Погреб в гараже как построить: Погреб в гараже своими рукакми
Как построить подвал (погреб) в гараже своими руками пошагово с фото и видео
Многие владельцы гаражей хотят построить в нем специальный подвал для хранения консерваций или овощей с фруктами. Самостоятельно сделать его довольно сложно и поэтому лучше заранее разобраться, как можно построить подвал в гараже.
Содержание
- 1 Виды подвалов
- 1.1 Наземный
- 1.2 Полузаглубленный
- 1.3 Заглубленный
- 2 Расчет размеров
- 3 Необходимые инструменты и материалы для постройки
- 4 Строительные работы
- 4.1 Сооружение пола
- 4.2 Возведение стен и пола
- 5 Обустройство подвала
- 5.1 Гидроизоляция погреба
- 5.2 Устройство вентиляции
- 5.3 Утепление
- 5.4 Устанавливаем лестницу
- 5.5 Теплоизолирование крышки и потолка
- 6 Отделка погреба
- 7 Заключение
Виды подвалов
Когда гараж уже построен, некоторые задумываются о сооружении в нем погреба. Однако прежде чем приступить к строительным работам, придется ознакомиться с основными разновидностями такого сооружения.
Наземный
Конструкции такого типа строятся, если на участке высокий уровень грунтовых вод. Основной особенностью подвала считают то, что он полностью расположен над землей или с небольшим углублением в 20-30 см. При создании наземной конструкции придется добиться эффекта термоса. Для этого верхнюю часть сооружения засыпают толстым слоем почвы. После этого занимаются утеплением фасада, от которого зависит температура внутри.
Популярным подвидом наземного погреба считается ледник. При его создании конструкцию углубляют в грунт на 70-80 см. Такое углубление позволяет хранить не только зимние заготовки, но и лед.
Полузаглубленный
Такие подвалы подходят для разной местности, так как их можно построить и на холмах, и на равнинах. В этом случае подпол заглубляют в почву на глубину полтора метра. Верхняя часть, изготовленная из пластика или кирпича, должна иметь высоту не меньше метра.
Потолок делают из деревянных брусков, которые сверху замазываются глиной и накрываются рубероидом для гидроизоляции. Сверху насыпают слой грунта, чтобы в зимний и летний периоды температура в погребе не менялась.
ЗаглубленныйЧаще всего для хранения овощей делают подвалы, которые полностью углублены в землю. Такие сооружения состоят из следующих элементов:
- люк для входа;
- стеллажи для хранения продуктов;
- лестница для спуска;
- вентиляционная система.
Подвальное перекрытие должно быть надежным и поэтому его бетонируют. Вход в погреб размещают внутри гаража или на улице неподалеку от него. Стены хранилища укрепляют из прочного кирпича или древесины.
Расчет размеров
Чтобы правильно соорудить подвальную конструкцию для хранения заготовок, придется заранее разобраться с ее размерами. Для этого изучают устройство подземных погребов.
Схема любого сооружения должна содержать информацию о размерах основных его элементов.
Определившись с размерами стен, начинают разбираться с глубиной конструкции. Этот параметр зависит от глубины протекания подземных вод. Если они находятся высоко, котлован выкапывают не слишком глубокий, чтобы в него не попадала вода. Для гаражей с большой площадью выкапывают котлован, глубина которого составляет 2-3 метра. Для небольших помещений хранилище вкапывают всего на полтора метра.
При определении оптимальных размеров учитывается количество консерваций, которые будут храниться в погребе. Если их слишком много, то придется строить хранилище с большой площадью.
Необходимые инструменты и материалы для постройки
Перед началом строительства подбираются необходимые инструменты с материалами. Для создания надежных стен строители часто используют:
- белый кирпич;
- шлакоблок;
- плиты из бетона.
Опытные строители советуют пользоваться плитами, если хранилище сооружают «с нуля». При этом лучше, чтобы таким материалом пользовались профессиональные монтажники со специальным оборудованием. Чтобы самостоятельно залить основание конструкции, пользуются бетонным раствором. Для его приготовления используют песок, перемешанный с цементом и щебнем. Опалубка изготавливается из надежных обрезных досок. В качестве основного гидроизоляционного материала применяют рубероидные ленты.
Многим кажется, что при сооружении погреба используются специальные профессиональные инструменты, однако это не так. Для выполнения строительных работ подойдут стандартные инструменты, которые есть практически в каждом доме. К ним относят:
- лопату;
- кувалду;
- отвертки;
- рулетку;
- уровень;
- сверла с дрелью;
- молоток;
- пилу.
Строительные работы
Прежде чем выкопать в земле подвал, надо пошагово ознакомиться с тем, как его самостоятельно построить.
Сооружение пола
Рекомендуется тщательно продумать, как сооружать пол, чтобы в будущем он был теплым и сухим.
На этапе выкапывания котлована на его дне создается специальная дренажная подушка. Для этого поверхность трамбуют, выравнивают и засыпают песком. Высота песочного слоя должна составлять 200-250 миллиметров. Однако прежде чем вырыть котлован, весь песок заранее вымачивают 1-2 часа в воде, чтобы он лучше утрамбовывался. Также в состав дренажной подушки входит мелкая щебенка, которую засыпают поверх песочка. Щебень используют для защиты погреба от грунтовых вод, которые могут испортить пол.
После создания дренажной подушки на ее поверхность укладывается металлическая сетка с материалом для гидроизоляции, который выстилается в 2-3 слоя. Затем поверхность необходимо выровнять, после чего сооружают стяжку из армированного бетона. Когда бетонная поверхность застынет, ее обрабатывают грунтовкой.
Возведение стен и пола
После сооружения котлована и пола занимаются возведением стен подвала. Перед этим надо ознакомиться с физическими характеристиками почвы, так как от них зависит выбор наиболее подходящего материала для создания стенок.
Если грунт не слишком влажный, они делаются из красного кирпича. Для другой почвы такой материал не подходит, и поэтому опытные строители советуют применять железобетон.
Если было решено сооружать бетонные стены, придется заранее создавать деревянную опалубку. При этом высота одной опалубочной секции составляет 30-40 см. Внутри опалубки укладывают арматуру и заливают бетон. Когда он застынет, опалубочную секцию поднимают, после чего в нее снова заливается бетонная смесь.
Чтобы защитить стены от высокой влажности, их поверхность обрабатывают грунтовкой.
Обустройство подвала
Прежде чем делать своими руками цоколь из кирпича, надо разобраться с особенностями обустройства подвала.
Гидроизоляция погреба
Не секрет, что подвал является подземным хранилищем, которое нуждается в защите от влаги. Именно поэтому надо позаботиться о гидроизоляции помещения. Чтобы предотвратить повышение влажности воздуха, между почвой и подвальными стенками закладывают намоченную глину. Толщина глиняного слоя не должна превышать 10-15 сантиметров. Сверху конструкция защищается перекрытиями из железобетона и рубероида.
Устройство вентиляции
Чтобы овощи и фрукты долго хранились, воздух должен выходить и входить в хранилище. Естественная вентиляция не всегда хорошо справляется с циркуляцией воздуха и поэтому лучше самостоятельно создать вентиляционную систему. Для этого придется установить приточную и вытяжную трубы. Первая будет отвечать за поступление кислорода, а вторая за его вывод из погреба.
Утепление
Без теплоизоляции внутри хранилища температура будет постоянно меняться, что негативно сказывается на хранении зимних консерваций. Основным теплоизоляционным материалом считается рубероид, который отличается долговечностью и водонепроницаемостью. Также можно воспользоваться пенополистиролом, которым утепляют стенки сооружения.
Устанавливаем лестницу
Лестница считается важным элементом конструкции, который отвечает за соединение гаража с погребом. В хранилище лучше устанавливать лестницу, изготовленную из металла, так как этот материал качественнее любой древесины. Чтобы защитить ее металлическую поверхность, придется обработать лестницу абразивными средствами.
Теплоизолирование крышки и потолка
Для теплоизоляции потолок с крышей перекрывают тонкими трубами, к которым под прямым углом устанавливают арматурные стяжки. Между установленными трубами и потолком укладывают мешочки из полиэтилена, внутри которых находится солома.
Отделка погреба
Закончив с теплоизоляцией, приступают к внешней отделке стенок подвала. Чаще всего для этого применяют обычную плитку или другой популярный отделочный материал.
Строители с опытом советуют штукатурить стены для их дополнительного укрепления. Перед оштукатуриванием на поверхность монтируют сетку из металла, которую прикрепляют дюбелями. Затем на сетку наносят раствор и осторожно разглаживают его по поверхности. Оштукатуривать стенки надо в несколько слоев, чтобы полностью закрыть металлическую сетку.
Заключение
Владельцы автомобильных гаражей нередко обустраивают под ними подвалы, в которых можно хранить продукты питания или законсервированные блюда. Перед созданием заглубленного погреба лучше ознакомиться с описанием такого хранилища и основными особенностями его строительства.
пошаговая инструкция и актуальные советы
Если у вас каждый год много овощей, и вы не знаете, где хранить закатки, обратите внимание на то, как можно построить подвал в гараже. Подземное помещение можно будет использовать для хранения не только даров природы, но и других вещей. Предлагаем подробно разобраться в тонкостях процесса.
В подвал можно попасть из смотровой ямыЧитайте в статье
- 1 Виды погребов в гараже с фото примеров
- 2 Разработка проекта с оптимальной глубиной погреба в гараже
- 3 Делаем погреб в гараже своими руками: все этапы пошагово
- 3.1 Материалы и инструменты для работы
- 3.2 Как сделать своими руками котлован для погреба в гараже: возможные варианты
- 3.3 Как заложить фундамент и сделать пол под подвал в гараже: последовательность действий
- 3.4 Советы по изготовлению лестницы
- 3.5 Как правильно сделать стены погреба в гараже: возможные варианты
- 3.6 Обустройство вентиляции погреба в гараже
- 3.6.1 Естественная вентиляция
- 3.6.2 Принудительная вентиляция
- 3.7 Устройство перекрытия и люка
- 3.8 Утепление своими руками подвала в гараже
- 3. 8.1 Пол и потолок
- 3.8.2 Стены
- 3.9 Монтаж освещения
- 3.10 Финишная отделка
- 4 Как построить подвал в готовом гараже: видеопример выполнения работ
- 5 Избавляемся от воды и плесени при ремонте погреба в гараже
Виды погребов в гараже с фото примеров
Если гараж уже есть или предстоит его строительство в ближайшее время, бывает сложно решить, как обустроить погреб и какому варианту стоит отдать предпочтение. Выбор может быть сделан в пользу одного из двух типов конструкций:
- заглублённой, находящейся на глубине до 3 м, но на 0,7 м выше любого источника воды. Для таких систем характерен постоянный температурно-влажностный режим на протяжении года, что особенно важно для хранилищ консервации и продуктов;
- полузаглублённой, располагающейся на глубине до 1,5 м. К устройству такого погреба прибегают, как правило, при невозможности строительства заглублённого из-за высокого уровня грунтовых вод или других особенностей участка.
Полузаглублённый гараж иногда располагают под смотровой ямой. Заглублённый располагают под всей площадью строения, а также иногда за его пределами. Это является важным моментом для тех, кто хочет стать обладателем подземного сооружения большой площади.
Совет! Строительство погреба необходимо выполнять одновременно с возведением гаража.
Предлагаем посмотреть фото, чтобы вы могли определиться, какой погреб должен быть в вашем гараже:
Разработка проекта с оптимальной глубиной погреба в гараже
До начала строительных работ следует подготовить проектную документацию. При проработке детального чертежа следует убедиться, что в месте, где планируется строительство, нет коммуникаций. Учитывая, что чаще всего погреба в гараже располагаются на глубине 2,5–3,5 м, трубы будут находиться выше.
При расчёте габаритов котлована следует учесть следующее:
- глубина на 30 – 40 см должна быть больше выбранной глубины подвала. Размер зависит от толщины устраиваемой песочной подложки и заливаемой стяжки;
- ширина и длина будут больше аналогичных габаритов подземного сооружения минимум на 35 см для формирования стен достаточной толщины.
Габариты заглубленного погреба разрабатываются с учётом роста взрослого человекаВнимание! При выборе материала для возведения стен следует обязательно учесть уровень грунтовых вод.
Делаем погреб в гараже своими руками: все этапы пошагово
Если вы решили построить погреб в гараже своими руками, предлагаем пошагово рассмотреть все основные этапы. Это позволит вам не только определиться с предстоящим объёмом работ, но и выполнить предварительные расчёты затрат на их выполнение.
Чтобы построить подземное сооружение своими руками, следует тщательно подготовитьсяМатериалы и инструменты для работы
Приступая к устройству погреба в гараже, следует подготовить правильный материал. Для заливки основания потребуется достаточное количество бетона, основу которого составит М400 либо М500. Стены могут возводиться из любого прочного материала, в том числе из бетонных плит. Для обеспечения достаточного уровня защиты от грунтовых вод следует подготовить рубероид.
Внимание! Для стен недопустимо использование материалов, хорошо впитывающих воду: шлакобетона и силикатного кирпича.
Перечень используемого оборудования и инструмента стандартный и зависит от перечня работ. Кроме измерительного инструмента надо иметь в наличии молоток, ножовку, кувалду, дрель, плоскогубцы, лопату.
Перечень строительных инструментов зависит от используемых материаловКак сделать своими руками котлован для погреба в гараже: возможные варианты
Способ формирования котлована зависит от типа грунта на конкретном участке. Если земля плотная и тяжёлая, вопрос как сделать котлован для погреба в гараже обычно не возникает. Выкопать своими руками его достаточно сложно. Если же грунт мягкий, и объём удаляемого грунта сравнительно небольшой, можно воспользоваться лопатой.
Комментарий
Михаил Старостин
Руководитель бригады ремонтно-строительной компании «Дом Премиум»
Задать вопрос
Чтобы не думать, как правильно выкопать котлован для погреба в гараже, внимательно изучите чертежи. В них содержится вся необходимая информация о размерах и форме.
С помощью экскаватора сформировать котлован нужного размера не составит особого труда любому владельцуКак заложить фундамент и сделать пол под подвал в гараже: последовательность действий
После того, как котлован будет полностью сформирован, можно приступать к формированию фундамента. От его прочностных характеристик зависит срок службы строения в целом. Работы выполняются в следующей последовательности:
Иллюстрация | Описание действия |
На дно подготовленной ямы высыпаем слой песка и тщательно его утрамбовываем. | |
Сверху укладываем слой плёнки. Для предотвращения её смещения используем штыри арматуры. По уровню укладываем армирующую сетку. | |
Теперь о том, как сделать пол в погребе гаража. Заливаем бетонную плиту. Поверхность следует формировать строго по выставленным маякам. Если работы выполняются в зимнее время, в состав раствора следует добавить специальные противоморозные добавки. Даём раствору полностью высохнуть. |
Более детально процесс заливки пола можно увидеть на следующем видео:
Watch this video on YouTube
Советы по изготовлению лестницы
Обычно погреб имеет достаточно большую глубину, поэтому следует позаботиться о наличии лестницы. Чаще всего предпочтение отдаётся следующим конструкциям:
- традиционной, так называемой приставной;
- маршевой, монтируемой непосредственно в процессе строительства.
Для изготовления обеих конструкций может использоваться:
- дерево. Все элементы в этом случае обязательно обрабатывают антисептическим раствором;
- металл. Такую лестницу стоит защитить от коррозии с помощью лакокрасочного покрытия;
- бетон. Прочная конструкция, нуждающаяся в точном соблюдении технологических требований в процессе возведения. Для дополнительной защиты от негативного воздействия может использоваться лакокрасочное покрытие либо плитка.
Определившись с типом конструкции, важно знать, как сделать удобную лестницу в подвал гаража. Для обеспечения безопасности систем устанавливаются следующие требования:
- ширина проёма 80 – 90 см;
- уклон 22 – 75º. Значения выше 45º следует выбирать для приставных конструкций;
- Ширину ступенек следует выбирать из диапазона 25 – 32 см;
- Высота ступенек 12 – 22 см.
Как правильно сделать стены погреба в гараже: возможные варианты
Чтобы разобраться, как правильно сделать стены погреба в гараже, надо знать, из каких материалов они будут возводиться. Если решено отдать предпочтение монолитной конструкции, работы выполняют в следующей последовательности:
- по периметру подземного сооружения устанавливается опалубка, для надёжности фиксирующаяся на металлических столбах;
- готовится бетонный раствор;
- производится формирование стены.
Установку вертикальных плит производят с помощью спецтехники. При этом должна быть обеспечена вертикальность формируемой стены и прочное соединение элементов.
Бетонные плиты монтируются друг на другаВозможно использование керамзитобетонных блоков:
Иллюстрация | Описание действия |
Если это не было сделано ранее, из кирпича формируется основание, на которое будут устанавливаться стены. | |
На полосу гидроизоляционного материала укладывается первый слой керамзитобетонных блоков. | |
Формируем стены, тщательно контролируя их вертикальность. |
Обустройство вентиляции погреба в гараже
Чтобы создать оптимальные условия в подвальном помещении, надо правильно выполнить обустройство вентиляции погреба в гараже. Вентиляция может быть естественной и принудительной. Разберёмся в особенностях каждого вида.
Следует позаботиться о достаточной циркуляции воздухаЕстественная вентиляция
Обустройство естественной вентиляции подвала в гараже не требует существенных затрат. При выполнении монтажа своими руками работы выполняются в следующей последовательности:
- устанавливаем под потолком вытяжку таким образом, чтобы выход трубы на полметра выступал над крышей. По ней воздух из подземного сооружения будет поступать наружу;
- приточную трубу монтируем в 10 см от пола. Она предназначена для подвода свежего воздуха;
- на выходные отверстия устанавливаем сетки, чтобы не допустить попадание насекомых внутрь подвала.
Зимой такая система из-за образовавшегося инея перестаёт функционировать, если за ней не ухаживать. Следует тщательно утеплить выходы и своевременно убирать с них снег.
Принудительная вентиляция
Конструктивное отличие принудительной системы заключается в наличии специального электрического вентилятора, обеспечивающего циркуляцию воздушных масс. Создаваемый им вихревой поток обеспечивает своевременный отвод воздушных масс за пределы помещения. Подача свежего воздуха в погреб осуществляется по верхней трубе.
Специальный вентилятор обеспечивает своевременный отвод воздушных массВнимание! Возможна установка полностью механизированной вентиляции, оснащённой программируемым моноблоком.
Предлагаем посмотреть видео об особенностях функционирования подобной системы, чтобы потом было проще построить вытяжную вентиляцию своими руками:
Watch this video on YouTube
Устройство перекрытия и люка
До начала работ следует решить, чем перекрыть погреб в гараже. Выбор будет зависеть от размеров поземного сооружения. Если его ширина соответствует габаритам смотровой ямы, можно взять доску-сороковку. В остальных случаях потребуются более надёжные элементы, способные выдержать вес автомобиля. Как правило, выбор делается в пользу армирующего каркаса либо бетонной плиты. Последнюю стоит выбирать в том случае, если гараж ещё предстоит построить.
Сформировать перекрытие погреба в гараже своими руками, по своим свойствам сопоставимое с бетонной плитой, можно следующим образом:
- используя железнодорожные рельсы, монтируем несущие балки. Их можно приобрести в пунктах приёма металла;
- устанавливаем опалубку;
- заливаем бетон.
Для изготовления люка можно использовать различные материалы, но чаще всего данный элемент формируют из стального листа. Для этого:
- отрезаются элементы нужного размера и конфигурации;
- привариваем по краям металлические уголки, предусматривая небольшой зазор;
- утепляем внутреннюю часть. Все зазоры запениваем;
- на утеплитель в качестве декора укладываем жесть, ОСБ или другой материал;
- крепим петли и ручку;
- собранную конструкцию навешиваем на петли.
Утепление своими руками подвала в гараже
Качественная теплоизоляция всех конструктивных элементов подвала в гараже может быть выполнена своими руками. Если этого не сделать, в помещении будет достаточно холодно, и со временем может появиться сырость. Утеплять следует не только потолок и стены, но и пол. Чаще всего в качестве теплоизоляционного материала используется пенопласт – он обладает доступной стоимостью и хорошими теплоизоляционными характеристиками.
Качественное утепление – гарантия длительной службыПол и потолок
Работы по утеплению потолка выполняются в следующей последовательности:
- основание внимательно осматривается. Все имеющиеся щели и трещины устраняются;
- крепится пароизоляционный материал. Мы рекомендуем воспользоваться пенофолом, имеющим для такого случая оптимальные характеристики;
- монтируется обрешётка. Расстояние между элементами должно соответствовать ширине теплоизоляционного материала;
- закладывается утеплитель;
- крепится второй слой пароизоляции.
Прежде чем приступить к утеплению пола, следует тщательно выровнять основание. Затем укладывается:
- гидроизоляционный слой;
- слой утеплителя;
- слой пароизоляции.
На слой утеплителя заливается стяжка и монтируется чистовое основание.
Стены
Теплоизоляционные работы начинаются с выравнивания основания и фиксации гидроизоляционного слоя. Затем с помощью клеевого состава крепятся листы пенопласта. Сформированный слой защищают с помощью тонкой армированной цементной стяжки.
Утеплитель выбирается самостоятельноМонтаж освещения
К монтажу освещения погреба приступают после того, как оно будет подключено к гаражу. Для этого достаточно создать разводку из электрического щита. Внутри подвального помещения выбирается место для розеток и выключателей, затем формируется освещение.
Количество и расположение светильников в погребе гаража может отличатьсяФинишная отделка
Чтобы придать погребу в гараже завершённый внешний вид, выполняют его отделку. Учитывая условия эксплуатации, чаще всего стены облицовывают плиткой, покрывают красящими составами и штукатурят.
Расцветка стен может быть любойКак построить подвал в готовом гараже: видеопример выполнения работ
Если гараж ещё предстоит построить, возведение погреба обычно не вызывает особых трудностей. Предлагаем посмотреть видео, в котором рассказывается, как выкопать погреб в готовом гараже. Его можно использовать как видеоинструкцию:
Watch this video on YouTube
Избавляемся от воды и плесени при ремонте погреба в гараже
Со временем в подвальном помещении может появиться сырость, иногда начинает скапливаться вода. В таких ситуациях срочно нужен ремонт погреба в гараже: он поможет избавиться от плесени и других негативных последствий повышенной влажности.
С плесенью надо боротьсяСовет! Чтобы не бороться с плесенью в будущем, нужно выполнить гидроизоляционные работы качественно изначально.
Watch this video on YouTube
Если же сырость всё же появилась, необходимо сначала откачать воду, если её скопилось большое количество. С этой задачей поможет справиться дренажный насос.
Чтобы убрать влагу со стен, снимают верхний слой около трещины, через которую она просочилась. Обрабатывают место противогрибковой смесью, а затем замазывают битумом.
При повышенном уровне влажности помещение следует просушить. Сделать это можно с помощью любого нагревательного прибора, но лучше всего себя зарекомендовала тепловая пушка.
Комментарий
Михаил Старостин
Руководитель бригады ремонтно-строительной компании «Дом Премиум»
Задать вопрос
«Использование электроприборов приведёт к значительному расходу электроэнергии.»
Вместо электроприборов можно воспользоваться мангалом или жаровней. Выделяемое ими тепло позволит избавиться от чрезмерной влажности.
Зная, как построить погреб в гараже, можно смело браться за работу. Делитесь в комментариях вашими успехами и фото готовых строений.
Как превратить гараж в винный погреб
Перейти к содержимому
Если вы любитель вина и у вас нет дома подходящего места для хранения дорогих вин, вы можете превратить свой гараж в идеальное вино складское помещение. Добавление зоны отдыха, бара и других удобств превратит ваш гараж в идеальное место для развлечений, где вы сможете собрать друзей и семью, чтобы насладиться вкусными винами.
Возможно, вы даже захотите открыть винный клуб, если у вас есть собственная дегустационная комната в гараже. Превращение гаража в винный погреб означает, что вы должны учитывать потребности вина, и вы должны убедиться, что в вашем гараже есть наилучшие условия для хранения вина.
Дорогие вина могут быстро испортиться, если они не хранятся в идеальных условиях, поэтому уделение времени тому, чтобы убедиться, что ваш домашний винный погреб в гараже спроектирован с учетом потребностей вина, в конце концов окупится, когда оно сохраняет ваше драгоценное вино холодным и комфортным. Чтобы превратить свой гараж в винный погреб, вам нужно будет выполнить следующие шаги.
Заделайте и покрасьте стены
Плотно заделайте все щели в стенах и вокруг окон, чтобы теплый воздух не просачивался в гараж. Теплый воздух может привести к порче вина. После того, как вы все плотно загерметизируете, вы можете покрасить стены изоляционной краской, которая поможет сохранить прохладную температуру в винном погребе гаража. Возможно, вам придется заменить окна, если они пропускают воздух.
Выберите правильное напольное покрытие
Выбирая новое напольное покрытие, убедитесь, что оно прослужит долго и выдержит перепады температур, которые могут возникнуть в гараже. Выберите напольное покрытие, такое как линолеум или керамическая плитка, которые будут оставаться прохладными в течение длительного времени и помогут поддерживать прохладу во всем гараже.
Приобретите осушитель
Влажность так же опасна для вина, как и жара. Если вы живете в районе с особенно высокой влажностью или в вашем гараже часто бывает влажно, вам следует поручить профессиональному подрядчику установить внутри гаража осушитель воздуха, чтобы помещение было прохладным и сухим. Если вы держите гараж в прохладе и сухости, не должно возникнуть проблем с хранением вина в вашем гараже, даже если у вас есть хорошая коллекция дорогих вин, они должны быть в порядке.
Установка охлаждающего устройства
Если в вашем гараже часто бывает жарко и в нем плохая циркуляция воздуха, рекомендуется установить охлаждающее устройство или кондиционер. Даже если вы планируете использовать винный холодильник или несколько винных холодильников, важно контролировать температуру в гараже, потому что бутылки с вином, которые хранятся в гараже, но не винные холодильники или холодильники, необходимо защищать от высоких температур, особенно во время летом (о том, как сохранить прохладу в гараже, читайте здесь).
Холодильник также сделает гараж более комфортным для вас и ваших друзей. Убедитесь, что вы установили щетки на все двери гаража, чтобы предотвратить утечку холодного воздуха за пределы гаража и увеличение затрат на электроэнергию.
Изготовление хранилища по индивидуальному заказу
Когда дело доходит до хранения вина, существует множество забавных и творческих вариантов. Но разумно иметь специальное хранилище для вина, построенное специально для вашего гаража, чтобы максимально использовать пространство.
Так как вы, вероятно, захотите разместить в винном погребе барную стойку, несколько стульев и, возможно, зону отдыха и телевизор, а также хранилище для ваших вин, специальные шкафы и хранилище для вина обеспечат вам максимально полезное пространство и займут преимущество пространства, которое у вас уже есть. Индивидуальное хранение также является отличным способом убедиться, что винный погреб в гараже имеет вид и ощущение, которые вы хотите, чтобы винный погреб мог быть вашим местом, где можно расслабиться.
Модернизация электрооборудования
Если вы планируете установить в помещении холодильник или несколько винных шкафов или холодильников для вина, вам следует вызвать электрика для проверки электропроводки в гараже и капитального ремонта электрической системы. Таким образом, вам не придется беспокоиться о перегреве старой проводки и возгорании или о том, что электричества не хватит для работы телевизора, винных холодильников и других предметов, которые необходимо будет построить.
Обновление безопасности
Если вы серьезный коллекционер и у вас много дорогого вина, или если вы просто хотите быть уверены, что подростки по соседству не пробираются в ваш гараж, чтобы украсть вино, вам также следует обновить функции безопасности в гараже. . Приобретите новые замки и подумайте об установке одной или двух цифровых камер видеонаблюдения и использовании видеодомофона, чтобы увидеть, как вы входите в гараж винного погреба, когда вы не смотрите.
Процесс превращения гаража в потрясающий винный погреб не так уж и сложен. Как только вы начнете, вы будете удивлены тем, как быстро можно создать идеальную винную комнату в вашем гараже.
Хотите построить винный погреб в гараже?
Компания Danley’s может построить для вас гараж любого размера, начиная от электропроводки и заканчивая подходящим полом. Для постройки винного погреба в вашем гараже требуется больше места, и в Чикаго и его пригородах лучше всего работает компания Дэнли.
Мы помогли тысячам домовладельцев отремонтировать гараж, чтобы они могли получить винный погреб, жилое помещение в гараже или музыкальную студию в гараже. Мы делаем все возможное, чтобы вам не пришлось. Поговорите со специалистом и получите бесплатную цитату онлайн сегодня.
Поделиться этой статьей:
Главное меню
- Гаражи
- Какой размер мне нужен?
- Какая высота мне нужна?
- Стили крыш
- Электрические транспортные средства
Компания
- О нас
- Отзывы
- Зоны обслуживания
- Сообщество
- Карьера
- Стипендии
Подключить
- Свяжитесь с нами
- Финансирование
- Оплатить счет
877-ДЭНЛИС®
Получите бесплатную цитату!
Подпишитесь на нас
Facebook-f Твиттер YouTube
Рекламные детали | Политика конфиденциальности
© Copyright 2022 Danley’s. Все права защищены
Присоединяйтесь к более чем 100 000 довольных клиентов и прямо сейчас получите бесплатное и простое предложение от Danley’s.
Получите бесплатное предложение прямо сейчас
Построй свой собственный винный погреб в гараже
Я занимаюсь виноделием около 27 лет, начиная с небольшого набора для виноделия, который мне подарили на Рождество. У меня был интерес задолго до этого, так как у меня было два дяди и дедушка, которые производили и хранили готовое вино в своих подземных погребах. Проведя выходные с одним из этих родственников, я увлекся производством собственного вина и начал собирать информацию.
Я начал с небольших партий фруктовых вин, так как в это время года фрукты были легко доступны, и использовал кухонную раковину и прилавки, чтобы подготовиться к процессу виноделия. Это не было проблемой, так как именно моя жена дала мне набор для виноделия. Пока я убирался к ее удовлетворению, я мог продолжать делать это там.
В Калифорнии очень мало домов с погребами, поэтому мне пришлось искать место для хранения бродящих и готовых вин. Я выбрал шкаф в своей берлоге как место, чтобы все происходило, поскольку он находился на северной стороне дома. Хотя большую часть года температура оставалась прохладной, летом она была значительно выше и не идеально подходила для вина.
Я купил еще один дом (не из-за вина) и снова берлога была с северной стороны дома. На этот раз я выбил гипсокартон внутри шкафа и обшил его утеплителем. Пока я держал дверь закрытой в течение дня, это было более подходящее место для ферментации и хранения моих вин. Некоторое время спустя мне пришлось превратить каморку в детскую, но мне все же разрешили хранить мои вина в шкафу.
Примерно через три года мне пришлось освободить шкаф, так как моей дочери нужно было куда повесить платья и другую одежду.
Что же мне теперь делать, подумал я. Товарищ-винодел предложил мне построить винный погреб, подобный тому, который построил он, в моем гараже. Мы не держали машины в гараже три года, так что это была отличная идея.
Винный гараж
Чтобы лучше контролировать окружающую среду и не занимать весь гараж, мне нужно было построить ограждение — прямо как небольшой винный погреб — внутри гаража.
Я решил сделать вольер из 10 отдельных панелей размером 4 на 7 футов, чтобы при необходимости его можно было разобрать и увеличить, просто добавив дополнительные секции. Я выбрал высоту 7 футов, чтобы мне было удобно стоять внутри, но при этом оставалось место для хранения бутылок и бутылей в верхней части подвала.
Материалы
Пиломатериалы
- Пиломатериалы размером 1 дюйм на 6 дюймов из каркаса, около 36 досок на панель
- 20 4-X-7-футов. листы обшивки
- Деревянные прокладки
Разное.
- Изоляция R-19
- Клейкая лента
- Вспенивающийся наполнитель
Крепежные детали
- 1-* винты.
- отделочные гвозди
- петли 3-3 * дюйма
- металлическая усиливающая полоса шириной 3 дюйма и шириной 6 дюймов с винтами
Собираем вместе
Используя пиломатериал размером 1 дюйм на 6 дюймов, я сделал раму для каждой секции с вертикальными распорками на расстоянии 16 дюймов. центры скреплены винтами 1-*. Затем я прибил кусок панели размером 4 на 7 футов с одной стороны, используя отделочные гвозди. После этого я заполнил секции изоляцией R-19, а затем прикрепил еще одну панель с другой стороны отделочными гвоздями, таким образом завершив секцию. Готовые секции были отложены для последующей сборки.
Два раздела сделал по другому. Одна панель должна была иметь дверь, а другая — отверстие для кондиционера мощностью 5000 БТЕ. Размер двери был 76 дюймов в высоту и 40 дюймов в ширину. Я построил панель для двери таким же образом, как и предыдущие панели. Основная секция была сделана с оставленным проемом для размещения двери. Вместо вертикальной распорки я использовал двойную распорку, расположенную на расстоянии 6 дюймов от конца, чтобы придать дополнительную прочность дверным петлям. Дверь была прикреплена к внутренней части рамы с помощью петель размером 3-3 * дюйма, расположенных на расстоянии 14 дюймов сверху и снизу, и центральной петли, расположенной на расстоянии 38 дюймов от верха.
Я сделал отверстие для кондиционера шириной 24 дюйма и высотой 16 дюймов. Рама была построена и помещена и закреплена винтами на одной стороне основной секции. Фактическое расположение зависит от личных предпочтений, будь то одна сторона основной секции, другая или посередине. Необходимо учитывать доступ к электричеству. Рама кондиционера поддерживалась снизу двумя опорами, расположенными на расстоянии 8 дюймов и 16 дюймов, идущими вертикально от нижней части основной рамы. Окончательная опора располагалась сбоку и с одной стороны на 1 дюйм x 6 дюймов. поддержка на 24”, размер кадра.
Сборка погреба
Теперь пришло время собрать секции винного погреба. Сначала нужно было определиться, где разместить винный погреб, так как он должен был иметь доступ к электричеству и дверь не мешала бы никаким приборам, дверям, водонагревателю и пр. уже в гараже.
Первые две секции (они образовывали одну сторону) я разместил у стены гаража, рядом с розеткой. Я прикрутил плоский кусок металлической армирующей полосы шириной 3 дюйма и длиной 6 дюймов поверх секций, пересекая стык. Это скрепляло секции.
Далее я разместил две задние секции, одна из которых включала отверстие для кондиционера, перпендикулярно боковым секциям и скрепив секции вверху металлическими усиливающими полосами. Я последовал за этим с двумя секциями, которые сформировали третью сторону.
Наконец, я установил две передние секции, включая дверную секцию, на место и закрепил полосами. Я использовал деревянные прокладки, чтобы убедиться, что секция двери ровная и дверь открывается плавно.
Наконец, я поместил последние две секции на верхнюю часть ограждения и скрепил их металлическими полосами. Я заклеил все стыки скотчем. Через некоторое время после того, как я закончил свой подвал, я вернулся и наполнил пенопластом, чтобы заделать швы. Герметик более эффективен, и его можно найти в большинстве хороших хозяйственных магазинов.
Внутренняя отделка
Когда оболочка погреба была завершена, следующим шагом было обустройство внутренней части с рабочими столами и полками для хранения готового вина и различного винодельческого оборудования. Мой главный стол имеет длину 84 дюйма, глубину 20 дюймов и высоту 38 дюймов. Я поставил его сбоку, подальше от двери. Я покрыл его ламинатом для долговечности, что также облегчало уход за ним. Это в основном используется для хранения 5 галлонов. бутыли для брожения. Я использую второй стол длиной 64 дюйма и глубиной 20 дюймов, расположенный на той же высоте вдоль задней стены. Я использую этот стол в основном в качестве рабочего стола.
Я сконструировал столы, используя 2 x 4 с для верхней рамы с двумя скобами, расположенными через равные промежутки для устойчивости. Я также использовал 2 на 4 для ног. Это было установлено вдоль задней стены или вы использовали четыре ножки?? Я разместил по одной ножке на каждом конце более короткого стола и добавил третью ножку посередине более длинного стола. Это дало дополнительную силу, позволяющую одновременно удерживать несколько пятигаллонных бутылей, поскольку каждая из них весит более 35 фунтов.
Затем я построил две отдельные секции полок на стене напротив длинного стола, которые будут использоваться для хранения вина, и спроектировал их так, чтобы эти бутылки можно было хранить как горизонтально, так и вертикально. Каждая секция была 76 дюймов. высота, 31 дюйм в ширину и 11 дюймов в глубину — расстояние между передней стенкой и задним столом составляет 62 дюйма, так что это настолько широко, насколько я мог втиснуться. Расстояние между полками определялось тем, что должно было быть на них. их. Например, нижняя полка выше, чтобы на ней можно было хранить больше винных бутылок или контейнеров большего размера. Следующая группа из 4 полок предназначена для горизонтального размещения винных бутылок в два-четыре слоя, а верхняя секция используется для вертикальных бутылок.
Я построил последнюю секцию полок, которые разместил на краю заднего стола, вровень с другими полками. Это было предназначено для хранения небольшого оборудования для виноделия, химикатов и бокалов, что делало их доступными для рабочей зоны. Также полки используются для тестирования винных химикатов и приборов, таких как граммовые весы, пипетки, мензурки, ареометр, винометр, шлюзы и другое мелкое оборудование. Полки можно использовать для самых разных целей, включая книжную полку для хранения всех связанных с вином книг, рецептов и другой информации.
Часть пространства под столами я использую для вина, хранящегося в ящиках, выдвижных ящиках и других хранилищах.
Чтобы завершить это, я прикрепил 4-фут. люминесцентная лампа до середины потолка, обеспечивающая достаточное освещение большей части помещения. Я покрыл пол внутренним и наружным ковровым покрытием, которое немного легче для ног, чем бетон или плитка при работе, но его также можно мыть в случае случайных проливов.
Думал положить плитку на пол. Хотя его было бы легче чистить, жидкость от любых разливов имела тенденцию стекать под столы из-за наклона пола гаража. Это затруднило бы уборку, если бы коробки или другие предметы хранились под столами. Я чувствовал, что ковровое покрытие впитает любую жидкость, а затем его можно будет вынести на улицу, смыть водой из шланга и оставить сохнуть. Этот тип коврового покрытия достаточно быстро сохнет.
Я установил дополнительные полки на задней внешней стене для общего хранения гаража, а рабочий стол разместил на внешней стороне внешней стены. В большинстве случаев люди даже не догадываются, что это место в гараже занимает погреб. Стена использовалась для подвешивания сифонных шлангов, воронок, винного вора и других предметов виноделия.
Контроль температуры
С добавлением кондиционера и термостата я могу поддерживать прохладную температуру вина. Кондиционер на 5000 БТЕ, как правило, самый маленький из доступных и более чем достаточный для площади такого размера. Кондиционер связан с термостатом, чтобы можно было регулировать температуру до определенной температуры. Хорошая температура для хранения вина – от 60-65 градусов. Важной частью температуры является не только поддержание ее прохладной, но и поддержание постоянной температуры, при которой в течение дня не бывает значительных колебаний.
Если для регулирования температуры не используется термостат, то использование таймера позволит, по крайней мере, поддерживать прохладу в подвале, не оставляя постоянно включенным кондиционер. Как долго и как часто блок включается и выключается, часто зависит от температуры наружного воздуха. Термометр можно использовать для контроля внутренней температуры, он поможет установить продолжительность подачи воздуха и частоту его включения. Вам придется сделать это методом проб и ошибок, чтобы добиться этого.
Погреб с кондиционированием воздуха также можно использовать для холодного брожения, как правило, для белых и фруктовых вин, но также можно использовать и для красных вин. Низкие температуры брожения необходимы для сохранения фруктовых характеристик винограда, а производство высококачественного белого столового вина очень сложно, если температура брожения не может быть ниже 60 градусов. Фруктовые, белые или румяные вина, такие как Рислинг, Шенен Блан или Белый Зинфандель, производятся путем ферментации хорошо осветленного сока при температуре от 40 до 55 градусов. Качественные вина Шардоне и Совиньон Блан часто ферментируются в бочках при температуре от 55 до 65 градусов.
Кроме того, охлаждение белого сока может быть преимуществом кондиционированного погреба. Уменьшение количества твердых веществ является важным шагом в производстве высококачественного белого столового вина. Минимальное количество твердых веществ в соке делает вино более чистым и фруктовым. Сок следует охладить до температуры менее 50 градусов и дать отстояться от 12 до 24 часов. свет во все части подвала. Хотя в нем нет раковины и водопровода, его вполне достаточно для всех других винодельческих операций.
Кроме того, охлаждение белого сока может быть преимуществом кондиционированного погреба. Уменьшение количества твердых веществ является важным шагом в производстве высококачественного белого столового вина. Минимальное количество твердых веществ в соке делает вино более чистым и фруктовым. Сок следует охладить до температуры менее 50 градусов и дать отстояться от 12 до 24 часов.
Погреб может использоваться не только для производства вина, но и для хранения вина. Я считаю, что это своего рода убежище, а также второй офис. У меня есть небольшой телевизор и кассетный плеер с динамиками, что делает работу там более приятной.