты на устройство такого источника не высокие, а стоимость воды – минимальная.

Летний водопровод на даче

Вариант летнего водопровода применяется в период выращивания садовых или огородных культур. В холодное время года такое устройство не эксплуатируется. Отличает летний водопровод соединения, которые легко разбираются, чтобы убрать разводку до наступления морозов и восстановить перед началом поливного сезона. Стационарный летний водопровод делается не разборным, и главная магистраль остается в земле. Трубу нужно монтировать с уклоном в сторону подключения и сливать в преддверии морозов. В общем случае поливочный водопровод имеет следующие особенности:

• В качестве магистрального трубопровода можно применить недорогую водопроводную полиэтиленовую трубу или шланг.
• На главной ветке через 10 – 15 метров устанавливаются отводы с заглушками для подсоединения переносного рукава.
• На отводы и переносные шланги удобно применять пластиковые быстроразъемные соединения, выполненные по аналогии с пожарными гайками.
• Главную магистраль разборного трубопровода можно укладывать в мелкую канавку или на поверхности почвы с небольшим уклоном к месту присоединения для стока воды.
• При стационарном летнем водопроводе трубы ПВХ закладываются на глубину до 10 – 20 сантиметров с обязательным уклоном к источнику воды (для слива остатков воды под зиму) и засыпаются землей. На поверхность выводятся только отводы для присоединения переносного рукава, капельного полива или разбрызгивателя.
• Переносной рукав полезно оснащать инвентарным краном со встроенной форсункой в виде душевой сетки. Если полив осуществляется в канавку, такое приспособление не требуется.

Зимний водопровод на даче

Зимний водопровод питьевой воды предназначенный для удовлетворения потребностей проживающих в дачном домике, как в летний, так и в зимний период. Этот вариант должен иметь такие составляющие:

• источник или место для забора воды,
• насосную станцию, которая может располагаться в скважине, в колодце, в кессоне или в отдельном помещении,
• наружный водопровод, укладываемый от водозабора до врезки в дом в траншею с глубиной не доступной для промерзания грунта,
• приемно-распределительный узел, включающий в себя бак – аккумулятор, пусковую, регулирующую и предохранительную аппаратуру, вспомогательное оборудование; обычно располагается внутри домостроения,
• внутреннюю разводку труб холодной воды к местам водопотребления.

Отличительной особенностью зимнего водопровода является необходимость надежного утепления устья источника, наружного водопровода и ввода в здание, тех мест, которые при низких отрицательных температурах могут быть проблемными.

Составление проекта водопровода на даче

Подрядные организации выполняют монтажные работы в соответствие с разработанным проектом «Водопровод на даче». Прокладка без проекта не исключает ошибок, которые повлияют не только на работоспособность системы, но приведут к удорожанию строительства.

В процессе выполнения проекта необходимо в масштабе разместить на плане участка и детально продумать следующие позиции, влияющие на работоспособность системы:

• схему расположения центрального водопровода, ответвлений и присоединений капельного полива, определить диаметр и протяженность отдельных участков схемы;
• выбрать поверхностный или погружной насос, задаться его производительностью, определить место размещения и способ монтажа;
• высчитать длину труб и переносных рукавов, количество отводов, запорных устройств, элементом крепления, сгонов и хомутов;
• разработать узел подключения, определить потребность в соединительных деталях и крепежных элементах;
• определить место размещения дополнительного оборудования – баков, фильтров, кранов, предохранительных клапанов и других составляющих.

Деталировка элементов проекта позволит определить реальные объемы материалов и комплектующих частей. Если такая работа вызывает затруднения, то нужно обратиться в специализированную организацию, которая выполнит все работы.

Монтаж водопровода на даче

Летняя схема монтируется в большинстве случаев собственными силами. Зимний вариант намного сложнее. Если имеется колодец или скважина, то монтаж водопровода на даче состоит из следующих основных этапов:

• собирается водозаборный узел, который состоит из погружного насоса или поверхностного аналога, фильтра грубой очистки, обратного клапана, всасывающего и напорного трубопроводов;
• выкапывается траншея, в которой размещается наружный водопровод и питающий кабель, подсоединяемый к насосу;
• комплектуется и выполняется обвязка приемно-распределительного узла: коллектор с отводами для подсоединения бака-гидроаккумулятора, фильтра тонкой очистки, манометра, предохранительного клапана, обводной линии и отвода на внутреннюю сеть; монтируется электро-щитовая с заземляющим контуром;
• прокладывается внутренняя разводка и выполняется подключение водоразборных приборов.

Закажите расчет стоимости водопровода

Кессон для скважины на даче – Сайт Винского

Зачем нужен кессон для скважины

Допустим у вас на дачном участке есть скважина.
Если жить на даче круглый год, нужно сделать так, чтобы вода из скважины поступала в дом, не замерзая в трубах.
Для этого нужен кессон — емкость, которую вкапывают в землю ниже глубины промерзания грунта.
А трубу скважины заводят в днище кессона.

Теперь вода, приходящая на поверхность из трубы не замерзнет.
В кессоне даже самой суровой зимой температура плюсовая за счет того, что он находится нижней частью ниже глубины промерзания.

Какой кессон для скважины лучше

Современные кессоны делают из пластика и из стали.
Если скважина с пластиковой трубой — логично ставить кессон пластиковый.
Если труба стальная — стальной.

Геометрия кессона так же бывает разной:
— цилиндр
— куб

Но что у них одно — это размеры:
Высота кессона должна быть не менее 2 метров, так чтобы нижняя его часть «юбка» находилась ниже глубины промерзания.
Горизонтальные размеры примерно метр в диаметре (цилиндр) или метр на метр (куб)

Размер кессона не меньше определенного размера, который:
— позволит монтажнику залезть в него и поставить оголовок и герметизирующую муфту на пластиковую трубу
— позволит заварить шов вокруг обсадной трубы скважины и гильзы стального кессона.

Данный минимальный размер позволяет поставить в кессон гидробак.
Максимальный размер бака, который пролезает через горловину кессона — 100 литров.

Можно конечно не ставить там гидробак, а воткнуть его дома — если пространства не жалко.
Но у меня гидробак смонтирован в кессоне, так как я зимой иногда уезжаю и мне удобнее слить воду из системы водоснабжения в скважину через оголовок в кессоне (система кранов видна надеюсь).

Когда я выбирал себе кессон на скважину, то перелопатил довольно много информации на различный сайтах.
Выбрал металлический.
Почему не пластиковый:

— у меня стальная обсадная труба из скважины
— у меня на участке близко поверхностные воды
— прикинув стоимость кессона и монтажа я пришел к выводу — металл лучше и надежнее.

Плюсами пластикового кессона называют его вес.
Но у меня на участке с газоном, деревьями и строениями 3 человека легко выгрузили металлический кессон, докатили до места и смонтировали его на скважину.
Из минусов пластиковые кессоны ругают за то что монтаж дороже — пластиковые кессоны надо заливать бетоном в нижней его части или ставить анкеры, чтобы он не всплыл по весне.
Ну и бывает, что раздавливает их, если песка при монтаже пожалели.

Монтаж кессона

Приехали 3 человека с прицепом где был кубической формы металлический кессон уже отделанный гидроизолом.
Пока двое копали котлован, один приварил вывод под летний поливочный шлаг и место выхода ПНД трубы водной магистрали в дом.
Потом используя три трубы докатили кессон до места.
Поставив две трубы поперек котлована сдвинули и прицелились к оси скважины гильзой в основании кессона.

Потом мне кто-то позвонил и я отвлекся, но когда посмотрел на место где висел кессон — его уже там не было — он был в котловане.
Надет на обсадную трубу как кусок шашлыка на шампур.
Потом самое интересное: сварщик залез внутрь кессона и начал обрваривать шов между гильзой и обсадной трубой, отрезав лишние 2 метра болгаркой.
Чтобы сварщик не задохнулся — ему направили воздух специальным, кустарно сделанным вентилятором.

Далее монтаж разводки:
— на обсадную трубу надели оголовок
— одна труба с оголовка в гидробак, на летний полив и в дом.
— вторая труба в скважину — слив воды на зиму, когда уезжаешь надолго и не пользуешься водопроводом.

После этого утепление верхней части кессона пенопластом.
Прокладка из термоизолирующего материала между внутренностью кессона и горловиной.
Ступенька, чтобы лазить в кессон сливать воду или просто инспектировать.

Цена и время монтажа

Цену не помню, а искать бумаги неохота.
Одно скажу — за такие деньги я этим бы не занимался.
Время можтажа: дело было в конце октября.
Приехали утром (было светло), уехали когда начало смеркаться — видимо что-то около 4-5 вечера.

Работой доволен.
Зимой проблем с водой не было — уезжали на месяц в Таиланд, сливал воду.
Приехал, включил — как часы.

Летом на дне кессона есть немного воды — капает конденсат с труб: из скважины вода поднимается холодная, в кессоне теплее, поэтому есть сырость.
Но открыл крышку кессона я только сегодня, чтобы сделать фото.
По поводу влажности даже не парюсь.

Кессон из бетонных колец

Дедушкин вариант, когда со стройматериалами было плохо.
Сложный монтаж и еще более сложная гидроизоляция как дна, так и стыков колец.
У соседа на даче такой и видел, как он ебался с ним почти месяц.
И все равно вода проникает.
А вода в кессоне — это короткое замыкание или выход из строя дорогостоящего насоса.

Водоснабжение на даче

У меня есть пара статей на эту тематику:
Система очистки воды от железа — рекомендую.
Установка септика на даче
А так же:
Жизнь на даче: плюсы и минусы

Водоснабжение дачи

Работы по монтажу систем водоснабжения выполненные специалистами нашей компании >>>

Водоснабжение дачи включает систему водопровода из колодца или скважины и разводку воды по дому. Мы делаем водопровод внутри дачи с полным сливом воды. Консервация водоснабжения происходит просто и надежно. Зимой и вода в трубах не замерзнет, вы можете оставить дачу без отопления.

Работы, которые мы делаем для водоснабжения дачи и что они в себя включают:

Автономное водоснабжение дачи

— это водоснабжение из собственного источника воды на земельном участке. Очевидный плюс нашего автономного водоснабжения — это независимость и удобство круглогодичного использования с возможностью полного слива воды из водопровода, если вы не отапливаете дачу зимой. За сезон мы устанавливаем 160 систем автономного водоснабжения, копаем около 50 колодцев и бурим более 80 скважин, хотя колодец более дешев в эксплуатации, оборудовать автономное водоснабжение из колодца дешевле, чем сделать автономное водоснабжение из скважины.

Система водоснабжения дачи из колодца со сливом воды

— это набор оборудования который состоит из погружного насоса, подземной магистрали с водой и кабелем насоса от колодца, греющего кабеля, накопительной емкости внутри дома, автоматики насоса, реле давления, запорной арматуры, фильтра тонкой очистки, крана в доме. В систему подачи воды из колодца также входит уличный кран. Водопровод имеет функцию обратного слива воды в колодец через насос. Управление происходит из дома. Монтаж водоснабжения из колодца происходит за один день.

Система водоснабжения дачи из скважины со сливом воды

— это набор оборудования, включающий погружной насос, подземную магистраль от скважины, скважинный адаптер или кессон, накопительную емкость внутри дачи, автоматику управления давлением в системе, запорную арматуру, магистральный фильтр тонкой очистки, кран в доме. Водопровод из скважины имеет функцию обратного слива воды в скважину через адаптер или в кессон. В систему подачи воды из скважины входит также уличный кран. Монтаж водоснабжения из скважины с кессоном или адаптером производится за один день.

Комбинированное водоснабжение из колодца или скважины

— это система водоснабжения, обеспечивающая водой сразу несколько строений из одного источника. Она позволяет использовать несколько контуров подачи воды к строениям с возможностью слива каждого из них. Комбинированное водоснабжение очень удобно использовать если на вашем участке расположена баня вместе с домом или одна скважина или колодец на два дома. Монтаж комбинированного водоснабжения из колодца или скважины с кессоном или адаптером производится за один день.

Земляные работы от колодца или скважины также выполняются специалистами нашей компании. Мы копаем траншеи для заложения труб водопровода ниже глубины промерзания грунта. Работы выполняются отдельной бригадой за один день (до 30 метров). Мы производим земляные работы с любым уровнем грунтовых вод на глубину 1.7 м в московской области, чтобы исключить промерзание трубопровода. Выполняем проход под фундаментом и делаем цокольный ввод.

Разводка водопровода на даче

Водопровод внутри дачи включает в себя подачу горячей и холодной воды ко всем потребителям и выполняется также с учетом полного слива (консервации). Вся вода из водопровода в доме сливается простым способом при помощи открытия двух вентилей. При необходимости система водоснабжения заполняется и снова работает при плюсовой температуре внутри дома.

Горячее водоснабжение из крана на даче

Вода на даче нагревается в накопительном водонагревателе, подключение которого оборудуется простым сливом всей воды на зиму из водонагревателя в канализацию. Водонагреватель подвешивается на стену и занимает мало места. Мы устанавливаем различные объемы водонагревателей от 10 до 200 литров в зависимости от количества постоянно проживающих на даче человек.

Установка сантехники на даче вместе с доставкой

Мы выполняем со сборкой и подключением. У нас на складе всегда есть проверенные временем душевые кабины, раковины, унитазы и смесители. Мы продаем сантехнику и выполняем под ключ все сантехнические работы на даче. Доставку сантехнической мебели на дачу осуществляем бесплатно на собственном транспорте.

Для водоснабжения на даче мы используем только качественное импортное оборудование, которое монтируют русские профессиональные бригады. Работаем по договору с полной гарантией на монтаж и материалы.

Тут вы можете рассчитать стоимость:

Жизнь на даче

Марина Богданова

Фото: dominterier.ru

Пришло лето — по крайней мере, по календарю. И большинству россиян даже не нужно ставить вопрос, куда их потратить. Конечно, на даче! На собственном участке земли, с теплицей с помидорами, шашлыками на террасе, кустом жасмина и соседями, которые ревностно следят за вашими яблонями, вишнями и клубничным садом.

Не у всех есть средства отправиться в путешествие или на отдых на курорте, но проводить лето в загрязненных каменных джунглях не годится, тем более, что в российских климатах лето длится недолго. Так что вариант один: дача! Тем более, что дача — это очень давняя традиция в России, начиная с 18 ^-го века.

Петровские инновации

В 1722 году Петр Великий подписал указ о расчистке участков вдоль Петергофской дороги для строительства «приморских домиков» вдоль Финского залива.Размер каждого участка был разграничен с военной точностью: 100 саженей в ширину на 1000 в длину (то есть 213 х 2133 метра). Территория была благоустроена: вдоль берега посажены деревья, укреплен сам берег, построена дамба. По сути, эти земельные участки были первыми дачами: Петр подарил их своим ближайшим соратникам просто для того, чтобы они построили загородные дома для отдыха.

В отличие от имений, деревень и поместий, которые щедро раздавались в награду за верность и обслуживание, эти прямоугольники земли не имели особого экономического смысла: ими невозможно было прокормиться, и эта земля не отличалась особенным плодородием.Но такая земля как нельзя лучше подходила для того, чтобы построить себе стильный особняк и отправиться в путь недалеко от столицы, да еще эта дорога вела к загородной резиденции самого Петра.

Всевышний князь Александр Меньшиков купит в 1725 году четыре таких участка земли, и на его супердаче начнется капитальное строительство — летний особняк Монкураж . Доделать не успел, так как впал в немилость, а незавершенный проект постепенно превращался в меньшиковские развалины.Но сто лет спустя, в 1825 году, на этом же месте будет располагаться Личная дача Его Императорского Высочества, и Николай I назовет ее Александрией в честь своей жены. Место для дачи было выбрано мастерски: морской бриз, пышная зелень и синее балтийское небо создали настоящий северный курорт.

Первое императорское распоряжение об употреблении слова дача ( О раздаче в городе Кронштадте соседних земель для строительства домов или дач и выращивания садов ) было подписано императором Николаем I 29 ноября 1844 года.Было постановлено, что земельные участки должны были выделяться в первую очередь военнослужащим, постоянно проживающим в Кронштадте. Николай I любил порядок во всем, поэтому создавал проекты для идеального садоводства. Единый пункт в порядке устанавливал, как должны выглядеть эти дачи, какой забор должен их оградить в целом, он контролировал практически все, кроме количества фруктовых деревьев на участке. Если получатель земли не спешил начать ее использовать, дачу тоже могли отобрать.

Новые отдыхающие

С проблемой летнего отдыха в первую очередь столкнулись столичные жители, а не все из них.Сами провинциальные города были покрыты листвой, небольшого садика у дома хватало, чтобы охладиться и немного отдохнуть, а жители могли купаться в ближайшем ручье. Для крестьян, составлявших подавляющее большинство населения России, сбор урожая начинался летом: летний день мог обеспечить продовольствие на год.

Талашкино Усадьба Теремок Изба. Фото: Ю. Минеева (wikipedia.org)

г. Лето было настоящим адом для простого горожанина.Вспомним описание Достоевского: На улице было ужасно жарко, душно и тесно; везде была побелка, строительные леса, кирпич, пыль и та самая летняя вонь, так хорошо известная каждому петербуржцу, не имеющему средств арендовать дачу. Торговцы, простые люди и всякого рода городская беднота не особо задумывались о досуге из-за хлеба насущного, отнимающего все свое время и силы. Но для чиновника, купца, интеллигента или художника было немыслимо оставаться в городе на все лето, если у них были средства.Особенно, если принять во внимание санитарные условия: плохая водопроводная система, цветущие каналы, ужасное перенаселение столицы, испорченная вода и гниющий мусор на чердаке…

У дворян были поместья: сельские владения, куда члены семьи, наставники и слуги проводили все лето. Туда же приглашали и друзей домочадцев. В общем, в этих старинных дворянских гнездах (по словам Тургенева) можно было провести чудесные летние каникулы. Достаточно вспомнить знаменитое Абрамцево, имение Саввы Мамонтовора Талашкино, гнездо Тенишевых, где собирались лучшие художники того времени, организовывались школы народных ремесел и кипела жизнь.

Но постепенно в моду вошли дачи. Усадьбы и усадьбы часто за тысячи километров от столицы были слишком далеко, чтобы устраивать там импровизированный пикник. Дача была лучшим решением!

Аристократические особняки под Москвой, Петербургом и Казанью поражали своей архитектурой, великолепием и изобретательностью. Хозяева могли позволить себе построить свои дачи так, как они хотели: английский коттедж, домик, напоминающий резной деревянный ящик, дворец в стиле арабески или небольшую двухэтажную усадьбу с донжоном.Рядом с ними закладывали наши сады, проектировали ландшафты, копали пруды и строили оранжереи. Даже сегодня эти дома, чудом спасенные или почти разрушенные, привлекают внимание. Сейчас большинство из них уже давно находится в черте города, но когда-то находились на значительном удалении от городского шума и суеты. Утонченное общество собиралось там и получало удовольствие от прогулок, концертов, балов и эксклюзивных посиделок; Сюда же приглашались приезжие знаменитости и местные звезды, о чем свидетельствует фрагмент «Пушкинский». Гости собрались на даче.По сути, это было меньше дач, чем фешенебельных загородных резиденций. Сказать, что кто-то жил на даче, означало то же самое, что сказать, он богат, могущественен и знатен, заметил Ф. Булгарин в своем очерке «Дачи».

Но и те, кто родился не с серебряной ложкой во рту, тоже хотели насладиться тишиной, пением птиц, солнцем и свежим воздухом! У них был один вариант: снять жилье в сельской местности и поехать туда на два, три или даже четыре месяца. Спрос быстро привел к появлению новых предложений.В окрестностях Петербурга предприимчивые крестьяне вскоре поняли, что дачники приносят прибыль, а лето приносит доход. Вскоре недавно отремонтированные дома и специально построенные куриные перевороты разошлись по магазинам. Кроме того, все летние дачники покупали молоко, свежеиспеченный хлеб, фрукты и ягоды. Им потребовались дрова, а также услуги смотрителя и сторожа. В целом дачная промышленность начала стремительно развиваться, меняя старомодные деревни и городки под вкусы горожан.

Вместе с железной дорогой дачи прочно стали неотъемлемой частью городской жизни. Те регионы, где были железные дороги, процветали. Резко подорожала земля возле железной дороги. Вспомним, как Лопахин в пьесе Чеховых « Вишневый сад » задумал спасти обанкротившуюся Раневскую: Ваше имение находится всего в двадцати верстах от города, рядом проходит железная дорога, а если уж черешневый сад развалить на землю вдоль озера на дачные участки, а затем арендовать эти дачи, вы будете иметь как минимум двадцать пять тысяч дохода в год.[] Вы будете получать с каждого дачника, по крайней мере, двадцать пять рублей в год за каждые 2,7 акра земли, и если вы разместите рекламу прямо сейчас, я вам обещаю, у вас не останется ни одного куска земли осенью собрать все это. Одним словом, поздравляю вас со спасением. Расположение прекрасное, река полноводная. Только, конечно, вам нужно привести его в порядок и привести в порядок, например, скажем, вам нужно будет снести все старые постройки, такие как этот дом, который больше никому не подходит, и вырубить старый вишневый сад.

Этот совет был действительно практичным. За ней последовали предприимчивые люди. Например, купец первой гильдии Павел Григорьевич Куриков, купивший на аукционе усадьбу Лиговых под Петербургом, превратил свою покупку в настоящий Клондайк, построив дачный поселок и сдав в аренду землю у дачи, а также постройки.

Дни на даче

Как правило, дачи сдавались без мебели. Это было просто жилое помещение с маленькой кухней, морозильной камерой, погребом и дровами.Очень ценились балконы, на них можно было пить чай. Типовая дача была не слишком дорогой, конечно, в фешенебельных районах устанавливались модные цены, но снять трехкомнатную дачу на все лето за 50, а то и за 40 рублей вполне можно было. Для сравнения: аналогичная квартира в Петербурге будет стоить гораздо дороже.

[Пить чай на даче. Фото: samovargrad.ru]

Объявления об аренде дач появятся в специальных периодических изданиях, начиная с Маршана, еще до того, как перестал идти снег, желающие уже выезжали, чтобы тщательно осмотреть дачу в рамках подготовки к лету.Конечно, были и исключительные случаи:

Люди начали поиск дач в марте, когда на земле еще лежал снег и ничего не было видно.

«Вот у нас чудесный сад, — поет дачник, указывая на снежное поле.

А здесь будут беседки и фонтаны. Сейчас, конечно, под снегом ничего не разглядеть, но летом все замечательно.

Тогда приходите летом со своими детьми и вещами, и нет ни сада, ни беседки.А вместо фонтана — собачья будка. И сама хозяйка удивлена:

О чем вы думали? Цветы? Ничего подобного. Вы должны были сами сажать цветы. Хозяйка уверяет только пространство. И фонтан не дай бог! Вы сами знаете.

Что будет?

Если бы кто-то из вас, не дай бог, напился, то, не дай бог, вы пришли бы ночью домой и, не дай бог, упали бы, и, не дай бог, можно было бы упасть головой в найденное, так что что нет шансов выйти без звонка из полиции.(Тэффи, Дача Сезон)

Чем занимались люди на даче? Чего бы они ни хотели, хотя точно не хотели пропалывать огороды или закапывать картошку (как любят хвастаться сегодняшние дачники). На даче полагалось отдохнуть и набраться сил. Дачники ловили рыбу, катались на спокойных деревенских лошадях, наблюдали за жизнью друг друга, собирали в лесу ягоды и грибы, выходили вечерами послушать соловьев, плавали. Очень популярны были игры, в том числе карточные, всевозможные шарады и схватки.

Летняя жизнь на даче была намного проще и беззаботнее, чем зимняя жизнь в городе. Цепочка социальных условностей, сковывающая респектабельных горожан, на даче была не так нужна. Было легче знакомиться с людьми, а взаимодействие между соседями, ближними и дальними, происходило проще. Меньше внимания уделялось одежде, больше — дружелюбию и сердечности. Можно было завести дачную дружбу и даже любовные романы, хотя чаще всего они заканчивались и на даче.

Люди были счастливы собраться вместе для общего дела или для общего развлечения. Иногда, если было заинтересовано достаточно людей, устраивали спектакль или концерт, в котором принимали участие любители из местной деревни. Бывали случаи, когда жители села составляли непрофессиональную футбольную команду, а потом города играли друг с другом на обычном открытом участке с выкопанными бороздками вместо стоек ворот. Современники помнят, какими были выездные игры: по договоренности игроки ехали поездом в другие дачные городки по той же трассе, а их восторженные болельщики ехали с ними в одной машине.

Конечно, дачная жизнь была неотъемлемой частью не только Петербурга, но в значительной степени и Москвы.

В то же время мемуаристы и газетные репортеры того времени подтверждают, что Москва была более пригодным для жизни городом, чем Петербург: ее бульвары, тенистые парки и очень близкие пригороды (излюбленное место отдыха москвичей) позволяли жителям укрываться. хоть немного, в летнюю жару. А в Москве людей было меньше. Тем не менее мода на отдых на даче пришла и в бывшую столицу.

Излюбленными пасторальными уголками Москвы были Останкино, Сокольники и Бутовотезы, где собирались московские дачи. Кстати, в 1920-е годы, когда в Москве было практически невозможно найти жилплощадь, поэт Маяковский и семья Бриков жили на зимней даче в Сокольниках. Так долго просуществовали полузаброшенные пасторальные особняки.

В усадьбе Михалковых Петровское в Рыбинске. Фото chemodanus.ru

Короткое северное лето

Дача была поистине райским местом, пока стояла хорошая погода.Но увы! В Петербурге и его окрестностях не так-то просто похвастаться хорошей погодой. В непогоду дача стала пыткой для тех, кто ее снимал:

Наши стены такие же тонкие

Как доски из постельного белья,

А на этих стенах трещины

Это вы могли бы протянуть голову.

Зябет спина и плечи,

Даже когда сидишь весь закутанный.

Не пощады, свечи гаснут,

И последний жар в груди.

И когда пойдет небольшой благословенный дождь

Сверху на долины,

Под крышей не спрятаться

Он найдет вас даже там.

На дорогах грязь и грязь,

И днем ​​и ночью скучно,

Ты готов заплакать от горечи

Но слезы не помогают!

Это строчки не анонимного несчастного дачника, а известного поэта Николая Некрасова.Кстати, он был не единственным, кто замерз на плохо подготовленной к непогоду даче. Известный критик Виссарион Белинский решил поправить здоровье (болел чахоткой) и снял дачу в Лесном (ныне метро Лесная в Петербурге). Ему не везло ни с хозяевами, ни с погодой. Золовка критиков вспоминала: Дача у нас паршивая, построена из тонкого дерева и оклеена жалкими обоями. Ветер беспрерывно гудел под полуклеенными обоями; Внутри было так холодно, что мы втроем сели на диван, к двум молодым собакам с нами, чтобы лучше согреться, и самовар со стола не взяли.Белинский сказал, что единственные, кто преуспевает на даче, — это я и собаки. Увы, через год эти попытки выжить на даче закончились для Белинского воспалением легких, от которого он уже не выздоровел.

Ну что из этого? Крым с его дачами вошел бы в моду только в конце 19 ^-го века, и далеко не все могли себе это позволить, а северное лето часто оказывалось (как выразился Пушкин) годом карикатурой на южные зимы года.Но, несмотря на эти невзгоды, жизнь на даче продолжала развиваться, и с каждым годом все больше людей устремляются в таинственную радость жизни в гармонии с природой.

Русская дача как феномен культуры

Слово «дача» происходит от глагола «дат» — дарить и существительного «дар» — дарить. На протяжении многих лет получение земельного участка в личное пользование было большим и очень ценным подарком — будь то царское или советское правительство. Но то, как люди использовали эту землю, в разные времена сильно отличалось.Невозможно полностью понять Россию без понимания культурного контекста русской дачи.

Дача — до революции 1917 года

За чайным столом К.Коровина, 1888 год

Первые дачи в России появились в начале 18 века при Петре Великом. Он хотел, чтобы подчиненные оставались рядом с ним даже в отпуске, поэтому подарил им участки под Санкт-Петербургом. Эти участки были стратегически расположены на пути к Петергофу, царской резиденции, поэтому он всегда мог остановиться и посмотреть, как его люди проводят свободное время.

В 1803 году известный русский историк Карамзин писал, что летом Москва пустеет, так как люди уезжают на дачи. А к середине 19 века дачи стали излюбленным местом отдыха и развлечений всех аристократов, которые могли себе позволить такое времяпрепровождение. Дачи часто представляли собой простые деревянные дома, но всегда имели террасу, где жители могли обедать, пить чай и развлекаться долгими летними вечерами. Не у всех были дачи, некоторые арендовали их на лето и обычно ездили на дачу всей семьей и прислугой.Если хотите узнать больше о дачных историях того времени, читайте Антона Чехова!

Дача — советское время

Первый в мире санаторий для сельскохозяйственных рабочих, Ливадия, Крым, 1931 год

Октябрьская революция 1917 года принесла с собой закон, запрещающий частную собственность на землю в России «навсегда». Идея заключалась в том, что все граждане страны смогут использовать все ресурсы страны, все люди будут равны, и никто не сможет эксплуатировать других людей или быть более богатым, чем они.Ценности новой Советской республики были в основном коллективистскими. И вместо индивидуальных дач население получило доступ к групповым объектам отдыха, таким как санатории. Популярная советская фраза гласила: «Все вокруг принадлежит народу, все вокруг принадлежит мне».

Но была и другая поговорка — «все равны, но одни равнее других». Иосиф Сталин, правивший страной с 1924 по 1953 год, сам любил хороший загородный отдых. У него было много дач в самых живописных уголках России — от Подмосковья до Черного моря.Это были огромные особняки, полностью укомплектованные персоналом и готовые принять его в любое время, когда он решит появиться.

Старая дача в «писательской деревне»

Сталин считал, что предоставление такой привилегии, как дача, своим самым близким людям в правительстве и высокопоставленным лицам из культурной и научной элиты будет для них очень мотивирующим фактором. Эти дачи не принадлежали их обитателям, на мебели и светильниках были проездные номера, но эти дачи были большой роскошью, и получить ее считалось огромной привилегией.Для упрощения — дачи сгруппированы по роду занятий — так до сих пор остались «деревни» писателей, композиторов, художников, ученых и т. Д. В то время все дачи были местом отдыха, рыбалки, сбора ягод и грибов, занятий спортом. и развлекайся с друзьями.

Выращивание продуктов на даче

После Второй мировой войны ограниченные продовольственные ресурсы в стране вынудили правительство разрешить людям приобретать участки земли и поддерживать семьи, выращивая там овощи. Однако строительство дома на этом участке было категорически запрещено.В 60-е годы, во время правления Никиты Хрущева, простым людям наконец разрешили получить дачи. Но получить его было так непросто. Распределение было основано на заслугах, нужно было полностью соответствовать идеологии и ждать в длинной очереди, иногда по много лет.

«Дачный поселок» отличался от обычного поселка. Небольшие участки земли, высокая плотность домов

Эти дачи не были такими роскошными — обычно это были крохотные участки земли с разрешением на строительство там небольшого одноэтажного дома.Жители по-прежнему не владели им, но могли использовать его для выращивания продуктов строго для семейного потребления (не для продажи). Тем не менее, люди чувствовали себя так, как будто это их земля, поэтому получение дачи стало одной из мечтаний советских людей, в том же смысле, что и квартира или машина. Было много манипуляций — как быстрее получить дачу. В России законы и правила всегда были конкретными, поэтому, если вы знали кого-то, вы могли быстрее добраться до желаемой дачи.

Строить дом тоже было непросто.Дефицит строительных материалов. Трудно представить, что сейчас, но нельзя было просто пойти в магазин и купить дерево, кирпич или что-нибудь еще, нужно было каким-то образом «достать» необходимые материалы через свою сеть контактов или заплатить втрое на черном рынке.

Консервы на зиму

Это было время, когда функция дачи начала трансформироваться — она ​​стала местом тяжелой работы в поле, а не местом отдыха и развлечений. Эта функция дачи очень пригодилась в неспокойные 90-е годы, когда в магазинах было мало еды и люди реально поддерживали свои семьи, выращивая на своей земле картофель, огурцы, свежие продукты, ягоды и яблоки.Многие домашние продукты консервировали на зиму либо в маринованном, либо в соленом виде, либо в виде домашних джемов.

«Дача» В. Губарева — шутливый способ портрета «советских дачных» явлений

Дача — современность

В 90-х наконец-то разрешили владеть собственностью. Это еще одна большая и интересная история, но в результате люди стали покупать дачи, если у них были деньги. Или, если у них уже были дачи, они могли приватизировать их, официально сделав их собственностью.Также были сняты ограничения на размер земельного участка или этажность дома. Наконец, вы можете делать все, что хотите, на своей земле. Любопытно, что случилось потом?

Типичная дача богатого человека 90-х — дом из красного кирпича, скрытый за высоким забором из красного кирпича

Люди, всегда лишенные такого множества вариантов, начали экспериментировать. Богатые «новые русские» тут же стали строить огромные особняки на своих небольших участках земли. Многим из этих домов не хватало вкуса или стиля.Поколения местных жителей не видели красивых загородных домов, а коммерческая промышленность в этом районе еще не была развита. Традиция строительства деревянных домов сменилась строительством кирпичных или каменных. Раньше дачи были просто дачными домиками, а теперь многие стали строить дома круглый год.

Теперь, наконец, индустрия работает так же, как и в любой другой стране, и если вы хотите построить красивый дом в любом стиле — он будет построен для вас. Но это будет дорого. Как и за любые коммерческие товары и услуги в России — от одежды до маникюра, вы платите больше за хорошие вещи!

На многих типичных дачных участках все еще больше земли, отведенной под выращивание продуктов, чем под площадку для отдыха

Итак, как сейчас люди проводят время на дачах? Это действительно по-разному.Многие люди по-прежнему работают весь день, выращивая картофель, огурцы, клубнику и т. Д. Большинство этих людей работают полный рабочий день в городе, они не сельскохозяйственные рабочие, но каждую пятницу вечером они уезжают из города, чтобы провести выходные. действительно тяжелая работа в этой области. Что и говорить — им приходится преодолевать огромные пробки по дороге на дачу и обратно. Иногда добраться до дачи в 50-100 км от города можно за 3-4 часа. Дать рациональное объяснение, почему продолжают выращивать картофель, невозможно, хотя их легко можно купить в любом магазине.Экономически это не имеет смысла, но люди иррациональны. Для некоторых выращивание продуктов является привычкой, некоторые (в основном пожилые люди) любят обрабатывать землю своими руками, некоторым нравится идея органических продуктов или говорят, что картофель, выращенный в собственном саду, просто вкуснее.

Еще одно явление, которое мы, местные жители, называем «Балкон, дача, мусорный бак». Это история бережливости, вызванной дефицитом вещей в магазинах в советское время и нехваткой складских площадей в городских квартирах.Русские не любят выбрасывать вещи, даже если некоторые вещи им не нужны — они все равно хранят их. Этот хлам сначала приземляется на балкон, потом переезжает на дачу и только в том случае, если он действительно старый или совсем сломанный, попадает в мусор. В результате многие люди на даче носят старую одежду. И у большинства есть стопки старой одежды на дачах, хотя в магазинах уже нет дефицита.

Тем не менее, многие считают дачу местом, где можно развлечься. Эти люди косят газоны и сажают цветы, поэтому им еще предстоит проделать свою долю полевых работ, чтобы дачный дом выглядел презентабельно.Но вместо того, чтобы проводить все время в саду, они приглашают друзей и развлекают их, готовят мясо на гриле, едят клубнику, сидя в беседках, занимаются спортом и наслаждаются другими развлечениями. Надеюсь, это станет массовым трендом и большему количеству людей понравится отдыхать на даче, а не работать там!

Некоторые развлечения на Даче включают:

Для этого слайд-шоу необходим JavaScript.

Желаю, чтобы мы вернулись во времена Чехова и каждое лето будем видеть, что русский Vogue публикует раздел дачной моды.Моя идеальная дача — это место, где люди носят красивые платья, едят клубнику, сидя в креслах с откидывающейся спинкой, днем ​​читают книгу, а вечером развлекают друзей! Я хочу, чтобы мы играли в шарады или музыку, занимались спортом, долго гуляли по живописным местам, собирали в лесу ягоды и грибы просто для развлечения и наслаждались всем этим! И я желаю, чтобы проблема с трафиком как-то решалась! Это была бы «идеальная дача»!

В России дачный соблазн все еще силен

Найти хорошее место для загородного дома было непросто, но он сработал.

Во время нападения нацистов на Москву три советских летчика были сбиты в 25 милях к северу от города. Спрыгнув с парашютом в безопасное место, они прошли через прибрежный лес из березы, сосны и пихты и присоединились к битве.

В конце войны мужчин пригласили на празднование победы с Иосифом Сталиным, который спросил их: «Ребята, что вы хотите?» по словам Геннадия Лисичкина, экономиста, впервые услышавшего эту историю четверть века назад. «Говорили, что в 1941 году они были сбиты и упали здесь», — продолжил Лисичкин.«Они сказали:« Если бы вы позволили, мы бы хотели построить там свои летние дачи ». Так что Сталин отдал приказ, и многие известные летчики построили здесь дачи ».

Так родился лагерь летчиков-испытателей, где у Лисичкина уже 25 лет есть дача (забил через своего тестя, летчика с хорошими связями) и где он считает соседями пять бывших космонавтов.

В сталинские времена, как и во времена царей XVIII века, когда зародилась традиция, дача была привилегией, дарованной элите, наградой за верность и службу.Фактически, название произошло от глагола «дат», что по-русски означает «давать». Позже рядовые россияне получили долю в акции, построив собственные дачи, часто из подкупленных материалов.

Сегодня эти излюбленные места отдыха пользуются большим спросом у горожан по всей России. Для многих горожан они представляют собой заветный сельский образ жизни, отражающий истинную русскую душу.

Для других старожилы мрачно бормочут, они — символы статуса, которые имеют больше отношения к светской жизни, чем к простой жизни, о чем свидетельствует бурное строительство дач вокруг этой быстро развивающейся столицы с ее быстро растущим средним классом и богатыми людьми. верхняя корочка.

Классическая дача, передававшаяся из поколения в поколение в семье, была местом, где можно было спастись от городской летней жары, поохотиться за грибами в лесу, насладиться семейной жизнью и пообщаться с соседними дачниками через частоколы или по грунтовым дорогам. Те, у кого ограниченный бюджет, выращивали большое количество картофеля, лука и огурцов, а также консервировали соленья, джемы и фрукты на предстоящую долгую зиму.

Дача может быть из грубо обтесанного бревна. Он может напоминать крестьянский дом, украшенный замысловатыми резными декоративными мотивами.Это может быть немного больше, чем лачуга из деревянных или кирпичных остатков строительных площадок. Такие лидеры, как Сталин и бывший премьер Никита Хрущев, использовали просторные дачи, обычно построенные из дерева, которые были элегантными внутри, но все же проявляли некоторое уважение к деревенским традициям.

В наши дни некоторые так называемые новые русские, богатые благодаря часто коррумпированному разделу советских государственных активов, строят роскошные трехэтажные дачи, окруженные высокими кирпичными стенами с угловыми сторожевыми башнями, больше средневековой крепостью, чем уютной хижиной.

Показательно богатые люди явно непопулярны среди старожилов.

«Никто не знает, кто они. С ними не о чем говорить», — пренебрежительно сказал Лисичкин о семье, которая построила причудливый кирпичный особняк на участке, который они купили в лагере для летчиков-испытателей.

Роскошная дача даже сыграла главную роль в крупнейшей политической драме России этим летом: прокуратура обвинила бывшего премьер-министра Михаила Касьянова, потенциального кандидата в президенты от оппозиции, в незаконном владении лесной виллой на берегу озера, которая когда-то была государственной собственностью.

Прокуроры отрицают какие-либо политические мотивы, но критики говорят, что власти решили пойти на Касьянова, чтобы гарантировать, что он не будет участвовать в гонке 2008 года. Следствие продолжается.

Еще одна драма также попала в заголовки газет этим летом, когда власти вступили в громкую конфронтацию с десятками владельцев дач, чтобы добиться исполнения судебных постановлений против предполагаемого незаконного строительства в заповедных зонах. Сообщается, что три человека пострадали в одном столкновении, когда владельцы пытались воспрепятствовать сносу.

В наши дни получить дачу несложно: достаточно денег, чтобы купить или арендовать ее. Основные магистрали за пределами Москвы украшены рекламными щитами, рекламирующими новостройки дачных домов. Прилетев в любой из трех основных аэропортов Москвы, можно увидеть бесчисленные старые и новые дачные постройки, вырезанные в лесах и полях, окружающих столицу.

Большинство этих домов до сих пор используются в качестве убежищ на выходных или во время отпуска, а не в качестве основных резиденций владельцев.

«Старшие поколения получили свои дачные участки от заводов или компаний, на которые они работали», — сказал Сергей Испирян, руководитель проекта на строительной площадке в 25 милях к северо-западу от Москвы, где вторичные дома продаются примерно за 150 000 долларов.«Обычно они получали небольшие земельные участки бесплатно и строили дачи из материалов, которые могли найти в то время. В основном они строили дачи, чтобы выращивать овощи для еды».

Но менеджеры и профессионалы компании, покупающие в этом проекте новые бетонно-кирпичные дачи, напоминающие загородные американские дома, «любят выращивать цветы, делать газоны, заниматься ландшафтным дизайном», — сказал Испирян. «Я не думаю, что люди будут выращивать картошку на этих участках».

Спустя десятилетия после смерти Сталина в 1953 году его преемники поощряли раздачу стандартизированных земельных участков площадью 6 460 квадратных футов, которые простые россияне могли строить скромные дачи и выращивать овощи.

Клавдия Хлебникова, 63 года, и ее муж, 70-летний Василий Хлебников, до сих пор относятся к своей даче в классическом стиле миллионов, которым были предоставлены такие участки: ежегодно выращивают около 1300 фунтов картофеля, 1000 фунтов помидоров, 200 фунтов. огурцов и в меньшем количестве свеклы, моркови, лука и чеснока.

Соблазн дачи настолько силен, что обеспеченные россияне или россияне, принадлежащие к верхнему среднему классу, часто арендуют дачу на несколько недель, на сезон, а иногда и на годы.

32-летняя Елена Топникова и ее муж, который работает в литературном журнале, сдали в аренду свою московскую квартиру площадью 430 квадратных футов, чтобы переехать в арендованную дачу площадью 1000 квадратных футов. У них есть два мальчика, четырехлетний и младенец, и они планируют жить на даче «ради детей», пока старший мальчик Гоша не пойдет в школу через два года, сказала она.

Какими бы модными ни были новые загородные места, люди все же редко бросают московскую квартиру и переезжают на дачу, как если бы это был загородный дом.Отчасти это связано с тем, что дороги от окраин Москвы к центру города настолько забиты в час пик, что два часа езды на автомобиле вполне возможны.

Что такое русская дача, как выглядят дачи

Если вы когда-нибудь решите посетить Россию, вы, вероятно, захотите посетить известные городские центры, такие как Санкт-Петербург и Москва. И хотя эти города определенно дадут вам возможность познакомиться с национальной культурой, вам все равно не хватит ключевой составляющей российской жизни: дачи.

Дачи — это не просто строение в России; они культурное учреждение. Эти коттеджные дома для отдыха часто существуют в крошечных деревнях или колониях, как в пригородных, так и в сельских районах. Дачи определяются не конкретным архитектурным стилем, а их функцией. Дачи — это место, где можно временно уйти от городской жизни и воссоединиться с природой, выращивая себе пищу, наблюдая за окружающей дикой природой и возвращаясь к более простому образу жизни.

История дач

Фото: Алеся Милославская / Shutterstock

Чтобы понять, почему дачи являются такой важной традицией в русской культуре, нам нужно вернуться примерно на 400 лет назад.Слово дача на самом деле происходит от слова дават , что означает «давать». Изначально дачи представляли собой небольшие участки земли, подаренные русским царем на протяжении 1600-х годов. Неясно, какой именно царь начал эту практику, но Петру Великому приписывают придание особого значения дачам.

Петр Великий — ключевая фигура в истории России; он расширил Россию из царства в империю, и он интегрировал западные идеалы Просвещения в русскую культуру.Во время правления Петра с 1682 по 1725 год высший класс и знать использовали свои дачи для проведения общественных собраний, отпусков, вечеринок и фейерверков.

Концепция дачи набирала обороты в 1700-х и 1800-х годах. К началу ХХ века дачи стали символом статуса для среднего и высшего классов России. Кроме того, дачи олицетворяли романтическую окраску; они рассматривались как вдохновляющие декорации для русских художников, писателей, драматургов и поэтов при создании своих работ.

К сожалению, этот «золотой век» дач длился недолго. Россия была втянутой в конфликт в первой половине 20-го века, с Первой мировой войной, большевистской революцией и Второй мировой войной. Многие россияне за это время лишились своих причудливых домов отдыха.

Однако идея дачи не умерла совсем. Он преобразился.

Фотография: SariMe / Shutterstock

После Второй мировой войны дача приобрела более утилитарный оттенок. К тому времени Россия находилась под властью Советского Союза, и нехватка поставок опустошила страну.Горожане думали, что если они смогут купить небольшие участки земли за городом, то смогут быть самодостаточными и выращивать себе пищу. Советские правители подхватили это движение и вскоре ввели правила, ограничивающие количество земли, которой может владеть один человек. Эти правила были созданы для того, чтобы гражданские лица не могли постоянно жить на своих дачных участках — государству требовалась сильная рабочая сила, проживающая в городах.

Так стали популярны «дачные поселки».Это были общины личных рудиментарных ферм с крошечными домиками, стоящими рядом друг с другом.

В 1980-х годах государственные правила использования дач были отменены, и гражданские лица могли покупать более крупные участки земли. Это породило тенденцию дачных деревень, и люди могли проявлять творческий подход в строительстве своего дома вдали от дома.

Переделкино

Фото: Free Wind 2014 / Shutterstock

Переделкино — самая известная дачная деревня в России, расположенная всего в 16 км к юго-западу от Москвы.До большевистской революции этот участок земли был частью частной фамильной усадьбы. Однако в 1930-х годах он был узурпирован правительством, а затем передан Союзу писателей по предложению известного советского писателя и политического деятеля Максима Горького. За пару лет государство построило для нового дачного поселка Переделкино 50 деревянных коттеджей.

Некоторые из самых известных современных писателей России жили в Переделкино, в том числе Александр Солженицын, Арсений Тарковский и Борис Пастернак.Однако наличие государственного жилья имеет свои подводные камни. На авторов «Переделкино» оказывали давление, чтобы они соответствовали просоветскому тематическому материалу и придерживались одобренного государством стиля письма. Если писатели не придерживались этих постулатов, последствия могли быть смертельными. Фактически, известный русско-еврейский писатель Исаак Бабель был арестован на своей даче в Переделкино в 1939 году за «антисоветскую деятельность» и казнен в 1940 году.

Несмотря на эти ограничения, художественный дух Переделкино неоспорим.Здесь были созданы многие известные российские работы (по крайней мере, частично), в том числе лауреат Нобелевской премии «Доктор Живаго » Пастернака. Деревянные дачи очаровательны и скромны, как пряничные домики в сказочном лесу. При посещении легко понять, как умиротворяющая, естественная среда подпитывала воображение писателей.

Дачи сегодня

Фото: Могиленец Виталий / Shutterstock

Сегодня дачи представляют собой нечто среднее между их определениями 1800-х годов и советскими временами.Хотя в них сохраняются аспекты утилитаризма и независимости (а на большинстве дач по-прежнему есть небольшие фермы), дачи увеличились как в размерах, так и в роскоши. Например, скучные жилища Переделкино теперь окружают дачи «новых русских» миллиардеров: с террасами на крышах и частными бассейнами.

Однако эти «мега-дачи» отнюдь не норма. Согласно данным журнала Moscow Times за 2019 год, около 60 миллионов россиян владеют дачами (почти половина всего населения).Большинство современных дач принадлежат россиянам среднего и высшего класса, и в них есть современные удобства, такие как электричество и водопровод. По выходным люди едут на дачи, чтобы сбежать из города, а летом провести отпуск. Кроме того, большинство дач расположены рядом с озером или рекой, поэтому владельцы могут заняться такими видами активного отдыха, как плавание и рыбалка.

Дачи — это способ для современных россиян вырваться из суеты повседневной жизни и провести драгоценное время со своими близкими.У многих взрослых россиян остались теплые воспоминания о летних днях, проведенных на их семейной даче — воспоминания о том, как они ели домашнюю еду с овощами, выращенными в саду, купались в озере с братьями и сестрами и делились историями у медленно горящего костра.

Посещение русской дачи | ExploRussia

Планируя путешествие по Транссибирской магистрали для наших туристов, мы стараемся предложить что-то замечательное, что они могут сделать в каждом городе. То, что может быть особенным как для этого города, так и для нашей культуры в целом, и русская дача — лучший тому пример.

Что такое русская дача?

Летом россияне любят проводить время на так называемой русской даче, летнем загородном доме с небольшим садом. Некоторые семьи переезжают сюда на весь сезон с мая по сентябрь, другие приезжают на выходные. Обычно это излюбленное место отдыха старшего поколения и сбора огромных урожаев. Потом на зиму мариновать овощи и делать варенья из всевозможных ягод и фруктов. Конечно, у каждой бабушки свой рецепт.
Так что дача для россиян — это определенно особенное место, которое для некоторых иностранцев может показаться экзотикой или, по крайней мере, очень интересным местом для посещения, чтобы увидеть местный образ жизни, познакомиться с реальными людьми, их мнениями и взглядами. Поэтому мы приглашаем наших гостей на дачу в Красноярске, Сибирь.
Мы хотим, чтобы вы познакомились с двумя людьми, нашими местными гидами в Красноярске. Катя Пухова показывает Красноярск своим очаровательным и очаровательным образом, а если приезжает летом, то приглашает к себе на дачу.С Михаилом Чистяковым вы узнаете, что такое сибирское гостеприимство, и вы будете поражены его семьей и временем, которое вы проведете на их даче. Мы задали им пару вопросов. Их ответы ниже.

Катя, местный гид в Красноярске

Катя: Это было еще в 2014 году, когда меня впервые попросили поработать гидом, и ExploRussia предложила мне показать Красноярск двум группам немцев.Что еще они спрашивали, была ли у меня дача или знаю кого-нибудь, у кого есть хорошая типичная русская дача. Я согласился быть гидом, но, несмотря на то, что у меня был загородный дом, я не хотел приводить сюда туристов, потому что он был очень старым и неудобным, как мне показалось. Им удалось найти какое-то другое решение, но для второй группы настоятельно просили привезти туристов на мою дачу. Я немного испугался, но все было хорошо, и группа осталась довольна экскурсией.
Моя дача абсолютно типична для России и выглядит абсолютно так же, как 40 лет назад — с деревянным туалетом на улице, маленькой баней и т. Д.Мы осмотрели все растения, пошли к реке, сосед пригласил нас в свой небольшой музей старинных вещей, потом пили чай с травами и домашнее варенье. То лето вдохновило меня на ремонт на даче, поэтому я купил большой стол и скамейки для обеда на свежем воздухе и новый красивый деревянный туалет?

Катя: Я люблю свою дачу за то, что она у реки.? Я люблю ходить на реку и там загорать, гулять и плавать.Мы часто приглашаем друзей и готовим шашлык. Еще люблю спать в прохладном доме, когда на улице +36, сажать цветы и огурцы.?

Катя: Я люблю гулять по заповеднику «Столбы», потому что считаю, что русская природа здесь, в Сибири, самое интересное. Я люблю рассказывать им интересные истории о нашей повседневной жизни здесь, в России, некоторые необычные истории и факты о Красноярске и России.Они всегда интересуются моей личной жизнью и спрашивают меня о моей семье, чем я занимаюсь, как провожу свободное время и т. Д., Поскольку я типичный гражданин России.

Катя: Я учитель английского и немецкого языков, снимаю офис и обучаю там детей и взрослых. Я тоже говорю по-испански и люблю испанскую музыку, танцевальные латиноамериканские танцы. «Больше всего я люблю путешествовать. Я посетил около 13 стран и 50 городов, изучал испанский в Испании и английский в Лондоне.

Михаил, исследуйте российский дачный образ жизни вместе с ним и его семьей

Михаил: Работа с гостями Explorussia была для меня очень увлекательным занятием. С одной стороны, я делал подобные действия много раз. Раньше я показывал свой город людям из Англии, Франции, Германии, Китая, Румынии. С другой стороны, это более серьезно, потому что на этот раз люди не были моими друзьями или деловыми партнерами моей компании, они были настоящими туристами ExploRussia, а это уже другой уровень ответственности.
Кроме того, я должен был показать им не только достопримечательности города, но и часть своей жизни. Я должен был показать туристам, что такое русская дача. Но не просто какая-то дача, не украшение в фальшивой деревне, а настоящая дача моих родителей. Это уже что-то действительно личное. К тому же меня немного смутило то, что это не шикарная дача с большим красивым домом. Это не место для отдыха. Это место для тяжелой работы на выходных. Есть несколько отвлекающих факторов для гостей. Но мне нравятся такие вызовы, и это было принято.

Моих родителей тоже все это волновало, они начали наводить порядок и даже хотели сбежать с дачи, пока там будут иностранные гости. Но, к счастью, они передумали и остались. Они мне очень помогли, но и впервые увидели иностранцев. И, что для меня важнее, они увидели, что я говорю на иностранных языках, и почувствовали гордость за их сына.Что касается меня, то я тоже рад возможности показать разным людям, что такое настоящая Россия.? Я действительно рад, что попал в этот опыт с французскими и немецкими туристами.
Если бы я жил в идеальном мире, где каждый мог бы выбрать работу по своему желанию, я бы выбрал роль гида. Это потрясающий способ для людей со всего мира исследовать настоящую Россию, настоящую Сибирь, настоящий Красноярск. Всего несколько примеров. Туристы из Франции были шокированы, увидев, сколько работы выполняет моя семья на нашей даче.Они думали, что мы наняли рабочих. Они впервые увидели, как растет горох, и попробовали есть его в свежем виде. Для меня это была прекрасная возможность исследовать свою жизнь с другой стороны. И я надеюсь на продолжение нашего сотрудничества.
Спасибо Кате и Михаилу за то, что поделились воспоминаниями и впечатлениями от совместного времяпровождения с нашими гостями. Мы считаем, что такой опыт, когда у вас есть возможность провести время с местными жителями, является самым ценным и дает вам знания и ощущение того, что такое настоящая страна, вдали от стереотипов, созданных СМИ или политиками.
Отправляясь в тур по Транссибирской магистрали, обязательно посетите сибирскую дачу!
Чтобы получить более подробную информацию о самых живописных железнодорожных маршрутах в мире, ознакомьтесь с нашим Основным путеводителем по Транссибирской магистрали.

Дача, Баня и Русский Беляши (часть вторая)

На прошлой неделе мы оставили вам первую часть, обнаружив, как мои мысли переместились от Пирожков в Мичигане к Беляши в Сибири. Во второй части мы исследуем больше моих сибирских воспоминаний. Начнем с нашего приезда на дачу и забавы, которую преследовали.О, и мы познакомим вас с баней. В конце мы рассмотрим русский беляши (мясной пирог) и дадим ссылку, по которой вы сможете перейти к рецепту.

Итак, если вам понравился рассказ о поездке на дачу в первой части из Сибирские воспоминания о даче, бане и русском Беляши, , то я думаю, что вторая часть для вас. Так что приходите и присоединяйтесь к нам во второй части.

Наша дача (изображение вверху) на тот уик-энд лет десять назад находилась в глубине сибирских гор, посреди березового леса. Как и было обещано, вас ждут истории о прекрасных сибирских блюдах, обнаженных мужчинах в бане, прыжках в ледяную воду близлежащих ручьев, пении, танцах и многом другом. Мы даже дадим вам ссылку, чтобы перейти к рецепту Беляши или Пирошки. В рецепте мы расскажем, как шаг за шагом приготовить знаменитый русский пирог.Проголодавшись, вы просто хотите приготовить беляши, а затем прыгайте дальше.

Баня, что это? Проще говоря, это сауна. Прекрасное место, чтобы насладиться сухой или влажной (паровая баня) термотерапией. Это может быть небольшая комната в доме, небольшая общественная баня или пристроенный небольшой дом, посвященный бани. В бане обычно не менее трех комнат, прихожей, умывальника и парилки. Обычно они просто строятся из дерева.

Предполагается, что у русской бани мрачное и мстительное начало, восходящее к 950 году нашей эры. Кажется, тогда муж княгини Ольги (князь Игорь) пошел и убил себя древлянами. Она была настроена отомстить за убийство, поэтому, когда вождь древлян связался с принцессой и попросил ее руки и сердца, она сказала, что подойди, и мы поговорим об этом. Говорят, что по прибытии вождя древлян принцесса приказала им пойти в горячую ванну и помыться, прежде чем обсуждать брак.Вождь и сопровождающие его лица с радостью вошли в теплую баню с подогревом и начали убираться. В этот момент принцесса приказала своим людям закрыть двери ванны и поджечь ее. Все внутри бани сгорели заживо.

По прибытии мы все были немного измотаны поездкой, так что же делать? Имейте в виду, я думал, что мы могли бы отбросить немного холодного пива «Корона Светлое», может быть, погоня за ним (или двумя) охлажденной водки «Талка». Но нет. Никакой еды и алкоголя перед вечерней баней.Вместо этого мы выгрузили тонны еды, еще больше выпивки (я уже упоминал, что сибиряки действительно могут пить) и наши сумки на дачу. Затем я отправляюсь в баню, чтобы начать свое приобщение к традиции сибирской сауны.

Наша баня (вверху) построена рядом с дачей и граничит с очень холодным ручьем . Это было деревенское, но при этом довольно удобное.

Насладитесь сибирской баней с богатыми традициями. Во-первых, перед входом в сауну баню необходимо прогреть.Это также нагревает огнедышащий резервуар, который вы видите выше. Как видите, Саша (мой хозяин) тщательно готовит дрова для идеального огня в котле. Баня нагревается, поэтому купальщики могут нагулять сладкое перед тем, как отправиться в сауну. Считается, что это защищает кожу от жары. Температура в сауне довольно высокая и достигает 93 ° C (199 ° F). Сама сауна имеет два ряда скамеек для установки, раскладки или разгрузки. Должен вам сказать, еще до того, как я пошел в сауну, было жарко и так.

Как только с нас капал пот, мы вышли на улицу, чтобы остыть, наслаждаясь прохладной водой. Думаю, это было неплохо. Но тут начался первый тур. Мы вернулись и вошли в сауну, что было похоже на ад. Мы установили маленькие подушечки (о, я уже упоминал, что мы были в баффе. Ага, полный Монти), и Саша осторожно брызнул водой, настоянной на эвкалипте, на раскаленные камни, производя ароматный пар. Потом появился банный веник или банный веник (внизу).

В этом районе Сибири банные веники обычно делают из молодых веток березы, которые собирают весной. Затем их сушат. Перед тем, как пойти в сауну, банные веники вешают в паровую, чтобы смягчить их.

После того, как пар уйдет, вы взмахиваете щеткой по воздуху, чтобы пар распространился. Затем наступает самое интересное: вы бьете себя по спине и груди, как это должно вас успокоить. Именно в этот момент мои товарищи по сауне начали радостно бить меня по спине.По крайней мере, я так думал. Позже я обвинил их в том, что они пытались излить все свои разочарования во время холодной войны на этого бедного американца. Но они заверили меня, что это одинаково для всех, и действительно, у меня была бы моя очередь избить их. Я сделал это из этого сеанса очень горячим, расслабленным и на килограмм или два легче. Как вы видите выше, на мне была необходимая фетровая шляпа. После этой первой сауны я получил сообщение о настоящей сибирской бане. Затем немного отдохнули, и я подумал: теперь мы можем выпить пива, поесть и поспать.Нет, чтобы не вернуться в сауну на второй сеанс. Но на этот раз мне пришлось их побить. Было около девяти вечера, и они были готовы к третьему раунду. Не я, я был готов ко сну. Ну, ребята договорились позвонить на два тура в сауну, и я подумываю поиграть с пивом и едой, здравствуйте, постель. Нет, пора остыть. Охлаждение — прыжки в ледяной горный ручей, протекающий вдоль бани. Ну, если раньше я думал, что мне жарко, мне было вдвое холоднее и бодрствовал.Вылез из воды обратно в баню, чтобы быстро вытереться и отправиться на вечеринку.

Ужин на даче

У нас было много алкоголя всех видов, включая пиво, водку, вино и русский бренди. Что касается еды, ням. Хотел бы я вспомнить название каждого блюда, которое у нас было. Поскольку на даче было мало возможностей для приготовления еды, большая часть еды была приготовлена ​​утром перед отъездом или забрана свежей по дороге. Героем трапезы стала копченая форель, которую мы собрали в коптильне, поднимающейся в гору.Наряду с этой прекрасной рыбой у нас были салаты всех видов, мясное ассорти, колбасы и сырые овощи. Был темный русский ржаной хлеб, масло яка, сыры и фрукты. И, конечно же, звезда этого поста, Беляши.

После обеда снова выпивка и развлечения в сибирском стиле. Дамы танцевали под традиционную сибирскую народную песню (извините, но без изображения). Пение караоке, тосты с водкой и конкурс стоя на голове. Профессор ПОЛЯКОВ, которому тогда было за шестьдесят, победил без особых проблем.Когда ночь стала переходить в утро, мы накормили последнюю ночную шапку и отправились спать. Надо сказать, что сочетание прохладного горного воздуха, питья и сауны дало незабываемый сон. Ну, мы были там еще днем ​​и ночью, и это было грандиозное время, последняя ночь была такой веселой, что я не вспомнил, что сделал много снимков, кроме тех, что ниже.

Какой прекрасный пример классических фотографий до и после вечеринки.

Итак, конец этой истории еды и размышлений, все это ради обычного, но вкусного мясного пирога для рук.

У вас есть пирог с мясом, известный в вашем регионе или вашей культуре. Дайте нам знать в разделе комментариев ниже.

Русский Беляши

Спасибо, что нашли время присоединиться ко мне в этом гастрономическом путешествии из моего прошлого.

Далее будет сообщение об особенном праздновании шведского июля (Рождества).

Джеки | Американское бистро

JACKIE — это ресторан, где проживает шеф-повар Джером Грант, номинированный на имя Джеймса Бирда.Интернациональные ароматы, инновационные коктейли, обширная карта вин и красивая обстановка — JACKIE — это американское бистро, куда можно пойти посмотреть и показать себя.

Детство, путешествия и обширная профессиональная карьера шеф-повара Гранта объединились в JACKIE, чтобы создать новый способ насладиться американской кухней под взором легендарной Жаклин Бувье Кеннеди Онассис и президента Джона Ф. Кеннеди — первой пары, которая поразила мир молодость и стиль, оживляющие американскую культуру в самые мрачные дни холодной войны.

Бесплотный дух JACKIE пронизывает все аспекты этого одноименного ресторана, сочетая в себе отчетливо крутой дизайн колеблющихся 60-х годов с классической кухней шеф-повара Джерома, современной коктейльной картой и обширной картой вин.

Мы будем рады приветствовать вас в JACKIE.

Наша история

В разгар Великой рецессии двое давних друзей со студенческих лет, Дмитрий и Илья, оказались вне своей корпоративной работы. Они решили стать партнерами и открыть бизнес — пивной сад.В поисках возможных мест, они наткнулись на небольшую стоянку на углу с сетчатым забором в центре квартала Шоу. Они разыскали владельца и убедили его сдать им участок. Хозяин подумал, что они сумасшедшие… пивной сад? за пределами? в шо? Он был не единственным. У партнеров был краткий бизнес-план, много решимости и благословение наивности. Поставив на кон все свои личные сбережения, они приступили к работе… архитекторам, инженерам, разрешениям, утверждениям, строителям, политике… вежливо говоря, потребовалось некоторое обучение.4 сентября 2013 года открылась «Оригинальная дача» — «Пивной сад« Дача ». Небольшой грузовик с пивом, временный бар, несколько столиков для пикника, горшки и контейнер POD, который служил складом, ИТ-центром и офисом. Остальное уже история.

Сегодня Дача — это больше, чем пивной сад. Мы расширили то, что мы называем «Дачным опытом». В 2015 году мы открыли Dacha Café — небольшой магазинчик по соседству с бубликами. В 2016 году мы открыли Dacha Loft — яркое, индивидуальное пространство для частных мероприятий, расположенное над садом.

В 2019 году, когда мы готовились три года, мы открыли Дачную военно-морскую верфь, или, как многие ее называют, Новая Дача. Для нас это был амбициозный проект — огромный пивной сад в частном парке и ресторан с полным спектром услуг на 150 мест, бар с крафтовыми коктейлями и лаунж.

Пандемия 2020 года и последовавшая за ней остановка работы дали нам возможность и время заново представить наш ресторан на Новой Даче — сделать его лучше … Так родился JACKIE.

Прошло не так мало семи лет с момента открытия оригинальной Дачи, и мы — семья Дача — команда, которая помогла создать бренд, и клиенты, которые поддерживают и продолжают поддерживать нас.Вместе мы путешествуем, чтобы изменить мир к лучшему. Мы стремимся к тому, чтобы помогать сообществам, в которых мы ведем бизнес. Будь то партнерство с местными предприятиями, организация мероприятий, пожертвования в натуральной форме или волонтерская работа, мы работаем над улучшением районов, которые мы называем своим домом.

Почему Кеннеди

Мы задумали Новую Дачу во время нашего первого визита на объект. Захватывающий вид на реку, монументальность соседнего стадиона и высокие, казалось бы, неудержимые здания наполнили нас чувством энтузиазма и повода.Это место сочетало архитектуру 60-х годов с типичными смелыми терминалами аэропортов и морских портов, четкими и уверенными линиями, эффективностью и гламуром. Эта эпоха понравилась нам и на личном уровне; он был отмечен обнадеживающим прогрессивным президентом, красивой и вдумчивой первой леди и уверенностью в том, что люди будут жить на Марсе в течение десятилетия. Что не нравится!

Наш интерьер уверенно улавливает элементы фасада, в первую очередь, потолок из натурального дуба, повторяющийся во всем пространстве под одинаковым углом.В массивных шестиугольных дубовых рамах, вписывающихся прямо в углы потолка, за огромными зеркалами скрываются огромные телевизоры.

Мебель представляет собой размеренный образец современной эстетики 60-х годов, напоминающий дизайн эпохи космической эры. В духе Америки — всемирного плавильного котла — мы создаем тщательно продуманные изделия ручной работы из Берлина, Боснии, Нью-Йорка, Балтимора и Пенсильвании.

Искусство — неотъемлемая часть нашего дизайна. Заимствуя культурные корни обоих владельцев, наводящие на размышления и порой причудливые произведения искусства сосредоточены на отношениях между двумя сверхдержавами: США и СССР.Центральным элементом коллекции является внутренняя фреска президента Джона Фицджеральда Кеннеди высотой 11 футов и шириной 20 футов, выполненная российским художником-диссидентом из Сан-Франциско Игорем Поночевным. JFK был выбран в качестве субъекта не случайно: его президентство, хотя и прерванное, стало поворотным моментом в отношениях между США и СССР. Он узнавал и уверенно реагировал на каждую угрозу и вызов, брошенный ему советскими аппаратчиками. Он спокойно наблюдал за выходками ООН Никиты Хрущева с «тряской башмаком».Он полностью поддержал космическую программу США, особенно пилотируемую миссию на Луну. Его понимание раны, нанесенной расколом Германии, и необходимости полностью поддерживать наших союзников было выражено в культовой фразе, которую президент Обама повторил в 2008 году: «Ich bin ein Berliner!»

Самое главное, что мы выбрали JFK, потому что мы — как владельцы — верим в надежду и возможности Америки, которые этот человек представлял, и его наследие по-прежнему олицетворяют.

О ДАЧЕ

С момента открытия в 2013 году в вашингтонском районе Шоу, Дача стала излюбленным местом, где можно собираться, пить и наслаждаться вкусной едой. Любители пива должны посетить Дачу, которую обязательно посетить в столице страны, и она была включена в список лучших пивных садов страны Thrillist. В 2019 году владельцы Дмитрий Чекалдин и Илья Альтер начали амбициозную экспансию в растущее сообщество Navy Yard. Расположенная на якоре пивным садом на 700 человек и в нескольких шагах от Национального стадиона и набережной Капитолия, Новая Дача быстро стала излюбленным местом для семей, владельцев собак и, конечно же, любителей пива.