Плиты для дома: Какие плиты перекрытия использовать при строительстве загородного дома?

Содержание

Дом из Бетонных Плит: Новые Технологии в Строительстве

ШАГ 1. План дома

Расчет общей длины стен

Добавить параллельные оси между А-Г 012

Добавить перпендик. оси между Б-Г 012

Добавить перпендик. оси между В-Г 012

Добавить перпендик. оси между Б-В 012

Добавить перпендик. оси между А-Б 012

Размеры дома

Внимание! Наружные стены по осям А и Г являются несущими (нагрузки от крыши и плит перекрытия).

Длина А-Г, м

Длина 1-2, м

Колличество этажей 1 + чердачное помещение2 + чердачное помещение3 + чердачное помещение

ШАГ 2. Сбор нагрузок

Крыша

Форма крыши ДвускатнаяПлоская

Материал кровли ОндулинМеталлочерепицаПрофнастил, листовая стальШифер (асбестоцементная кровля)Керамическая черепицаЦементно-песчанная черепицаРубероидное покрытиеГибкая (мягкая) черепицаБитумный листКомпозитная черепица

Снеговой район РФ 1 район — 80 кгс/м22 район — 120 кгс/м23 район — 180 кгс/м24 район — 240 кгс/м25 район — 320 кгс/м26 район — 400 кгс/м27 район — 480 кгс/м28 район — 560 кгс/м2

Наведите курсор на нужный участок карты для увеличения.

Чердачное помещение (мансарда)

Отделка фасадов Не учитыватьКирпич лицевой 250х120х65Кирпич лицевой фактурный 250х60х65Клинкерная фасадная плиткаДоски из фиброцементаИскуственный каменьПриродный каменьДекоративная штукатуркаВиниловый сайдингФасадные панели

Материал наружних стен (фронтонов) Оцилиндрованное бревно, 220ммОцилиндрованное бревно, 240ммОцилиндрованное бревно, 260ммОцилиндрованное бревно, 280ммБрус 150х150, 150ммБрус 200х200, 200ммКаркасные стены, 150ммСИП-панели, 174ммЛСТК, 200ммКирпич полнотелый, 250ммКирпич полнотелый, 380ммКирпич полнотелый, 510ммКирпич пустотелый (30%), 250ммКирпич пустотелый (30%), 380ммКирпич пустотелый (30%), 510ммПоризованные блоки (теплая керамика), 250ммПоризованные блоки (теплая керамика), 380ммПоризованные блоки (теплая керамика), 440ммПоризованные блоки (теплая керамика), 510ммГазобетон D300, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 200ммГазобетон, пенобетон D400, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 400ммГазобетон, пенобетон D500, 200ммГазобетон, пенобетон D500, 300ммГазобетон, пенобетон D500, 400ммГазобетон, пенобетон D600, 200ммГазобетон, пенобетон D600, 300ммГазобетон, пенобетон D600, 400ммПенобетон D800, 200ммПенобетон D800, 300ммПенобетон D800, 400ммАрболит D600, 300ммАрболит D600, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 200ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 300ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 500ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 600ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 100ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 200ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 300ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 400ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 500ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 600ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200мм

Материал внутренних стен Не учитыватьОцилиндрованное бревно, 220ммОцилиндрованное бревно, 240ммОцилиндрованное бревно, 260ммОцилиндрованное бревно, 280ммБрус 150х150, 150ммБрус 200х200, 200ммКаркасные стены, 150ммСИП-панели, 174ммЛСТК, 200ммКирпич полнотелый, 250ммКирпич полнотелый, 380ммКирпич полнотелый, 510ммКирпич пустотелый (30%), 250ммКирпич пустотелый (30%), 380ммКирпич пустотелый (30%), 510ммПоризованные блоки (теплая керамика), 250ммПоризованные блоки (теплая керамика), 380ммПоризованные блоки (теплая керамика), 440ммПоризованные блоки (теплая керамика), 510ммГазобетон D300, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 200ммГазобетон, пенобетон D400, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 400ммГазобетон, пенобетон D500, 200ммГазобетон, пенобетон D500, 300ммГазобетон, пенобетон D500, 400ммГазобетон, пенобетон D600, 200ммГазобетон, пенобетон D600, 300ммГазобетон, пенобетон D600, 400ммПенобетон D800, 200ммПенобетон D800, 300ммПенобетон D800, 400ммАрболит D600, 300ммАрболит D600, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 200ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 300ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 500ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 600ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 100ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 200ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 300ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 400ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 500ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 600ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200мм

Материал перекрытия Железобетонное монолитное, 200ммЖелезобетонное монолитное, 150ммПлиты перекрытия бетонные многопустотные, 220ммПлиты перекрытия бетонные многопустотные (облегченные), 160ммПлиты перекрытия бетонные сплошные, 160ммЧердачное по деревяным балкам с утеплителем до 200 кг/м3Чердачное по деревяным балкам с утеплителем до 500 кг/м3Цокольное по деревянным балкам с утеплителем до 200 кг/м3Цокольное по деревянным балкам с утеплителем до 500 кг/м3

Эксплуатационная нагрузка, кг/м2 90 кг/м2 — для холодного чердака195 кг/м2 — для жилой мансарды

3 этаж

Высота 3-го этажа, м м

Отделка фасадов Не учитыватьКирпич лицевой 250х120х65Кирпич лицевой фактурный 250х60х65Клинкерная фасадная плиткаДоски из фиброцементаИскуственный каменьПриродный каменьДекоративная штукатуркаВиниловый сайдингФасадные панели

Материал наружних стен Оцилиндрованное бревно, 220ммОцилиндрованное бревно, 240ммОцилиндрованное бревно, 260ммОцилиндрованное бревно, 280ммБрус 150х150, 150ммБрус 200х200, 200ммКаркасные стены, 150ммСИП-панели, 174ммЛСТК, 200ммКирпич полнотелый, 250ммКирпич полнотелый, 380ммКирпич полнотелый, 510ммКирпич пустотелый (30%), 250ммКирпич пустотелый (30%), 380ммКирпич пустотелый (30%), 510ммПоризованные блоки (теплая керамика), 250ммПоризованные блоки (теплая керамика), 380ммПоризованные блоки (теплая керамика), 440ммПоризованные блоки (теплая керамика), 510ммГазобетон D300, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 200ммГазобетон, пенобетон D400, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 400ммГазобетон, пенобетон D500, 200ммГазобетон, пенобетон D500, 300ммГазобетон, пенобетон D500, 400ммГазобетон, пенобетон D600, 200ммГазобетон, пенобетон D600, 300ммГазобетон, пенобетон D600, 400ммПенобетон D800, 200ммПенобетон D800, 300ммПенобетон D800, 400ммАрболит D600, 300ммАрболит D600, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 200ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 300ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 500ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 600ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 100ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 200ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 300ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 400ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 500ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 600ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200мм

Материал внутренних стен Не учитыватьОцилиндрованное бревно, 220ммОцилиндрованное бревно, 240ммОцилиндрованное бревно, 260ммОцилиндрованное бревно, 280ммБрус 150х150, 150ммБрус 200х200, 200ммКаркасные стены, 150ммСИП-панели, 174ммЛСТК, 200ммКирпич полнотелый, 250ммКирпич полнотелый, 380ммКирпич полнотелый, 510ммКирпич пустотелый (30%), 250ммКирпич пустотелый (30%), 380ммКирпич пустотелый (30%), 510ммПоризованные блоки (теплая керамика), 250ммПоризованные блоки (теплая керамика), 380ммПоризованные блоки (теплая керамика), 440ммПоризованные блоки (теплая керамика), 510ммГазобетон D300, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 200ммГазобетон, пенобетон D400, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 400ммГазобетон, пенобетон D500, 200ммГазобетон, пенобетон D500, 300ммГазобетон, пенобетон D500, 400ммГазобетон, пенобетон D600, 200ммГазобетон, пенобетон D600, 300ммГазобетон, пенобетон D600, 400ммПенобетон D800, 200ммПенобетон D800, 300ммПенобетон D800, 400ммАрболит D600, 300ммАрболит D600, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 200ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 300ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 500ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 600ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 100ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 200ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 300ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 400ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 500ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 600ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200мм

Материал перекрытия Железобетонное монолитное, 200ммЖелезобетонное монолитное, 150ммПлиты перекрытия бетонные многопустотные, 220ммПлиты перекрытия бетонные многопустотные (облегченные), 160ммПлиты перекрытия бетонные сплошные, 160ммЧердачное по деревяным балкам с утеплителем до 200 кг/м3Чердачное по деревяным балкам с утеплителем до 500 кг/м3Цокольное по деревянным балкам с утеплителем до 200 кг/м3Цокольное по деревянным балкам с утеплителем до 500 кг/м3

2 этаж

Высота 2-го этажа, м м

Отделка фасадов Не учитыватьКирпич лицевой 250х120х65Кирпич лицевой фактурный 250х60х65Клинкерная фасадная плиткаДоски из фиброцементаИскуственный каменьПриродный каменьДекоративная штукатуркаВиниловый сайдингФасадные панели

Материал наружних стен Оцилиндрованное бревно, 220ммОцилиндрованное бревно, 240ммОцилиндрованное бревно, 260ммОцилиндрованное бревно, 280ммБрус 150х150, 150ммБрус 200х200, 200ммКаркасные стены, 150ммСИП-панели, 174ммЛСТК, 200ммКирпич полнотелый, 250ммКирпич полнотелый, 380ммКирпич полнотелый, 510ммКирпич пустотелый (30%), 250ммКирпич пустотелый (30%), 380ммКирпич пустотелый (30%), 510ммПоризованные блоки (теплая керамика), 250ммПоризованные блоки (теплая керамика), 380ммПоризованные блоки (теплая керамика), 440ммПоризованные блоки (теплая керамика), 510ммГазобетон D300, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 200ммГазобетон, пенобетон D400, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 400ммГазобетон, пенобетон D500, 200ммГазобетон, пенобетон D500, 300ммГазобетон, пенобетон D500, 400ммГазобетон, пенобетон D600, 200ммГазобетон, пенобетон D600, 300ммГазобетон, пенобетон D600, 400ммПенобетон D800, 200ммПенобетон D800, 300ммПенобетон D800, 400ммАрболит D600, 300ммАрболит D600, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 200ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 300ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 500ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 600ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 100ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 200ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 300ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 400ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 500ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 600ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200мм

Материал внутренних стен Не учитыватьОцилиндрованное бревно, 220ммОцилиндрованное бревно, 240ммОцилиндрованное бревно, 260ммОцилиндрованное бревно, 280ммБрус 150х150, 150ммБрус 200х200, 200ммКаркасные стены, 150ммСИП-панели, 174ммЛСТК, 200ммКирпич полнотелый, 250ммКирпич полнотелый, 380ммКирпич полнотелый, 510ммКирпич пустотелый (30%), 250ммКирпич пустотелый (30%), 380ммКирпич пустотелый (30%), 510ммПоризованные блоки (теплая керамика), 250ммПоризованные блоки (теплая керамика), 380ммПоризованные блоки (теплая керамика), 440ммПоризованные блоки (теплая керамика), 510ммГазобетон D300, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 200ммГазобетон, пенобетон D400, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 400ммГазобетон, пенобетон D500, 200ммГазобетон, пенобетон D500, 300ммГазобетон, пенобетон D500, 400ммГазобетон, пенобетон D600, 200ммГазобетон, пенобетон D600, 300ммГазобетон, пенобетон D600, 400ммПенобетон D800, 200ммПенобетон D800, 300ммПенобетон D800, 400ммАрболит D600, 300ммАрболит D600, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 200ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 300ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 500ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 600ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 100ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 200ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 300ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 400ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 500ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 600ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200мм

Материал перекрытия Железобетонное монолитное, 200ммЖелезобетонное монолитное, 150ммПлиты перекрытия бетонные многопустотные, 220ммПлиты перекрытия бетонные многопустотные (облегченные), 160ммПлиты перекрытия бетонные сплошные, 160ммЧердачное по деревяным балкам с утеплителем до 200 кг/м3Чердачное по деревяным балкам с утеплителем до 500 кг/м3Цокольное по деревянным балкам с утеплителем до 200 кг/м3Цокольное по деревянным балкам с утеплителем до 500 кг/м3

1 этаж

Высота 1-го этажа, м м

Отделка фасадов Не учитыватьКирпич лицевой 250х120х65Кирпич лицевой фактурный 250х60х65Клинкерная фасадная плиткаДоски из фиброцементаИскуственный каменьПриродный каменьДекоративная штукатуркаВиниловый сайдингФасадные панели

Материал наружних стен Оцилиндрованное бревно, 220ммОцилиндрованное бревно, 240ммОцилиндрованное бревно, 260ммОцилиндрованное бревно, 280ммБрус 150х150, 150ммБрус 200х200, 200ммКаркасные стены, 150ммСИП-панели, 174ммЛСТК, 200ммКирпич полнотелый, 250ммКирпич полнотелый, 380ммКирпич полнотелый, 510ммКирпич пустотелый (30%), 250ммКирпич пустотелый (30%), 380ммКирпич пустотелый (30%), 510ммПоризованные блоки (теплая керамика), 250ммПоризованные блоки (теплая керамика), 380ммПоризованные блоки (теплая керамика), 440ммПоризованные блоки (теплая керамика), 510ммГазобетон D300, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 200ммГазобетон, пенобетон D400, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 400ммГазобетон, пенобетон D500, 200ммГазобетон, пенобетон D500, 300ммГазобетон, пенобетон D500, 400ммГазобетон, пенобетон D600, 200ммГазобетон, пенобетон D600, 300ммГазобетон, пенобетон D600, 400ммПенобетон D800, 200ммПенобетон D800, 300ммПенобетон D800, 400ммАрболит D600, 300ммАрболит D600, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 200ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 300ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 500ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 600ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 100ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 200ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 300ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 400ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 500ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 600ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200мм

Материал внутренних стен Не учитыватьОцилиндрованное бревно, 220ммОцилиндрованное бревно, 240ммОцилиндрованное бревно, 260ммОцилиндрованное бревно, 280ммБрус 150х150, 150ммБрус 200х200, 200ммКаркасные стены, 150ммСИП-панели, 174ммЛСТК, 200ммКирпич полнотелый, 250ммКирпич полнотелый, 380ммКирпич полнотелый, 510ммКирпич пустотелый (30%), 250ммКирпич пустотелый (30%), 380ммКирпич пустотелый (30%), 510ммПоризованные блоки (теплая керамика), 250ммПоризованные блоки (теплая керамика), 380ммПоризованные блоки (теплая керамика), 440ммПоризованные блоки (теплая керамика), 510ммГазобетон D300, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 200ммГазобетон, пенобетон D400, 300ммГазобетон, пенобетон D400, 400ммГазобетон, пенобетон D500, 200ммГазобетон, пенобетон D500, 300ммГазобетон, пенобетон D500, 400ммГазобетон, пенобетон D600, 200ммГазобетон, пенобетон D600, 300ммГазобетон, пенобетон D600, 400ммПенобетон D800, 200ммПенобетон D800, 300ммПенобетон D800, 400ммАрболит D600, 300ммАрболит D600, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 200ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 300ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 400ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 500ммКерамзитобетонный блок полнотелый, 600ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 100ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 200ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 300ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 400ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 500ммКерамзитобетонный блок пустотелый, 600ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200ммМонолитная стена, 150ммМонолитная стена, 200мм

Материал перекрытия Железобетонное монолитное, 200ммЖелезобетонное монолитное, 150ммПлиты перекрытия бетонные многопустотные, 220ммПлиты перекрытия бетонные многопустотные (облегченные), 160ммПлиты перекрытия бетонные сплошные, 160ммПолы по грунтуЧердачное по деревяным балкам с утеплителем до 200 кг/м3Чердачное по деревяным балкам с утеплителем до 500 кг/м3Цокольное по деревянным балкам с утеплителем до 200 кг/м3Цокольное по деревянным балкам с утеплителем до 500 кг/м3

Цоколь

Высота цоколя, м м

Материал цоколя Не учитыватьКирпич полнотелый, 250ммКирпич полнотелый, 380ммКирпич полнотелый, 510ммКирпич полнотелый, 640ммКирпич полнотелый, 770ммЖелезобетонное монолитное, 200ммЖелезобетонное монолитное, 300ммЖелезобетонное монолитное, 400ммЖелезобетонное монолитное, 500ммЖелезобетонное монолитное, 600ммЖелезобетонное монолитное, 700ммЖелезобетонное монолитное, 800мм

Внутренняя отделка

Общая толщина стяжки, мм Не учитывать50мм100мм150мм200мм250мм300мм

Выравнивание стен Не учитыватьШтукатурка, 10ммШтукатурка, 20ммШтукатурка, 30ммШтукатурка, 40ммШтукатурка, 50ммГипсокартон, 12мм

Распределение нагрузок на стены

Коэффициент запаса 11. 11.21.31.41.5

Плиты перекрытия для частного дома. Размеры и правила монтажа?

Плиты перекрытия (ПП) пустотные из железобетона являются наиболее распространенным элементом междуэтажных горизонтальных конструкций. Они отделяют цокольный (подвальный) этаж от первого и, в случае многоэтажного строительства, каждый последующий этаж от нижележащего. Железобетонные конструкции используют в капитальных строениях по причине значительного веса перекрытий и необходимости установки плиты на опорную часть длиной не менее 90 мм. Это возможно при толщине стен не менее 200-250 мм.

Использование ПП при возведении дома ускоряет процесс, но требует знаний при их монтаже. Обычно основные правила укладки плит прописаны в рабочих чертежах проекта здания. Если вы наняли грамотных строителей-монтажников, то беспокоиться не о чем. Но при самостоятельной постройке дома нужно знать некоторые правила.

Размеры плит перекрытия ПК

Размеры железобетонных многопустотных типа ПК могут варьироваться в пределах от 2,4 до 12 метров в длину и от 1,0м до 3,6м в ширину, но шире, чем 1,8 метра в частном домостроении используются крайне редко.

Исходя их размеров вашего здания, отдельных помещений, подбираются размеры плит. В идеале весь комплект перекрытия должен быть просчитан на стадии проекта. Наличие пустот удобно использовать для прокладки электропроводки и других сетей.

Местные заводы по изготовлении ЖБИ могут выпускать свои типоразмеры продукции по ТУ, поэтому нужно все тщательно просчитать. Опорные части конструкций нужно соблюсти для их правильной работы и несущей способности.

Опорные части ПП

Требования к плитам перекрытия

Плита перекрытия — это несущий элемент конструкции дома и самая нагруженная деталь после фундамента. От нее зависит надежность всего сооружения. Плита должна соответствовать нормам строительства и ГОСТ по прочности, жесткости на прогиб, огнестойкости.

Ребристые плиты перекрытия

Ребристые плиты перекрытия разработаны для промышленных и общественных зданий. Но они тоже могут использоваться в возведении частных домов.  Имея малый вес и высокую прочность они при этом покрывают большую площадь. Единственный их недостаток ребристая нижняя поверхность, которую придется закрывать навесным или натяжным потолком. Этот недостаток можно превратить в преимущество использовав интерьер стиля «лофт» (чердак).

Ребристая плита состоят из гладкой верхней панели и усиленных продольных ребер жесткости снизу. Иногда для усиления жесткости она может иметь поперечные ребра.

Установка плит перекрытия

Установка ПП должно производиться на подготовленное основание, которое должно быть предварительно выровнено по горизонтальному уровню согласно проекта. После затвердевания основания по периметру опорной части наносится слой цементно-песчаного раствора толщиной 20мм и укладывается плита. Щели между боковыми гранями ПП заполняются раствором.

После затвердевания раствора можно продолжить дальнейшее возведение стен и подготовить перекрытие под производство чистовых полов. Если вы хотите использовать модный интерьер с использованием полов из бетона – читайте статью.

Как выбрать плиту для дома: основные параметры и характеристики

Выбор кухонной плиты не доставит сложности тем, кто уже ознакомился с нашими гайдами «Как выбрать варочную панель» и «Как выбрать духовку». Ведь по своей сути кухонная плита — это комбинированное устройство, совмещающее в себе варочную панель и духовку, а следовательно — при ее выборе нужно руководствоваться теми же критериями. Даже достоинства и недостатки различных решений окажутся схожими.

Давайте взглянем на плиты, представленные на современном рынке, и разберемся, в чем они похожи, а чем, наоборот, различаются.

Почему плита?

Выбор между плитой и двумя независимыми приборами (варочной панелью и духовым шкафом) определяется обычно конфигурацией кухни (или помещения ее заменяющего) и личными предпочтениями пользователя (повара).

Отдельно стоящая плита проста в установке: ее достаточно поставить в подготовленное место и подключить к источнику энергии (специальным шлангом для газа к газовой трубе и/или электропроводом к розетке). Электрическая плита при этом потребует отдельного провода, допускающего подключение приборов высокой мощности и отдельного автомата в электрическом щитке. Для газовой плиты с электрическим поджигом может хватить и обычной розетки: нагрузки на электрическую сеть она практически не создаст. Главное тут — не забывать о заземлении.

Отдельно стоящая плита с легкостью впишется в любую кухню: она, в отличие от встраиваемой техники, не потребует тщательного монтажа (например, выпила отверстий соответствующего размера в столешнице). С другой стороны, придется смириться с тем, что габариты плиты (если речь не идет о специальных моделях) будут стандартными: 50 или 60 сантиметров в ширину, столько же в глубину и 85 сантиметров в высоту. Максимум, что вам тут позволит производитель — выровнять уровень плиты с помощью регулируемых ножек или опор. Встречаются, конечно, и плиты существенно превышающие эти размеры, однако в большинстве случаев речь в этом случае идет о профессиональных или «дизайнерских» решениях.

Darina 1B1 GM441 018 W — примерно так мы представляем себе самую обычную домашнюю плиту

Не будем забывать и о цене: плита, как правило, окажется дешевле, чем комплект из варочной поверхности и духовки, а следовательно, именно ее будут рассматривать в первую очередь при ограниченном бюджете или в случае, когда плита покупается для эпизодического использования (например, в дачный домик).

Газ или электричество

Выбор между газовой и электрической плитой, как правило, обусловлен наличием (либо отсутствием) газопровода в квартире или доме. В большинстве случаев при наличии газа выбирают газовую плиту: она окажется дешевле и по цене, и в повседневной эксплуатации, хотя, возможно, несколько ограничит пользователя в том, что касается «умных» функций: электрические плиты ушли гораздо дальше в таких нюансах, как точный контроль температуры либо умное управление с возможностью запуска программ. Не стоит забывать и о том, что газовые плиты считаются более пожароопасными (особенно актуален этот вопрос становится в случае, если в доме есть маленькие дети или люди, ограниченные в возможностях).

Впрочем, современные газовые плиты нередко совмещают в себе функции газового и электрического прибора: без электричества не будут работать такие функции, как автоматический поджиг или освещение в духовке, у более продвинутых моделей можно встретить электрический гриль и вентилятор для конвекции. Наконец, встречаются комбинированные плиты, в которых сочетаются, например, газовые и электрические конфорки. Или, скажем, газовые конфорки и электрическая духовка. Такие решения могут понравиться тем, кто предпочитает определенный способ приготовления продуктов либо попросту опасается, что в случае перебоев с подачей газа или электроэнергии не сможет приготовить блюдо вовремя.

Газоэлектрическая плита Gefest ПГЭ 6502-03 0044 совмещает в себе особенности газового и электрического прибора

Габариты

Мы уже сказали пару слов про габариты современных плит: для стандартной 4-конфорочной плиты они составят 50 или 60 сантиметров в ширину, 50-60 сантиметров в глубину и 85-90 сантиметров в высоту. Габариты варочной поверхности, таким образом, составят 50×50, 50×60 или 60×60 см. Такие размеры позволяют без проблем установить прибор практически на любой кухне.

5-конфорочная газовая плита Ricci RGC9001BG окажется в 1,5 раза шире стандартных 60 см

Увеличение размеров плиты, как правило, сопряжено с увеличением числа конфорок: при выборе пятиконфорочной плиты ширина, скорее всего, увеличится до 80-90 сантиметров, а если остановить выбор на плите с 7 конфорками, то ее ширина может достигнуть 120 сантиметров. В таких плитах нередко можно встретить дополнительную (вторую) электродуховку. У 6-конфорочных плит чаще встречается духовка увеличенного размера (115 литров по сравнению с 50-60 литрами у обычной 4-конфорочной плиты), что позволяет готовить объемные блюда (например, запекать большие куски мяса целиком). Очевидно, что такие решения востребованы в первую очередь у профессиональных поваров и кулинарных энтузиастов. Если вы не уверены, нужна ли вам духовка увеличенного размера — значит, скорее всего, не нужна.

Число конфорок и их тип

От числа конфорок зависит, сколько блюд можно будет готовить на вашей плите одновременно. А от их типа — интенсивность нагрева и максимальный размер посуды, который комфортно будет использовать с плитой. Традиционные модели газовых плит имеют 4 конфорки, из которых одна является конфоркой с высокой мощностью, две — со средней, и одна оставшаяся — малой мощности. Впрочем, такое решение не является безусловным стандартом: у современных газовых плит можно встретить конфорку супер-быстрого приготовления, имеющую несколько огненных колец. Такая конфорка пригодится в ситуациях, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре. У других плит можно встретить овальные, квадратные и даже треугольные конфорки, что позволяет экспериментировать с посудой нестандартной формы (ладки, утятницы и т. п.).

У комбинированных плит, работающих как на газе, так и на электричестве, обычно можно встретить одну или две электрические конфорки и, соответственно, три или две газовые. Выбор остается за пользователем: ему придется самостоятельно решить, как часто он собирается пользоваться электрическими конфорками, и исходя из этого принять то или иное решение. Придется расстроить и любителей индукционных конфорок: их можно встретить только у полностью электрических плит. У электрических плит самые простые конфорки выполнены в виде хорошо всем знакомых чугунных «блинов».

Более современные плиты имеют нагревательный элемент в виде спирали, который спрятан под стеклокерамическую поверхность. Наиболее современный индукционный нагрев хоть и обойдется значительно дороже, но позволит сэкономить «на длинной дистанции», поскольку имеет наилучший КПД. Правда, перед покупкой плиты с индукционными конфорками придется убедиться, что ваша посуда выполнена из магнитящихся сплавов.

Без турбо-конфорки не обойтись при приготовлении блюд во фритюре. Да и чайник на ней закипит куда быстрее.

Хорошо, если мощность конфорки указана в технической документации на плиту. В этом случае не придется гадать, насколько эффективный нагрев может обеспечить выбранная модель. Добавим, что в комплекте с газовой плитой может идти набор сменных жиклеров для сжиженного газа. С их помощью можно переоборудовать плиту для работы с баллонным газом, что может оказаться незаменимым для использования прибора на даче — там, где нет газопровода.

Поверхность плиты и ее внешний вид

От того, какие материалы применяются при изготовлении плиты, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.

Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.

Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Царапать ее металлическими щетками, впрочем, также не рекомендуется.

Наиболее просты в уходе и симпатичны внешне окажутся поверхности, выполненные из закаленного стекла. Такая поверхность, помимо всего прочего, проста в очистке, но очень хрупкая и не любит «убежавших» блюд.

Духовка: ее типы и особенности

Как мы уже упоминали выше, духовки у плит в первую очередь делятся на электрические и газовые. Последние окажутся более экономичными, но менее совершенными в плане инноваций: например, при работе с газом сложнее точно установить требуемую температуру приготовления. Существуют и комбинированные решения: например, газовая духовка может быть оснащена электрическим грилем, подсветкой или системой автоматического поджига (а иногда — всем сразу).

Сегодня почти все современные модели духовок имеют следующий набор: подсветку, таймер, гриль, вентилятор-конвекцию и противни.

Наиболее популярным является режим конвекции (перемешивания воздуха внутри камеры), который осуществляется при помощи встроенного вентилятора. У электрических духовок рядом с вентилятором может располагаться дополнительный нагревательный элемент. Равномерное перемешивание горячего воздуха позволяет равномерно запекать продукты со всех сторон, а если включить вентилятор без нагрева, то такой режим пригодится для бережного размораживания продуктов.

Режим гриля идеально подходит для запекания небольших кусков мяса на верхней полке камеры. При работе с грилем нередко используется вращающийся вертел. Он окажется незаменим для приготовления курицы на вертеле и других подобных блюд. Некоторые плиты оснащены инфракрасным грилем, некоторые — традиционным.

Современная духовка, как, например, у Bosch Serie | 6 HXS59AI50Q, может иметь целых восемь различных режимов нагрева

Наличие подвижных телескопических направляющих для противней позволяет противню автоматически выдвигаться при открытии дверцы духовки.

Продолжаются эксперименты и с устройством двери: она может быть открывающейся, выезжающей вместе с противнями или уезжающей вниз, под шкаф. Наконец, чем больше стекол будет установлено в духовке, тем меньше будет нагреваться воздух на кухне.

Очистка духовки

Помимо «традиционной» (ручной) очистки духовки современные модели нередко предлагают автоматические или полуавтоматические способы. На сегодняшний день существует несколько различных систем очистки: пиролитический, каталитический и паровой (гидролизный).

Наиболее простая паровая самоочистка (гидролиз) не удаляет, но лишь ослабляет налет жира, нагара и пятна грязи. Чтобы очистить духовку, нужно просто наполнить противень водой и запустить автоматический одночасовой цикл, который нагревает духовку до 70-90 °C. Как только цикл будет закончен, все, что вам останется сделать, это протереть духовку тряпкой, смоченной в мыльном растворе. Правда, для удаления въевшихся пятен могут потребоваться более мощные чистящие средства. Такой способ самоочистки, как несложно догадаться, окажется самым дешевым.

Каталитическая система очистки подойдет для «умеренных» пользователей: боковые стенки духовых шкафов в этом случае будут покрыты специальной эмалью, которая абсорбирует и расщепляет налет жира непосредственно во время запекания блюд при температуре от 140 градусов. Стоит помнить, что дно и дверцу у такой духовки придется отмывать вручную, а специальное покрытие со временем приходит в негодность.

Тем, кто собирается готовить много и часто, стоит обратить внимание на очистку с помощью пиролиза, которая заключается в высоком нагреве духовки, в ходе которого брызги и остатки пищи превращаются в золу, которую достаточно просто удалить с помощью влажной ткани. Всевозможные направляющие и дверцу при этом придется очистить вручную. В процессе пиролитической очистки неизбежен существенный нагрев не только самой духовки, но и воздуха в помещении. Также он может сопровождаться неприятным запахом. Весь процесс, как правило, занимает 1,5-2,5 часа.

Наконец, не будем забывать об очистке дверцы. Для наибольшего комфорта дверца должна быть съемной: в этом случае ее можно будет отнести в ванную и промыть под проточной водой с моющим средством. Согласитесь, это гораздо удобнее, чем собирать грязную воду с пола или из внутренностей духовки.

Управление и дополнительные функции

Управление у современных духовок может быть либо традиционным механическим, либо электронно-механическим. Для управления конфорками обычно используются механические поворотные переключатели, тогда как на долю электроники (дисплея и электронных кнопок, например сенсорных) остаются такие функции, как управление нагревом, таймер и т. п. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).

При выборе плиты имеет смысл обратить внимание на наличие следующих функций и опций:

  • Мощность конфорок и духовки, а также максимальная температура.
  • Материал, из которого сделаны решетки (чугунные прослужат дольше, тогда как стальные покрытые эмалью обгорят через несколько лет активного использования).
  • Электрический поджиг (для газовых плит).
  • Наличие таймера (а еще лучше — отдельный таймер каждой конфорки) позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) конфорок.
  • Наличие термометра внутри духовки.
  • Наличие ящика для хранения/хозяйственного отсека (располагается в нижней части плиты, обычно используется для хранения противней и сковородок). Хозяйственный отсек может просто открываться, а может быть выдвижным.
  • Наличие аксессуаров (глубокий противень, мелкий противень, стеклянный противень, решетка, вертел и т. п.).
  • Удобство конструкции для выдвижения противней (съемные направляющие и т. п.).
Панель управления у современной плиты (например, у Samsung Slide-In Gas Ranges (NX58K9850 Series)) может выглядеть весьма футуристично

Безопасность при эксплуатации

Поскольку приготовление пищи на плите сопряжено с высокими температурами, газом и/или электричеством высокой мощности, не будет лишним поинтересоваться, насколько хорошо производитель подумал о вашей безопасности.

Хорошим тоном является наличие у духовки следующих функций:

  • Наличие системы газ-контроля, отключающей подачу газа в случае, если он погас из-за перебоев в газоснабжении или был залит убежавшей жидкостью.
  • Индикатор остаточного тепла позволит визуально определить, остыла ли стеклокерамическая поверхность до безопасной температуры либо еще нет.
  • Защита от детей — функция блокировки кнопок.
  • В идеале было бы неплохо проверить, насколько сильно нагревается плита при активном использовании (духовка + несколько конфорок). Некоторые модели (например, корпус которых сделан из тонкой стали) в этом плане являются откровенно неудачными: пользователи жалуются, что о дверцу духовки или даже ручку легко обжечься. К сожалению, проверить это в магазине не получится: придется ориентироваться на отзывы других пользователей.

Не стоит пренебрегать и правилами подключения плиты: рекомендуется убедиться в наличии заземления, сертифицированных газовых шлангах, достаточном расстоянии от стен и других бытовых приборов.

Выводы

Итак, перечислим основные шаги, которые предстоит сделать при выборе плиты:

  • Главное, с чем нужно определиться — газовой или электрической будет плита. Как правило, при наличии газа выбирают именно газовую плиту (хотя иногда предпочитают вариант с газовыми горелками и электрической духовкой, потому что электрика позволяет точнее контролировать процесс приготовления).
  • Размер плиты, как правило, стандартный — 60 см по ширине. Покупка плиты нестандартного размера обычно является хорошо обдуманным решением и говорит о том, что повар точно знает, чего хочет.
  • Выбор поверхности плиты повлияет не только на внешний вид прибора, но и на то, насколько удобно будет очищать его от загрязнений.
  • Способ очистки духовки, как правило, определяется бюджетом, который готовы потратить на плиту: чем дороже плита, тем современней у нее будет система очистки и тем меньше сил придется тратить.
  • Выбор плиты с электронным управлением позволит точнее настраивать различные режимы приготовления блюд и, возможно, позволит готовить с применением таймера и встроенных программ. Для тех, кто привык готовить «по старинке», будет достаточно и обычного механического блока управления.

Размеры плит перекрытия для частного дома

Любой, даже одноэтажный небольшой дом имеет хотя бы две плиты перекрытия — ту, которая отделяет жилое пространство от подвала или цоколя и верхнее перекрытие, отделяющее чердачное помещение от всего остального объема. Очень часто применяются бетонные плиты перекрытия, поскольку они конструктивно упрощают архитектуру здания, но требуют некоторых дополнительных мер при установке.

Размеры плит

Любые перекрытия должны обладать определенными параметрами чтобы выдержать нагрузку, быть жесткими, а также иметь другие характеристики, удовлетворяющие нормы. Но в первую очередь, необходимо знать размеры плит перекрытия для частного дома . В таблице мы привели стандартные размеры плиты.

Эти размеры могут отличаться от тех плит, которые изготовлены на региональных заводах ЖБИ, но общее понятие о размерах плит получить можно.

Пустотные и многопустотные плиты

Существует множество плит перекрытия, использующихся в частном малоэтажном строительстве, но пустотные и многопустотные плиты прочно заняли лидирующие позиции. Как можно было убедиться, плиты имеют довольно обширный диапазон размеров в длину, но шире, чем 1,8 метра в частном строительстве используются крайне редко.

Плиты перекрытия производят на базе тяжелых силикатных бетонов, а также на базе легких конструкционных марок бетонов с уплотненной структурой. Плиты для малоэтажного строительства не предполагают использование в условиях агрессивных сред, а также при критических температурах. Также есть определенные нормы по влажности воздуха, которым эти плиты соответствуют, но если значения этих параметров отличается от средних, то применяют плиты из специальных марок бетона и с другим армированием. Все пустотные плиты имеют уже готовые под отделку поверхности — как снизу, для устройства потолков, так и сверху, для укладки полов. При устройстве перекрытий очень важное значение имеет схема опирания плиты, а также вес плиты. В зонах с нестабильной сейсмической обстановкой применяют плиты более высокого класса прочности.

Требования к плитам перекрытия

Поскольку плита перекрытия это несущий элемент конструкции здания, то прочности и устойчивости уделяется особенное значение. Вся продукция серьезных заводов железобетонных изделий проходит тщательный контроль качества. Плита должна иметь ряд качеств, чтобы соответствовать нормам строительства и ГОСТам.

  1.  Плита должна иметь высокую прочность, поскольку это самая нагруженная деталь конструкции здания после фундамента. Прочность плиты должна рассчитываться с большим запасом, поскольку стабильной остается только нагрузка от здания непосредственно, а дополнительная нагрузка в виде мебели, оборудования и отделочных материалов может быть разной.
  2.  Жесткость плиты имеет огромное значение, поскольку деформация и изгиб плиты может привести к разрушению как самого перекрытия, так и нанести непоправимый ущерб зданию.
  3.  Огнеустойчивость плиты перекрытия тоже немаловажный фактор. Если огонь сможет разрушить перекрытие, то все здание может пострадать непоправимо.
  4.  Пустотные плиты перекрытия должны иметь минимальный вес и низкую стоимость, но при этом сохранять прочность и остальные характеристики неизменными.

Такие свойства плиты, как звукоизоляция, теплопроводность, гидроизоляция тоже имеют большое значение при выборе плит.

Плиты перекрытия ребристые

Главная задача плит перекрытия в частном доме — покрыть большую площадь, но при этом иметь малый вес и высокую прочность. Всем этим требованиям отвечают ребристые плиты перекрытия. Они отлично справляются с нагрузкой, тем не менее перекрывают достаточно большую площадь.

Бетонная ребристая плита перекрытия конструктивно состоит из цельной монолитной армированной панели и продольных элементов, которые играют роль ребер жесткости. Для усиления конструкции иногда могут применяться поперечные ребра. Особенность такой конструкции состоит в том, что в зонах повышенной нагрузки на сжатие бетонная масса увеличивается, а зонах растяжения бетон тоньше. Этим объясняется небольшое количество бетонного раствора и сравнительно небольшая масса ребристой плиты.

Стандарт маркировки бетонных плит

Разобраться в маркировке бетонных плит непосвященному человеку не так просто, но если это необходимо, то придется вникнуть в стандартные обозначения плит и в их маркировку. Если на плите стоит маркировка ПК, значит плита перекрытия круглопустотная, а после буквенной индексации следуют просто размеры плиты.

К примеру, последние буквы могут обозначать класс арматуры по степени стойкости к агрессивным средам. После размеров в цифровом виде указана максимальная нагрузка, которую может принять плита без изменения линейных параметров.

Плита перекрытия получила широкое распространение благодаря своим основным прочностным качествам, а также неплохим показателям по теплоизоляции, шумоизоляции и огнеупорности. Если использовать плиту перекрытия в частном строительстве, можно существенно повысить прочность здания и здорово сэкономить на этом.

Плиты перекрытия. Что лучше выбрать для строительства загородного дома ?

На сегодняшний день на рынке строительных материалов производители могут предложить вам железобетонные плиты перекрытия пустотные опалубочного формования (ПК), которые изготавливаются методом заливки бетонной смеси в форму с металлическим каркасом из арматуры 8-12 мм класса АIII. После чего форма подвергается вибрации на вибростоле и помещается в тепловую камеру.
На данный момент также широкое распространение стали получать плиты перекрытия пустотные безопалубочного формования (ПБ), такие изделия изготавливают методом заливки бетона на движущиеся стенд, плита перекрытия доходит до 90 метров длины, которую после становления бетона нарезают на готовые плиты. А армирование производят путем предварительно напряженной высокопрочной стальной проволокой или канатами.
Что касается геометрии и поверхности плит, то тут однозначное преимущество плит перекрытия ПБ. Благодаря технологии эти плиты имеют идеальную геометрическую форму и гладкую, ровную поверхность из-за чего снижаются расходы на внутреннюю отделку потолков и пола. Плиты перекрытия ПК могут иметь некоторые допустимые отклонения.
Есть еще одно неоспоримое преимущество плит безопалубочного формования – их можно нарезать любого размера длиной до 12 метров, можно отрезать поперек или под косым углом до 45 градусов.
В плитах ПК длина изделия ограничивается металлической формой, обычно формы имеют длину от 1,5 м до 7,2 метра с градацией 30 см. При повреждении торца плиты, она теряет порядка 30 % несущей способности.
Что касается проведение коммуникаций непосредственно через плиту, то здесь более удобны плиты ПК так как диаметр пустот составляет до 15 см. Диаметр пустот безопалубочных плит до 7 см, что в принципе не является минусом, потому что в современном проектировании в проект закладывают ниши для проведения коммуникаций. Это является наиболее правильной позицией, так как любое конструктивное изменение железобетонных изделий влечет к снижению ее несущей способности со всеми вытекающими последствиями.
Если вы вдруг решили сделать отверстие в плите, например для входа в подвал или погреб, то должны знать что это категорически запрещено! Выход из этой ситуации один – найти чертежи плит с отверстием и заказать изготовление на заводе, или найти предприятие изготавливающее такие изделия.

Блок-Мастер Казань предлагает заказать с быстрой и качественной доставкой кольца колодезные, крышки, днища, прогоны, фундаментные блоки, перемычки, плиты перекрытия ПК, облегченные плиты перекрытия 160 мм, плиты перекрытия ПБ многие другие строительные жб элементы. Весь товар мы предлагаем от производителя, потому по максимально доступной стоимости.

В Приморье плита упала с крыши дома на машину, едва не придавив владельца

https://ria.ru/20201119/padenie-1585281810.html

В Приморье плита упала с крыши дома на машину, едва не придавив владельца

В Приморье плита упала с крыши дома на машину, едва не придавив владельца — РИА Новости, 23.11.2020

В Приморье плита упала с крыши дома на машину, едва не придавив владельца

Бетонная плита из-за непогоды упала с крыши 9-этажного дома во Владивостоке на автомобиль, который в этот момент чистил владелец. РИА Новости, 23.11.2020

2020-11-19T07:22

2020-11-19T07:22

2020-11-23T11:11

последствия непогоды в приморье

владивосток

происшествия

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e4/0b/13/1585289046_0:0:640:360_1920x0_80_0_0_b925a901062db016dfda99850ff158f6. jpg

ВЛАДИВОСТОК, 19 ноя – РИА Новости. Бетонная плита из-за непогоды упала с крыши 9-этажного дома во Владивостоке на автомобиль, который в этот момент чистил владелец.Видео инцидента опубликовано в соцсетях. На нем видно, как мужчина чистит припаркованный у подъезда автомобиль, и лишь за секунду до падения плиты на крышу иномарки успевает отскочить.Ранее синоптики распространили штормовое предупреждение в Приморье на 19-20 ноября. В крае идет снег с дождем, без света остались 30 тысяч человек. Во Владивостоке — ледяной дождь, нарушено электроснабжение в 10 районах города, есть проблемы с сотовой связью. Также остановлены паромы, частично нарушено движение автобусом, ряд авиарейсов задержаны, машины и дороги сковало льдом, повсюду лежат упавшие деревья и ветви, падают столбы. По прогнозам синоптиков, в Приморье ожидается дальнейшее понижение температуры и снег.

https://radiosputnik.ria.ru/20201027/padenie-1581728620.html

владивосток

РИА Новости

[email protected] ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Кадры падения бетонной плиты на автомобиль во Владивостоке

Водителя иномарки во Владивостоке, где прошел сильный ледяной дождь, едва не раздавило бетонной плитой. Она прилетела с высоты 9-го этажа, когда мужчина чистил машину у подъезда.

2020-11-19T07:22

true

PT0M25S

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e4/0b/13/1585289046_81:0:561:360_1920x0_80_0_0_667df900d1d897c514a42085e6e54911. jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

последствия непогоды в приморье, владивосток, происшествия

Толщина фундаментной плиты для двухэтажного дома

Толщина монолитной плиты фундамента.

Важность фундамента сложно переоценить. От толщины опоры любого здания зависит его устойчивость и срок службы.

Любому проекту застройки должен предшествовать этап проектирования, когда учитываются все условия участка: тип почвы, климатические особенности, ландшафт и другие нюансы. Обязательно в расчете учитывается масса будущего дома. Вес двухэтажной постройки будет давить на фундамент с одной силой, масса же одноэтажного строения будет сильно отличаться. Именно несущая нагрузка фундамента выступает ключевым критерием при определении толщины монолитной плиты.

Особенности монолитной фундаментной конструкции.

Суммарный вес двухэтажного дома можно назвать весьма существенным, поэтому опора его должна быть надежной и крепкой. Монолитная плита позволит равномерно распределить всю массу постройки, а ее строительство доступно даже начинающему строителю. Любому проекту обязательно должен предшествовать грамотный расчет нагрузки.

Толщина фундаментной плиты для двухэтажного дома.

Плитное основание в разрезе.

Альтернативой монолитному плитному фундаменту является конструкция из железобетонных блоков, которые дополнительно армируют прутками для усиления прочности. Однако, монолитный тип опоры более популярен у частных застройщиков по причине несложного монтажа и доступности основных компонентов.

Плита может иметь небольшое или сильное заглубление, зависит этот показатель от этажности будущего дома. Мелкозаглубленный монолитный фундамент имеет 60-см заглубление. Но здесь есть существенное замечание: касается это утверждение лишь идеальных по своей структуре грунтов. Иногда специфика почвы заставляет мастера даже под баню устраивать прочный фундамент, глубоко уходящий вглубь грунта.

Резюме: устройство монолитной плиты избавляет владельцев недвижимости от возможных проблем с замерзанием почвы, подтоплением и нестабильностью грунтовой структуры.

Как рассчитать толщину фундаментной плиты.

Чтобы правильно выполнить расчет толщины плиты, необходимо располагать следующими данными:

  • предельная точка промерзания почвы;
  • структура грунта;
  • глубина залегания подземных вод.

Самый простой расчет заглубления фундамента – к точке промерзания прибавляется 60 см. Актуальность монолитной плиты в рои опоры дома возрастает на пучинистых и часто подтопляемых грунтах. Технология строительства такого фундамента по вложенным средствам существенно отличается от возведения столбчатого или ленточного основания.

Толщина фундаментной плиты для дома.

Армирование монолитной плиты — обязательный этап фундаментных работ.

Конструкция фундаментной плиты дома собирается по типу пирога:

1) две сетки из арматуры закладываются на 7-см удалении;

2) поверх, снизу и между сетками устраивается слой из бетона, по бокам армирующего каркаса отступается до 5-ти см;

3) диаметр сечения арматурных прутьев должен превышать 120 мм.

Базовая толщина монолитной фундаментной плиты, исходя из вышеприведенных правил, равна 21,8 см.

Основные преимущества плитного основания.

Монолитная технология фундаментного строительства обладает рядом преимуществ:

  • платформа одно- или двухэтажного дома слабо подвержена деформации, естественной усадке и прочим негативны фактора внешней среды;
  • толщина фундамента прочно защищает первый этаж от подтопления, поэтому допускается возможность устройства дополнительного цокольного этажа;
  • сложность строительства доступна даже начинающему мастеру, главное – правильно произвести расчет суммарной нагрузки на опору дома.

Устройство подушки под плитный фундамент.

Расчет необходимо выполнять не только для монолитной плиты, но и для подушки под нее. Самый безопасный с точки зрения профессиональных строителей – песчаный тип почвы, он менее всего подвержен деформациям.

Пучинистые, глинистые почвы с близко подходящими к поверхности земли водами сильно подвергаются не только подтоплению, но и морозному пучению. Разница в уровне расположения фундамента летом можно отличаться от аналогичного параметра весной или осенью до 15 см.

Если первоначальный расчет толщины опоры дома выполнен некорректно, то плита может и не справиться с сезонными нагрузками. Самое страшное, что может произойти – трещина основания и перекос всего здания.

Толщина фундаментной плиты.

Внешний вид плитной фундаментной конструкции.

В чем заключается задача песчаной подушки под плитой? Она мягко распределяет вес здания и препятствует проникновению излишней влажности к плите.

В среднем толщина подложки из песка составляет от 200 до 600 мм. Грунт под подушку подготавливается следующим образом:

  • технология устройства песчаного слоя предполагает использование крупнофракционного песка без мусора и посторонних включений;
  • предотвратить смешивание материала подушки с грунтом можно прокладкой геотекстиля;
  • песчаная прослойка обязательно увлажняется и уплотняется до ровного основания;
  • когда данные работы завершены, можно переходить к строительству бетонной плиты.

Некоторые секреты строительства.

Фундамент двухэтажного дома нуждается в обязательной защите от влаги, для чего проводится серия гидроизоляционных процедур. Неграмотное строительство визуально определяется после первой зимы эксплуатации здания. Если расчет нагрузки выполнен с ошибками или фундамент не имеет гидроизоляции, основание здания может «повести» со всеми известными печальными последствиями.

При отсутствии навыков в строительной области и знаний геофизических характеристик грунтов необходимо обращаться к профессионалам, которые не бескорыстно помогут составить проект застройки и буду нести ответственность за исходные данные.

Монолитный плитный фундамент: расчет, толщина и особенности.

Нужна помощь на стройке?

Плитный фундамент – сплошное основание из армированного бетона, которое укладывается под всей площадью здания. Фундаменты данного типа очень прочные и оказывают наименьшее давление на грунт. Но указанными преимуществами может обладать только тот плитный фундамент, толщина которого рассчитана с учетом характера грунта, глубины закладки и нагрузок, которые будет нести само основание во время его эксплуатации.

Особенности расчета толщины плитного фундамента.

При проведении расчета толщины монолитной фундаментной плиты необходимо учитывать следующие величины:

  • промежуток между арматурными сетками;
  • толщина бетонного слоя над верхней и под нижней арматурной сеткой;
  • толщина арматуры.

Самый простой расчет толщины плитного фундамента осуществляется путем суммирования всех этих показателей, при этом оптимальным значением принято считать толщину плиты в 20-30 см. Конечный результат расчета во многом определяется составом грунта и равномерностью залегания пород.

Помимо габаритов плиты основания при обустройстве фундамента необходимо учитывать ширину дренажного слоя и песчаной подушки. Для установки плитного фундамента снимается верхний слой грунта и роется котлован глубиной около 0,5 м. Данная величина определяется с учетом того, что щебень укладывается слоем примерно в 20 см, песок – около 30 см.

В итоге простого суммирования получается, что минимальная толщина всего плитного фундамента не может быть меньше 60 см. Но этот показатель может значительно варьироваться в зависимости от изменений характеристик грунта и веса всей будущей постройки, под которую данное основание сооружается.

Так, плитный фундамент для кирпичного здания должен быть на 5 см толще такого же основания для постройки из пенобетона. При этом при наличии второго этажа в кирпичном доме толщина монолитной фундаментной плиты возрастает до 40 см (или больше — в зависимости от веса и конфигурации строения), а при строительстве двухэтажной постройки из пенобетона – как минимум до 35 см. Данные цифры приведены в качестве примера для понимания того, насколько толщина плитного основания зависит от типа постройки, под которую оно закладывается. Точные показатели для конкретного здания определяются путем расчетов, которые рекомендуется поручать специалистам.

Зачем измерять толщину плитного фундамента.

Толщина фундаментной плиты для двухэтажного дома.

Все указанные расчеты должны выполнятся в соответствии с нормами соответствующих СНиП и ГОСТ.

Зная, какая толщина плитного фундамента наиболее подходит для сооружаемой постройки, можно не только обеспечить прочное основание под строящееся здание, но и определить количество необходимых материалов для его закладки.

Помимо толщины для расчета плитного фундамента нужно определить:

  • периметр (длину всех сторон) основания;
  • площадь плиты, включая термо- и гидроизоляцию;
  • площадь боковой поверхности;
  • количество бетона;
  • вес бетона;
  • нагрузку на почву;
  • диаметр арматуры в сетке;
  • диаметр вертикальных прутьев арматуры;
  • размер ячейки сетки;
  • нахлест арматуры;
  • общую длину арматурных прутьев;
  • общий вес арматуры.

Для расчета количества бетона, необходимого для заливки плитного фундамента, из общего объема вычитается объем закладываемой термоизоляции.

Подушка под плитный фундамент: определяем толщину.

Подушка под плитное основание укладывается по всей площади. Она состоит из слоя щебня и слоя песка, которые наносятся на предварительно выровненное дно котлована. Сначала насыпается щебень, как правило, слоем в 20 см, а затем песок – слоем в 30 см. Таким образом, наиболее распространенная толщина подушки под плитный фундамент составляет примерно 0,5 м.

Следует учитывать, что толщина каждого из двух слоев песчано-щебеночной подушки может варьироваться в довольно значительных пределах. Данный показатель зависит от нескольких факторов, среди которых основными являются характеристики грунта и вес постройки. Например, для легких деревянных строений будет достаточно подушки толщиной 15 см, для гаража – 25 см, а полуметровый слой лучше всего подойдет для больших кирпичных зданий.

Щебень в данном случае компенсирует пучинистость и невысокую плотность грунта, а также является отличным дренажом, особенно на глинистых почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Песок при этом обеспечивает равномерность нагрузки на грунт.

Пример расчета толщины и объема плитного фундамента.

Расчет плитного фундамента выполняют для определения количества бетона, необходимого для его заливки. Для этого площадь подошвы следует умножить на ее толщину (высоту).

Проще всего разобраться с расчетом на конкретном примере, который можно использовать для других случаев, поменяв соответствующие цифры. Допустим, будет возводиться дом размером 10×10 метров и монолитный плитный фундамент, толщина которого составляет 0,25 м. Объем плиты в данном случае составит 25 кубических метров (10×10х0,25). Столько же бетона потребуется для заливки фундамента. Необходимо учесть и установку ребер жесткости, служащих для повышения устойчивости к деформациям. Они располагаются с шагом в три метра вдоль и поперек плиты, создавая в ней квадраты.

Для расчета плитного фундамента следует определиться с длиной и высотой ребер жесткости. Первый показатель устанавливается в соответствии с длиной каждой стороны основания и в рассматриваемом примере составляет 10 метров. Всего потребуется 8 ребер, поэтому общая длина составит 80 метров.

Поперечное сечение выполняется в форме трапеции или прямоугольника. По стандарту, ширина ребра должна составлять 0,8 от высоты. Для прямоугольных ребер общий объем составит 0,25×0,8×80 = 16 кубометров. У трапециевидных ребер нижнее основание равно 1,5 толщины фундамента, верхнее – 0,8. В рассматриваемом примере площадь трапециевидного поперечного сечения будет равна (0,8+1,5)/2×0,25=0,15 квадратных метров, а объем всех ребер составит 0,15×80=12 кубических метров.

Из рассмотренного примера видно, что для заливки монолитного плитного фундамента толщиной 25 см и размером 10×10 метров потребуется 25 кубических метров бетона. Эту величину совсем несложно рассчитать самостоятельно, чтобы определиться с затратами, которые потребуются для обустройства фундамента.

Толщина плитного фундамента – очень важный показатель, обеспечивающий его прочность и надежность. Она зависит от многих факторов и может изменяться на разных грунтах или для разных построек. Поэтому, чтобы возвести действительно крепкий дом, необходимо с повышенным вниманием отнестись к расчету толщины его плитного основания.

Определяем толщину плитного монолитного фундамента.

В плане соотношения функциональность/затраты на возведение данный тип основания является предпочтительнее более известных аналогов – ленточного или свайного. Тем не менее, в малоэтажном строительстве плитный фундамент монтируется значительно реже. Главная причина – в слабой информированности частных застройщиков обо всех плюсах, особенностях и специфике обустройства монолита. Статья восполнит пробел в знаниях и позволит выбрать оптимальный вариант надежной опоры для любого сооружения в сочетании с разумной экономией.

Фундаментная плита под дом толщина.

Существует несколько названий (плавающий, сплошной) и модификаций такого фундамента. Все зависит от варианта и схемы монтажа. В строительстве известны плиты монолитные, сборные, «шведские», ребристые, коробчатые, с армированием (или без него) и ряд других. Рассматривать все инженерные решения не имеет смысла. Для индивидуального застройщика более интересна монолитная железобетонная плита, которая как нельзя лучше подходит для небольших частных сооружений. Поэтому на ней и будет акцентировано внимание, тем более что технология ее строительства – одна из самых простых.

Особенности.

1. Повышенная несущая способность. Монолитная плита создает небольшое давление на грунт вследствие равномерности распределения всей нагрузки, независимо от толщины заливки. Отличный вариант для дома из бруса, ячеистых бетонов, даже кирпича.

2. Пространственная жесткость. Это исключает вероятность проседания на отдельных участках (пример – лента) и появления трещин в бетоне, на стенах или разошедшихся стыков.

3. Универсальность в применении. Плитный фундамент подходит для любых грунтов, в том числе и называемых проблемными.

4. Упрощенная технология строительства. Возведение монолитной плиты не требует проведения объемных земляных работ, что существенно экономит время.

На заметку! Это не касается варианта, когда проектом (схемой) предусмотрено цокольное (подвальное, технологическое) помещение. В этом случае затраты на монолитный фундамент могут достигать ⅓ – ½ от всей сметы на строительство.

5. Возможность качественного утепления. Варианты – укладка под основание пенополистирола, введение в раствор спец/добавок.

6. Снижение расхода бетона. Хотя это справедливо лишь для случаев обустройства незаглубленной монолитной плиты.

Армирование фундаментной плиты толщиной.

Многие из них относительные, но отметить стоит и их.

1. Сложность расчетов. Это касается толщины будущей плиты. Если речь идет о здании с подвальным помещением, то лучше выбрать другой вариант основания. Во-первых, резко возрастет стоимость строительства. Во-вторых, существенно усложнятся расчеты для монолитной плиты.

2. Большие затраты. Здесь многое зависит от конкретной схемы, но неоспоримо то, что при таком строительстве достигается экономия на других материалах. Если плитный фундамент мелкозаглубленный, небольшой толщины, она может быть внушительной.

3. Трудоемкость. Вопрос в том, насколько правильно организованы строительные работы. Например, использование «автомиксера» значительно упрощает технологию заливки бетонного раствора и экономит время. То же касается и точности расчетов толщины монолитного фундамента.

4. Определенные трудности с отдельными проектами. В первую очередь при реализации схемы с подвальным помещением и в процессе строительства на рельефном грунте.

Какой толщины фундаментная плита.

Расчет толщины плиты.

Уместно привести лишь общую инструкцию и рекомендации, так как многое зависит от особенностей строительства – характеристики почвы, этажность дома, материалы, из которых он возводится, и ряд других нюансов.

Исходные данные для расчета толщины фундамента:

  • Тип грунта.
  • Конфигурация подземных водоносных пластов.
  • Уровень промерзания почвы.
  • Наличие дренажной системы на участке и ее схема (если она смонтирована).
  • Общая нагрузка на фундамент.

1. Толщина элементов усиления бетона (прутка, сетки).

2. Размер ячеек армирования и интервал между его слоями в монолите.

3. Отстояние прутка от верхнего и нижнего среза фундамента.

Совет. Если на чем и экономить, то только не на расчетах. В инструкциях на тематических сайтах, посвященных данному вопросу, дается лишь общая рекомендация по оптимальной толщине бетона – в пределах от 200 до 400 мм. Но при этом не учитывается специфика возведения монолитного фундамента под конкретное сооружение на определенном участке.

Разница в данном параметре основания для однотипных строений может быть значительной. Например, толщина плиты для деревянного дома варьируется в довольно больших пределах и зависит как раз от характеристик почвы, хотя это и сравнительно легкое сооружение в 1-2 этажа.

  • Сечение прутка – 12.
  • 2 уровня армирования, интервал между которыми – 70.
  • Отстояние арматуры от срезов бетонного монолита – по 50.

Расчет: 12 х 2 + 70 + 50 х 2 = 194.

Округленно – 20 см. К примеру, это минимальная толщина плиты для дома из газобетона. Но при условии строительства монолитного фундамента мелкого заглубления на хорошем, плотном грунте. Именно поэтому все расчеты желательно поручить профессионалу.

Расчет толщины фундаментной плиты.

Порядок возведения.

Далее пошагово будут рассмотрены лишь основные этапы работы по сооружению монолитной конструкции, без учета специфики местности и самого сооружения.

1. Разметка территории.

Производится после ее полной зачистки в соответствии со схемой строительства и наиболее приемлемым способом – «золотой треугольник», по диагоналям и т. п.

2. Земляные работы.

Глубина котлована определяется общей толщиной плитного фундамента и «подушки». Для последней этот параметр выбирается в пределах 350 мм. Если предполагается дополнительное утепление основания Пеноплексом, то соответственно увеличивается и объем вынимаемого грунта.

По поводу структуры «подушки» мнения самые разные. Есть рекомендации засыпать ПГС, кто-то советует использовать песок вперемежку со щебнем. Нужно учесть, что чем меньше подсыпка впитывает влагу из грунта, тем дольше прослужит фундамент. Исходя из этого, предпочтительнее под монолит насыпать крупнозернистый песок, уплотнить его слой, а уже сверху – щебенку, которая также утрамбовывается.

На заметку! Перед обустройством «подушки» обязательно производится максимальное уплотнение грунта в котловане. От этого напрямую зависит надежность монолитной конструкции. Кроме того, желательно выстлать дно геотекстилем.

Минимальная толщина фундаментной плиты.

3. Монтаж опалубки.

Если фундамент мелкого заглубления, то можно ограничиться лишь узкими щитами из досок, которые выкладываются по периметру котлована и сбиваются в единую конструкцию. Как вариант – плиты пенополистирола в качестве опалубки несъемного типа.

Рекомендация – если возводится дом более чем в 1 этаж, а грунт из категории «проблемных», то на этом этапе делается бетонная стяжка толщиной примерно в 100 мм.

В данном случае целесообразно использовать монолитное полотно. Такая бесшовная защита от влаги намного эффективнее рулонных материалов, полосы которых еще придется скреплять.

5. Слой теплоизоляции.

Не обязательно, но при укладке под монолит Пеноплекса полы 1-го этажа будут значительно теплее.

Первая сетка устанавливается не на гидроизоляцию (утеплитель), а на специальные приспособления, называемые «защитой бетона». Их высота определяет толщину его слоя от арматуры до нижнего среза плиты. В продаже встречаются различные варианты таких подставок, поэтому подобрать (или изготовить самостоятельно) нетрудно.

7. Заливка раствора.

Ничего сложного в этой операции нет, если заранее кое-что предусмотреть.

  • При выборе бетона нужно ориентироваться не только на его марку (не ниже 300-й), но и на размер фракций наполнителя. Чем они крупнее, тем впоследствии будет сложнее уплотнять раствор. А учитывая небольшую толщину плиты, этим придется заниматься вручную.
  • Работу нельзя оставлять на следующий день. Монолит заливается сразу, полностью. Поэтому понадобится хотя бы 1 помощник, даже если фундамент по габаритам и небольшой.

Внимание! Общепринятый алгоритм действий по возведению монолитного основания плиточного типа, без учета местных особенностей.

 

Рекомендация: Хорошая обзорная статья, из нее узнаете о толщине фундаментной плиты для двухэтажного дома. Чтобы не потерять деньги во время строительства, нужно тщательным образом сделать все расчеты плиты из ходя из реальных заданных условий, т.е. исходя из данного участка, грунта под фундаментом, веса всего дома и т.д. Только таким образом вы не потеряете свои деньги и не построите бракованную фундаментную плиту.

Все о кухонных плитах в профессиональном стиле

Мало что может отличать высококлассную кухню от этих мускулистых красоток. Благодаря тяжелым чугунным решеткам, массивным ручкам и ручкам, а также горелкам с высоким содержанием британских тепловых единиц, серия pro-style стала современным очагом: ярким фокусом в главном месте сбора дома. Конечно, одна из этих серьезных плит может повысить ваше кулинарное мастерство, не говоря уже о стоимости вашего дома при перепродаже.

Зачем покупать профессиональную кухонную плиту?

Промышленная техника начала набирать популярность в 1980-х годах, когда домовладельцы начали мечтать о линейках ресторанов, чтобы получить больше горелок, больше мощности и больше профессиональных функций, таких как встроенные сковороды и грили.Но с размерами до 36 дюймов спереди назад эти чудовища не вписывались в обычное кухонное пространство. Им также не хватало бройлеров, и они стали опасно горячими.

Введите «профессиональное» решение. Эти модели, адаптированные под счетчики стандартной глубины, не сгорят дотла благодаря усиленной теплоизоляции. Но их самые большие горелки по-прежнему выдают от 18000 до 25000 британских тепловых единиц — против 12000 британских тепловых единиц в базовом диапазоне — для обжаривания и тушения, в то время как их самые маленькие горелки обеспечивают легкое кипение, которое ценится для супов, соусов и растопленного масла.

Конечно, создание профессионального ассортимента — не маленькая инвестиция. Мы рассмотрим все варианты и рекомендации, чтобы вы знали, на что обращать внимание, когда будете готовы к серьезному обновлению кухни.

Ответы на ключевые вопросы Pro-Style Range

Предоставлено BlueStar

Какой размер?

Большинство профессиональных моделей имеют стандартную ширину 30, 36, 48 и 60 дюймов.Большая ширина означает больше конфорок или других вариантов варочной поверхности, таких как сковороды и грили, а также больше места в духовке. Духовки в 36-дюймовом блоке могут обрабатывать подносы для общественного питания; 48- и 60-дюймовые модели подходят для двух духовок.

Сколько они стоят?

Вы можете заплатить от 3500 до 20 000 долларов за модельный ряд, в зависимости от размера, характеристик и модели.

Что делать, если сломается?

Ожидайте, что вы окупите свои инвестиции как минимум 20 лет, но такие функции, как электронный розжиг горелки, могут быть чрезвычайно дорогостоящими для замены в случае их выхода из строя, а поиск компаний, обслуживающих некоторые менее известные бренды, может быть трудным.

Газ или электричество?

Хотя профессиональные горелки всегда бывают газовыми, их можно сочетать с газовой или электрической духовкой (последний вариант известен как «двухтопливный»). Электрические духовки предлагают больше режимов приготовления и более равномерный нагрев, но могут добавить к стоимости до 2000 долларов. Некоторые повара предпочитают газовые духовки из-за их более влажного тепла. Большинство газовых духовок профессионального типа не самоочищаются, а те, которые действительно стоят, как минимум на 1000 долларов дороже.

Перед покупкой высококачественной линейки

Предоставлено Dacor

Оцените свою вентиляцию

Pro-style power производит профессиональную влажность, запах, угарный газ и, если рецепт не подходит, дым.Поэтому необходимо иметь вытяжку, выходящую наружу. Чем больше Btus излучает диапазон, тем больше воздуха — измеряемое в кубических футах в минуту или кубических футах в минуту — необходимо воздуходувке, чтобы двигаться. (Используйте этот калькулятор для подбора размеров вытяжки для вашего ассортимента и конкретной установки.) Если возможно, купите вытяжку того же производителя и линии, что и серия, чтобы обеспечить хорошее соответствие.

Проверьте линию подачи

Можно заказать профессиональную линейку для природного газа или пропана. Рекомендации производителей по размеру газовой линии варьируются от ½ дюйма до дюйма; всегда проверяйте спецификации.Для работы на двух видах топлива требуется электрическая линия на 240 вольт.

Измерь

Типичный входной дверной проем составляет 36 дюймов в ширину, поэтому, если вы выбираете больший диапазон, разработайте план, как ввести его в дом до того, как подъедет грузовик. Вес тоже может быть проблемой. Некоторые крупногабаритные диапазоны с чугунными компонентами весят более 900 фунтов. Балки пола могут нуждаться в усилении, чтобы выдерживать большую нагрузку.

Показано: Открытые ножки — часть ресторанного образа.48-дюймовый двухтопливный диапазон, около 12 000 долларов; dacor.com

Предоставлено KitchenAid

Будьте готовы к жаре

Помещение для приготовления пищи становится довольно жарким, когда вы включаете до шести мощных конфорок, а также сковороду или гриль, иногда все сразу. Правильная вентиляция, конечно, помогает, но вы также захотите купить сковороды с толстым дном, которые на несколько дюймов больше, чем конфорки, чтобы тепло не просто обходило их.

Также имейте в виду, что тяжелые чугунные решетки, которые являются стандартными для большинства из этих диапазонов, излучают больше тепла, чем традиционные стальные решетки, и для полного остывания может потребоваться около часа. Во время очистки обращайтесь с ними осторожно.

Проверить

Поищите продавца, у которого напольные модели подключены к живому газу, чтобы вы могли протестировать их, а не просто включить. Вскипятите воду, обжарьте яйцо или попробуйте растопить плитку шоколада и сделать ее глянцевой, а не зернистой.В некоторых выставочных залах также проводятся демонстрации профессиональных приемов от шеф-повара, таких как тушение спаржи на сковороде или приготовление жаркого в пароварке.

Выберите настройку

На 36 дюймов у вас есть выбор дополнительных конфорок, сковороды или гриля. Стань больше и получи и то, и другое, двойную сковороду или даже французский топ

.

Знай свою кухню, плита линейки

1. Решетка сплошная

Чугунные детали, соединенные друг с другом, позволяют горшкам легко перемещаться между конфорками.

2. Горелка на медленном огне

Тушит устойчивое мягкое пламя (обычно от 250 до 850 БТЕ) для задач с низкой температурой, таких как плавление масла.

3. Вариант гриля

Эта решетка с прорезями, занимающая пространство двух конфорок, стоит над открытым пламенем. Требуется прочный вентиляционный колпак, настроенный на максимальную мощность, чтобы справиться с дымом. Горелки, диффузоры тепла и поддон обычно можно мыть в посудомоечной машине.

4. Вариант Griddle

Плоская поверхность из нержавеющей стали — иногда со сверхпрочным антипригарным покрытием — идеальна для всего, от яичницы-болтуньи до приготовления креветок типа планча.Поддон для сбора жира можно мыть в посудомоечной машине. Заменяет две горелки, поэтому доступен только для моделей с диагональю от 36 дюймов и выше. Иногда можно заказать двойную ширину.

5. Горелка котла

Высокотемпературный элемент мощностью от 18 000 до 25 000 БТЕ. Идеально подходит для обжаривания, тушения и варки.

6. Инфракрасный бройлер

Прямоугольный нагревательный элемент в верхней части духовки излучает энергетические волны через всю камеру, нагревая пищу быстрее и равномернее, чем это делает обычный бройлер, без предварительного нагрева.Доступно только в газовых моделях.

7. Вариант с паром

В некоторых двухтопливных печах с двумя печами одна может работать от пара или иметь «паровую помощь» вместо или в дополнение к электрическому змеевику. Это обеспечивает влажное тепло, идеально подходящее для жарки нежирного мяса. Требуется водопровод.

8. Ручки

Крупные циферблаты, отличительная черта этих диапазонов, должны плавно поворачиваться и обеспечивать точное управление горелками.

9.Конвекция

Один или несколько вентиляторов обеспечивают циркуляцию тепла в камере духовки для равномерного приготовления пищи. Стандарт как минимум в одной духовке.

10. Стойки скольжения

Направляющие на шарикоподшипниках, входящие в стандартную комплектацию большинства продуктов высокого класса, позволяют решеткам из нержавеющей стали плавно выдвигаться даже при удерживании 25-фунтовой индейки. Конечно, не все стойки одинаковы, поэтому протестируйте их.

Основные сведения о горелке

Фотография предоставлена ​​BlueStar

Высокий Btus

Отличительной чертой любой профессиональной линейки является одна или несколько горелок, способных работать на сверхвысоком уровне нагрева для обжаривания, тушения и быстрого кипячения.Но не зацикливайтесь на количестве Btus. Для большинства домашних поваров 18 000 британских тепловых единиц — это много. Помните также, что большее число не обязательно означает лучшую производительность; все зависит от качества горелки и средств управления.

Низкая температура кипения

Не менее важна горелка, способная справиться с деликатными задачами, например, тушить оставленный без присмотра чили весь день, не доводя его до кипения или ожога. Разные производители используют разные технологии для достижения стабильного, равномерного нагрева, обычно от 350 до 850 БТЕ.Так что не забудьте протестировать тушку перед покупкой.

Фотография предоставлена ​​BlueStar

Горелки закрытого типа

Подавляющее большинство моделей предлагает герметичные горелки, что означает, что вся топка не допускает попадания пролитой жидкости или жира в печь. В результате форсунки расположены так, что газ выходит в сторону, а затем вверх, что немного снижает эффективность, но делает очистку относительно безболезненной задачей.

Горелки открытые

В этой установке (например, горелка BlueStar, слева) газовые форсунки выстреливают прямо из горелки, подвешенной над отверстием, втягивая много кислорода для разжигания пламени. Кастрюли и сковороды нагреваются быстро и равномерно, но разливы собираются в поддоне под горелкой, который необходимо удалить для очистки.

Энергетическая горелка

Джон Макнил

Отличительной чертой профессиональных кухонных плит является по крайней мере одна высокотемпературная горелка, которая может выдавать от 18 000 до 25 000 британских тепловых единиц (британских тепловых единиц), что является единицей измерения энергии.Разные производители используют разные конструкции для равномерной подачи тепла. В основе этой горелки лежат два уложенных друг на друга латунных диска, окруженных газовыми форсунками, которые выделяют полный спектр тепла, от низкого до высокого.

Вариант French-Top

Джон Макнил

Французская столешница заменяет четыре конфорки чугунной тарелкой, что идеально подходит для одновременного приготовления нескольких кастрюль при разных температурах.Под тарелкой находится круглая горелка с высоким содержанием британских тепловых единиц, которая излучает тепло наружу из центра, так что вы можете, скажем, вскипятить воду в середине и тушить соус к краю. Таким образом, он подходит для быстрой кухни ресторана. Но поскольку пламя скрыто, бывает трудно определить, когда металл горячий. А пластина может быстро обесцветиться во время использования — это не проблема, если диапазон не отображается.

Зачистка беспорядка

iStock

Эти красавицы из нержавеющей стали могут сверкать в выставочном зале, но для того, чтобы держать их в таком состоянии дома, требуется немного внимания.Во-первых, и это наиболее важно, немедленно удалите пролитую и грязь, чтобы избежать скопления. Чугунные решетки протереть мыльной водой; при необходимости замочите их. Избегайте использования абразивов, отбеливателей и мытья в посудомоечной машине, чтобы сохранить эмалевое покрытие решеток, которое защищает чугун от ржавчины. Сушите полотенце по той же причине. Если вы все-таки надорвете покрытие, протрите оголенный металл растительным маслом.

Используйте специальный очиститель для нержавеющей стали и мягкую ткань, протирая по направлению волокон соответствующие металлические поверхности.

Нет самоочищающейся духовки? Поместите внутрь кастрюлю с водой и поставьте на сильный огонь около часа, чтобы разрыхлить скопившийся мусор; при необходимости протрите внутренние поверхности влажной тканью или губкой и мягким моющим средством.

Кухонная плита Pro-Style: привлекает внимание

Красный Горячий

Предоставлено Bertazzoni

Эта блестящая газовая серия Bertazzoni украшена прочной нержавеющей сталью с красной эмалью цвета пожарной машины.Его 30-дюймовая рама оснащена четырьмя герметичными конфорками и газовой конвекционной печью. Также доступен в шести других цветовых вариантах.

Около 4000 долларов; us.bertazzoni.com

Умный и стильный

Предоставлено Monogram

Эти прочные 30-дюймовые двухтопливные модели GE Monogram оснащены четырьмя герметичными горелками; двусторонние чугунные решетки можно перевернуть, чтобы они соответствовали сковороде вок. Удобная центральная решетка обеспечивает сплошную поверхность для установки горячих горшков.

Около 5500 долларов; monogram.com

Супер гладкий

Предоставлено Thermador

На этой 36-дюймовой газовой модели от Thermador две пары герметичных конфорок помещают электрическую сковороду. Горелки в форме звезды предназначены для более быстрого кипения; у двух есть настройки кипения, которые поддерживают температуру до 100 градусов по Фаренгейту.

Около 6900 долларов; thermador.com

Обрезанный

Предоставлено ILVE Appliances

Этот двухтопливный красавец из белой эмали и нержавеющей стали от Ilve имеет размер в стиле ретро 40 дюймов.Снимите решетку с большой овальной горелки в центре и замените ее вставкой для гриля. Поставляется в шести других цветах и ​​с дополнительной опцией отделки из бронзы, латуни или хрома.

Около 8 250 долларов США; ilveusa.com

Любимый шеф-повар

Предоставлено BlueStar

Эта 48-дюймовая линейка BlueStar оснащена двумя газовыми духовками (одна конвекционная) и восемью открытыми горелками, в том числе две, мощность которых составляет 25 000 британских тепловых единиц.Вкладыши для жаркого и гриля взаимозаменяемы; замените по мере необходимости. Поставляется в 750 цветах и ​​вариантах отделки.

Около 9 980 долларов; bluestarcooking.com

Mega Модель

Courtesy Capital

Готовить для армии? Эта 60-дюймовая самоочищающаяся газовая плита Capital выполняет свою работу с шестью открытыми горелками и двойными конвекционными печами. Поднимите крышку, чтобы открыть 24-дюймовую сковороду или гриль.

Около 14 530 долларов; столовая кулинария.com

Кухонная плита Pro-Style: Industrial Chic

Антикварный вид

Стиль викторианской эпохи сочетается с современной функциональностью в Elmira 1865-ST. Медная отделка и фактурная черная отделка украшают варочную панель с четырьмя газовыми и двумя электрическими конфорками. В скрытом повороте верхний шкаф скрывает цифровые элементы управления одной электрической духовкой (на самом деле три дверцы — это одно целое).

Около 8 220 долларов США; elmirastoveworks.com

Британская красавица

Александра Роули

Современное обновление старой чугунной плиты, работающей на угле, эта красивая импортная выкована из прочной стали с глянцевой эмалевой отделкой.Он имеет пять газовых конфорок и три отдельных духовки, включая верхнюю жаровню. В пяти отделках.

Около 5900 долларов; aga-ranges.com

с латунной отделкой

Дебора Уитлоу Ллевеллин

Эта величественная линейка, собранная вручную во Франции, поставляется с четырьмя высокотемпературными горелками, окружающими одну большую горелку в центре (на фото), или с классической французской топкой. В стандартную комплектацию входят одна газовая духовка и одна электрическая.Варианты отделки салона включают латунь, хром и никель, а также нержавеющую сталь. 24 цвета фарфоровой эмали.

Около 7800 долларов; frenchranges.com

9 Отзывы о лучших газовых плитах 2021

Getty Images

Новая газовая плита — это серьезное вложение, а также сердце вашей кухни. Вот почему Лаборатория кухонной техники и технологий Good Housekeeping Institute проверяет лучшие модели, представленные на рынке.

Чтобы найти лучшие диапазоны газа, мы протестировали горелки, чтобы увидеть, насколько быстро они могут достичь кипения и поддерживать постоянное кипение. Мы также выпекали печенье и пирожные, чтобы проверить однородность и степень прожарки, и протестировали эффективность жарочного мяса, поджарив хлеб и жареные стейки. Мы отметили простоту использования элементов управления, ручек, ручек, варианты цикла самоочистки и многое другое, чтобы подвести итоги только газовым диапазонам, стоящим ваших денег.

Согласно испытаниям — лучшие газовые плиты, которые можно купить в 2020 году, — для наилучшей производительности от плиты до духовки. :

Какая лучшая газовая плита?

  • Если вы часто выпекаете, выберите плиту только с одной камерой духового шкафа или модель с большей камерой над нижней.В противном случае вам придется наклоняться, чтобы брать и вынимать пищу из духовки.
  • Если у вас мало места на прилавке, вы можете предпочесть кухонную плиту с двумя духовками, одна из которых поменьше выше. Эта дополнительная духовка пригодится для задач, которые обычно выполняются в тостере, таких как выпечка замороженной пиццы, приготовление бутербродов с открытой крышкой или разогрев.
  • Если вы часто используете духовку , особенно для жаркого, запеканок и пирогов (которые могут испачкать духовку), не покупайте плиту без традиционной функции самоочистки.
  • Если вы часто используете варочную панель для большой группы , вам может понадобиться более одной мощной горелки, чтобы помочь вам. Это означает, что вам следует искать диапазон с более чем одной конфоркой с более чем 12000 БТЕ — меньшие БТЕ означает меньшую мощность, что означает больше времени, проведенного на кухне.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших диапазонах газов нашей лаборатории — и если вы модернизируете всю свою кухню, не пропустите наши тесты на лучших холодильниках, микроволновых печах, грилях и других проверенных приборах.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший общий газовый диапазон

LSG4511ST Интеллектуальная линейка Wi-Fi с выдвижным газом

Интеллектуальная линейка LG с технологией ProBake Convection была лучшей среди в наших лабораторных тестах . Она хорошо зарекомендовала себя в нашей оценке плиты, но духовка — это то, чем отличается этот диапазон: она постоянно выпекала пироги и печенье в своей просторной конвекционной печи, отлично подрумяниваясь даже на противнях (хотя для этого требуется пара дополнительных минут).Жаровня не подрумянилась слишком равномерно, что важно помнить при плавлении сыра на запеченных зити.

Его элементы управления просты в использовании и хорошо видны благодаря наклонной панели управления. Нам понравилась умная функция: при возникновении проблемы функция «умной диагностики» передает данные через ваш телефон прямо в Информационный центр клиентов LG для устранения неполадок без лишних усилий.

  • 30 дюймов, 6.3 куб. фут вместимость духовки
  • 5 герметичных газовых горелок 5 000-17 000 БТЕ, плюс LG ProBake Convection и ящик для хранения
  • Функции самоочистки и паровой EasyClean
2

Диапазон оптимального соотношения цены и качества

NX58R6631ST Автономная газовая плита Samsung Samsung.ком

$ 1 299,00

Это не самая дешевая линейка в нашем списке, но эта газовая серия Samsung — лучшее соотношение цены и качества . Устойчивая к отпечаткам пальцев тосканская нержавеющая сталь привлечет вас, а ручки управления с подсветкой имеют синюю подсветку при включении, поэтому вам никогда не придется задумываться, выключили ли вы плиту.

Духовка имеет автоматическую регулировку температуры в режиме конвекции и поразила нас своими особыми функциями, включая медленное приготовление, обезвоживание, приготовление хлеба и отсрочку старта.Жаровня на этой плите нас не впечатлила, хотя конфорки равномерно подрумянивали пищу, а выпечка выходила красиво.

  • 30 дюймов, 5,8 куб. фут. вместимость духовки
  • 5 герметичных горелок 5000-18000 БТЕ с непрерывной решеткой, плюс истинная конвекция и ящик для хранения
  • Устройство самоочистки
  • Бройлер не обжаривал стейки настолько темные, как другие бройлеры
3

Лучшая мощная газовая плита

HR1124G Автономная газовая плита Miele аджмадисон.ком

5 699,00 долл. США

Помимо супер-гладкого дизайна, эта серия Miele имеет ручки увеличенного размера и большую ручку, удобную для захвата, что придает ей профессиональный вид. Это была одна из немногих моделей, которые мы оценили, в которой преуспела в жарке , конкурируя с грилем для улицы , когда дело доходит до поджаривания стейков .

Все горелки мощные, от 12500 до 19 500 БТЕ, так что вы сможете быстро довести до кипения в нескольких кастрюлях одновременно.Он также оснащен чугунными решетками для приготовления пищи, которые можно мыть в посудомоечной машине, двумя конвекционными вентиляторами для быстрого выпекания и первоклассным циклом самоочистки. Эта модель продолжает выдерживать конкуренцию, от духовки до варочной панели. Лучшая часть? Он защищен печатью Good Housekeeping Seal, поэтому, если он неисправен или не соответствует заявленным требованиям, мы вернем вам деньги в полном объеме.

  • 30 дюймов, 4.6 куб. фут. вместимость духовки
  • 4 горелки 12500-19 500 БТЕ, плюс парные конвекционные вентиляторы
  • Устройство самоочистки
4

Лучший настраиваемый диапазон газа

RNB304BV2 Серия RNB Голубая звезда bluestarcooking.ком

$ 5 395,00

Трудно превзойти выбор этого профессионального шеф-повара в плане производительности варочной панели, и если вы ищете рабочую лошадку, это серия для вас. Четыре открытые газовые горелки в форме звезды позволяют равномерно распределять тепло, а горелки превосходно кипятят на медленном огне. Тем не менее, если вам нужен точный контроль температуры, этот диапазон не для вас, поскольку на ручках нет точной маркировки температуры. Духовка также преуспела в равномерном подрумянивании выпечки.

Мы протестировали RNB304BV2, но BlueStar также позволяет вам создать собственную линейку мечты точно в соответствии с вашими предпочтительными спецификациями с 750+ цветами, дверьми, отделкой и ручками. Вы можете выбирать между французскими столешницами, сковородками, бройлерами на углях и конфигурацией горелки: это серьезное развлечение, если вы серьезно относитесь к своему приготовлению.

  • 30 дюймов, 6,6 куб. фут. вместимость духовки
  • 4 герметичных горелки 9000-30 000 БТЕ, плюс конвекционный вентилятор
  • Без ящика для хранения
  • Без функции самоочистки
5

Ассортимент лучших газов без излишеств

WFG505M0BS Автономная газовая плита Водоворот homedepot.ком

749 долларов США

Автономная газовая плита Whirlpool оснащена пятью герметичными горелками, мощность которых составляет от 5000 до 15000 БТЕ под сплошными чугунными решетками. Он показал себя лучше всех в нашем тестировании на медленном огне, а это значит, что вы можете оставить соус на плите, пока вы продолжаете готовить остальную часть еды, не беспокоясь о том, что он пригорит. Горелки также отлично подходят для равномерного распределения тепла, но с одной горелкой, которая достигает 15 000 БТЕ, вы можете застрять у плиты, ожидая, пока закипит вода.

В праздничные дни вы будете чувствовать себя комфортно с удобными элементами управления духовкой, когда будете готовиться к выпечке. Одной из сложных функций было жаровня: к нему может быть трудно получить доступ, поскольку он расположен в нижней части плиты в выдвижном ящике. В этой духовке также отсутствует режим конвекции.

  • 30 дюймов, 5,1 куб. фут. вместимость духовки
  • 5 герметичных горелок 5000-15000 БТЕ и сплошная чугунная решетка
  • Без конвекции
  • Без ящика для хранения; жаровня в ящике
  • Без функции самоочистки
6

Лучшая газовая плита для двух печей

CPF48UGMYW Portofino Pro-Style на двух видах топлива

Когда этот 48-дюймовый двухтопливный желтый итальянский шедевр прибыл в нашу лабораторию, все остановились, чтобы посмотреть.Он не просто хорошо выглядит: он также хорошо показал себя в наших тестах. Вспомогательная духовка немного мала для полноразмерных блюд, но отлично подходит для разогрева и разогрева посуды.

Приятно было готовить с пятью конфорками с широким диапазоном мощности от 1200 до 20 000 БТЕ. Благодаря 10 режимам приготовления (включая гриль и пиццу) духовка также превзошла . В наших тестах на выпечку он показал равномерное распределение тепла, а двойное внутреннее освещение духовки позволяет очень легко проверить, что у вас есть в духовке, не открывая дверцу и не рискуя потерять температуру в духовке.После всех приготовленных блюд этот аппарат легко чистить, так как он имеет гладкую поверхность. Одно предостережение: глубина духовки немного не подходила для наших любимых листов для печенья.

  • 48 дюймов, 4,5 куб. футов первичной емкости печи и 1,45 куб. фут. вместимость вторичной печи
  • Пять газовых горелок 1,200-20,000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
  • Элемент очистки паром
  • Дополнительная печь не может вместить половину противня
7

Самая простая в использовании газовая плита

Задвижная газовая плита KSGB900ESS Помощь по кухне homedepot.ком

2 799,00 долл. США

Когда мы тестировали эту выдвижную линейку KitchenAid, она показалась нам удобной и знакомой, как будто она долгое время находилась в резерве в лаборатории. Элементы управления и функции знакомы, интуитивно понятны, просты в использовании и чтении. С горелками, которые варьируются в пределах от 5000 до 19000 БТЕ, этот диапазон хорошо оборудован для всего: от варки соуса в течение нескольких часов до кипячения воды за считанные минуты.

Там, где в большинстве духовок есть выдвижной ящик для хранения, выдвижной ящик в этой серии разработан специально для выпечки .Выдвижное отделение предназначено для сохранения тепла, медленного приготовления или запекания. Помимо конвекционного выпекания и самоочистки, духовой шкаф также предлагает приготовление на пару для получения влажных результатов, и мы обнаружили, что в духовке почти всегда выпекалась ровная выпечка благодаря очень равномерному распределению тепла. Жарка также идеально равномерно подрумянивает тосты.

  • 30 дюймов, 6,5 куб. фут. вместимость духовки
  • 5 герметичных горелок 5000-19000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и выдвижной ящик для выпечки
  • Устройство самоочистки
  • В наших тестах кипячение воды длилось на 10 минут дольше, чем самый быстрый диапазон
8

Лучшие характеристики Газовый диапазон

FGGh4047VF Передний регулятор газовой плиты с воздушной жаркой Галерея Frigidaire низкий.ком

1 709 долл. США

Фритюрницы

в последнее время приобрели большую популярность — и, вероятно, часть вашего рабочего пространства. Верните часть этого пространства с помощью этой газовой плиты Frigidaire с возможностью жарки на воздухе. Не исключайте этот диапазон как новинку: в наших тестах он может похвастаться быстрым предварительным нагревом, отложенным запуском и даже поджариванием.

Мы обнаружили, что жарка на воздухе получается немного грязной и дымной, но куриные крылышки получаются восхитительно хрустящими, а с четырьмя настройками самоочистки очистка не так уж и ужасна.Его легко читаемая панель управления и ручки избавляют от догадок при приготовлении пищи, но плита и духовка показали лишь умеренно хорошие результаты в наших тестах. Это по-прежнему солидный выбор, особенно если вы фанатик жарки на воздухе.

  • 30 дюймов, 5,6 куб. фут. вместимость духовки
  • Пять герметичных горелок 5000-18000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
  • Устройство самоочистки
  • Функция жарки на воздухе задымлена
9

Газовая плита, которая легче всего очищается

PGS930SELSS Интеллектуальный выдвижной газовый диапазон с передним управлением GE Профиль homedepot.ком

$ 2429,00

Нержавеющая сталь известна своим современным внешним видом, и с профилем GE вы получите это и многое другое. Он оснащен множеством полезных функций, в том числе конвекционным запеканием, конвекционным жарением и включенным прецизионным датчиком температуры для контроля мяса во время его приготовления, и вы можете отслеживать процесс приготовления с помощью приложения GE Appliances Kitchen (вы можете запустить духовку или выключить ее удаленно) .

Если вы боитесь чистить свою духовку, эта серия GE делает ее простой и беспроблемной благодаря трем режимам: ручной, пар (30 минут) и самоочистка (три или пять часов). можете даже c наклонить решетку плиты прямо в духовку в режиме самоочистки .

  • 30 дюймов, 5,6 куб. фут. вместимость духовки
  • Пять горелок мощностью от 5000 до 21000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
  • Три элемента самоочистки
  • У самой маленькой горелки возникли проблемы с поддержанием истинного кипения
Джессика Тайч Заместитель редактора Джессика — заместитель редактора Good Housekeeping Institute и давний тестировщик продуктов, рецензент, писатель и редактор статей о красоте, образе жизни и домашнем контенте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Best Range Buying Guide — Consumer Reports

Ассортимент — это рабочая лошадка на кухне, и если он стильный, то, вероятно, тоже центральный элемент.Выбор между газовыми и электрическими плитами во многом определяется тем, что у вас есть. Газовые плиты требуют, чтобы в вашем доме был либо природный газ, либо пропан, в то время как электрическая плита будет работать в любом доме, при условии, что у вас есть электрическая линия 220 вольт на вашей кухне. Если вы этого не сделаете, электрик может установить его.

Если вы заменяете существующий ассортимент, покупка новой модели того же типа и размера гарантирует, что новый ассортимент вам подойдет. Выдвижные диапазоны, безусловно, являются тенденцией, но если вы покупаете один для замены старого отдельно стоящего диапазона, вы можете добавить фартук, если стена за вашим старым диапазоном была незавершенной.Если вы планируете перейти с газа на электричество или наоборот, вам, вероятно, понадобится электрик или сантехник для прокладки новых линий. То же самое касается перехода на двухтопливную линейку продуктов в профессиональном стиле, в которой газовые горелки сочетаются с электрической духовкой и требуются как стандартные газовые, так и электрические соединения.

Если вы «торгуете вверх» до профессионального диапазона, вы можете быть удивлены тем, насколько мало вы получите за эти деньги. «Даже базовые удобства, которые вы бы считали само собой разумеющимися на обычных плитах, такие как цифровой дисплей духовки или лампа для предварительного нагрева, часто отсутствуют в профессиональных плитах», — говорит Тара Касарегола, инженер-испытатель CR, которая курирует тестирование диапазона для Consumer Reports.

Если вы заменяете старую излучающую электрическую плиту, подумайте об индукционной плите. Эти приборы работают от той же стандартной электрической линии, что и обычная электрическая плита, но их горелки используют электромагнитные импульсы для передачи энергии непосредственно вашей посуде, в результате чего кастрюли и сковороды, но не конфорки, становятся горячими. Духовки с индукционными плитами работают так же, как и с обычными электрическими плитами. Индукционные плиты стоят немного дороже, чем излучающие электрические плиты, но они, как правило, быстрее кипятят воду и более устойчиво кипятят, и в целом индукционные диапазоны превосходят все другие типы диапазонов в наших рейтингах.

Какой бы ассортимент вы ни выбрали, имейте в виду, что пандемия привела к нехватке основных приборов, включая плиты. Возможно, вам потребуется дополнительное время для доставки. Если вы не можете быстро обеспечить кухонную плиту, отдельно стоящая конфорка и тостер на столешнице с конвекцией помогут вам получить обед на столе в кратчайшие сроки.

Лучшие газовые плиты и диапазоны на 2021 год

Наш выбор

GE Adora JGB735

Лучший внешний вид и качество сборки из любой доступной отдельно стоящей газовой плиты, которую мы нашли.В нем также есть отличная плита и духовка.

Варочная панель Adora примерно так же хороша, как и за тысячу долларов. У него более мощная пара мощных конфорок, чем вы обычно видите, обе расположены в первом ряду, где до них легко добраться, и покрыты сплошными решетками. Духовка достаточно велика, чтобы в нее с комфортом поместилась здоровенная 26-фунтовая индейка или большой камень для выпечки 15 на 20 дюймов. Он также имеет режим высокотемпературной очистки и конвекционный режим для более быстрого, хрустящего и равномерного приготовления. Предыдущая версия этой линейки, JGB720, получила в основном положительные отзывы и казалась в целом надежной, поэтому мы с оптимизмом смотрим на текущую модель.Однако имейте в виду, что, поскольку он новый, мы пока не уверены, как он будет работать в краткосрочной и среднесрочной перспективе, и пока что на сайтах розничной торговли не так много обзоров, на основе которых мы могли бы сделать выводы. Мы будем отслеживать отзывы клиентов на предмет выявления широко распространенных дефектов и обновлять руководство по мере того, как узнаем больше. Также хотелось бы, чтобы в духовке была третья полка.

, занявший второе место

Качество сборки Frigidaire Gallery GCRG3060A почти такое же прочное, как и у GE Adora, плюс он имеет третью решетку для духовки и цифровую клавиатуру для облегчения управления духовкой.Мы не думаем, что варочная панель Frigidaire столь же универсальна, поскольку ее вторая по мощности конфорка не такая уж мощная и находится в заднем ряду (хотя некоторые люди могут предпочесть такую ​​компоновку, чтобы горячие кастрюли не подпускали детей). Но Frigidaire — хорошая альтернатива Adora, если эта модель распродана или вам нужна плита, которая продается где-то помимо Home Depot.

Бюджетный выбор

Whirlpool WFG320M0BS

Недорогой, но прекрасно способный приготовить ужин, он имеет лучшие характеристики, чем большинство других дешевых газовых плит.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 630 долларов.

Если вам просто нужна дешевая плита, которая работает, Whirlpool WFG320M0B предлагает лучший баланс функций по невысокой цене. У него одна из лучших варочных панелей, которые вы можете получить менее чем за 600 долларов, с более мощной горелкой, чем у большинства конкурентов, и сплошными чугунными решетками, которые особенно необычны по этой цене. Духовка имеет мощность, аналогичную той, которую вы получаете в более дорогой плите, но в ней отсутствует конвекция, самоочистка или цифровая клавиатура для управления — все это типично для бюджетных печей.Нам показалось, что он хорошо построен и имеет высокий средний рейтинг пользователей.

Также великолепно

GE Профиль PGB960

В этой серии с двумя духовками есть одна из самых больших нижних духовок, которые мы когда-либо видели в этой необычной категории продуктов, и одна из самых мощных конфорок, которые мы видели на всех отдельно стоящих плитах.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 1980 долларов.

Если вам нужна плита с двумя духовками (подробнее о них здесь), мы рекомендуем GE Profile PGB960.Он обладает лучшими в своем классе функциями приготовления, в том числе такой мощной варочной панелью, которую мы видели на любой отдельно стоящей плите, и более низкой духовкой, в которой можно разместить более крупную птицу и жаркое, чем в других моделях с двумя камерами.

7 лучших диапазонов 2021 года: обзор лучших печей

Последнее изменение
24 апреля 2021 г.

За последние 6 месяцев мы стали свидетелями появления нескольких поразительных новых кухонь, привлекательной эволюции уже существующих кухонь, а также мощных инноваций в дизайне плиты и способах приготовления пищи.Так как же выбрать подходящий для себя ассортимент среди десятков брендов и сотен моделей?

В компании Designer Appliances вы найдете все необходимое. Мы живем и дышим бытовой техникой, и мы особенно хорошо разбираемся в основной кухонной технике, которая оказывает огромное влияние на качество вашей домашней кухонной техники.

Ассортимент — это центральная особенность вашей кухонной установки, позволяющая вам запекать, жарить, поджаривать, варить и все, что между ними — то есть, если у вас есть диапазон качества. Разница между большим ассортиментом и плохим ассортиментом может быть разницей между надежным и приятным кулинарным опытом и разочаровывающим.Вот почему мы собрали этот обзор лучших диапазонов 2021 года, чтобы выделить ряд брендов и моделей, не говоря уже о ряде типов топлива, стилей дизайна и цен.

Мы включили в это руководство семь самых лучших продуктов на рынке, но сначала мы хотим взглянуть на то, что делает наш ассортимент отличным, чтобы вы могли принять собственное решение.

7 лучших диапазонов

Лучшие диапазоны и печи — наш эксклюзивный видеообзор

Выбор подходящего диапазона для вас

Вот 5 основных факторов, которые следует учитывать при выборе следующей плиты.Между тем терминология, связанная с диапазонами, сбивает с толку большинство людей. Например, большинство наших клиентов используют слово «плита» при описании своего кухонного оборудования. Ниже приведено наглядное руководство, в котором показаны общие термины.

Диапазон (также известный как плита), варочная панель, рангетоп, настенная духовка

Мощность приготовления и особенности

Качество приготовления — это номер один наиболее важный фактор при выборе диапазона. И духовка, и варочная панель должны обеспечивать необходимую мощность для приготовления пищи, необходимую для решения широкого круга задач.

Кухонные плиты могут предлагать широкий спектр функций в дополнение к их стандартным способностям приготовления пищи. Будь то ручки с простым управлением, сенсорное управление, автоматическое включение-выключение для медленного кипячения или управление Wi-Fi, которым вы можете управлять с телефона, не стоит недооценивать мощность дополнительных функций, которые сделают процесс приготовления пищи более приятным.

Для духовки — Обычно при оценке духовки мы обращаем внимание на следующие особенности. Способность обеспечить даже готовку результатов i.е. распределение температуры / влажности в полости. Предварительный нагрев необходим практически для всех рецептов. Быстрый предварительный нагрев поэтому становится критичным, если у вас напряженный график. В наши дни большинство печей оснащено конвекционной печью (вентилятор, который циркулирует воздух внутри духовки для равномерного приготовления пищи) . Однако не у всех есть истинная конвекция с дополнительными нагревательными элементами.

Некоторые производители, такие как Bertazzoni, теперь делают инфракрасные бройлеры, занимающие всю ширину камеры печи.В сумме такие удобства экономят время домашних поваров и устраняют необходимость перемещать блюда для получения «равных» результатов.

Наконец, печи, работающие на двух видах топлива и оснащенные электрической духовкой, становятся умнее. Ассортимент Miele является ярким примером передового программирования (так называемого MasterChef) в выборе двойного топлива. Печи Miele поставляются с сотнями готовых рецептов, которые помогут вам добиться стабильных результатов.

Если вы хотите насладиться мощными функциями запекания, жарки и даже конвекционного приготовления, чтобы никогда не выполнить задачу, с которой вы не справитесь.

Для варочной панели важно иметь диапазон мощности приготовления для отдельных элементов готовки. Вы должны быть в состоянии достичь впечатляюще высоких температур для идеального шептала, а также достичь низких температур для осторожного кипячения и плавления.

Рекомендуем обратить пристальное внимание на решетки. На наш взгляд, качество решетки играет большую роль в процессе приготовления.

Печи поставляются с разными видами топлива

Выбор правильного типа топлива очень важен, и на самом деле нет «правильного» ответа.Все зависит от ваших потребностей, бюджета и стиля приготовления. Электрические плиты предлагают удобство, индукционные плиты предлагают высокотехнологичные возможности для приготовления пищи, а газовые плиты обеспечивают гибкость и классические возможности приготовления пищи на открытом огне. Двухтопливные плиты сочетают в себе газовые варочные панели с электрическими духовками, что нравится большинству из нас. См. Нашу статью о типах топлива, чтобы узнать больше о газовых и двухтопливных плитах.

Мы постарались выделить различные типы топлива в нашем обзоре лучших диапазонов.

Диапазоны поставляются с различными видами топлива.

Размер — Измерьте свое пространство

Убедитесь, что вы выбрали правильный размер для вашего ассортимента.Это может быть просто — если вы устанавливаете плиту на существующей кухне, она просто должна соответствовать доступному для нее пространству. Обязательно измерьте свой предыдущий диапазон, чтобы убедиться, что вы выбрали правильный размер.

Не забывайте про глубину и высоту! Ваш кухонный гарнитур должен быть примерно такой же глубины и высоты, как и ваши кухонные шкафы, чтобы он не торчал в любом направлении (или сидел слишком низко или далеко назад).

Вентиляция очень важна, когда на вашей кухне больше всего удовольствия.Имейте в виду, что типичная вытяжка должна иметь по крайней мере такую ​​же ширину, что и ваша плита.

Надежность

Возможность зависеть от своего диапазона — немаловажный фактор. Множество клиентов купили линейки, которые отлично работали в первый же день, но не обеспечивали такое же качество и надежность в последующие годы. Многие известные бренды предлагают обширные гарантии для покрытия своего ассортимента в случае неисправности или других проблем. Такой вид гарантии часто предполагает бренд, который верит в качество своей продукции.

Типовой проект

Говоря о дизайне, вы должны выбрать ассортимент, на который вам действительно нравится смотреть. Он должен быть визуально привлекательным сам по себе, а также дополнять общий вид вашей кухни. Если у вас уже есть бытовая техника, убедитесь, что отделка подходит для вашего холодильника и посудомоечной машины. Это придаст вашей кухне унифицированный высококачественный вид, который сложно превзойти.


Наши 7 лучших вариантов

1) Лучшее с двойными духовками: Cafe C2S950P2MS1

Держатель места для продуктов

Возглавляет наш список эта двухтопливная выдвижная модель от Cafe, производителя высококачественной бытовой техники, стремящегося к стилю.

Выдвижные шкафы

имеют преимущество создания плавного перехода от шкафа к плите, не говоря уже о расположении элементов управления вдоль передней панели, что упрощает доступ и устраняет необходимость в задней панели.

Эта конкретная модель C2S950P2MS1 отличается великолепной отделкой из нержавеющей стали, большой варочной панелью с шестью конфорками и встроенной чугунной сковородой. Вам также понравится возможность подключения по Wi-Fi, которая позволяет использовать свое интеллектуальное устройство для управления радиусом действия из любого места.Элегантная светодиодная панель также предназначена для визуального исчезновения, когда она не используется, создавая изящный вид, который вам понравится. И давайте не будем забывать о конструкции с двумя духовками, которая дает вам большую гибкость при приготовлении пищи.

В целом, это блюдо мирового класса от Cafe, которое занимает первое место в нашем списке лучших блюд.


2) Лучший слайд-ин: Samsung NX60T8711SS

30-дюймовая заслонка для диапазона газов с истинной конвекцией

Product Place Holder

Продукция Samsung уже давно входит в наши списки лучших.30-дюймовая выдвижная газовая плита Samsung NX60T8711SS не является исключением. Объем духовки 6,0 кубических футов — это огромный бонус, который позволяет вам готовить сразу несколько больших блюд. Air Fry — это новая возможность, которую производитель добавил в эту функциональную плиту.

Между тем, гибкая газовая варочная панель оснащена 5 специализированными горелками с горелкой True Dual Power с двумя независимыми нагревательными элементами, что дает общий диапазон мощности от 700 до 18 000 BTU для выполнения любой задачи, которую вы можете выполнить.

Возможности истинной конвекции в духовке, двусторонняя чугунная сковорода и даже специальная решетка для вок и ящик для подогрева — вот некоторые из самых впечатляющих особенностей этой модели Samsung.И, конечно же, все это связано, так что вы можете контролировать диапазон со своего смарт-устройства.


3) Самый надежный: Профиль GE PGS960YPFS

Держатель места для продуктов

Серия GE Profile включает в себя ряд высококачественных продуктов, и этот 30-дюймовый PGS960YPFS полностью газовый, скользящий диапазон не является исключением. Большие красивые ручки из нержавеющей стали на передней панели сочетаются с большим светодиодным дисплеем, и эта серия включает впечатляюще мощную трехкольцевую горелку на 21 000 БТЕ для интенсивного нагрева, которая идеально подходит для обжаривания и жарки.Жаркое на воздухе также является частью пакета GE Profile.

Между тем, очень большая интегрированная двусторонняя чугунная решетка и сковородка обеспечивают гибкость и надежность варочной поверхности. Функция Chef Connect дает вам три варианта приготовления одним касанием, предлагая возможность синхронизировать элементы кухонной плиты с освещением поверхности и вентиляцией микроволновой печи. А благодаря функциям настоящей конвекции у вас есть все необходимое для решения целого ряда задач по приготовлению пищи.


4) Лучший результат в целом: Bosch HGI8056UC, 800 Series

Новая газовая линейка Bosch серии 800

Подставка для продуктов

Компания Bosch уже много лет создает линейки продуктов высокого класса, и эта модель не является исключением.Он заменяет модель HGI8054UC, у которой были странные угловатые отделки по углам. Помимо визуального несоответствия, треугольный фланец затруднял установку старой версии. Новый HGI8056UC улучшает дизайн, сохраняя при этом превосходные функции приготовления в соответствии с традициями серии 800.

Эта серия газовых выдвижных устройств на всю глубину включает центральную горелку на 18 000 БТЕ, емкость духовки объемом 4,8 кубических фута и прочные металлические ручки для превосходного внешнего вида. Включенный в комплект ящик для подогрева сохраняет еду в тепле и готовой к употреблению, и все это упаковано в великолепную упаковку из нержавеющей стали.Вы также можете рассчитывать на репутацию Bosch в области надежности и поддержки клиентов на протяжении всего срока службы вашего модельного ряда.


5) Лучшие технологии: Miele HR19342DFG, w / MasterChef

Product Place Holder

Компания Miele, главный конкурент Bosch, также присутствует на рынке уже много лет. Двухтопливная печь HR19342DFG сочетает в себе мощную газовую варочную панель с электрической духовкой.

Серия Miele поистине замечательна. В отличие от своих конкурентов, Miele обладает всеми характеристиками своей высоко оцененной технологии настенных печей в двухтопливном диапазоне. Master Chef Программирование просто потрясающее. В сочетании с беспроводным датчиком теперь вы можете приготовить блюдо целиком одним касанием или в управляемом формате.

Angled M-touch screen прост в использовании и современен. Духовка может подключаться к водопроводу, чтобы обеспечить выброс пара для ваших рецептов (совет — вы можете приготовить хлеб хлебобулочного качества на своей плите Miele) . В этой выдвижной модели снимается задняя панель, что обеспечивает чистый интегрированный вид. Доступны модели шириной 30, 36 и 48 дюймов в зависимости от вашего пространства и потребностей.

Благодаря шести конфоркам, колоссальные 3 из которых имеют выходную мощность 19 000 БТЕ, вы сможете удовлетворить любые потребности варочной панели, какие только можете себе представить. Большая вместимость духового шкафа и стильный дизайн делают этот вариант от Miele очень желанным.

Ассортимент

Miele имеет значительную цену. Однако компания время от времени проводит рекламные акции, чтобы сделать его более доступным.


6) Лучшее двухтопливное топливо: Wolf DF30450SP

Wolf DF30450SP

30-дюймовый двойной топливный диапазон — серия Wolf часто известна своими характерными красными ручками и уникальным стилем, но это намного больше, чем просто вспышка.Эта 30-дюймовая 4-х конфорочная горелка DF30450SP может показаться компактной, но в ее кулинарных способностях нет ничего мелкого. Вам понравятся четыре двухъярусные горелки с диапазоном мощности BTU — 20K, 18K, 15K и 9,2K для полного диапазона возможностей приготовления. А с 10 предварительно запрограммированными режимами приготовления, доступными в духовке, приготовление ужина никогда не было таким простым и удобным.

Вам также понравится мощная функция самоочистки и включенный датчик температуры, позволяющий контролировать готовность блюд.


7) Оптимальная установка: Thermador PRD366WHU

Product Place Holder

36-дюймовый счетчик глубины Pro Harmony Dual Fuel Range — Завершает наш список 36-дюймовый Thermador PRD366WHU, двухтопливный диапазон Pro Harmony, укомплектованный шестью горелками, выполненными в фирменной звездной форме Thermador. разработан для максимального контакта горелки со сковородой и равномерного приготовления. Вам также понравится наличие двух конфорок ExtraLow ​​с температурой кипения до 100F для хранения продуктов или нежно тающих ингредиентов, таких как шоколад или масло.

Печь Thermador серии Pro Harmony хорошо сочетается со шкафами благодаря своей конструкции глубины.

Эта модель Thermador также может похвастаться самой быстрой функцией самоочистки в отрасли, завершая свой мощный цикл самоочистки всего за 2,5 часа. Духовка может похвастаться конвекцией третьего элемента для приготовления пищи на нескольких уровнях, поэтому вы будете готовы к любой кулинарной задаче, которую вы возьмете на себя.


Заключение

Диапазон, который вы выберете, будет зависеть от вас. Что вы ищете в ассортименте? Какое топливо ты предпочитаешь? Какой у тебя стиль кухни? Вам нравятся выдвижные блоки или автономные устройства, которые могут быть более гибкими и менее дорогими? Куда бы вы ни направились, список моделей выше — отличное место для начала.А если у вас есть дополнительные вопросы о выборе правильного диапазона, не стесняйтесь обращаться к эксперту по проектированию бытовой техники сегодня!


Часто задаваемые вопросы

Каковы наиболее распространенные размеры диапазонов?
Наиболее распространенный диапазон размеров — 30 дюймов в ширину, 36 дюймов в высоту и 25 дюймов в глубину. Однако есть печи с шириной 36 дюймов, 48 дюймов в ширину и ряд других спецификаций. Однако есть производители например, La Cornue, которые имеют нестандартные размеры. Перед покупкой обязательно убедитесь, что ваш ассортимент будет соответствовать вашему пространству.

Какой тип топлива для диапазона лучше?
«Лучшего» типа топлива действительно не существует. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. Например, газовые варочные панели с открытым огнем обеспечивают большую гибкость при приготовлении пищи, индукционные плиты обеспечивают быстрый и краткий нагрев, а электрические плиты обеспечивают удобство и простоту использования. Что касается духовок, как электрические, так и газовые печи имеют свои преимущества. Выбор подходящего для вас — это выбор стиля, который соответствует вашим потребностям и предпочтениям.

В нашем подробном обзоре мы рассмотрели газовые и двухтопливные диапазоны.

Что такое БТЕ и что они означают?
BTU означает «британская тепловая единица», и в основном это единица измерения того, сколько тепла может произвести горелка или нагревательный элемент. Лучшие варочные панели имеют мощность около 20000 БТЕ для сильного горячего обжаривания.

В чем разница между плитой и плитой?
Ассортимент — это название комбинированного прибора, в котором есть и духовка, и варочная панель.Варочная панель — это автономное устройство, в котором есть только плита.

В чем разница между выдвижной, выдвижной и отдельно стоящей серией?
Встраиваемые плиты устанавливаются в специальный вырез в шкафу со шкафом / деревянной панелью внизу вместо ящика для хранения или обогрева. Выдвижные шкафы гармонично сочетаются с окружающими столешницами. Отдельностоящая плита может разместиться в любом месте вашей кухни, так как боковые стороны закончены, и она не требует работы в шкафу.Споры между раздвижными и отдельно стоящими диапазонами настолько укоренились, что мы решили осветить их в отдельной статье Reww.

Присоединиться к разговору

Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

SIDENOTE. Этот пост последний раз изменялся 24 апреля 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта.Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.

диапазонов профессионального уровня | JennAir | JennAir

Прокрутите, чтобы увидеть выражения, особенности, материалы и конфигурации RISE и NOIR .

Погрузитесь глубже

Выкованный из смешанных металлов, дизайн RISE отличается рукояткой с алмазным травлением, воротниками ручки из матовой латуни, жирным значком и решетками с геометрическим рисунком.

Вылепленный из нержавеющей стали дизайн NOIR отличается структурированными решетками, широким черным стеклом, экранированным значком и скрытой текстурой кружева, которую можно обнаружить только на ощупь.

ОСОБЕННОСТИ, КОТОРЫЕ ВЫ НАБЛЮДАЕТЕ БОЛЕЕ

Каждая деталь и материал вашего ассортимента созданы для того, чтобы сделать это по-настоящему роскошным. Откройте для себя плоские решетки для духовки, которые плавно скользят и полностью выдвигаются при загрузке, а также внутреннюю часть и прокладку соответствующего цвета.

Разогревайте, регулируйте температуру, отслеживайте состояние приготовления и управляйте прибором из любого места. 1 2 Своевременные уведомления и возможность использовать голосовые команды с совместимым устройством с поддержкой голоса делают жизнь более умной.

1 Устройство должно быть настроено на дистанционное включение. Требуется Wi-Fi и приложение. Возможны изменения. Для получения дополнительных сведений и информации о конфиденциальности посетите jennair.com/connect. 2 Изображение на экране смоделировано. 3 App Store является зарегистрированным товарным знаком Apple Inc. 4 Google Play ® является товарным знаком Google LLC.

Насладитесь полным кулинарным опытом, подкрепленным пошаговой поддержкой, настраиваемыми алгоритмами, полноцветной фотографией еды, уровнями готовности, типами кастрюль и советами по меню. 1 2

1 Устройство должно быть настроено на дистанционное включение.Требуется Wi-Fi и приложение. Возможны изменения. Для получения дополнительных сведений и информации о конфиденциальности посетите jennair.com/connect. 2 Изображение на экране смоделировано. 3 App Store является зарегистрированным товарным знаком Apple Inc. 4 Google Play ® является товарным знаком Google LLC.

Благодаря нашему лучшему подогреву сковороды поверхность, пропитанная хромом, хорошо очищается.

Возьмите под свой контроль высокоточные просверленные горелки с двумя симметричными уровнями пламени, которые по вашей команде расцветают до высоких температур обжига или переходят к медленному медленному кипению.

для вашего образа жизни

3 варианта ширины, 2 вида топлива, 14 конфигураций варочной панели. Все доступно в двух вариантах дизайна, в сумме до 34 коммерческих диапазонов. Используйте фильтр ниже, чтобы находить тщательно отобранные модели по дизайну и размеру.

Диапазон 30 дюймов
  • 4 горелки
  • Подключение к Wi-Fi
  • Истинная конвекция
Диапазон 36 дюймов
  • 4 горелки
  • Подключение к Wi-Fi
  • Истинная конвекция
  • + Газовый гриль
Диапазон 48 дюймов
  • 4 горелки
  • Подключение к Wi-Fi
  • Истинная конвекция
  • Газовый гриль
  • + Сковорода с хромированным покрытием
Диапазон 30 дюймов
  • 4 горелки
  • Подключение к Wi-Fi
  • Истинная конвекция
Диапазон 36 дюймов
  • 4 горелки
  • Подключение к Wi-Fi
  • Истинная конвекция
  • + Газовый гриль
Диапазон 48 дюймов
  • 4 горелки
  • Подключение к Wi-Fi
  • Истинная конвекция
  • Газовый гриль
  • + Сковорода с хромированным покрытием

Приобретите все 30-, 36- и 48-дюймовые линейки профессиональных моделей с двойным топливом и газовым подключением в дизайнерских решениях RISE и NOIR .

Приобретите 30-дюймовые раздвижные электрические радиантные, индукционные, газовые или двухтопливные диапазоны. Выберите нисходящий или восходящий поток из нержавеющей стали Euro-Style или нержавеющей стали Pro-Style ® .

Найдите ассортимент коммерческого стиля, который соответствует вашему уникальному стилю жизни.

Progress воспламеняется с помощью кухонной плиты или кухонной плиты JennAir ® . Выберите из 34 конфигураций диапазона JennAir ® , в том числе с газовыми грилями, электрическими грилями и двухъярусными горелками. В духовке система истинной конвекции с двумя вентиляторами равномерно распределяет горячий воздух по каждой направляющей. Если вам нужна плита с одной духовкой, плита с двумя духовками, газовая или двухтопливная промышленная серия, высококачественные плиты и плиты бренда JennAir доступны в двух вариантах дизайна, а также с функциями и возможностями подключения, которые делают развлекательное мероприятие интересным. безупречный опыт.Узнайте больше о наших моделях профессионального стиля и кухонных плитах и ​​откройте для себя каждый стиль, делая покупки и сравнивая профессиональные изделия и кухонные плиты от бренда JennAir.

5 лучших 30-дюймовых профессиональных газовых диапазонов 2021 года [ОБЗОРЫ]

Выбор профессионального стиля для вашей домашней газовой плиты редко бывает простым. Они могут работать довольно широко и иметь головокружительный набор опций, о которых вы, возможно, даже не подозреваете, воспользуетесь ли они когда-нибудь.

Но покупка продуктов профессионального качества не означает, что вы должны вкладывать деньги в зверя для запекания и жарки, который займет половину кухни.На самом деле, некоторые из самых популярных моделей имеют ширину 30 дюймов — достаточно большие, чтобы выдержать обильную еду, но не такие большие, чтобы их было непрактично. А благодаря бесчисленным моделям на выбор вы захотите знать, что искать, если вам нужен лучший 30-дюймовый газовый диапазон. Это размер духовки? Готовка? Или все-таки сводится к стоимости? Что ж, Appliances Connection может помочь вам понять, что вы хотите и что вам нужно, с этим кратким обзором того, что мы считаем лучшими профессиональными газовыми диапазонами для дома, с учетом пяти различных аспектов каждого диапазона:

  • Цена —
  • Характеристики —
  • Объем духовки —
  • Макс.Варочная панель BTU —
  • Духовка BTU —

Теперь давайте взглянем на пять лучших 30-дюймовых газовых плит профессионального стиля, которые наиболее разумно используют пространство вашей кухни и ваш бюджет.

ЦЕНА: $ 4 319,00 *

Если вы ищете линейку брендов, которая сохранила свое наследие на протяжении десятилетий разработки и внедрения некоторых из лучших и самых прочных кухонных приборов в игре. 30-дюймовая автономная газовая серия Viking 5 Series отличается профессиональным стилем и качеством работы ресторанного уровня.

Варочная панель оснащена сплошными чугунными решетками над четырьмя открытыми конфорками из нержавеющей стали, каждая из которых является эксклюзивной, мощность которой может варьироваться от 15 000 БТЕ до настройки VariSimmer, чтобы обеспечить точный контроль низкой температуры для нежных блюд и соусов. И каждая горелка оснащена системой зажигания SureSpark для последовательного и надежного розжига.

Внизу по 4 куб. Футовая печь оснащена мощной U-образной горелкой на 30 000 БТЕ, а также воздушной перегородкой ProFlow Convection для обеспечения идеально равномерного распределения тепла.А инфракрасный бройлер Gourmet-Glo запечатлевает все пикантные соки даже самого толстого портерхауса с сильным обжигающим жаром.

Здесь вы можете узнать больше о моделях Viking серии 5 и варочных панелях.

Любимые функции:

  • Функции готовности — набор для наиболее распространенных типов приготовления, таких как выпечка с естественным воздушным потоком, выпечка с конвекцией и инфракрасная жарка
  • Две галогенные лампы духовки — для четкой видимости через большое смотровое окно
  • Выдвижной Поддон для сбора капель — съемный для очистки, с направляющими на шариковых подшипниках для плавной работы
  • Съемные опоры решетки — с отдельно съемными фарфоровыми чашами горелок, которые можно мыть в посудомоечной машине
  • Дверца GentleClose — предотвращает неприятный хлопок, закрываясь плавно и мягко каждый раз Ручки — светящийся черный хром Покрытие

Рейтинг:

  • Цена — 4
  • Характеристики — 4
  • Объем духовки — 4
  • Макс.Варочная панель BTU — 3
  • Духовка BTU — 4

ИТОГО: 19

ЦЕНА: $ 5 699,00 *

Созданные в соответствии с самыми строгими стандартами Духовые шкафы Miele являются ярким примером неизменно высокого качества и производительности их устройств, которые заслужили им присвоено звание «Лучшая торговая марка всех времен» в их родной Германии.

Варочная панель оснащена четырьмя герметичными горелками M Pro Dual наверху с тремя конфорками максимальной мощностью 19 500 БТЕ, которые позволяют слегка варить на медленном огне или серьезно поджигать.И он полностью покрыт прочными сплошными металлическими решетками, которые позволяют плавно перемещать посуду от горелки к горелке или вдали от источников тепла, не поднимая ее.

Духовка не менее мощная, с конвекционными вентиляторами TwinPower и Power Convection Blower, которые быстро нагревают духовку и обеспечивают оптимальное распределение горячего воздуха. При использовании остаточного тепла духовка выключается раньше и использует оставшееся тепло для завершения процесса приготовления.А система охлаждения и передние панели Cool-Touch обеспечивают максимальную защиту от тепла, при этом поверхность устройства остается прохладной на ощупь.

Любимые функции:

  • Maxi Broil — идеально подходит для приготовления на гриле большого количества стейков, колбас, кебабов и других закусок. превышено максимальное время работы
  • Clean Touch Steel — специально обработанная поверхность устойчива к отпечаткам пальцев, царапинам и пятнам
  • Self Cleaning Oven — во время работы остатки смазки удаляются, чтобы поддерживать чистоту внутренней части духовки
  • Soft Open / Close Door — предотвращает удары и сотрясение.Варочная панель BTU — 4
  • Духовка BTU — 4

ИТОГО: 20

ЦЕНА: $ 2 899.00 *

Итальянский производитель Bertazzoni, сочетающий элегантный дизайн, профессиональное качество и выдающуюся производительность, гордится своим ассортиментом высочайшего качества и считается одним из них. первоклассной европейской бытовой техники.

Эта 30-дюймовая отдельно стоящая газовая плита серии Master оснащена герметичной горелкой с двойным кольцом мощностью 19000 БТЕ, которая кипятит воду менее чем за шесть минут, и тремя дополнительными герметичными горелками MonoBloc различного размера и мощности, подходящими для любого стиля приготовления, и все они покрыты непрерывной чугунные решетки для облегчения маневрирования посудой.

4,7 куб. ft. является самой большой в своем классе, в ней используются двойные конвекционные вентиляторы для сбалансированного воздушного потока и равномерной температуры выпекания и жарки на всех семи доступных уровнях полок, максимальная мощность составляет 14 000 БТЕ. Сверхширокий инфракрасный газовый гриль-бройлер идеально подходит для жарки и жарки на сильном огне, чтобы мясо оставалось сочным и сочным.

Любимые функции:

  • Телескопические направляющие — позволяют плавно и легко выдвигать решетки духовки
  • Различные функции духовки — включая выпечку, выпечку с конвекцией, жаркое и многое другое. открытие и плавное закрытие одной рукой.
  • Окно от края до края — внутреннее стеклянное окно духовки увеличивает углы обзора и легко очищается
  • Датчик температуры — элегантный старинный дизайн придает классический вид в случае неисправности

Оценок:

  • Цена — 5
  • Характеристики — 4
  • Объем духовки — 5
  • Макс. Варочная панель БТЕ — 4
  • Духовка БТЕ — 3

ИТОГО: 21

ЦЕНА: 3499 долларов США.00 *

Dacor — производитель кухонной техники премиум-класса, предлагающий взыскательным потребителям роскошный дизайн и производительность по гораздо более практичной цене. Их профессиональная серия 30-дюймовая автономная газовая плита с природным газом предлагает конвекционную печь с. Внутри 5,2 куб. Самоочищающаяся духовка вместимостью футов с трехкомпонентной конвекционной системой позволяет удобно разместить противни и противни промышленного размера.

Варочная панель оснащена четырьмя герметичными латунными горелками SimmerSear с двойным составом, мощность которых достигает 800 БТЕ для действительно контролируемого кипячения и до 18 000 БТЕ для шептала, удерживающего влагу.А в целях безопасности горелки оснащены системой PermaFlame, которая автоматически повторно зажигает горелку, если она должна погаснуть.

Любимые функции:

  • Glideracks — система на шарикоподшипниках для перемещения более тяжелой посуды в духовку и из духовки
  • Технология Smartflame — уменьшает контакт пламени с решетками для увеличения срока службы
  • Инфракрасный керамический бройлер — даже подрумянивание и мощное обжигание с 18000 БТЕ мощности
  • Коммерческая емкость — вмещает три полноразмерных коммерческих листа для печенья
  • Равномерное поджаривание и мощное обжигание с мощностью 18000 БТЕ —
  • Емкостные сенсорные элементы управления — наклоняются одним нажатием для удобства просмотра и работы
  • Светодиодные ручки Illumina — сообщать, когда ваши конфорки включены даже на расстоянии

Оценки:

  • Цена — 5
  • Характеристики — 4
  • Объем духовки — 5
  • Макс.Варочная панель BTU — 4
  • Духовка BTU — 5

ИТОГО: 23

ЦЕНА: 4999,00 долларов философия экологической устойчивости и сохранения.

И им это удалось, о чем свидетельствует их 30-дюймовая автономная газовая серия Professional Series. Варочная панель оснащена пятью эксклюзивными горелками с двойным потоком, способными выдерживать точную температуру 140 градусов и поднимать температуру до 23 500 БТЕ, что позволяет одновременно готовить самые разные продукты.Однако, если вам действительно нужно перемещать посуду на лету, сплошные чугунные решетки для тяжелых условий эксплуатации позволят вам легко маневрировать.

4,6 куб. футов впечатляет любого домашнего шеф-повара, предлагая до 21 000 БТЕ для выпечки и 18 500 жарких элементов. Настоящая конвекция для жарки и запекания позволяет вам делать все, от обжаривания жаркого до подачи пирогов, за долю времени, затраченного на приготовление в традиционной духовке. Когда все будет готово, вы можете легко удалить свои кулинарные творения с помощью полностью выдвигающихся телескопических решеток, обеспечивающих легкий доступ.

Любимые функции:

  • Герметичные горелки — содержат разливы и позволяют легко чистить и обслуживать
  • Циферблаты с подсветкой — сигнализируют о состоянии печи: белый — нагревается; оранжевый — температура достигнута; красный — режим самоочистки
  • Достаточно места в духовке — достаточно места, чтобы вместить полноразмерные противни
  • Total Control — точное управление от самых высоких до самых низких настроек осуществляется с помощью шкал варочной панели с гало-подсветкой.
  • Легко чистить — кухонная поверхность с фарфоровым основанием делает уборку несложно — 5
  • Макс.Варочная панель BTU — 5
  • Духовка BTU — 5

ИТОГО: 24

* Цены могут колебаться из-за скидок, рекламных акций или распродаж. Нажмите «ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ», чтобы увидеть актуальную цену товара.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Давайте посмотрим на итоговые результаты…

И похоже, что Fisher & Paykel заняла высшие отметки в нашем кратком обзоре лучших 30-дюймовых профессиональных газовых диапазонов 2021 года. Однако имейте в виду, что Эти оценки являются общими, и выбор диапазона газа зависит от того, что вы, как потребитель, ищете.Если вам нужны более современные высокотехнологичные функции, или вы предпочитаете максимальную производительность, или даже и то, и другое — Appliances Connection с радостью поможет вам в поиске нового высококачественного ассортимента.

Если у вас есть какие-либо вопросы или комментарии относительно нашего списка или диапазонов газа, оставьте их ниже.

LEAVE A REPLY

Ваш адрес email не будет опубликован.