Какой дом дешевле из бруса или каркасный: Что дешевле, брусовой дом или каркасный

Содержание

Что дешевле, брусовой дом или каркасный

В качестве основного преимущества каркасных и брусовых домов всегда называют их доступную цену. Однако приятие решения требует конкретных данных, и вопрос, что дешевле, брусовой дом или каркасный, волнует умы многих. Его поверхностное рассмотрение не даст точного ответа — примерная оценка оставляет приоритеты за каркасным строением, если же взять калькулятор в руки и посчитать все расходы на строительство, итог будет не столь однозначным. И как всегда, все зависит от нюансов, которых в строительстве больше чем достаточно.

Разновидности

Говоря о нюансах, в первую очередь подразумевают вид строительных материалов. Оказывается, строительство каркасного дома при его одинаковых габаритах и отделке может иметь очень разную стоимость за счет выбора утеплителя и использования отличающихся друг от друга строительных материалов. Разница в цене может быть, как незначительной, так и очень впечатляющей.

Еще интересней обстоят дела с брусом. Как известно, он так же бывает нескольких видов, их можно условно разделить на три группы:

  • Традиционный брус. Гладкие грани, квадратное или прямоугольное сечение. Наиболее дешевым будет обычный брус естественной влажности, если его просушить, цена сразу возрастает. Еще одно мероприятие, увеличивающее стоимость – обработка защитными составами;
  • Профилированный брус. Обычно его изготавливают из сухой древесины, две из его поверхностей выполнены в виде профиля, обеспечивающего соединение по типу паз-шип. Это дает большую прочность и плотность соединения, и, естественно увеличивает цену. Многие строители считают этот материал тем самым оптимальным вариантом, сочетающим в себе отличные эксплуатационные характеристики с доступной стоимостью;
  • Клееный брус. Для его изготовления используется инновационный уровень технологий, и его стоимость низкой уж точно не назовешь. Древесина распускается на ламели, просушивается, пропитывается защитными составами, после чего элементы склеиваются между собой, причем, каждый разворачивается относительно предыдущего на 180 градусов.

Так что, если пытаться установить стоимость дома, исходя из цены материала, ничего конкретного не выйдет, уж слишком много критериев придется учитывать.

Стоимость проведения строительных работ

Еще одна попытка выяснить, что будет дешевле, брус или каркасник, оценив сумму сметы и взяв примерно одинаковые проекты. Сравнение удобней вести по отдельным элементам:

  • Фундамент. Явных лидеров, поражающих низкой ценой здесь не выявлено. Если пришлось бы сравнивать по этому показателю кирпичный и брусовой дома – расклад был бы совсем иным, но фундаменты брусовых и каркасных домов не сильно различаются по габаритам и стоимости;
  • Стены. Здесь однозначно выигрывают каркасные дома, но если брус можно оставить без облицовки, с каркасом такой номер не пройдет, и дополнительные расходы неизбежны;
  • Кровля. По этому показателю различий нет;
  • Коммуникации и отделка. Немного проще проложить инженерные системы в стенах каркасного дома – внутри они пустые и штробить их не придется; Стоимость содержания также сопоставима – оба типа домов будут теплыми, комфортными и не потребуют больших затрат.

Невозможность выяснить, какой дом будет дешевле – каркасный или брусовой, заставляют сменить исходный вопрос. Он должен звучать так – можно ли за определенную, пусть и небольшую сумму организовать постройку каркасного или брусового дома. Ответ – да! И это вполне реально.

Каркасные коттеджи Каркасные дома Садовые домики

Ознакомьтесь с проектами каркасных коттеджей из нашего каталога. Срок строительства — от 30 дней.
Бесплатная доставка домокомплектов до КАД и МКАД. Даем гарантию на работы.

Ознакомьтесь с проектами каркасных домов из нашего каталога. Срок строительства — от 25 дней.

Бесплатная доставка домокомплектов до КАД и МКАД. Даем гарантию на работы.

Ознакомьтесь с проектами садовых домиков из нашего каталога. Срок строительства — от 25 дней.
Бесплатная доставка домокомплектов до КАД и МКАД. Даем гарантию на работы.

Также рекомендуем прочитать другие наши статьи

Дом из бруса или каркасный

Деревянное домостроение в частном секторе вновь набирает популярность после десятилетий безусловного господства кирпича. При этом происходит комбинирование самых новых и самых древних технологий, а также некоторая конкуренция между ними. Эта конкуренция порождает вопрос о том, что лучше – дом из бруса или каркасный?

Эти две технологии отличаются весьма сильно, единственное, что их всерьез объединяет – это основной материал – древесина. Сравнению и разбору отличий двух способов строительства посвящена эта статья.

Кратко о технологиях строительства сруба и каркаса

Оба вида строений в основе имеют одинаковое сырье – древесину. Есть даже сходства в форме материалов. И там, и там основным конструкционным материалом является брус. А вот дальше начинаются различия.

Сруб

Домом из бруса называют здание, возведенное по технологии сруба. То есть, это осовремененный вариант рубленой избы. Для строительства используют брус разных видов:


Пиленый, прямоугольного сечения.


Профилированный.


Клееный.

Угловые соединения и врубки выполняются на основе тех же принципов, что и в любом срубе. Так же традиционно делают и межвенцовые соединения, хотя тут могут применяться винтовые стяжки или специальные крепления с пружинными блоками, компенсирующими усадку.

Для строительства используется брус шириной 100, 150, 200 мм. Этот размер определяет толщину стен. Принципиальных различий между разными вариантами материала нет, но стоит отдельно упомянуть клееный брус. Он изготавливается из хорошо высушенной древесины склеиванием между собой более тонких ламелей.

Одна из особенностей рубленной избы – это усадка, продолжающаяся от нескольких месяцев до года-двух. Установку окон и дверей, окончательную отделку делают либо после окончания усадки, либо с применением специальных приемов, которые компенсируют изменение высоты стен. Время, требующееся на стабилизацию сруба, сильно влияет на срок полного завершения строительства.

Каркас

При каркасном строительстве коробка дома представляет собой пространственную конструкцию из стоек, горизонтальных и диагональных связей. Материалоемкость каркаса в несколько раз ниже, чем сруба, но его проектирование и сооружение предъявляет более жесткие требования к качеству проекта и квалификации строителей.

Пустоты в каркасе заполняются теплоизолирующими материалами, а внешняя и внутренняя поверхности формируются обшивкой из различных материалов – OSB, вагонки, блокхауса, гипсокартона, сайдинга.

Каркас здания собирается из брусков прямоугольного сечения, которые часто называют досками из-за большой разницы между толщиной и шириной. Чаще всего применяется сечение 50х150 мм. Ширина досок определяет толщину стен каркаса.

Простота и скорость строительства

Поставить сруб намного проще, чем собрать качественный каркас. Для этого достаточно относительно простых навыков и таких же простых инструментов. Конечно, сегодня при строительстве никто не обходится одним топором, но это в принципе возможно.

Как правило, рубленые стены не закрываются какой-либо обшивкой. Брус сам формирует интерьер и экстерьер дома. Это тоже один из факторов, снижающих трудоемкость строительства и сокращающих его сроки.

Каркас – намного более сложная конструкция, требующая грмотных расчетов при проектировании и аккуратности при сборке. Все детали должны точно соответствовать друг другу, а узлы крепления обеспечивать их жесткую фиксацию.

Кроме собственно «скелета» в каркасном доме монтируется конструкционная и декоративная обшивка, укладывается утеплитель и паробарьер. Все это требует времени, соответствующих инструментов и квалификации исполнителей.

Если при выборе между брусом и каркасом, приоритет отдается простоте строительсва, то стоит выбрать брус. Такой дом проще в строительстве и возводится быстрее, если не считать времени ожидания усадки. Он почти не требует отделки, брус только шлифуют и покрывают защитным лаком. Каркас же требует применения множества дополнительных материалов, в том числе и отделочных.

Прочность и долговечность

По прочности вряд ли можно дать однозначный ответ, верный для всех случаев. Если строится дом, простой по конструкции, с небольшим количеством проемов, то прочность при возведении из бруса обеспечить проще. Вспомним, что сборка каркаса требует более высокой квалификации и точности в работе.

Если же нужно построить здание из бруса со сложной планировкой, с арочными проходами, большим количеством широких окон, то преимущество бруса сильно уменьшается. Здесь дело в том, что с увеличением сложности возрастает количество деталей, которые не оканчиваются угловой или торцевой врубкой. Такие свободные концы ослабляют стены, несмотря на использование вертикальных связей между венцами.

Каркас же может иметь любую сложность без потери как несущей способности, так и горизонтальной жесткости. Единственное неоспоримое преимущество сруба в этом отношении заключается в его массе. Более массивное строение должно быть более устойчивым к ветровым нагрузкам. Но реальный результат очень сильно зависит от множества факторов.

По долговечности рубленых и каркасных домов тоже можно ожидать одинаковых результатов. Есть примеры зданий обоих типов, простоявших не одно столетие. Однако в существующих строительных нормативах на этот счет нет единства.

По ведомственным строительным нормам ВСН 58-88(р) любые деревянные стены должны простоять до капитального ремонта не менее 30 лет.

По СТО 00044807-001-2006 срок службы до капитального ремонта рубленых стен составляет 50 лет, а каркасных – 20. Однако тот же документ определяет расчетный срок эксплуатации деревянных стен любой конструкции в 50 лет.

Если усреднить эти данные и учесть отзывы об эксплуатации домов, преимущество в этом разделе следует отдать дому из бруса.

Эксплуатационные затраты

На затратность эксплуатации здания влияют как простота ремонта, так и периодичность необходимого обслуживания, и количество работ, проводимых при обслуживании. Один из важнейших факторов, влияющих на периодичность ремонта – это защищенность конструкций от биологического поражения.

Брусовый дом не имеет (как правило) внешней обшивки, и поэтому вероятность заражения древесины гнилью довольно высока. Каркас полностью защищен от осадков, а при правильном устройстве «пирога» стены – и от влаги, поступающей изнутри помещений. Отсутствие сырости сводит вероятность заражения деревянных деталей к нулю.

По защищенности от насекомых трудно провести однозначное сравнение, но с учетом того, что межвенцовые стыки сруба могут служить естественным и доступным убежищем для них, а обшивка каркаса представляет хоть ненадежное, но все же препятствие, каркасное строение следует считать более защищенным.

Дом из бруса больше, чем каркасный, подвержен повреждению гнилью, грибком и насекомыми.

Каркасная конструкция с обеих сторон закрыта обшивкой, и даже осмотр ее довольно трудоемок. Стены брусового дома открыты и доступны как для осмотра, так и для любой обработки. Это – большое преимущество. Однако если учесть, что открытая древесина требует частого обслуживания, а защищенная в нем почти не нуждается, то это преимущество уже не кажется слишком ценным.

Для внешней и для внутренней отделки каркасного дома применяются современные материалы, сам каркас лучше защищен от любых негативных воздействий. Благодаря этим факторам общие затраты на эксплуатацию каркасного строения практически не отличаются от затрат для кирпичного здания.

В эксплуатации каркасный дом более неприхотлив, чем брусовый. Поэтому если сравнивать, что выбрать, каркасник или брус по этому параметру, преимущество остается за каркасником.

Самый теплый дом

Часто можно услышать или прочитать утверждение, что дерево – теплый материал. Это – один из доводов в пользу деревянного дома. Приводя его, обычно имеют в виду сруб из бруса. Оценка «теплоты» дома довольно проста, благодаря четким характеристикам для каждого материала.

Напомню, что пустоты каркаса заполняются теплоизоляционным материалом, чаще всего минеральной ватой или пенопластом.

Минеральная вата плотностью 50—80 кг/м3 при толщине 200 мм обладает сопротивлением теплопередаче 4,4 м²·°С/Вт. Сосновый брус толщиной 200 мм – около 1,6 м²·°С/Вт. Разница составляет около 2,5 раз.

То есть, каркасная стена, утепленная минеральной ватой, намного лучше защищает от холода, чем стена, сложенная только из древесины. Даже с учетом того, что часть внутреннего объема каркаса занимает та же древесина, каркасный дом существенно теплее, чем брусовый.

Сопротивление теплопередаче брусовых стен не соответствует ни современным требованиям тепловой эффективности, ни санитарным нормам для жилых помещений. Каркасная конструкция изначально предусматривает качественное утепление и никак не ограничивает его. На этом вопрос о том, какой дом лучше для постоянного проживания, каркасный или из бруса, можно считать решенным.

Пожарная безопасность

Пожарная опасность или безопасность строения – это комплексная характеристика, в которой учитывается большое количество факторов и параметров.

Среди них:

  • горючесть используемых материалов;
  • особенности использования материалов в конструкциях разного типа;
  • огнезащитная обработка материалов;
  • тип облицовки поверхностей.

И каркасные, и брусовые дома изготавливаются из горючего материала – древесины, а значит, они потенциально пожароопасны. Отличие каркасного дома в том, что в его конструкцию легко ввести материалы, препятствующие возгоранию и распространению огня. Прежде всего, это минеральная вата и гипсокартон. Гипсокартонная обшивка защищает древесину от огня, минеральная вата сдерживает его распространение по стенам. Брусовые стены не имеют такой защиты, и поэтому для них любой контакт с огнем более опасен.

Для повышения степени огнестойкости каркасное строение дает больше возможностей, чем сруб из бруса.

Экологичность

Считается, что по экологичности каркасный дом уступает брусовому. Больше всего претензий вызывает применение в каркасной конструкции OSB, содержащая формальдегид. Формальдегид есть и в минеральной вате, которой утепляются стены.

Брусовый сруб строится из натуральной древесины и поэтому считается более экологичным. Разве что, некоторые сомнения вызывает клееный брус. Но и в таком доме могут применяться формальдегидсодержащие материалы. Например черновой пол из OSB, утепление чердачного перекрытия или совмещенной кровли мансарды.

Влияние этих материалов в их современном исполнении минимально, и может быть еще более снижено конструктивными мерами и детоксицирующими покрытиями. Но оно есть, и влияет на общую оценку экологической безопасности.

С учетом того, что во внутренней обстановке наверняка есть мебель из ДСП, ламинат на полу или другие современные материалы, вопрос об экологичности самой конструкции здания становится не так уж актуальным. Но все же, в этом разделе присудим условную победу «по очкам» дому из бруса.

Архитектура

Технология сруба позволяет строить здания с довольно интересной архитектурой – настоящие терема. Архитектура, внешний вид, интерьер – это главные факторы, из-за которых ценятся рубленые дома. Они и в самом деле, выглядят очень привлекательно, стильно, необычно. Ради этого их владельцы готовы мириться с некоторыми недостатками технологии.

Каркасный дом выглядит не более необычным, чем любое строение из кирпича. Но эта технология обладает большей гибкостью, чем рубка из бруса. Она позволяет создавать более сложные конструкции, практически не накладывает ограничений на внутреннюю планировку здания и на его внешнюю форму. Каркасник может выглядеть как современное здание, как древний фахверковый дом, а если его обшить блокгаузом, его не сразу отличишь от сруба.

Технология каркасного строительства дает более широкие возможности для создания архитектурных форм и внутренней планировки.

Стоимость строительства

Решение вопроса, что лучше – каркасный дом или дом из бруса, не может обойтись без сравнительной оценки их стоимости. Цена зачастую способна серьезно повлиять на оценку значимости других характеристик.

Задача оценки стоимости «в общем» сильно осложняется огромным количеством вариантов конкретных технических, планировочных и архитектурных решений. Но можно попробовать оценить затраты на материалы и количество разных работ, необходимых для готовности дома. Поскольку кровли, фундаменты, окна и двери разных домов имеют одинаковую конструкцию, рассмотрим только возведение и отделку стен.

Материалы для брусового дома:

  1. брус в объеме, равном объему стен;
  2. межвенцовый уплотнитель;
  3. лак для покрытия стен.

Материалы для каркасного дома:

  1. брусья для каркаса в объеме около 10—15% от общего объема стен;
  2. утеплитель в объеме около 85—90% от общего объема стен;
  3. внешняя конструкционная обшивка, обычно OSB-3;
  4. внешняя отделка: шпаклевка и фасадная краска,
  5. штукатурка с армирующей сеткой или навесной фасад;
  6. пароизоляционная мембрана;
  7. внутренняя обшивка – гипсокартон, вагонка или другие материалы;
  8. внутренняя отделка: шпаклевка, окраска, обои, керамическая плитка и т.д.

Как видим, для каркаса нужно меньше древесины, но намного больше других материалов, большинство из которых не дешевле, чем брус того же объема. По перечню материалов можно получить представление о количестве операций, необходимых для полной готовности стен. По количеству операций видно, что трудоемкость строительства каркасного дома, как минимум, не ниже, чем трудоемкость возведения сруба.

Каркасный дом обходится дороже, чем брусовый, из-за применения более дорогих материалов и большего количества работы.

Итоговое сравнение каркасников с домами из бруса 

  
Дом из брусаКаркасный дом
  
 
 
Простота и скорость возведения Проще и быстрее в строительстве, но требует времени на усадку.Сложнее в строительстве, но время на усадку не требуется.
Прочность и долговечностьБолее прочны и долговечны.Менее прочны и долговечны.
Затраты на эксплуатациюТребует больше внимания.Менее прихотлив.
Тепло в домеБез дополнительного утепления холоднее каркасника.Теплее брусового дома.
Пожарная безопасностьВысокая пожароопасность. Высокая пожароопасность, но больше возможностей для повышения огнестойкости.
ЭкологичностьБолее экологически чистый.Менее экологически чистый.
АрхитектураОграниченные возможности.Широкие возможности.
СтоимостьДешевле.Дороже.

Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Какой дом лучше, дешевле и теплее: каркасный или из бруса?

Какой дом лучше — каркасный или из бруса? А какой дешевле? Это одни из самых популярных вопросов и материалы эти — самые популярные у заказчиков частных домов.

Забегая вперед, сразу озвучим вывод: на эти вопросы нет однозначного ответа. По одной единственной причине: и брус, и каркас имеют разные варианты в разных ценовых сегментах.

Разберемся по порядку

Основное, что влияет на выбор материала — это сезонность проживания в будущем доме и регион строительства. Лучшими домами из бруса или каркасными домами будут те, которые наиболее оптимально подойдут вам по сезону и региону проживания.

Дом для сезонного проживания

Если дом будет расположен в регионах с мягкой зимой или предназначен для сезонного проживания — выгоднее строить каркасный дом по самому простому варианту: каркас из бруса/досок, утеплитель, пароизоляция, обшивка бюджетными материалами для внутренней и внешней отделки.

Такой дом быстро возводится, не дает усадки, а требования к фундаменту — минимальные. Использование натуральных материалов делает такие дома экологичными, а технология — достаточно теплыми для таких условий.

Альтернативой может служить щитовой дом из SIP-панелей — это сэндвич-панели толщиной 17-22 см, где между двумя ОСП (OSB) — плитами (Ориентированная Стружечная Плита, состоит из нескольких слоев древесной стружки, которая соединяется между собой с помощью смол) прокладывается утеплитель — чаще всего пенополистирол.

Такой дом строить еще проще и быстрее, чем каркасный, можно это делать в любой сезон, требования к фундаменту — также минимальные. Единственное, о что ломают копья сторонники и противники данной технологии — это экологичность и горючесть материалов. Необходимо понимать, что эти два момента зависят от того, насколько качественные материалы используются. Если бы данные недостатки были существенными, SIP-панели не были бы столь популярным строительным материалом в Канаде и США.

А если вы предпочитаете чистое дерево, то какой дом из бруса дешевле и проще построить? Если заказчик хочет недорогой, но деревянный дом для сезонного проживания, альтернативой может стать дом из мини-бруса — это профилированный брус чаще всего размером 45х145 (в половину ширины обычного бруса). Из-за меньшей ширины он быстрее сушится в камерах и поэтому более доступен по цене, чем обычный массивный брус. Обычно предложения по строительству домов из мини-бруса содержат именно сухой пиломатериал, что означает возможность строительства под ключ без ожидания усадки (хотя даже в сухом брусе незначительная усадка присутствует, и это надо учитывать при монтаже окон и дверей).

Традиционный в России, но более трудоемкий способ возведения дачных домов для сезонного проживания — строительство из обычного строганого бруса малого сечения (обычно до 100х150 мм) естественной влажности. Такие дома должны обязательно проходить период усадки до начала отделки и монтажа окон и дверей. Подготовка и стыковка бруса, зарубка углов в этом варианте требует определенного плотницкого профессионализма, зато по стоимости строительства такие дома будут не дороже домов из перечисленных выше вариантов материалов.

Дом для постоянного проживания в средней полосе России

Если рассматривать дома для постоянного проживания в регионах с традиционными русскими зимами и перепадами температур, то вариантов выбора между каркасными и брусовыми домами набирается немало.

Основное отличие технологий строительства домов для постоянного и сезонного проживания — это уровень теплоизоляции. В брусовых домах для постоянного проживания высокий уровень теплоизоляции достигается толщиной бруса (контурных стен), способами стыка углов, межвенцовым утеплителем, устройством пола и крыши.

А в каркасных домах — составом «сэндвича», которым заполняется несущий каркас, а также устройством пола и крыши и исключением мостиков холода.

Дома для постоянного проживания из бруса бывают, как известно, трех основных видов:

  • обычный строганый брус
  • профилированный брус
  • клееный брус

В последнее время на арену выходят новые модификации бруса, призванные избавить заказчика от недостатков массивного бруса — усадки и деформации, недостаточной теплоизоляции при малом сечении. Чаще всего они продвигаются на рынке под названиями: двойной, теплый, пакетный брус и конструкционно недалеки от каркасных, поскольку деревянным остается контур, а внутри него укладывается утеплитель разных видов (от пенополистирола и минеральной ваты до сыпучих утеплителей, вплоть до опилок).

Очевидно, что самыми главными достоинствами брусовых домов является их экологичность, естественность происхождения и психологическое приятие, а также доступность материала и понятность технологии строительства.

Каркасные дома для постоянного проживания содержат более массивный каркас и более сложное наполнение, призванное увеличить прочность конструкции, теплоизоляцию, обеспечить пароизоляцию и ветрозащиту. Например, вы можете встретить такое явление, как «каркасные дома из клееного бруса» — здесь имеется в виду, что из клееного бруса выполнены стойки каркаса во избежание деформации.

В каркасных домах, в отличие от брусовых, предполагаются разнообразные варианты внутренней и внешней отделки — от вагонки и имитации бруса до штукатурки. Также более архитектурно-сложными могут быть и сами проекты таких домов.

Именно каркасные дома чаще всего называют энергоэффективными, т.к. их конструкция позволяет исключить воздухопроницаемость стен и организовать эффективные внутридомовые коммуникации (вентиляцию, отопление), чтобы минимизировать теплопотери и снизить финансовые вложения на обеспечение комфортного всесезонного проживания.

Так что же дешевле — каркасные дома или брусовые?

Интересно, но вилка предложений по обоим категориям домов более-менее одинакова, и ее крайние значения отличаются на порядок. Дома из бруса и каркасные дома сравнимы по стоимости, и сделать достойный выбор можно, лишь изучив особенности технологии в привязке к вашим потребностям, пожеланиям, условиям проживания и местности, где дом будет построен.

В заключение рекомендуем изучить обзор технологий для строительства дома для постоянного проживания, не ограниченных только двумя описанными.

Источник: http://lesstroy.net

Что лучше — каркасный дом или брусовой для постоянного проживания

Споры приверженцев каркасного домостроения и брусовой технологии не утихают много лет. Оба варианта возводятся из пиломатериалов, отличаются простотой и скоростью монтажа. Однако если вникнуть в нюансы, то разница между строениями существенна. Чтобы решить дилемму выбора, следует оценить обе методики через призму технико-эксплуатационных аспектов.

Каркасный дом с отделкой фасада брусом

Каркасный дом с отделкой фасада брусом

Чем отличается каркасный дом от брусового: кратко о технологиях

Для объективного сравнения обоих типов строений необходимо обозначить особенности каждой технологии строительства.

Дом из бруса. Методика постройки схожа с вариантом возведения рубленой избы. Строительство дома выполняется из клееного, профилированного или пиленного бруса. Толщина стен определяется шириной стройматериала – как правило, используют пиломатериалы сечением 100-200 мм.

Врубки, угловые соединения выполняются по принципам традиционных срубов. В межвенцовых стыках могут задействовать винтовые стяжки с пружинными блоками для компенсации усадки.

Дом из бруса в разрезе

Дом из бруса в разрезе

Каркасник. Коробка сооружения – сборная конструкция из стоек, диагональных и горизонтальных связей. Стеновые пустоты наполняют утеплителем, внутренняя и лицевая облицовка – обшивка сайдингом, блокхаусом, плитами ЦСП и др. Каркас дома состоит из досок, их ширина задает толщину стен.

Каркасный дом в разрезе

Каркасный дом в разрезе

Брус или каркас – сравнение основных параметров

Чтобы понять, какой дом лучше, проведем сравнительный анализ основных технико-эксплуатационных характеристик. Оценим плюсы и минусы, определим, чем отличаются постройки в эксплуатации.

Сравнение технологий

Сравнение технологий

Прочность и срок службы

На первый взгляд, дом из бруса мощнее, а значит устойчивей к различным факторам. Однако не все так однозначно – все зависит от конструктивных особенностей конкретного проекта.

Если сравнить прочность простых построек с ограниченным числом проемов, то дом из бруса явно выигрывает. Сложная планировка, наличие арочных проемов, просторных окон снижает преимущества сруба. Свободные концы дополнительных деталей несколько ослабляют стены.

Возведение дома из бруса

Возведение дома из бруса

Каркас не меняет жесткости и несущей способности. Однако здесь прочность всей постройки сильно зависит от квалификации проектировщиков и строителей.

Обе постройки хорошо противостоят подземным толчкам и ветрам. Запас прочности каркасной конструкции не уступает массиву дерева. Единственное очевидное преимущество сруба в его массивности.

Оценка долговечности:

  • средний срок эксплуатации бруса – 70-80 лет;
  • каркасника – 25-30 лет.

Простота и скорость возведения

По трудоемкости сооружения сруб несколько проще – технология монтажа брусьев не предусматривает сложных процессов. Отсутствует надобность внутренней обшивки, деревянные элементы формируют экстерьер и интерьер дома. Это и объясняет сжатые сроки возведения.

Сборка каркаса

Сборка каркаса

Важно! Размышляя, какие дома лучше, следует помнить особенность рубленного дома – длительной усадке. Процесс затягивается до одного-двух лет, поэтому монтаж окон, дверей придется отложить.

Сборка каркасника – более кропотливый труд. Каждый этап строительства сопровождается точными расчетами, проектированием и подгонкой деталей. Немало времени уходит на формовку стенового «пирога», отделку фасада и внутреннюю облицовку.

Если при выборе каркасного или брусового дома, актуален вопрос легкости строительных работ, то однозначный лидер – постройка из древесины. Однако если планируется быстрая эксплуатация жилья, то здесь каркаснику равных нет.

Каркасное строение из СИП-панелей

Каркасное строение из СИП-панелей

Какой дом теплее

Главное достоинство дерева, как стройматериала – способность удерживать тепло. Поэтому, сооружения из цельных бревен считаются одними из самых теплоэффективных. Но многие не учитывают важный момент – продувание через щели между брусьями. Без дополнительной теплоизоляции такой дом окажется холоднее каркасной постройки.

Стеновые панели каркасника заполнены толстым слоем минераловатного утеплителя. При толщине в 200 см показатель теплопередачи составляет 4,4 кв. м °С/Вт. Аналогичный параметр соснового бруса той же толщины – 1,6 кв. м °С/Вт.

Устройство каркасной стены

Устройство каркасной стены

Каркасная технология изначально подразумевает высокоэффективное утепление. Благодаря качественной теплоизоляции удается заметно сократить теплопотери и снизить расходы на отопление. Это один из ключевых аргументов в пользу каркасного домостроя.

Экологичность и пожаробезопасность

Оценивая, что лучше – каркасный или брусовой дом нельзя забывать о безопасности строения. Жилье из цельного древесного массива полностью соответствует экологическим нормам. В составе клееного бруса присутствует клей, а значит, в воздух выделяются формальдегиды.

Кроме того, даже в доме из цельных брусьев, черновой пол нередко выполняют из ОСБ, а для утепления чердака используют синтетические теплоизоляторы. Наверняка и в самой обстановке найдется мебель из ДСП. Все эти элементы, так или иначе, определяют общую картину экологической безопасности.

Защитная обработка стен из бруса

Защитная обработка стен из бруса

Каркасно-щитовое строение однозначно нельзя назвать экологичным. Помимо дерева, конструктив предусматривает использование разных синтетических материалов:

  • искусственного утеплителя;
  • ОСБ;
  • гипсокартона;
  • ветрозащитных мембраны и паробарьеров.

В этом аспекте однозначное преимущество у домов из бруса.

В вопросе огнестойкости оба варианта потенциально пожароопасны – дома сооружают из горючей древесины. Незначительный плюс есть у каркасников. Огнестойкость жилья можно повысить, используя стройматериалы, подавляющие распространение огня. Это может быть обшивка из огнеупорного ГКЛ или теплоизоляция минватой.

Практичность и комфортность эксплуатации

Выбирая между каркасным домом или домом из бруса для постоянного проживания, надо обратить внимание на эксплуатационные расходы, ремонтопригодность и микроклимат помещения.

Отличительные особенности каркасника:

  • при соблюдении технологических норм, риск поражения деревянного каркаса гнилью невысок – внешняя обшивка защищает внутренние конструктивные элементы;
  • дом не требует периодической обработки защитными средствами;
  • возможность проложить коммуникации в толщине стен;
  • плохая звукоизоляция от уличных шумов;
  • возможность перепланировки и ремонта стен;
  • стены каркасника герметичны, поэтому естественный воздухообмен в помещении затруднен.

Проект каркасного дома

Проект каркасного дома

Качество микроклимата в каркасном доме зависит от типа утеплителя и вентиляционной системы. Для поддержания достаточного воздухообмена требуется монтаж принудительной вентсистемы.

Тонкости эксплуатации домов из бруса:

  • внешние стены надо регулярно обрабатывать антисептическими пропитками, предупреждающими появление гнили, атаки вредителей;
  • плохая звукоизоляция – дерево не гасит шум, а преобразовывает его, обогащая обертонами;
  • особые требования к монтажу электропроводки;
  • сложность проведения ремонта – замена бруса требует подъема венца;
  • создание оптимального микроклимата – заслуга натуральной древесины.

Брусовый дом внутри

Брусовый дом внутри

Каркасный дом, в отличие от брусового, менее прихотлив и затратен в эксплуатации. Если к этому добавить экономию средств зимой на теплоноситель, вывод о предстоящих расходах очевиден.

Архитектурные возможности

Если планировка предусматривает необычные конфигурации и разнообразие геометрических элементов, то каркасная технология лидирует.

Дома из бруса – это преимущественно простые, угловатые постройки, без замысловатых архитектурных изысков. Но это ничуть не приуменьшает их величественность. Деревянные срубы даже при стандартной планировке выглядят эффектно, презентабельно и напоминают сказочный терем.

Коттедж из бруса

Коттедж из бруса

Преимущества каркасных домов:

  • гибкость и вариативность архитектурных форм;
  • возможность реализации любого стиля – от средневекового фахверка до современного минимализма;
  • многообразие внешней отделки: имитация под камень, деревянный сайдинг, блок-хаус, штукатурка и пр.

Какой дом дешевле – оценка выгоды

Немаловажный, а иногда решающий критерий выбора строительной технологии – цена. Концепция каркасного домостроя реализуется, как бюджетная альтернатива кирпичным сооружениям. Однако в сравнении с домами из брусьев, как правило, каркасники обходятся дороже. Этому есть объяснения:

  1. Во-первых, для сооружения, отделки стен используют много составляющих. Кроме опорных каркасных брусьев, понадобятся: утеплитель, внешняя/внутренняя обшивка, отделочные материалы, пароизоляционная мембрана и гидроизоляция.
  2. Во-вторых, трудозатраты возведения каркасника требуют повышенной оплаты за работу. Процесс строительства разбит на несколько этапов: сооружение каркаса, заполнение стенового пространства, обшивка, отделка и облицовка фасада. Множество операций объясняют увеличенный бюджет постройки каркасного дома.

Небольшой каркасник

Небольшой каркасник

Приведенное утверждение не догма. Объективно оценить, что дешевле сложно – все зависит от качества используемых стройматериалов, архитектурных решений, региона постройки, оплаты труда. Возвести небольшой каркасник можно самостоятельно, а значит, его стоимость заметно сократится.

Что выбрать клееный брус или каркасный дом: советы профессионалов

Обе технологии обладают достоинствами и недостатками. Чтобы не ошибиться в выборе, следует отталкиваться от собственных приоритетов и назначения постройки.

Коттедж с мансардой из бруса

Коттедж с мансардой из бруса

Рекомендации опытных строителей:

  1. Возводя жилье на долгосрочную перспективу, надо определить, что важнее: срок службы или практичность эксплуатации. Если долговечность – определяющий фактор, то выбирают брус. Каркасник поможет свести расходы на обслуживание дома к минимуму.
  2. Какой дачный дом лучше? Многие предпочитают компактные каркасные постройки. Главный аргумент – возможность самостоятельного возведения и быстрой эксплуатации.
  3. В вопросе – баня из бруса или каркасная, многие предпочитают натуральное дерево. Постройка лидирует по показателям эстетичности, экологичности, целебности и долговечности.

Внутренняя отделка каркасного дома

Внутренняя отделка каркасного дома

При любом выборе, проектирование и возведение дома для постоянного жительства надо доверить профессионалам. Стремление сэкономить на работе, материалах чревато нарушением технологий и эксплуатационными проблемами в будущем.

Закладка Постоянная ссылка.

Дом из бруса или каркасный: что лучше, дешевле, теплее?

Такие традиционные материалы для строительства домов, как кирпич и бревно, все активнее вытесняются современными технологиями, которые позволяют возвести дом гораздо быстрее и дешевле. Каркасные дома и дома из бруса пользуются сейчас наибольшим спросом на рынке загородного строительства, поэтому предлагаем разобраться в главных особенностях этих двух технологий.

Какой дом лучше: каркасный или из бруса?

Этот вопрос, пожалуй, является самым распространенным среди владельцев загородных участков, а спор между счастливыми обладателями обоих типов домов может продолжаться бесконечно. На самом деле, чтобы этот вопрос звучал более корректно, а спор был конструктивным, следует учесть множество индивидуальных факторов – особенностей участка, климата, личных потребностей владельца. Мы же в свою очередь предлагаем Вашему вниманию обзор наиболее важных характеристик этих двух технологий.

При принятии решения следует учитывать некоторые особенности обеих технологий, такие как скорость возведения, выбор подходящего времени года для начала строительства и прочие архитектурные нюансы.

Сколько времени занимает строительство?

Если сравнивать скорость возведения легкого каркасно-щитового дома и дома из бруса, то первый выигрывает с большим отрывом – строительство и отделка здесь займут несколько недель. Более серьезные постройки на основе каркаса потребуют больше времени, но даже в этом случае бригада квалифицированных мастеров способна построить и сдать дом в эксплуатацию в течение одного сезона.

Еще одно важное преимущество каркасных домов заключается в том, что они практически не дают усадку, поэтому к отделке можно приступать сразу же после окончания строительства. В случае с домами из бруса необходимо выждать некоторое время, прежде чем начинать отделочные работы. Известно, что дома из неклееного бруса дают усадку в течение года как минимум.

Когда начинать строить?

Начинать строительство дома из бруса чаще рекомендуют зимой, так как в этом случае дерево не будет терпеть агрессивного воздействия солнца и высоких температур, а потому не растрескается и даст более равномерную усадку. Каркасный же дом можно строить в любое время года и через несколько месяцев уже праздновать новоселье.

А как обстоит дело с проведением коммунальных сетей?

Что касается прокладки инженерных коммуникаций (водопровода, канализации, телекоммуникационных линий, отопительной системы), то в каркасных домах это, как правило, не вызывает никаких затруднений. Небольшой диаметр труб позволяет легко монтировать их внутри любых перегородок. В доме из бруса все сложнее: коммуникации прокладывают либо открытым способом, размещая их в специальных коробах, либо закрытым, для чего необходимо просверливать каналы в стенах, что может ослабить конструкцию.

Архитектурные нюансы

Думаете, каким лучше сделать простой дом 6х6 – из бруса или каркасным?

Строительство из бруса предполагает классическую форму дома – квадратную или прямоугольную. Сфера применения каркаса значительно шире, чем у бруса. Серьезным преимуществом каркасных построек является возможность осуществить не только простые проекты, но и самые причудливые задумки архитектора. Неправильные геометрические формы, оригинальные и сложные фасады – все это легче воплотить при помощи каркасной технологии строительства.

   Проконсультироваться

2. Сроки эксплуатации

С точки зрения долговечности что лучше: дом из бруса или каркасный? К преимуществам бруса можно отнести более длительный срок эксплуатации, хотя здесь большую роль будет играть качество заготовки древесины, устройство фундамента и гидроизоляции, правильный уход уже после окончания строительства и климатические условия в целом. Оценки долговечности домов из бруса обычно колеблются в диапазоне от 50 до 100 лет, причем наибольший срок обычно отводится профилированному брусу, обеспечивающему более плотную подгонку. Так что если Вы задаетесь вопросом, какая постройка дольше не потребует серьезного ремонта – дом из профилированного бруса или каркасный, то преимущество будет на стороне первого.

Однако, если речь идет о зимнем брусовом доме, требующем дополнительного утепления, то его долговечность будет зависеть от срока службы используемого утеплителя, по истечении которого потребуется его полная замена. Таким образом, дома из бруса здесь теряют свое преимущество перед каркасными постройками.

Современным каркасным домам обычно отводят от 30 до 80 лет, этот показатель будет зависеть от профессионализма строителей и используемых материалов в «пироге» стен. При качественной сборке и надлежащем уходе каркасные дома могут стоять и дольше, не требуя капитального ремонта.

3. Теплоизоляционные свойства

Какой дом теплее: каркасный или из бруса? Этот вопрос особенно важен для жителей средней полосы России. В этом плане каркасная технология легко может оспорить преимущество построек из бруса. Каркасный дом обеспечивает практически идеальную герметичность, в то время как брус требует регулярной конопатки – от сезона к сезону, с изменением влажности и температурного режима изменяются и размеры щелей между брусьями.

Древесина известна своей низкой теплопроводностью, но показатели современных утеплителей, используемых при строительстве каркасных домов, все же превосходят ее.

Давайте взглянем на конкретные цифры и расчеты:

Дом из бруса без утепления

ГОСТ Р 54851-2011 устанавливает нормы для сопротивления теплопередаче (обозначается буквой R, единица измерения: м²•°С/Вт), для Москвы и Московской области этот норматив равен 2,99 м²•°С/Вт. Если мы воспользуемся популярной у строителей программой http://www.smartcalc.ru, то увидим, что для соответствия нормативу толщина стен брусового дома должна быть 515 мм, иначе дом придется утеплять дополнительно, что сводит на нет стремление многих иметь экологичный и теплый дом без дополнительного утепления:

Дом из бруса с утеплением

Понятно, что никому не придет в голову строить стены толщиной 515 мм (а именно столько, как мы выяснили нужно, чтобы обеспечить соблюдение норм теплоизоляции), так что зимний дом из бруса потребует дополнительного утепления:

Каркасный дом

Сделаем аналогичные расчеты для каркасного дома, для защиты которого используется минеральная вата толщиной 150 мм в качестве утеплителя, ветровлагозащитная и пароограничительная мембраны:

Выводы

Если сравнить одинаково хорошо утепленные каркасный дом и дом из бруса, то возведение сруба во втором случае вовсе представляется излишним. На примере расчета сопротивления теплопередаче для каркасной постройки видно, что хорошей теплоизоляции можно добиться, не тратя деньги и время на сборку коробки дома из дорогого бруса.

Обратите внимание на еще один важный момент: толщина стен с учетом вентилируемого зазора и внешней отделки в утепленном брусовом доме будет не менее 29 см, в то время как толщина стен каркасной постройки равна всего 19 см. Так как законопаченные стены не всех устраивают с эстетической точки зрения, то внутри они обычно обшиваются гипсокартоном. В брусовом доме, в отличие от каркасного, для этого потребуется обрешетка, которая также уменьшает полезную площадь. Для наглядности можно рассчитать на примере двухэтажного дома размером 10х10 м, сколько же пространства получится сэкономить на этой разнице в толщине стен.

Оказывается, что в брусовом доме «съеденная» площадь будет примерно равна площади небольшой спальни или двух санузлов, что не так уж мало!

Стоит отметить, что теплоемкость (способность поглощать тепло) у бруса выше, чем у каркасных конструкций. Из этого следует, что брус дольше будет удерживать температуру внутри дома при, например, отключении отопления. В то же время на прогрев замерзшего деревянного дома будет требоваться гораздо больше времени и энергии. Каркасный же дом, если он не используется для постоянного проживания, можно очень легко «разморозить» в зимнее время года и быстро добиться нагрева до комфортной температуры.

Сравнительная таблица удельной теплоёмкости стройматериалов

В сравнительной таблице ниже указана удельная теплоемкость некоторых строительных материалов, а также количество тепла, которое способен сохранить в себе 1 кубический метр материала при нагреве на 1 °С.:

№ по СНИПМатериалПлотность, кг/м3Удельная теплоемкость, кДж/кг*oCКол-во тепла на 1 градус, кДж/м3*oC
144Пенополистирол401,3454
142Пенополистирол1501,34201
119Плиты древесно-волокнистые и древесно-стружечные2002,30460
118Плиты древесно-волокнистые и древесно-стружечные4002,30920
108Сосна и ель поперёк волокон5002,301150
109Сосна и ель вдоль волокон5002,301150
129Маты минерало-ватные прошивные1250,84105

4. Экологичность

Обе технологии строительства предполагают использование древесины, экологичность которой не вызывает сомнений. Однако степень чистоты бруса несколько выше, несмотря на всевозможные пропитки, которые используются для того, чтобы предотвратить гниение, поражение грибками и повысить пожаробезопасность дерева. При строительстве каркасного дома могут использоваться листы фанеры, ДСП или ОСП, которые, хоть и являются производными древесного сырья, имеют в своем составе химические примеси.

Маркировки плит OSB, наиболее часто используемых при строительстве каркасных домов, в России, Европе и США совпадают, но нормы эмиссии формальдегида при этом различаются.

  • Для класса эмиссии Е1 норма составляет не более 10 мг на 100 г сухого вещества по российским требованиям (8 мг для США и Европы).
  • Для класса Е2 – не более 30 мг (15 мг для США и Европы).

Обязательно обращайте внимание на сертификаты к строительным материалам, ориентируясь при этом на европейские стандарты, чтобы получить дом, действительно безопасный для Вашего здоровья.

Пожаробезопасность

В защиту каркасных конструкций стоит отметить также, что использование современных негорючих материалов (например, минеральной ваты) значительно повышает огнестойкость постройки, в то время как брусовые дома, несмотря на пропитку огнебиозащитными составами, все же довольно легко поддаются огню.

   Проконсультироваться

5. Стоимость

Какой дом дешевле – каркасный или из бруса? Однозначно ответить на этот вопрос нельзя, ведь все зависит от класса используемых материалов. Качественный, правильно подготовленный брус без дефектов ценится на вес золота, и найти добросовестного производителя – редкая удача. Кроме того, перевозка длинномерных грузов также влетит в копеечку, да и сама сборка брусовых домов в целом обходится дороже каркасного строительства. Многие указывают на возможность сэкономить на отделке, ведь брус сам по себе выглядит очень эстетично, в то время как каркасные постройки требуют обязательной внутренней и внешней отделки. Но на самом деле вид законопаченных стен мало кого устраивает, а в случае строительства зимнего брусового дома с дополнительным утеплением на внешней отделке фасадов точно сэкономить не удастся.

Концепция каркасного дома предполагает удешевление строительства, и действительно – возведение таких конструкций обходится ощутимо дешевле, несмотря на необходимость внутренней и внешней отделки.

Если стоимость имеет для Вас принципиальное значение, то целесообразно будет заказать точную смету на строительство конкретного варианта и тогда решить, что обойдется дороже – дом из бруса или каркасный.

Каркасный дом или из бруса: что лучше?

При строительстве частного жилища заказчик часто не знает, какой материал ему предпочесть. Что будет лучше: каркасный дом или полностью из клееного бруса? Оба эти материала недороги, хорошо смотрятся и обладают своими преимуществами. Рассмотрим здесь каркас или брус, что же лучше.

Преимущества и недостатки домов из бруса

дом из брусаПреимущества профилированного или клееного бруса в том, что это экологически чистый материал. Он позволяет создать в помещении отличный микроклимат, при котором легко дышится. Смола является отличным антисептиком, а брус изготавливается чаще всего из хвойных пород.

Не требуются дополнительные отделочные работы, даже без специальной отделки ровный профилированный брус выглядит эстетично. Он обрабатывается специальными веществами. Которые уменьшают возможность воспламенения.

Вторым положительным фактором можно назвать то, что брусовый дом намного теплее каркасного. Прогревшись, он позволяет аккумулировать тепло еще долго. Также это позволяет экономить потребление энергии.

Из плюсов можно отметить и тот факт, то дерево способно дышать. Тут не придется уделять большое внимание вентиляции. Преимуществом стен из бруса можно считать их надежность и устойчивость. Выбирая материал толщиной 150 мм можно считать строение буквально своей крепостью. Разумеется, тут будет больше и срок эксплуатации здания.

Из бруса можно создавать сложные архитектурные сооружения. Но это займет много времени. Так что тут он ни чем не проигрывает каркасному строительству. Планировка тоже в обоих случаях зависит от заказчика. Возводятся перегородки легко, но внутри брус выглядит красивее, если выполнить шлифовку и покрыть лаком. Обойдется это дешевле, чем отделка каркасного сооружения.

Теперь рассмотрим минусы строительства

Разумеется, сроки возведения дома из бруса намного дольше. Тут требуется не только массивный фундамент, ведь вес конструкции больше, но и постепенность работ. Брус кладут единичными элементами, что замедляет постройку. Хотя, если использовать готовый комплект (как конструктор), то можно этот процесс ускорить.

Монтаж брусового строения потребует внимательности, аккуратности и времени. Профилированный брус класть легче, у него есть готовые пазы, поэтому сборка ускоряется. Нестроганый обойдется дешевле, но тут много времени займет не только монтаж и отделка, но и теплоизоляция конструкции.

Профилированный брус дает усадку быстрее, позволяя начать отделку раньше. Поэтому сильно экономить не стоит. Возводить дом из профилированного бруса лучше зимой. Это необходимо, чтобы брус спокойно дал усадку, не растрескавшись под лучами солнца. В любом случае строительство растягивается от нескольких месяцев до нескольких лет.

По стоимости материалов в среднем брусовый дом ничуть не дороже каркасного, а в некоторых случаях даже обходится дешевле.

Еще раз рассмотрим преимущества бруса: крепость, долговечность, отличная теплоизоляция. Минусы: долгое строительство, усадка конструкции.

Каркасный дом: плюсы и минусы

каркасный домУ каркасных построек очень важным подразделением является сезонность проживания.

Если жилье эксплуатируется только летом, это одно, если в нем будут проживать круглый год, это совсем другое.

При постоянном проживании в таком доме нужно побеспокоиться о теплоизоляции, так как он обладает ей в меньшей степени. Нужно отделать его сайдингом или природным камнем, это поможет сохранить тепло и увеличит срок службы здания. Разумеется, данный факт влетит в копеечку.

Плюсы каркасного дома:

  • Быстрое возведение;
  • Для возведения лучше нанять профессионалов. Тут необходима очень высокая квалификация строителей, так как собрать даже готовые панели нелегко. Зато при грамотном проектировании панели встают на место как влитые;
  • Каркас можно выполнить из любых материалов: дерево, металл, другие материалы. Металлический каркас прослужит дольше;
  • Фундамент усиленный тут не понадобится;
  • Обшивку также можно выполнять из любых материалов;
  • Сам по себе дом стоит не дорого, все удорожает отделка и теплоизоляция. Если домик делается для летней эксплуатации в качестве дачи, то он будет выгоднее по стоимости, чем брус.

Минусы:

  • Покупать материалы для каркасного строения нужно сразу, тут не получится вложиться частями. Дом возводится сразу под ключ, времени на усадку тут нет;
  • Очень сложным этапом является создание вентиляции. Она очень важна в таком здании, так как панели из ДСП не дышат;
  • Иногда в каркасных домах заводятся жучки, несмотря на обработку специальными средствами. Это происходит из-за того, что в доме много пустот.

Что же лучше: каркасный дом или из бруса

Сравним дом из бруса и недорогой каркасный дом. Так как архитектура, как мы выяснили, может быть любой в обоих случаях, то стоит взять во внимание другие факторы. Например, стоимость отделки дороже у каркасного строительства, это нужно учесть сразу. Сруб ставить легче, чем каркас, это под силу даже непрофессионалам. Также рубленые стены могут простоять 50 лет, а каркасные после 20 лет нужно менять, перебирать все панели заново.

Сравнение по цене

Стоимость каркасного дома ниже, если не вкладываться в утепление и отделку. Но такой дом пригоден только для проживания летом на даче. Так, по расценкам выигрывает клееный брус, в который можно вкладываться постепенно, и нет больших затрат на отделку, можно его оставить таким, какой он есть.

Сравнение по скорости и сложности строительства

Брусовый дом возводится медленно, но его можно выполнить самостоятельно. Придется дать время на усадку. Каркасный дом должны возводить специалисты, тут самостоятельно возвести очень сложно, хотя панели уже готовые. Зато в постройку можно сразу заезжать и жить буквально после отделки. Возводится быстро, сразу получаем полноценное жилье.

Какой дом теплее

Оба строения можно сделать теплыми, однако в каркасном строительстве это обойдется дороже. Брус уже сам по себе удерживает тепло.

Сравнение по микроклимату

Так как каркасный дом содержит плиты из ДСП, то он менее экологичен, чем из бруса, где есть только натуральное дерево. Брус из хвойных пород – природный антисептик.

Итак, делаем вывод, что дома из бруса, как и каркасные, стоят примерно одинаково, но времени на первый вариант уйдет больше. Если клиент готов ждать, то он может построить более теплый дом с меньшими затратами.

Когда клиент ждать не хочет, и его устраивает каркасный дом, то он вполне может заказать его. Но тут придется раскошелиться на покупку всего здания сразу, найм бригады профессионалов, утепление и отделку. Зато въехать можно после возведения и не ждать по несколько лет. Также каркасное строительство отлично подходит для домов летнего варианта на даче, где можно удешевить постройку не тратясь сильно на утепление.

Какой дом луччше выбрать — каркасовый или брусовый?

Отметим сразу, что оба варианта имеют место на существование даже в наших северных широтах. Между постройками двух типов одно сходство — использование древесины в качестве материала. В остальном технологии возведения отличаются принципиально.

Чтобы принять окончательное решение, рекомендуем познакомиться со всеми особенностями каждого типа и выбрать для себя, какой дом лучше — каркасный или брусовой.

Чем отличается каркасный дом от брусового?

Материал.
Отличия начинаются с разновидностей самого материала. При строительстве традиционного брусового дома используют прямоугольный или профилированный брус. При этом стены состоят сплошь из бревен или бруса (в отличие от каркасного). Брус бывает цельный или клееный (и это тема для отдельной статьи). Строят из бруса как естественной влажности, так и камерной (принудительной) сушки.

Каркасная технология предполагает сначала возведение (сборку) каркаса дома, который затем зашивается стеновым материалом. В отличие от брусового дома стены карасного имеют сложную многослойную структуру (основной материал, утепление, гидроизоляция, наружная обшивка, внутренняя отбшивка). При этом основной материал стен каркасной технологии может быть разным: деревянная доска, готовые СИП-панели, плиты OSB, цементно-стружечные плиты (ЦСП), ДВП и даже простая фанера.

Скорость возведения.
Брусовой дом возводить технически проще. Но он дает усадку, поэтому технологически правильно закупать брус естественной влажности, а затем подождать усадки в течение года. Этот факт не ускоряет скорость строительства для будущего владельца. Есть хитрость, которая позволяет свести к минимуму проблему усадки — это построить дом из уже сухого бруса камерной сушки. Это выйдет дороже, но усадка будет минимальной и строиться можно будет сразу после сборки сруба.

Возведение каркасного дома (в зависимости от сложности проекта) происходит за 2 — 3 месяца и даже быстрее. В дом можно заселяться сразу же. Никакой усадки он не дает и сроки строительства напрямую зависят от метража, сложности проекта и профессионализма вашей бригады и надежности поставщиков строительных материалов.

Долговечность.
Оба типа домов являются достаточно долговечными. В среднем, по строительным нормам, капитальный ремонт брусового дома проводят спустя 30 лет, а каркасного — через 20 лет.

На прочность постройки влияет множество факторов от квалификации строителей, типа и качества используемых материалов до особенности эксплуатации жилья. В среднем каждый из домов способен простоять 50 лет.

Денежные затраты.
Стоимость строительства по каркасной технологии готового дома с одинаковой внутренней отделкой обычно на 10-15% выше, чем строительство из сухого бруса. Основная часть затрат на каркасный дом приходится на период постройки. Брусовой дом более дорогостоящий в содержании (постоянные осмотры и обработки).

Сохранение тепла.
Каркасные дома обладают лучшими теплоизоляционными характеристиками. Их стены представляют собой «многослойный пирог», который отлично сохраняет тепло.
Дом из бруса придется дополнительно утеплять, если планируется сезонное проживание.

Экологичность.
Брусовые строения считаются более экологичными, «дышашими», в них нет «синтетических» прослоек. Именно за это каркасную технологию строительства недолюбливали с самого ее появления — из-за якобы опасных для здоровья ненатуральных стеновых и теплоизоляционных материалов. Надо сказать, что ситуация резко меняется. Экологичность сильно зависит от выбранных для строительства материалов, а технологии не стоят на месте.

Пожаробезопасность.
Обе технологии используют дерево в своей основе, а значит, потенциальная опасность возгорания выше, чем у кирпичного строения. Но нужно понимать, что все опять же зависит от выбранных материалов строительства. В каркасной технологии, где стены — это многослойный пирог, есть возможность выбрать те материалы, которые сделают всю конструкцию максимально пожаробезопасной. В брусовом доме возможностей для этого меньше, так как стены у вас уже состоят из цельного дерева. Однако и тут играет свою роль обработка древесины, выбранный тип утеплителя (если он есть) и материалы внутренней отделки.

Архитектура. Брусовые дома часто строятся в традиционной русской стилистике, напоминающей сказочные терема. Обработанный брус обычно не закрывают наружной обшивкой.

Каркасная технология предполагает обшивку фасада, а это в свою очередь дает значительный простор для оформления дома в любом архитектурном стиле, благо фасадных материалов на рынке сейчас огромный выбор.

Сравнение каркасных и брусовых домов

Для наглядности представляем сравнительную таблицу, которая отражает ключевые характеристики домов каркасного и брусового типа.

Параметр для сравнения

Дом из бруса

Каркасный дом

Скорость возведения

Проще процесс постройки. Но требуется время на усадку.

Более сложная технология возведения при коротких сроках.

Прочность

Несколько более прочные при несложной архитектуре.

Менее долговечные.

Стоимость строительства и эксплуатационные затраты

Дешевле на 10-15% на этапе строительства, требует больше затрат и ухода.

Дороже на 10-15% на этапе строительства, но требуются минимальные затраты при эксплуатации.

Сохранение тепла

Холоднее каркасного дома без дополнительного утеплителя.

Очень теплые дома, т.к. утеплитель всегда присутствует в технологии.

Пожаробезопасность

Значительная пожароопасность материала. Нужна дополнительная обработка древесины.

Возможно понизить пожароопасность за счет использования материалов повышенной огнестойкости.

Экологическая безопасность

Абсолютная экологичность.

Менее экологически чистый.

Архитектурное проектирование

Ограниченные возможности для архитектурных решений из-за снижения прочности.

Широкие возможности для возведения домов самой необычной архитектуры.

 

Какой дом лучше — каркасный или брусовой — индивидуальное решение в каждом конкретном случае. И зависит оно от приоритетов (тепло или экологичность, оригинальный внешний вид или большая долговечность и т. д.) Выбирайте вариант для себя. А мы предлагаем качественное воплощение любого проекта, который будет радовать Вас долгие годы.

История домов

История домов

КРАТКАЯ ИСТОРИЯ ДОМОВ

Тим Ламберт

Дома знаменитостей сегодня

Доисторические дома

Люди ледникового периода некоторое время жили в пещерах, но они также делали палатки из шкур мамонтов. В качестве опор использовали кости мамонта. На них были ботинки, брюки и куртки из шкур животных. Когда ледниковый период закончился, начался новый образ жизни. К 8000 г. до н.э. люди на Ближнем Востоке начали заниматься сельским хозяйством.Еду готовили в глиняных печах. Жители Иерихона умели делать высушенные на солнце кирпичи и использовали их для строительства домов.

Около 7000 г. до н.э. в Иерихоне жил новый народ, который научился делать строительный раствор. Его использовали для штукатурки стен и полов. Чатал-Хуюк был одним из первых городов в мире. Он был построен на территории современной Турции около 6500 г. до н.э. вскоре после того, как началось земледелие. Чатал Хуюк, вероятно, имел население около 6000 человек. В Чатал-Хуюке дома строили из сырцового кирпича. Дома строились, соприкасаясь друг с другом.У них не было дверей, а в дома входили через люки в крышах. По-видимому, иметь входы в крышах было безопаснее, чем в стенах. (Чатал-Хуюк был необычным среди ранних городов, так как не был окружен стенами). Поскольку дома строились, соприкасаясь друг с другом, крыши должны были действовать как улицы! Люди, должно быть, проходили по ним.

В Чатал-Хуюке не было окон в окнах, а в домах не было дымоходов. Вместо этого в крышах были только отверстия для выхода дыма.Внутри дома были оштукатурены, а на стенах часто изображали людей и животных. Люди спали на платформах. В Чатал-Хуюке умерших хоронили в домах. (Хотя они могли быть выставлены на улицу, чтобы сначала их съели стервятники).

Чатал Хуюк

К 4 000 г. до н.э. земледелие распространилось по Европе. Когда люди начали заниматься сельским хозяйством, они перестали жить в палатках, сделанных из шкур животных, и стали жить в хижинах, сделанных из камня или плетня и мазни, с соломенными крышами.Люди бронзового века жили в круглых деревянных хижинах с соломенными крышами.

Древние дома

Первая цивилизация возникла в Шумере (ныне Ирак). Было несколько городов-государств. В каждом городе был бог-защитник, и царь считался его представителем на земле. Ниже королей были дворяне и богатые купцы, которые жили с большим комфортом в больших домах с множеством комнат. Их дома были двухэтажными и располагались вокруг двора.Однако бедняки жили в простых бараках.

Другая цивилизация возникла в долине Инда. Его центром был город Мохенджо-Даро. Город состоял из двух частей. В центральной части находилась цитадель. В нем были общественная баня и актовые залы. Там же находился амбар, где хранилось зерно. Нижняя часть города имела улицы выложены в виде сетки. Дома были 2-х или даже 3-х этажными и были сделаны из кирпича, поскольку камень в этом районе был редкостью. Кирпич был стандартным размер и цивилизация долины Инда имели стандартные меры и вес.В на улицах были водостоки.

Минойские дворцы

Минойцы были ранней цивилизацией на острове Крит. Минойцы известны своим дворцом в Кноссе (хотя были и другие дворцы в Маллии, Закро и Фесте). Кносский дворец был построен вокруг центрального двора. На первом этаже дворца были складские помещения. В них зерно и оливковое масло хранились в больших глиняных сосудах, называемых пифой.

Верхние этажи дворца были жилыми помещениями и были роскошными.Световые колодцы пропускают как светлый, так и прохладный воздух. Деревянные колонны, выкрашенные в красный цвет, поддерживали потолки. На стенах были расписаны фрески. Иногда изображали людей, но часто изображали морских животных, таких как дельфины. Некоторые комнаты Кносского дворца были облицованы алебастром. В Кносском дворце были ванные комнаты и даже туалет со смывом. Конечно, лишь крошечное меньшинство жило в такой роскоши. Большинство людей жили в простых каменных хижинах с одной или двумя комнатами.

Египетские дома

Богатые египтяне жили в больших комфортабельных многокомнатных домах.Стены были окрашены, а полы выложены цветной плиткой. Большинство богатых домов имели огороженные сады с бассейнами. В своих домах у богатых египтян была деревянная мебель, такая как кровати, стулья, столы и сундуки для хранения вещей. Однако вместо подушек использовали деревянные подголовники.

Туалеты представляли собой глиняный горшок, наполненный песком. Его регулярно опорожняли. Обычные люди жили в более простых домах из сырцовых кирпичей, возможно, с четырьмя комнатами. Люди могли спать на плоской крыше, когда было жарко, и большую часть работы выполняли на улице из-за жары.Мебель была очень простой. На кирпичных скамейках у стен сидели обычные египтяне. Они использовали тростниковые сундуки или деревянные колышки на стенах для хранения вещей.

В 6 веке до нашей эры город Вавилон создал империю на Ближнем Востоке. Обычные люди в Вавилоне жили в простых хижинах из высушенных на солнце глиняных кирпичей. Однако, если владелец был богат, у него мог быть верхний этаж. Богатые жили во дворцах с центральными дворами. Стены украшали расписные фрески. Были даже ванные комнаты с канализационными трубами.

Греческие дома

Греческие дома обычно были простыми и простыми. Они были сделаны из сырцовых кирпичей, покрытых штукатуркой. Крыши были из гончарной черепицы. В окнах не было стекла, а в стене были дыры. Бедные люди жили в одной, двух или трех комнатах. Богатые греки жили в больших домах с несколькими комнатами. Обычно они располагались вокруг двора и часто имели верхний этаж. Внизу находились кухня и столовая (называемая андрон).Так было в гостиной. Наверху были спальни и комната для женщин, называемая гинецием (женщины ткали там ткань и также ели там вдали от мужчин).

Персидские дома

Соперниками греков были персы. Богатые персы жили во дворцах из дерева, камня и кирпича. У них была удобная мягкая мебель: кровати, диваны и стулья. Столы были выложены золотом, серебром и слоновой костью. У богатых также были золотые и серебряные сосуды, а также стеклянные сосуды.У них также были гобелены и ковры.

У богатых людей Персидской империи тоже были прекрасные сады. (Наше слово «рай» происходит от персидского слова «сад»). Для обычных людей все было иначе. Они жили в простых хижинах из сырцового кирпича. Если бы они были достаточно обеспечены, они могли бы жить в доме из нескольких комнат, расположенных вокруг двора. Однако бедняки жили в избах из одной комнаты. Любая мебель была очень простой.

Кельтские дома

К 650 году до нашей эры люди, называемые кельтами, жили во Франции и на Британских островах.Кельты жили в круглых домах. Они были построены вокруг центрального столба с выходящими наружу горизонтальными столбами. Они опирались на вертикальные столбы. Стены были из плетня и мазня, а крыши были покрыты соломой. Вокруг стен внутри хижин были скамейки, которые также использовались как кровати. Кельты также использовали низкие столы.

Римские дома

В Риме бедняки жили в многоквартирных домах, называемых инсулами. Большинство из них были высотой не менее пяти этажей. Однако часто они были плохо построены, их стены иногда трескались, а крыши проваливались.Большинство людей жили всего в одной или двух комнатах. Мебель была очень простой. Комнаты отапливались углем, который топили в жаровнях. Жители использовали общественные туалеты. Чаще всего воду получают из общественных фонтанов и желобов. Жителям островков было слишком опасно готовить в помещении, и им приходилось покупать горячую еду в магазинах.

В римской Британии богатые люди строили виллы по образцу римских зданий и наслаждались роскошью, такой как мозаика и даже формой центрального отопления, называемой гипокаустом.У богатых римлян в своих домах также были настенные росписи, называемые фресками. В их окнах были оконные стекла. Конечно, у более бедных римлян ничего из этого не было. Их дома были простыми и незамысловатыми, и основным видом обогрева были жаровни.

Жизнь в Риме

Саксонские дома

Саксы жили в деревянных хижинах с соломенными крышами. Обычно все делили только одну комнату. (Бедные люди делили свои хижины с животными, отделенными от них ширмой.Зимой тепло тела животного помогало сохранять хижину в тепле). Танес и их последователи спали на кроватях, но самые бедные люди спали на полу. В окнах не было окон, даже в тановском зале, и не было дымоходов. Полы были земляные, а иногда их выкопали и накрыли деревянными половицами. Ковров не было.

Крестьянские дома в средние века

Крестьянские дома представляли собой простые деревянные избы. У них были деревянные рамы, заполненные плетением и мазкой (полоски дерева, сплетенные вместе и покрытые «гипсом» из шерсти животных и глины).Однако в некоторых частях страны хижины были каменными. Крестьянские избы были либо побелены, либо окрашены в яркие цвета. Самые бедные люди жили в однокомнатных избах. Немного зажиточные крестьяне жили в избах с одной или двумя комнатами. В окнах не было окон, только деревянные ставни, которые на ночь закрывались. Полы были из твердой земли, иногда покрытые соломой для тепла.

В середине хижины средневекового крестьянина был костер, на котором готовили и топили.Дымохода не было. Любая мебель была очень простой. Стулья были очень дорогими, и крестьянин не мог их себе позволить. Вместо этого они сели на скамейки или табуреты. У них будет простой деревянный стол и сундуки для хранения одежды и других ценностей. На крючки вешали инструменты и глиняные сосуды. Крестьяне спали на соломе, подушек у них не было. Вместо этого они положили головы на деревянные бревна. Ночью летом и весь день зимой крестьяне делили свои хижины со своими животными. Часть его была перегорожена для скота.Тепло их тела помогало сохранять хижину в тепле.

Средневековый купеческий дом в Саутгемптоне

Дома богатых людей в средние века

Норманны сначала строили замки из дерева. В начале 12 века их заменил камень. В городах богатые купцы стали жить в каменных домах. (Первыми обычными людьми, которые стали жить в каменных домах, были евреи. Им приходилось жить в каменных домах в целях безопасности).

В саксонские времена богатый человек и все его домашние жили вместе в одном большом зале.В средние века большой зал был центром замка, но у лорда была своя комната над ним. Эта комната получила название солнечной. В нем лорд спал на кровати, которая была окружена занавесками, как для уединения, так и для защиты от сквозняков. Остальные члены дома лорда, такие как его слуги, спали на полу в большом зале. В одном или обоих концах большого зала был камин и труба. В средние века дымоходы были роскошью. Со временем они стали более распространенными, но лишь незначительное меньшинство могло их себе позволить.Конечно, ни один крестьянин не мог себе этого позволить.

Около 1180 года — впервые со времен римлян у богатых людей окна были стеклянными. Сначала стекло было очень дорогим, и только богатые люди могли себе это позволить, но к концу 13 — началу 14 веков у представителей среднего класса стали стекла в некоторых окнах. Те люди, которые не могли позволить себе стекло, могли использовать тонкие полоски рога или льняные ткани, пропитанные жиром или смолой, которые были прозрачными. В замке туалет или гардероб представляли собой желоб, встроенный в толщу стены.Сиденье было каменное. Иногда гардероб опорожняют прямо в ров!

Жизнь в средние века

Дома 16 века

В средние века дома богатых людей предназначались для защиты, а не для удобства. В 16 веке жизнь была безопаснее, поэтому дома больше не нужно было легко защищать. Богатые Тюдоры построили величественные дома, например Кардинал Вулси построил дворец Хэмптон-Корт. Позже графиня Шрусбери построила Хардвик-холл в Дербишире.

Люди ниже богатых, но выше бедных строили прочные «фахверковые» дома. Они были сделаны из деревянного каркаса, заполненного плетенкой и мазью (плетение и гипс). В конце 16 века некоторые люди строили или перестраивали свои дома с деревянным каркасом, залитым кирпичом. Крыши обычно были покрыты соломой, хотя у некоторых состоятельных людей была черепица.

В 15 веке только небольшая часть людей могла позволить себе стеклянные окна. В течение 16 века они стали намного более распространенными.Однако они все еще были дорогими. Если вы переехали в дом, вы взяли с собой стеклянные окна! Окна в стиле Тюдоров были сделаны из небольших кусочков стекла, скрепленных вместе полосами свинца. Их назвали решетчатыми окнами. Однако бедным по-прежнему приходилось обходиться льняными лентами, пропитанными льняным маслом.

Дымоходы также были роскошью во времена Тюдоров, хотя и стали более распространенными. Кроме того, в средние века в доме зажиточного человека доминировал большой зал. Было невозможно построить комнаты наверху над большим залом, иначе дым не мог бы выйти.В 16 веке зажиточные люди установили в своем доме над большим залом еще один рассказ. Дома состоятельных людей разделились на несколько комнат. Ни одно из улучшений XVI века не касалось бедных. Они продолжали жить в простых хижинах с одной или двумя комнатами (иногда с тремя). Полы были из твердой земли.

Дом-музей Тюдоров в Саутгемптоне

Дома ацтеков

В 16 веке испанцы уничтожили цивилизации Северной и Южной Америки, включая ацтеков.Обычные ацтеки жили в простых хижинах, часто из одной комнаты. Хижины были сделаны из самана, и любая мебель была очень простой, например, тростниковые циновки, на которых можно было спать или сидеть, и низкие столики. Деревянные сундуки использовались для хранения одежды. Ацтекская знать жили в гораздо более роскошных домах с множеством комнат. Обычно они имели форму полого квадрата с центральным двором. Часто в нем были сады и фонтаны. По закону только ацтеки высшего сословия могли построить дом со вторым этажом. Если бы это сделали обычные ацтеки, их могли бы казнить.

Ацтеки

Дома инков

Дома инков были очень простыми. Часто они состояли из одной комнаты (хотя в некоторых домах был верхний этаж с деревянным полом). В домах инков не было мебели. Люди сидели и спали на тростниковых циновках или шкурах животных. Двери и окна имели форму трапеции. (Трапеция — это четырехгранная форма с двумя параллельными сторонами). Крыши были соломенные, дымоходов не было. Богатые инки, конечно, жили в гораздо более роскошных домах.Во дворцах инков иногда были каменные ванны.

Инки

Дома майя

Обычные майя жили в простых деревянных или каменных хижинах с соломенными крышами. У них не было ни дымоходов, ни окон. У них не было и деревянных дверей. Вместо дверных проемов были завешены тканевые перегородки. Мебели было очень мало. Майя спали на кроватях, которые представляли собой низкие платформы, сделанные из деревянного каркаса, заполненного тканой корой. Мертвых майя хоронили под полом их домов.Богатые майя, конечно, жили в гораздо более сложных домах с множеством комнат.

Майя

Дома 17 века

В 17 веке в Англии были улучшены дома простых людей. В средние века дома простых людей обычно строили из дерева. Однако в конце 16 и начале 17 веков многие из них были построены или перестроены из камня или кирпича. К концу 17 века даже бедняки обычно жили в домах из кирпича или камня. Они были большим улучшением по сравнению с деревянными домами.Они были теплее и суше.

Кроме того, в 16 веке дымоходы были роскошью. Однако в 17 веке дымоходы стали более распространенными, и к концу 17 века они были даже у бедняков. Кроме того, в 1600 году стеклянные окна были роскошью. Бедные люди обходятся льняной тканью, пропитанной льняным маслом. Однако в 17 веке стекло подешевело, и к концу 17 века даже у бедных остались стеклянные окна. В начале 17 века были только распашные окна (открывающиеся на петлях).В конце 17 века появились створчатые окна. Они были разделены на две части, и они скользили вверх и вниз по вертикали, чтобы открываться и закрываться. Хотя дома бедняков в некоторой степени улучшились, они остались очень маленькими и многолюдными. Большинство бедняков жили в хижинах на 2 или 3 комнаты. Некоторые семьи жили всего в одной комнате.

Дома 18 века

В 18 веке небольшая часть населения жила в роскоши. Богатые построили великолепные загородные дома. Ведущим архитектором 18 века был Роберт Адам (1728-1792).Он создал стиль, называемый неоклассицизмом, и спроектировал многие загородные дома 18 века. Однако у бедных не было ничего из этого. Ремесленники и рабочие жили в 2–3 комнатах. Самые бедные люди жили в одной комнате. Их мебель была очень простой и незамысловатой.

Дома XIX века

В начале 19 века дома для бедных в Британии были ужасными. Часто они жили «спиной к спине». Это были дома из трех (а иногда и всего двух) комнат, одна над другой.Дома стояли буквально спиной к спине. Задняя часть одного дома соединялась с задней частью другого, и у них были окна только с одной стороны. Нижняя комната использовалась как гостиная с кухней. Две комнаты наверху использовались как спальни. Худшими домами были подвалы. Это были однокомнатные подвалы. Они были влажными и плохо вентилировались. Самые бедные люди спали на кучах соломы, потому что у них не было денег на кровати. К счастью, в 1840-х годах местные советы приняли постановление, запрещающее использование подвала. Они также запретили любые новых спина к спине.Старые постепенно сносили и в последующие десятилетия заменяли домами получше.

В начале 19 века квалифицированные рабочие обычно жили в «сквозных домах», то есть в домах, которые не были соединены с задней стенкой других домов. Обычно у них было две комнаты внизу и две наверху. Передняя комната внизу была сохранена для лучшего. В этой комнате семья хранила свою лучшую мебель и украшения. Большую часть времени они проводили в подсобке на первом этаже, которая служила кухней и гостиной.По прошествии XIX века все больше и больше людей из рабочего класса могли себе позволить такой образ жизни.

В конце 19 века значительно улучшились жилые дома. После 1875 года в большинстве городов были приняты строительные правила, в которых говорилось, например, что новые дома должны находиться на определенном расстоянии друг от друга, комнаты должны быть определенного размера и иметь окна определенного размера. К 1880-м годам большинство рабочего класса жили в домах с двумя комнатами на нижнем этаже и двумя или даже тремя спальнями. У большинства был небольшой сад. Однако даже в конце XIX века в одной комнате проживало еще много семей.Старые дома иногда делили на отдельные жилища. Иногда, если окна были разбиты, домовладельцы трущоб не могли или не хотели их заменить. Так что их «починили» бумагой. Или в дырочки в стекле засовывали тряпки.

Жизнь в XIX веке

Дома 20 века

В начале ХХ века в домах рабочего класса было две комнаты внизу. Передняя комната и задняя комната. Передняя комната была сохранена в лучшем виде, и детям не разрешалось играть в ней.В гостиной семья хранила лучшую мебель и украшения. Задняя комната была кухней, и здесь семья проводила большую часть своего времени. Большинство семей готовили на угольной печи, называемой плитой, которая также отапливала комнату. Этот образ жизни изменился в начале 20 века, когда стали обычным явлением газовые плиты. Они не отапливали комнату, поэтому люди стали проводить большую часть времени в гостиной или гостиной у огня.

В 1900 г. около 90% населения снимало жилье.Однако в 20 веке домовладение стало более распространенным явлением. К 1939 году около 27% населения владели собственным домом. Центральное отопление стало обычным явлением в 1960-х и 1970-х годах. Двойное остекление стало обычным явлением в 1980-х годах.

Первые муниципальные дома были построены до Первой мировой войны. Другие были построены в 1920-х и 1930-х годах, и произошла некоторая расчистка трущоб. Однако муниципальные дома оставались редкостью до окончания Второй мировой войны. После 1945 года было построено еще много, и они стали обычным явлением.

В начале 1950-х годов во многих домах в Великобритании еще не было ванных комнат, а были только туалеты на улице. Ситуация значительно улучшилась в конце 1950-х и 1960-х годах. Произошла широкомасштабная очистка трущоб, когда были снесены целые ряды старых домов рядной застройки. Некоторые из них пришли на смену высотным квартирам. Однако квартиры оказались непопулярными у многих. Некоторые люди, жившие в новых квартирах, чувствовали себя изолированными. Старые дома с террасами, возможно, были мрачными, но, по крайней мере, в них часто было сильное чувство общности, чего обычно не было в квартирах, которые их заменили.В 1968 году взрыв газа разрушил жилой дом на Ронан-Пойнт в Лондоне, и общественное мнение настроилось против них. В 1970-х годах акцент был сделан на ремонте старых домов, а не на их замене. Затем, в 1979 году, британское правительство приняло политику продажи муниципальных домов.

Хронология домов

Краткая история мебели

Краткая история домашнего хозяйства

Краткая история туалетов

Краткая история садоводства

Краткая история общественного здравоохранения

Дом

Последняя редакция 2020 г.

.

33 типа ресторанов со всего мира

Всем известно, что ресторан — это заведение, где еду готовят и подают клиентам за деньги. Но помимо этого очень простого определения, рестораны можно разделить на категории на основе множества факторов, от услуг, местоположения и конкретной кухни до стоимости, атмосферы, формальности и так далее.

Некоторые типы заведений, например, чайные, неразрывно связаны с местной культурой и имеют разное значение в разных частях мира, в то время как другие, такие как испанские тапас-бары, — это гораздо больше, чем просто места, где можно поесть.Кафе сильно различаются по стилю и меню; Итальянские остерии модны как никогда; и британские пабы переживают своего рода ренессанс.

Если вы когда-нибудь задумывались, что такое ramen-ya или churrascaria , или хотите узнать тонкую разницу между бистро и пивным рестораном, этот список типов ресторанов со всего мира должен дать вам представление.

1. Бистро — Возникшие в Париже бистро — это небольшие соседние рестораны, обычно специализирующиеся (но не ограничиваясь) на французской домашней кухне.В основном они подают простые блюда по разумным ценам в уютной непринужденной обстановке.

Small Parisian restaurant

2. Этнический ресторан — это ресторан, специализирующийся на кухне определенной национальности с использованием ингредиентов и техник приготовления, которые принадлежат этой конкретной культуре. Среди наиболее распространенных — китайский, греческий, итальянский и мексиканский. Большинство этнических ресторанов являются независимыми и расположены в крупных городах или районах с оживленными общинами иммигрантов.

3. Ресторан изысканной кухни — Ресторан с наивысшим рейтингом, часто отличающийся продуманным меню, внимательным обслуживанием и изысканным декором с белоснежными скатертями. Эти элитные рестораны с полным спектром услуг обслуживают состоятельную клиентуру, иногда для этого требуется официальный дресс-код и предварительное бронирование.

4. Траттория — Менее формальная, чем ресторан, траттория — это традиционное, часто семейное итальянское заведение, специализирующееся на местной деревенской кухне.

5. Теппаньяки-я — Японский ресторан, где шеф-повар готовит и готовит вашу еду (обычно состоящую из стейков, морепродуктов и овощей) на раскаленной сковороде ( теппан ) прямо перед вами. Многие тэппаньяки ресторанов сочетают сенсационные кулинарные шоу с живыми блюдами с первоклассными ингредиентами (например, говядину Кобе) в эксклюзивный, единственный в своем роде ужин.

6. Osteria — Первоначально это был простой винный бар, куда посетители приносили свою еду, однако за прошедшие годы остерия претерпела значительные изменения.В настоящее время этот термин в основном используется для описания непринужденной и неприхотливой итальянской закусочной (более дешевой и менее формальной, чем траттория), где подают простые домашние блюда, хотя нередко можно увидеть его в элегантных ресторанах, которые хотят вызвать чувство тепла , причудливость и знакомство.

7. Автономный ресторан — Хотя в настоящее время он не так популярен, он относится к классическим американским заведениям, где клиенты заказывают и едят еду, сидя в машине.

8. Ресторан, проходящий через машину — Ресторан, проходящий через дорогу или проходящий через дорогу, немного отличается от ресторана, который позволяет клиентам разместить заказ у микрофона, а затем подъехать к окну, где они платят и получают свою еду . Крупные сети быстрого питания, такие как McDonald’s и Burger King, часто предлагают услуги проезда на автомобиле.

9. Пиццерия — Как вы могли подумать, пиццерия — это заведение, где выпекают и подают пиццу. В Италии, откуда они происходят, вы найдете два разных типа пиццерии : один — традиционный ресторан с сидячими местами, где также подают вино, салаты и блюда из пасты; а другой, родившийся в Риме, это какая-то пекарня или на вынос, совместная продажа pizza al taglio (пицца на кусочки).

Основанная в 1830 году, Antica Pizzeria Port’Alba в Неаполе по праву считается первой пиццерией в мире.

Italian pizzeria

10. Таверна — Не путать с таверной, таверна — это небольшой традиционный греческий ресторан, отличающийся деревенским декором, аутентичной атмосферой и ограниченным недорогим меню, обычно состоящим из простых местных блюд, таких как мясо на гриле. , рыба и морепродукты, и, конечно же, их повсеместные соусы и пасты. таверна — не только самое популярное и культовое заведение Греции, но и неотъемлемая часть местной культуры.

11. Ресторан быстрого питания — новое поколение заведений общественного питания, где еда и обслуживание немного более престижны, чем фаст-фуд, но ниже, чем обычные рестораны. Такие сети, как Chipotle, Panera Bread или NYC’s Shake Shack, попадают в эту категорию.

12. Pop-up restaurant — Растущая тенденция в гостиничном секторе, pop-up рестораны — это временные закусочные, которые работают в неожиданных местах в течение ограниченного времени.Это прекрасная возможность для молодых и талантливых поваров продемонстрировать свои навыки или опробовать новую кулинарную концепцию, прежде чем вкладывать деньги в обычное заведение. Излишне говорить, что они предлагают посетителям уникальный ужин, часто включающий тематические и инновационные, оригинальные блюда.

13. Café — Кафе, от обычных уличных тусовок до модных заведений, вероятно, является самым распространенным заведением общественного питания. Также известный как кофейня или кофейня, он впервые появился в Константинополе (современный Стамбул) в 17 веке и с тех пор служит местом общественных встреч.Делая упор на кофе и другие горячие напитки, часто они также предлагают выпечку, пирожные и другие легкие блюда / закуски. Меню сильно различается от страны к стране.

14. Diner — американский ресторан с непринужденной атмосферой, открытый на завтрак, обед и ужин. Вдохновленный старыми вагонами-ресторанами, их типичный ретро-дизайн часто включает в себя неоновые огни, обтянутые кожей кабинки и длинные прилавки по всей длине интерьера. Закусочные часто остаются открытыми 24 часа в сутки (особенно на шоссе) и подают классические американские блюда, такие как гамбургеры, бутерброды, картофель фри и пироги.

15. Рамэн-я — Также известный как магазин рамэн, это популярный тип ресторана в Японии, который специализируется на супах из пшеничной муки с лапшой. В каждом регионе страны есть свои варианты бульонов, поэтому ожидайте чего угодно от мисо до тонкоцу (бульон из свиных костей). Не во всех ресторанах, где подают рамэн-я, можно заказать сидячие блюда.

16. Чайхана — Чайные — это прежде всего места, где можно выпить чай, но в некоторых из них также подают легкие закуски, типичные для местной чайной культуры.Вы найдете бутерброды с чаем и небольшие пирожные в британской чайной комнате; ассортимент кондитерских изделий во французском салоне salon de thé ; и лапша в ча чаан тенг (Гонконгский чайный ресторан).

17. Fast food — Синонимы McDonald’s, Burger King, Taco Bell и Pizza Hut, рестораны быстрого питания отличаются скоростью обслуживания, удобством и доступностью. Обычно они являются частью крупных международных сетей или франшиз и предлагают ограниченное, не очень здоровое меню, обычно состоящее из гамбургеров, картофеля фри, пиццы и безалкогольных напитков.

Однако в последние несколько лет некоторые рестораны быстрого питания начали уделять больше внимания миллениалам, сокращая жир и искусственные ингредиенты и предлагая более качественные варианты, такие как изысканные тако и пиццу, приготовленную на заказ. Кроме того, новая волна сетей быстрого питания бросает вызов стандартным высококалорийным блюдам с мисками из киноа, свежими салатами и хрустящими обертками.

Fast food

18. Ресторан со шведским столом — Центр самообслуживания, где на прилавках / столах выставлены различные виды еды.Большинство ресторанов со шведским столом работают по принципу «все, что вы можете съесть», где с клиентов взимается фиксированная ставка, но эта концепция имеет несколько вариаций в зависимости от того, в какой стране вы находитесь.

В Италии в ресторане tavola calda подают в основном заранее приготовленные блюда, а в китайских димсам-хаусах по ресторану передвигаются колесные тележки с разными тарелками еды. Ужин «шведский стол» берет свое начало в шведской традиции smörgåsbord .

19. Кафетерий — Это может быть ресторан или ресторан в учреждении (школе, больнице, рабочем месте).В кафетерии почти нет персонала, поэтому людям приходится обслуживать себя, выбирая готовую еду.

20. Luncheonette — Небольшой ресторан, где готовятся легкие закуски и подаются в обеденное время. Типичные характеристики включают сидячие места у стойки и простое ограниченное меню.

21. Тапас-бар / Таска — главный продукт испанской культуры, тапас-бары — это оживленные заведения, где напитки сопровождаются небольшими тарелками с едой, называемыми тапас.От скромных tascas (традиционных испанских таверн) до ресторанов для гурманов, они менее формальны, чем рестораны, но гораздо больше, чем просто бары, предлагая не только напитки и небольшие закуски, но и приятное место для отдыха друзей. пообщайтесь или посмотрите футбольный матч.

Одна из величайших радостей посещения Испании — это Ir de tapas или tapear — переходить из бара в бар, чтобы выпить и попробовать вкусные тапас.

Tapas & champagne

22.Стейк-хаус «» — ресторан, специализирующийся на приготовленных на гриле кусках говядины (стрип, рибай, вырезка). В большинстве случаев меню также включает телятину, отбивные из свинины / баранины и жареную курицу, а также хорошие вина и разнообразные гарниры.

23. Ресторан «Все, что ты можешь съесть». — Столовая, где клиенты платят фиксированную плату, а затем подают себе столько еды, сколько они хотят. Обычно в них есть несколько пунктов питания, где есть все, от салатов до горячих блюд и десертов.

24. Кошерный ресторан — Будь то пиццерия, фаст-фуд или пекарня, кошерный ресторан всегда подает еду, которая соответствует требованиям кашрута (еврейские религиозные диетические законы).

25. Dinner in the Sky — новаторская бельгийская концепция ресторана, позволяющая определенному количеству гостей насладиться изысканными блюдами за столиком, подвешенным в воздухе. «Ужин в небе» доступен более чем в 45 странах мира.

26.Темный ресторан — это относительно новый и необычный тип ресторана, где посетители едят в полной темноте, часто обслуживаются слепыми официантами. Идея обеда в темноте предназначена для пробуждения других чувств посредством устранения зрения.

Первый постоянный темный ресторан — Blindekuh, открытый в 1999 году в Цюрихе, Швейцария, а самым популярным является Dans Le Noir? — единственная в своем роде сеть ресторанов с множеством точек по всему миру.

27.À la carte — Любой тип ресторана, где посетители могут заказать отдельные блюда из меню.

28. Gastropub — Термин «гастропаб», появившийся в 1991 году в Великобритании, описывает тип заведения, в котором сочетаются очарование и характер паба с высококлассной едой и лучшим пивом. Самый первый гастропаб — это The Eagle в Лондоне.

29. Brasserie — классический французский ресторан, предлагающий традиционные блюда, кофе и напитки в течение всего дня.Хотя стиль приготовления схож, но пивные, как правило, больше и оживленнее, чем бистро, и с более обширным меню.

30. Chiringuito — Типичный испанский бар, предлагающий тень, прохладительные напитки и тапас на пляже. Несмотря на то, что чирингито варьируются от скромных лачуг до настоящих ресторанов, — это обычно сезонные заведения, обставленные простой деревянной мебелью. Неудивительно, что здесь царит восхитительно непринужденная атмосфера, а главное меню — рыба и морепродукты, приготовленные на гриле.

31. Продовольственный грузовик — Лицензированный автомобиль, оборудованный кухней для приготовления и подачи еды на временных участках. В отличие от обычных тележек для хот-догов или фургонов для тако, эти рестораны на колесах передвигаются самостоятельно и оснащены более сложными кухонными приборами, обеспечивающими превосходное впечатление от уличной еды.

Грузовики для гурманов, специализирующиеся на ограниченных, но оригинальных блюдах по разумным ценам, являются растущей тенденцией во всем мире.

Gourmet food truck

32.Churrascaria — ресторан стейк-хаус в Бразилии. Название происходит от churrasco , бразильского стиля приготовления мяса на гриле. В стиле «родизио» churrascarias к столу приносят ассортимент жареного мяса на шпажках, а сервер нарезает тонкие ломтики на вашу тарелку.

33. Фуд-корт — набор небольших ресторанчиков или киосков быстрого питания, имеющих общую зону приема пищи / отдыха. Также известные как фуд-холлы, они обычно расположены в торговых центрах и аэропортах.

Знаете ли вы какие-нибудь другие рестораны?

.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о