Как строят дом из бруса: пошаговая инструкция с советами специалистов

Сроки строительства дома из бруса

Сроки строительства дома из бруса зависят от многих составляющих: от размера дома, сложности проекта и планировки, конфигурации крыши, а также вида бруса. Из бруса естественной влажности сруб дома возводится под усадку, а из бруса камерной сушки можно возводить дом с окончательной отделкой, не дожидаясь усадки.

На этой странице мы рассмотрим, какое время тратится на возведение того или иного проекта дома, опираясь на опыт работы нашей компании. В чем-то мы можем быть эталоном, т.к. бригады в «Чухломской усадьбе» работают без задержек, старясь максимально выложиться в каждый трудовой день, а зимой, когда не хватает светового дня, наши строители работают даже под искусственным освещением.

Комплекты стройматериалов на участок для возведения срубов у нас поставляются без перебоев и задержек, таким образом, примерные сроки строительства дома из бруса рассчитываются, исходя из определенных условий: бесперебойной поставки пиломатериалов и максимальной эффективности строительной бригады, которая работает только с перерывом на ночной отдых.

Итак, как уже упоминалось выше, есть огромная разница в сроках строительства дома из бруса естественной влажности и камерной сушки.

Дом из простого и профилированного бруса естественной влажности возводится сначала «под крышу», без окончательной отделки. Это делается для того, чтобы за время усадки (а на это потребуется, в среднем, полгода) влажность бруса упала до постоянной на местности, где происходит строительство. Согласно нашему опыту, средняя влажность бруса в уже осевшем доме на разных участках уравнивается до 15-18%.

Пока сруб, накрытый крышей, находится на усадке, в него не вставляют ни окна, ни двери, а делают только проемы под них, чтобы происходило проветривание бруса изнутри.

Также не производят «чистовую» отделку, например, полов и потолков, не устанавливаются лестницы и т.д. Брус усыхает, а сруб проседает, изменяясь по высоте, поэтому лишние наколоченные детали отделки в это время могут пойти вкривь и вкось. Во избежание образования щелей между рядами дом из сырого бруса строят под усадку.

Таким образом, возведение брусового дома под усадку требует определенного времени. Дом на усадке отстаивается не менее 6 мес., а только затем можно приступать к его окончательной отделке: монтажу окон и дверей, лестниц, чистовых полов и потолков, проведению коммуникаций и пр., т.е. всего остального, что требуется для его полной сдачи в эксплуатацию.

Дом из профбруса камерной сушки, влажность которого должна быть не более 18-20%, можно строить уже без усадки, сразу с отделкой. Но специалисты нашей компании рекомендуют и с домом из сухого бруса не торопиться с отделкой. Дерево есть дерево – «живой» стройматериал и, согласно опыту мастеров, деревянному дому даже из бруса влажностью не более 18-20% лучше тоже дать постоять хотя бы 2-3 месяца, чтобы он «прижился» на местности. Это необходимо для того, чтобы сруб уравновесил окончательно свою влажность в соответствии с окружающей средой: слишком влажный подсох, а пересушенный увлажнился. Поскольку никто не может предсказать точно, как поведет себя деревянный дом в климате определенного участка.

Например, вам могут привезти хорошо просушенный до 12-14% брус. Уровень влажности древесины измеряется специальным устройством – влагомером. Сруб возвели на участке, смонтировали крышу, произвели полную отделку, а через год в стенах обнаруживаются щели в стенах и по углам, полы и полки деформировались, как и проемы в окнах и дверях.

Такое возможно, если пересушенный брус во влажном климате, где нередки дожди, а поблизости имеется водоем – дополнительный источник сырости, разбухает, ведь древесина гигроскопична. И никакие влагооталкивающие покрытия и лаки не защитят ее от этого. Природа свое возьмет и вода найдет уязвимое место в древесине, где со временем начнется ее разбухание, к тому же неравномерное. Не проще ли сначала дать дереву отстояться, «уравновеситься» на местности, а потом уже покрывать его финальным покрытием?

Чтобы уберечь древесину от пагубного воздействия окружающей среды, для начала достаточно антисептического покрытия на водной основе, которое не будет обтягивать поверхность текстуры дерева герметичной пленкой из лака и других водоотталкивающих веществ.

Итак, сначала мы рассмотрим сроки строительства дома из бруса в его основе, т.е. под усадку — возведение стен и кровли, на которое требуется разное время, в зависимости от проекта, его сложности и размеров, а также вида кровли. Собственно говоря, именно таким способом наша компания чаще всего и строит дома – под усадку, т.к. с точки зрения традиционных технологий, основанных на 1000-летнем опыте деревянного зодчества на Руси, именно такой подход считается у наших мастеров самым правильным, проверенным временем.

Следует отметить, что мастерство наших плотников передается из поколения в поколение, т.к. бригады «Чухломской усадьбы» комплектуются из потомственных мастеров, которые веками возводили срубовые дома.

В наших краях уже веками практикуется такое явление, как отходничество, т.е. уже, как минимум, 300 лет наши плотники занимаются своим традиционным ремеслом – строительством деревянных домов. В плотницких династиях существуют свои традиции, правила рубки срубов, у всех мастеров есть свои особые секреты возведения качественного деревянного строения, которые позволяли веками возводить добротные срубовые постройки – и дома, и бани. Этому опыту следует доверять, поскольку дома, возведенные по определенным правилам, доказали свою надежность во времени, например, старинный деревянный дом в Чухломе или деревянный Терем, возведенный в позапрошлом веке нашими земляками.

На возведение сруба из бруса под усадку стандартных размеров – 6х6 м, 6х7 м, 6х8 м и 6х9 м, а также схожих по площади, например, 7х7 м или 5х8 м требуется, в среднем, от 7 до 10 дней. Это с учетом того, что ничего не препятствовало работе плотников, т.е. весь световой день (а зимой и не только), т.е. ок. 12 часов плотники были заняты возведением объекта.

Иногда бывают обстоятельства, когда строители могут вынужденно временно приостанавливать работы. Например, когда дело идет к завершению и плотники кроют крышу, а в это время начался сильный ливень. Легкий дождик рабочим не помеха, а при обильном намокании рабочей поверхности, для исключения травмоопасных ситуаций – на крыше элементарно становится скользко, лучше переждать непогоду под укрытием. Тогда сроки строительства могут слегка затянуться. Но наши заказчики, как правило, люди адекватные и относятся к «обстоятельствам непреодолимой силы» с пониманием. Тем более, когда видят, что ребята стараются, не лодырничают и не отлынивают, эффективно используя для работы все рабочее время.

На страницах нашего сайта вы может посмотреть примеры строительства объектов со схожими параметрами, там дается и полное описание возведения сруба, с фото и видео. Например, строительства бани из бруса 6.2х7 м по проекту «Лисичкин лес», которая была возведена за неделю или простого дома из бруса 6х6 м, который был построен также за неделю. Хозяйка этой постройки оставила свой отзыв о работе нашей бригады, который можете посмотреть сами:

На странице этого объекта есть и фото отделки дома уже после его усадки, с которыми вы можете также ознакомиться.

А вот пример строительства дома из бруса 7х7 м с эркером по проекту «Подмосковная усадьба» в 2018г. На его странице дается описание, что «дом строился в конце сентября – первой половине октября 2018г. в Серпуховском районе Московской области». Хозяйка этого объекта в своем видеоотзыве также дает размытую оценку сроков строительства дома из бруса, упоминая лишь, что «дом построили быстро»:

По прошествии времени мы тоже уже не можем назвать конкретную цифру дней, за которые был возведен этот дом. Но, скорее всего, на него ушло не более 10 дней.

Это дом средних размеров 7х7 м, но его проект усложнен эркером, монтаж углов в котором имеет более замысловатую форму, чем в стандартном срубе в «теплый угол». Но, учитывая, что технология строительства домов по этому проекту «Подмосковная усадьба» у нас уже отработана со временем – это довольно популярный проект в нашей компании, то и времени на его строительства требуется не больше, чем на обычный проект дома той же площади.

Вы можете посмотреть примеры возведения брусовиков аналогичных размеров на отдельной странице нашего сайта, где представлены самые ранние наши работы, начиная с 12-го года – именно тогда мы стали регулярно фиксировать на фото и видео возведенные нами объекты. До этого, начиная с 2001-го года, с самого основания компании «Чухломская усадьба», мы производили фотографирование наших объектов только эпизодически и фрагментарно.

Нам приходилось строить и большие сложные дома из бруса, например, такие, как проект одноэтажного дома размером 17.3х12.8 м общей площадью более 200 кв. м в Ярославской области весной 2019 г. Этот дом наша компания строила ровно месяц – с 11 апреля до 11 мая. Вот отзыв наших заказчиков о работе бригады плотников из «Чухломской усадьбы»:

Итак, теперь вы имеете представление о сроках строительства дома из бруса под усадку: простые дома площадью до 60-80 кв. м, не осложненные дополнительной архитектурой (балконы, эркера, второй свет и т.д.) строятся за неделю-10 дней. Большие дома площадью ок. 200 м строятся около месяца, а если еще и большая площадь покрытия постоянной кровлей, а не рубероидом, как иногда ставятся «под крышу» дома на усадке, то следует «накинуть» еще неделю.

Точные сроки строительства сначала оговариваются устно между нами и заказчиком, которые потом будут зафиксированы в Договоре и в дальнейшем не подлежат изменению. При заключении Договора мы берем определенный срок перед доставкой домокомплекта , т.к. его еще нужно подготовить и загрузить, чтобы довезти на участок. Для небольшого дома требуется, в среднем, неделя, чтобы подготовиться, если только заказчик только сам по каким-то своим личным планам не отодвинет срок доставки.

Для большого дома требуется подготовки не менее месяца, чтобы все собрать, укомплектовать и доставить. Таким образом, для габаритных и дорогих объектов требуется более долгая доставка, иногда в несколько рейсов. Но в любом случае, она происходит в срок, указанный в Договоре.

Сроки строительства объекта мы всегда указываем «с запасом», с учетом форс-мажоров в виде погоды – как уже описывалось выше, например, про приостановку работ во время ливня. Хотя наши строители работают при любой погоде, даже в морозы, как, например, при строительстве дома из бруса на две семьи 14х12.5 м по проекту «Таврида», который мы строили почти 1.5 месяца со второй половины января и до начала марта 2018 г.

Чаще всего погода нашим плотникам не помеха и поэтому они заканчивают строительство объекта на неделю-другую раньше, чем оговаривалось сроками по Договору и наши заказчики остаются чрезвычайно рады этим обстоятельствам.

Но, кроме возведения деревянного дома под усадку, наши заказчики часто подразумевают, что и после усадки окончательная отделка построенного дома остается за нашей компанией. Поэтому нам приходится возвращаться спустя полгода-год на объект, чтобы «довести его до ума».

«Сколько же времени это занимает?», – может заинтересоваться наш читатель. А тут все закономерно – чем дольше строился дом, тем больше времени уйдет на его отделку.

Например, возьмем построенный нами дом 8х8 м по проекту «Ковчег» с эркером и вторым мансардным этажом в мае-июне 2018 г. под усадку. Для строительства этого объекта вместе с бытовкой и беседкой ушло около месяца, а хозяин отметил нашу работу здесь, как «быструю и качественную», см. в видеоотзыве:

Через год бригада, возводившая «Ковчег» под усадку, вернулась на его отделку. Чтобы дом принял вот такой вид, как на фото, плотникам потребовалось 1.5 месяца:

Точно назвать сроки, сколько потребуется времени бригаде на отделку того или иного дома из бруса, невозможно. Если только очень-очень грубо, навскидку, то как бы «для себя» можно сделать пометку, что на отделку дома потребуется в 1.5-2 раза больше времени, чем на его возведение под усадку, т.к. отделочные работы более кропотливые.

Имеет значение, сколько окон и дверей в том или ином проекте дома. Например, по словам одного из плотников, то в день бригада может установить до 3-4 окон или дверей, но монтаж «доборки» к ним займет еще столько же времени.

Еще больше времени занимает трудоемкая и требующая много усердия работа с «чистовыми» полами, потолками и плинтусами. Если есть лестницы на объекте, то на их монтаж, в зависимости от сложности, уходит, в среднем, до трех дней.

Как происходит отделка брусовых домов после усадки, вы можете посмотреть на страницах нашего сайта, достаточно много и подробных фото у нас имеется по проекту дома «ПатриархЪ» или «Лесные Пруды».

Итак, из этой статьи вы уже поняли, что сроки строительства дома из бруса – это все очень индивидуально. Но способны прикинуть «навскидку», что небольшой дом или баня соберется и за неделю, а с большим домом придется подождать не меньше месяца. В любом случае, вам нужно звонить в нашу компанию и обсуждать примерные сроки того или иного проекта брусовика, спрашивать у наших специалистов и они подробно ответят вам.

При заключении Договора с нами, мы в обязательном порядке обсуждаем сроки поставок домокомплекта к вам на участок, сроки возведения и стараемся, чтобы дом у вас стоял с опережением графика, на радость хозяевам.

Так что совет наш таков – звоните нам или пишите и мы ответим на все интересующие вопросы!

Статьи на нашем сайте, которые могут быть полезны и интересны вам:

• Правильные и неправильные запилы углов в срубе из бруса
• Какой деревянный дом лучше для постоянного проживания
• 10 секретов о строительстве домов из бруса, о которых обычно умалчивают профессионалы
• Комплектация дома из бруса под усадку
• Стойкость и защита древесины
• Брус хвойных пород
• Осторожно: халтурщики! Дом из бруса на гвоздях. ..
• Что лучше: дом под усадку или под ключ?
• Домовой в доме
• Жизнь в частном доме… Житейская история
• Решили строиться с этой компанией, потому что доверяете рекламе на ТВ?
• Срок службы дома из бруса
• Зимнее строительство дома из бруса
• Эхо войны: неожиданные находки при строительстве деревянного дома

Качественные дома из бруса: как строят специалисты?

Построить качественный дом из бруса, чтобы он был надежным, теплым, красивым и долговечным, не сложно, если знать технологию. На сегодняшний день она доведена практически до совершенства.

В том числе, доступен оптимальный для этих целей профилированный брус, разработаны способы создать теплые и не продуваемые угловые соединения, проверены временем критерии выбора подходящей толщины стен. Наконец, известно, что надо утеплять в брусовом доме, как и чем, чтобы он был энергоэффективным. Не является проблемой сегодня усадка сруба и другие нюансы, связанные со свойствами и природными «слабостями» натуральной древесины.

Современная технология строительства качественного брусового дома

Чтобы затронуть все тонкости строительства действительно качественного дома из бруса, формата этой статьи, конечно же, недостаточно. В ее рамках можно описать только основные этапы и нюансы, которые есть на каждом из них. Однако и этого будет достаточно, чтобы понимать, о чем с вами говорит компания-исполнитель, которая строит или будет строить вам дом из бруса.

Этап 1. Проект

Без профессионально разработанного проекта ни о каком качестве речи быть не может. Все нюансы продумываются специалистом заранее – какой фундамент подойдет, какова должна быть его несущая способность, планировка, этажность, форма крыши и так далее, до мельчайших деталей. Качественный брусовый дом возможно построить только при наличии грамотно продуманного проекта и только соблюдая все в нем изложенное.

Этап 2. Фундамент

На качество брусового дома влияет и тип фундамента, и его реализация. Сегодня легкие деревянные постройки возводятся на трех типах основания:

1. Опорно-столбчатый фундамент.
2. Винтовые сваи.
3. Монолитная армированная лента.

Какой лучше – зависит от особенностей участка, состава почвы, уровня грунтовых вод и точки промерзания. Поскольку брусовые дома сравнительно легкие, их весом при выборе типа фундамента можно пренебречь. Рассчитывается только требуемая несущая способность, которая может быть достигнута при использовании любой из трех вышеперечисленных технологий.

Этап 3.  Сруб

Для строительства сруба из бруса сначала нужно его выбрать. Ключевой параметр здесь – сечение. От него будет зависеть толщина будущих стен и теплоизоляционные характеристики жилья. Если дом временный или дачный – толщина бруса не играет особого значения. Он будет качественным даже при минимальном сечении в 90 мм. Дом постоянного проживания лучше строить из профилированного бруса толщиной не менее 150 мм. Важно правильно выбрать способ соединения бруса в углах, учесть при сборке усадку и ее последствия.

Этап 4. Полы

В соответствии с современной технологией состоят из несущих лаг и следующих слоев (от земли вверх):

1. Нижняя платформа из досок.
2. Гидроизоляция.
3. Утеплитель.
4. Пароизоляция.
5. Черновой пол.
6. Лицевое напольное покрытие.

Это состав пирога пола в современном, качественном доме из бруса. Если убрать хотя бы один из указанных пунктов, дом будет либо холодным, либо недолговечным, либо и то, и другое вместе.

Этап 5. Межэтажное перекрытие

Его устройство немного схоже с полами. Несущая часть – балки, уложенные на верхний венец сруба. Снизу к верху в потолочном пироге располагаются следующие материалы (сниз-наверх):

1. Деревянная вагонка в качестве лицевого потолка.
2. Пароизоляция.
3. Утеплитель между балками.
4. Пароизоляция или гидроизоляция в зависимости от того, чердак или мансарда будет над межэтажным перекрытием.
5. Наружная отделка – если мансарда.

Аналогично с полами – если убрать хоть один слой, качественным брусовый дом не будет.

Этап 6.

В соответствии с конфигурацией собирается стропильная система. Если под крышей будет нежилой чердак, то просто укладывается кровельный материал на гидроизоляцию. В случае с жилой мансардой устройство крыши в брусовом доме немного сложнее, и состоит из следующих слоев (с улицы внутрь):

1. Кровельный материал.
2. Воздушная прослойка.
3. Гидроизоляционный материал.
4. Утеплитель между стропильными ногами.
5. Пароизоляция.
6. Внутренняя облицовка – вагонка, гипсокартон и так далее.

Здесь все то же самое – если нужен качественный брусовый дом, все пункты обязательны к реализации.

Этап 7. Проемы

Самое важное при обустройстве оконных и дверных проемов в качественном доме из бруса – это учесть момент с усадкой сруба. Чтобы этот процесс не закончился выдавливанием или заклиниванием окон и дверей, обязательно делается скользящая окосячка. Над оконными рамами и дверными косяками оставляются компенсационные зазоры.

Этап завершающий

Далее идет либо ожидание, пока закончится усадка, либо начинаются отделочные работы. В первом случае введение в эксплуатацию немного затянется. Если же выбрать услугу строительства брусового дома «под ключ без усадки» (сегодня и такая есть), то сроки реализации проекта от первого этапа до заселения сокращаются в разы.

Итог

Так выглядит упрощенная технология строительства современного, красивого, теплого, надежного, долговечного, в общем, качественного брусового дома. На самом деле нюансов гораздо больше, а узнать их можно только у специалистов, которые каждый день занимаются этим делом.

У вас уже есть проект? Отправьте нам на бесплатный расчет!

Отправить

Как построить домашний бар

Новый проект на новый год: узнайте основные сведения о том, как построить шикарный домашний бар в углу или стене , но еще не скоро принять решение сделать вашу следующую домашнюю встречу более стильной, изысканной и легкой, добавив домашний бар в 2014 году.

Почему: «Домашние бары создают особое место для хранения и подачи напитков ближе к жилому пространству», — говорит нью-йоркский архитектор Джеймс Вагман. «Если бар находится рядом с местом действия, хозяин может приготовить замечательные напитки, общаясь с гостями и семьей».

Встроенные бары не должны ограничиваться домами с большой площадью. Встроенная барная стойка может быть шириной с один шкаф. Вагман установил этот миниатюрный, но мощный бар у входа в гостиную квартиры. Карманные двери выходят из стены, чтобы скрыть устройство, когда оно не используется.

Кого нанять: Больше наворотов требует больше профессионалов. Для хорошо укомплектованного бара, такого как это свежее синее развлекательное пространство от South Park Design Build в Торонто, потребуется архитектор или дизайнер интерьеров для проектирования пространства и подрядчик для его строительства. В состав строительной бригады могут входить плотник для изготовления шкафов на заказ, сантехник для раковины и льдогенератора, электрик для установки розеток для холодильника и других приборов, плиточник для установки фартука и маляр для выполнения последних штрихов после ремонта. забивание сделано.

Продолжительность проекта: Большинство профессионалов, опрошенных для этой статьи, включая создателя этого бара, дизайнера интерьеров Тинеке Триггс из Artistic Designs for Living из Сан-Франциско, говорят, что на добавление встроенного бара уйдет чуть больше месяца. . Однако Дэвид Миллер из компании David Michael Miller and Associates в Скоттсдейле, штат Аризона, предупреждает, что чем более индивидуальный проект, тем больше времени он займет. «Существует широкий ассортимент, — говорит он, — но если вы строите его с нуля, это может занять от шести до восьми месяцев из-за нестандартной столярной работы».

• Стоимость проектирования и работы: 4000 долларов
• Шкафы: 3000 долларов
• Холодильник: 1200 долларов
• 90 007 Столешница: 600 $
• Зеркальная задняя стенка: 400 $

Меларти отмечает, что этот клиент отказался от раковины и установил прочную столешницу из кориана. «Если вы выберете более дорогой камень, вам придется присматривать за ним. С этим материалом вам не нужно беспокоиться о травлении от вина, лимонов или лаймов», — говорит она.

• Шкафы на заказ (материалы, работа, установка): 5000 долларов США
• Работа по установке прибора: 3000 долларов США
• Кофейная система Miele: 2999 долларов США 9003 7
• Винный холодильник ULine серии Echelon: 2 899 $
• Столешница (дерево с декоративной отделкой): $1,000

Лучшее время года для этого: Эрик Адельман из South Park Design Build говорит, что строительство бара — это проект, не имеющий сезонности. «В любое время самое подходящее время для этого проекта», — говорит он. «Особенно, если вы хотите пить!»

Архитектор Нико ван дер Меулен из Рандбурга, Южная Африка, говорит, что если вы планируете капитальный ремонт или строите новый дом, запланируйте бар в самом начале этого процесса. «Начните с самого начала планирования и строительства, чтобы убедиться, что для этого достаточно места», — говорит он.

Джейсон Уррутиа из компании Urrutia Design в Саусалито, штат Калифорния, предлагает начать с небольшой барной тележки или подноса. «Вы можете перемещать его и смотреть, где он работает лучше всего, прежде чем вкладывать тысячи долларов», — говорит он.

Если вы решили сделать его более долговечным, «если вам нужен профессиональный вид, наймите профессионала», — советует Миллер.

Найдите специалиста по дому рядом с вами

Расскажите нам: Что у вас в списке желаний на ближайший год?

Руководство для начинающих по созданию домашнего бара — Forbes Home

Хорошо укомплектованный домашний бар необходим для развлечения друзей и семьи. Со временем это также может сэкономить вам серьезные деньги по сравнению с ночной прогулкой по городу. Но со всеми различными типами спиртных напитков, миксеров и инструментов для бара создание домашнего бара может показаться ошеломляющим.

Хорошей новостью является то, что с небольшим планированием и несколькими основными продуктами вы можете начать готовить свои любимые коктейли в кратчайшие сроки. В этом руководстве мы расскажем вам все, что вам нужно знать о создании домашнего бара с нуля, включая местоположение, настройку, спиртные напитки и гаджеты.

Реклама

ЭТО РЕКЛАМА, А ​​НЕ РЕДАКЦИОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ. Обратите внимание, что мы получаем компенсацию за любые продукты, которые вы покупаете или подписываетесь через эту рекламу, и эта компенсация влияет на ранжирование и размещение любых предложений, перечисленных здесь. Мы не предоставляем информацию о каждом доступном предложении. Информация и суммы сбережений, изображенные выше, предназначены только для демонстрационных целей, и ваши результаты могут отличаться.

Универсальное индивидуальное решение для любого вашего декора

Каждый дом — это уникальное выражение его владельцев. Превратите свое пространство в дом своей мечты с доверенными декораторами интерьера от Angi.

1. Создайте пространство для домашнего бара

Перво-наперво, логистика. Выделите место для домашнего бара. Поместите его в место, где вы планируете проводить большую часть развлечений, чтобы вам не пришлось отходить слишком далеко, чтобы угостить гостя напитком.

2. Планируйте хранение

Chameleon Design

Вам также понадобится место для хранения барных инструментов, оборудования и ваших любимых спиртных напитков и миксеров. Наличие их в пределах легкой досягаемости означает, что вам не нужно идти на кухню за припасами.

Оцените свое пространство, чтобы определить, что лучше всего подходит для планировки вашего дома — шкафы с закрытыми полками, открытые стеллажи или их комбинация. «Установите сцену с комбинацией шкафов и открытых полок, чтобы вы могли решить, какие товары выставить, а какие полезные, но менее эстетичные предметы следует спрятать», — говорит Ив Лоуи, президент Chameleon Design в Коста-Меса. Калифорния.

Если у вас уже есть встроенный бар, тем лучше. Но вам не нужны причудливые шкафы на заказ, чтобы создать стильный домашний бар. Отдельные барные шкафы и тележки избавят вас от необходимости гадать о хранении, предусмотрев места для бутылок, стеклянной посуды и расходных материалов. Для домашних баров на столешницах рассмотрите один или два подноса, чтобы выставить выбранные спиртные напитки и стеклянную посуду, а также корзины для инструментов для бара.

Если позволяет ваше пространство, подумайте о небольшом баре-холодильнике или холодильнике для вина, чтобы усилить фактор роскоши. «Добавление винного холодильника или барного холодильника под прилавком является обязательным, чтобы ценные бутылки всегда хранились при идеальной температуре, а легкий доступ делает счастливый час легким делом», — говорит Лоуи.

Даже если вы откажетесь от холодильника, вам все равно понадобится лед для смешивания напитков. Наличие ведерка со льдом упрощает задачу и помогает охлаждать белые и игристые вина.

3. Выберите свои духи

Из хорошего спирта получаются отличные напитки, поэтому, когда дело доходит до домашнего бара, покупайте самые качественные спиртные напитки, которые вы можете себе позволить. Хорошие напитки могут быть дорогими, поэтому начните с основ и того, что вам нравится пить, а затем отталкивайтесь от этого.

Начните свой домашний бар с этих основных напитков:

• Водка
• Джин
• Ром
• Текила
• Виски

4. Подберите подходящую стеклянную посуду

Martha O’Hara Interiors

Размер и форма посуды для бара предназначены для того, чтобы подчеркнуть ароматы и вкусы спиртных напитков и коктейлей. Бокалы для бара также являются красивым акцентом в домашнем баре, поэтому не бойтесь их хвастаться. «Выставляя сервировочную посуду и посуду для бара в стеклянном шкафу, выберите скульптурные предметы для демонстрации и заполните их любимой посудой», — говорит Кейт О’Хара, генеральный директор и креативный директор Martha O’Hara Interiors в Миннеаполисе, штат Миннесота.

Вот краткое руководство по некоторым базовым программам для бара, которые помогут вам начать работу. Запланируйте по крайней мере шесть или восемь бокалов каждого типа (или больше, в зависимости от того, сколько гостей вы принимаете):

• Бокалы Rocks: Эти скобы для барной посуды имеют невысокий и широкий рост и идеально подходят для того, чтобы потягивать спиртные напитки и коктейли, приготовленные внутри.
  стакан, как негрони или мятный джулеп.
• Бокалы Collins: Эти высокие стаканы, названные в честь напитка Тома Коллинза, идеально подходят для замороженных напитков с большим количеством смеси, таких как джин-шипение, мохито или палома.
• Бокалы для вина: Существует несколько различных типов бокалов для вина, которые различаются по форме и размеру в зависимости от сорта. Если у вас мало места, выберите универсальный бокал для вина, бокал для каберне/бордо и бокал для совиньон блан.
• Бокалы Coup: Бокал Coup с низкой посадкой в ​​стиле ретро на элегантной ножке — дань модному стилю. Это также делает отличный коктейль и выполняет двойную функцию бокала для шампанского.
• Дополнительный кредит: После того, как вы обустроитесь в своем домашнем баре, начните постепенно добавлять стеклянную посуду для напитков для большего разнообразия, например, бокалы для пилснера, рюмки и бокалы для мартини.

5. Приобретите правильные гаджеты

Эти виски сауэры не собираются делать сами, поэтому вам также понадобятся барные инструменты, чтобы приготовить свои любимые смеси. К счастью, вам нужно всего несколько гаджетов для бара, чтобы приготовить много веселящих напитков:

• Шейкер
• Фильтр
• Джиггер или маленькая мерная чашка
• Кувшин
• Барная ложка

6. Сохраняйте прохладу

Martha O’Hara Interiors

Охлаждающие спиртные напитки, такие как водка, джин и виски, не являются обязательными — их высокое содержание алкоголя служит естественным консервантом. Тем не менее, легкий холодок в некоторых спиртных напитках предлагает более приятные сенсорные и питьевые ощущения.

7. Добавьте свои ликеры и смеси

Теперь, когда у вас есть базовые спиртные напитки, запаситесь небольшим выбором ликеров и коктейлей, необходимых для ваших основных напитков и коктейлей.

• Вермут : Основной ингредиент для мартини и негрони. Доступны сухие и сладкие — вкладывайтесь в оба.
• Биттеры: С этим универсальным ликером, обычным для Манхэттена и старомодным, нужно немногое.
• Апельсиновый ликер: Вы найдете этот популярный ликер в десятках популярных коктейлей. Выберите трипл-сек, Cointreau, Grand Marnier или Curaçoa.
• Ассортимент миксеров: Эти безалкогольные напитки также необходимы для хорошо укомплектованного домашнего бара. Подумайте о добавлении содовой, различных соков, колы и тоника.

8. Не забывайте о вине

Предложите своим гостям альтернативу жестким напиткам, добавив пару бутылок ваших любимых красных и белых сортов. Храните невскрытые винные бутылки в прохладном и сухом месте при температуре от 45°F до 65°F.

Шкаф с закрывающимися дверцами подойдет для большинства вин, которые вы планируете выпить в течение месяца или двух — солнечные ультрафиолетовые лучи могут вызвать химическую реакцию в вине, которая повлияет на его вкус и запах. Если вы собираете и храните вино в течение длительного времени, оптимальным вариантом будет винный холодильник. А чтобы получить максимальную отдачу от каждой бутылки, инвестируйте в качественные открывалку для бутылок, аэратор и графин.

9. Завершение работы с последними штрихами

Chameleon Design

И последнее, но не менее важное: украсьте свой домашний бар несколькими деталями, которые оценят и вы, и ваши гости. Добавьте несколько гарниров, которые сопровождают или дополняют напитки, которые вы собираетесь подавать. Некоторые основные продукты домашнего бара включают оливки, дольки лимона и лайма, вишни мараскино, а также веточки розмарина и мяты. Несколько хорошо разложенных салфеток и подставок для коктейлей обеспечат вашим гостям место для отдыха с напитками и защитят вашу мебель.

Наконец, придайте индивидуальности своему домашнему бару. Произведение искусства, растение или букет цветов придадут ему стильный и цельный вид, который будет гармонировать с декором вашего дома. «Обязательно следуйте цветовой гамме, которая улучшает окружающую комнату», — говорит О’Хара.

Реклама

ЭТО РЕКЛАМА, А ​​НЕ РЕДАКЦИОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ. Обратите внимание, что мы получаем компенсацию за любые продукты, которые вы покупаете или подписываетесь через эту рекламу, и эта компенсация влияет на ранжирование и размещение любых предложений, перечисленных здесь. Мы не предоставляем информацию о каждом доступном предложении. Информация и суммы сбережений, изображенные выше, предназначены только для демонстрационных целей, и ваши результаты могут отличаться.

Сравните предложения от лучших дизайнеров интерьеров

Бесплатная оценка без обязательств

Найти декоратора

Нижняя линия домашнего бара

Создавая домашний бар, начните с основ, а затем расширяйте его по мере развития ваших вкусов. Твой дом, твои правила. Создавая домашний бар, делайте то, что делает вас и ваших гостей счастливыми (и испытывающими жажду).

Ваш дом. Ваши решения.