Дом из старого кирпича: Дома из старого кирпича (74 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО
Как Обновить Старый Кирпичный Дом
Содержание
- Подготовка
- Какие есть способы обновить старый кирпичный дом
- Покраска дома
- Сайдинг наружный
- Стильная штукатурка
- Другое сырье
Со временем жилое здание нуждается в обновлении. Реконструкция старого кирпичного дома необходима в случае, когда фасад утратил привлекательность, а облицовка в некоторых местах отвалилась. Благодаря представленным на рынке стройматериалам, можно легко изменить внешний вид постройки. Косметический ремонт фасада проводится каждые 5 лет. Покраска или реставрация отделки позволит не только придать презентабельный вид строению, но и защитит жилище от неблагоприятных природных условий.
Подготовка
Прежде чем обновить кирпичный дом снаружи, необходимо приобрести инструмент и отделочные материалы, затем подготовить поверхности стен. В этот процесс входит:
- очистка стен от ранее нанесенной облицовки, грязи, вьющихся растений,
- заделка трещин,
- просушивание фасада при высокой влажности,
- уничтожение грибкового налета и обработка антисептиком,
- пропитка грунтовкой при повышенном влагопоглощении,
- корректировка толщины теплоизолирующего сырья,
- завершение штукатурных работ,
- нанесение покрытия.
Какие есть способы обновить старый кирпичный дом?
Реконструкция кирпичного дома, который был в эксплуатации, проводится при помощи вентилируемой или невентилируемой «мокрой» фасадной системы. Для выбора системы руководствуются возрастом строения. Если дом старый, то его можно обновить «мокрым» методом. А если относительно новый, то лучше использовать вентилируемый способ. Благодаря ему, расходы в отопительный сезон значительно уменьшатся.
Облагородить внешний вид старого кирпичного строения возможно:
- сайдингом,
- покраской,
- штукатуркой,
- облицовкой — природным камнем, фасадными кассетами и тому подобными материалами.
Покраска дома
Наиболее популярен среди фасадных работ метод покраски. Чтобы обновить старый дом, используют акриловые краски для наружных работ. Их преимущество — воздухопроницаемость, пожаробезопасность, надежная адгезия (сцепливание) с кирпичной стеной, влагостойкость и хорошие декоративные качества.
Относительно новый кирпичный фасад, с целью защиты от непогоды, обновляют специальным лаком для кирпича. Этот материал придает стене глубокий «мокрый» оттенок и больше подойдет для рельефного кирпича, потому что лак придает большую структурность облицовочному материалу. Перед проведением работ особое внимание уделяют удалению солевых пятен, которые мешают адгезии. Их счищают металлическими щетками, и стену моют мыльным раствором. После наносят в 2—3 слоя специальную грунтовку. Затем после высыхания поверхностей наносят лак.
Сайдинг наружный
Перед монтажом сайдинга нужно установить обрешетку.Стены старого дома можно обновить, используя сайдинг для наружных работ. Фасад старого здания очищают от веток, растений, крепежных элементов навесных деталей. Проверяют при помощи уровня, отвеса или рейки вертикальность стен. Устраняют погрешности путем подгона проемов для окон, рам дверей. Технологический процесс отделки сайдингом включает следующие этапы:
- установка обрешетки и теплоизоляции дома,
- монтаж первичных и дополнительных элементов,
- крепление сайдинговых панелей.
Стильная штукатурка
Наружная штукатурка стен — один из наиболее востребованных методов, чтобы обновить старые жилые строения. Материалы, используемые для оштукатуривания, обладают влагопоглощающими и антигрибковыми свойствами. Существует большой спектр цветов и оттенков красок для штукатурки. Технологически оштукатуривание включает — «набрызг» (нанесение раствора резкими движениями), затирку или создание рельефа с помощью валиков и щеток, окрашивание в нужный цвет, если раствор без добавления колера. Штукатурка на старый дом наносится в безветренный день при температуре от +5 до +25 градусов при низкой влажности.
Для мелких реставраций создают запас штукатурного раствора того же цвета и структуры.
Другое сырье
Для отделочных работ можно использовать природный камень.Кроме указанных выше стройматериалов, чтобы обновить старый дом используют:
- отделку природным камнем,
- облицовочным кирпичом,
- керамогранитом и клинкерной плиткой,
- универсальными сэндвич-панелями,
- фасадными кассетами.
Стены жилого дома выглядят красиво, если использовать облицовочный кирпич. Это экологически чистый стройматериал, изготавливаемый из глины путем сильного сжатия. Этим видом кирпича начинают облицовку на уровне не ниже 70 см от поверхности земли с обязательной гидроизоляцией дома. Лицевой кирпич выкладывают традиционной кладкой или мозаично.
Фасадные кассеты изготавливают из оцинкованного металла и покрывают полимерами. Из-за чего цветовая палитра состоит из множества оттенков. Отделка керамогранитом предполагает создание обрешетки, которую оснащают утеплителем и мембраной для изоляции от влаги. Фасады домов из этого стройматериала отличаются большим весом.
Cтатьи по теме
Облицовка дома из газобетона кирпичом — кладка, недостатки, инструкция, советы каменщиков
Как сделать крышу на кирпичном доме — разновидности, укрепление, инструкция, советы каменщиков
Укрепление фундамента кирпичного дома — как делать, инструкция, советы каменщиков
Фундамент из кирпича — пошаговая инструкция, плюсы, минусы, инструкция, советы каменщиков
Цоколь из кирпича на ленточный фундамент — технология кладки, инструкция, советы каменщиков
Мозаика кирпичиками — подготовка, особенности кладки, инструкция, советы каменщиков
Как сносить кирпичный дом — этапы, способы демонтажа, инструкция, советы каменщиков
Отбивка штукатурки с кирпичных поверхностей аппаратами и вручную, инструкция, советы каменщиков
переделка кирпичной постройки в современное жилище
Все больше людей проникается желанием оставить душный мегаполис и поселиться в частном доме поближе к природе. Однако не у всех имеются средства для строительства или покупки нового коттеджа. Большей популярностью пользуется вторичное жилье, которое и стоит дешевле. Люди делают ремонт в старых кирпичных или каменных постройках и превращают их в жилой дом со всеми удобствами. Конечно, для этого нужно знать, какие материалы использовать, технологию выполнения процессов, особенности проведения работ по демонтажу и монтажу. Лучше всего с этим справятся опытные, профессиональные мастера. Мы же расскажем вам об особенностях ремонта, которые помогут проконтролировать выполнение работ.
Переделываем старое здание в жилой дом
Чтобы превратить старое строение в жилое пространство, требуется наличие основных условий:
- Регулярного водоснабжения;
- эффективной системы отопления;
- бесперебойного энергообеспечения;
- современной канализационной системы.
Не все здания старой постройки имеют такие блага цивилизации. Что нужно, чтобы обеспечить дом всем необходимым?
При отсутствии водоснабжения надо узнать о ближайших водопроводных магистралях. Для подключения к ним потребуется разрешение. Если таковых поблизости не наблюдается, придется решать вопрос по-другому. Дома, оставшиеся со старых времен, иногда имеют колодцы. Но чаще всего они не годятся для регулярного водоснабжения. Поэтому лучшим выходом будет рытье скважины и установление глубинного насоса.
Выбираемый тип системы отопления во многом зависит от источника топлива. Встречаются старые каменные дома или кирпичные постройки, оборудованные дровяной печкой. Если газификация района, в котором расположен объект, отсутствует, можно сделать печное отопление. Не желаете, чтобы в доме была грязь и пыль – воспользуйтесь электричеством. Но учтите, что тогда придется регулярно выкладывать большие суммы за использование энергии.
Но что делать со старым домом, в котором устаревшая проводка? Полностью менять, иначе замыкание станет причиной пожара. Сегодня сложно найти районы, оставшиеся без энергоснабжения. Но иногда требуется обзавестись генератором, на случай отключения энергии.
Немного сложнее при отсутствии централизованных канализационных магистралей. Чтобы полноценно пользоваться старым домом после восстановления, стоит обзавестись септиком. Он эффективно очищает сточные воды и исключает появления неприятного запаха.
Укрепление фундамента
Основа любого строения – фундамент, от которого зависит прочность дома. Поэтому нужно проверить его состояние и исправить возможные дефекты. Как выполняется переделка старого кирпичного дома или каменной постройки, если в фундаменте имеются трещины? Вначале следует определить причину появления дефекта и устранить ее. Лучше всего с этим справится специалист.
Причин трещин может быть несколько, вот основные из них:
- Изменение грунта, вызванное природными условиями;
- корни дерева, которое расположено близко к дому;
- большие конструкционные нагрузки на основание.
Поэтому перед тем, как обновить старый кирпичный дом, нужно устранить дефект и не допустить повторение проблемы. Возможно, потребуется обустройство отмостки, что затруднительно для дилетантов и требует определенных знаний и опыта. Только после этого можно заделывать трещины в фундаменте. В любом случае, обновление старой застройки для превращения его в жилой дом должно выполняться профессионалами.
При больших конструкционных нагрузках фундамент необходимо укрепить, иначе трещины будут появляться снова. Какие для этого потребуются материалы и как выполнять процесс, выбирают в каждом конкретном случае.
Новая жизнь старого дома – кровля
Помимо фундамента, особое внимание уделяется крыше. Чтобы выявить возможные дефекты, поверхность кровли осматривают сверху и из чердачного помещения. Обязательно нужно проверить состояние стропил на наличие усушки древесины, гниения, распространения насекомых вредителей.
Чтобы правильно отреставрировать старый дом, нужно устранить все имеющиеся дефекты. Испорченные материалы заменяют новыми, где нужно усиливают стропильную систему, стягивают хомутами. Здесь главное – не пропустить дефектные участки. В завершение все поверхности обрабатывают антисептическими составами.
Чтобы облагородить старый дом, как правило, полностью меняют кровельный материал. Это может быть шифер, металлический профиль, черепица. В зависимости от этого может понадобится сплошная обрешетка, новая стропильная система – мастера знают, что выбрать. Нельзя забывать и о паро- и гидроизоляции, утепляющем слое.
Обновление наружных стен
Как улучшить дом снаружи, если он выполнен из старого кирпича? Если предполагается оставить фасад в первозданном виде, нужно потрудиться. Все поверхности обязательно очищают, устраняют дефекты, покрывают защитными составами. Сверху желательно покрыть кирпичную кладку лаком, чтобы она сохранилась надолго.
Если есть желание сделать современный дом со всеми удобствами из старого кирпичного строения, как нельзя лучше подойдет сайдинг. С его помощью не только обновляют здание, но и делают его теплее. Можно оштукатурить поверхности, но такой вариант отделки менее долговечен, чем сайдинг, и нуждается в регулярном обновлении.
Иногда полностью реконструированные старые дома практически не отличаются от новых построек. Качественная внутренняя отделка, наружная обшивка и друга кровля делает здание неузнаваемым. Добавьте к этому все блага цивилизации и в итоге получают практически новый дом на месте старого строения.
Как обустроить старый дом?
Неповторимого шарма старым постройкам придает аутентичность зданий. Часто можно столкнуться с оригинальной планировкой, уникальными материалам, редкими формами. Здесь важно не уничтожить уникальность строения в процессе переделки. Особого внимания заслуживают кирпичные постройки со старой кладкой, используемые для реконструкции в жилой дом.
Сегодня такие стены используют в качестве декоративного элемента интерьера помещений. Идеальный вариант оформления в этом случае – стиль лофт. Для этого можно оставить все стены без отделки. Иногда сохраняют в первозданном виде только одну поверхность, а остальные оштукатуривают.
Дизайн интерьера помогает обыграть все интересное, что есть в старых домах. Еще встречаются здания, где сохранились элементы деревянных балок, изразцов, старинной лепнины. Нужно умело вписать их в новую обстановку, чтобы получить гармоничный интерьер.
И в завершении несколько интересных примеров, как из старого здания умелые мастера сделали новый дом:
- Английский архитектор переделал кирпичное здание в плотной городской застройке, которое использовалось в хозяйственных нуждах в мини-коттедж;
- польские дизайнеры модифицировали старый сарай в интересный дачный домик в стиле лофт;
- результат труда московского дизайнера Марины Досадиной – пример того, как изменить до неузнаваемости старый сруб в полноценный загородный дом;
- с помощью расширения пространства Кшиштоф и Анна – супруги архитекторы из Польши, –превратили миниатюрную мазанку в настоящий коттедж;
- каменное строение в стиле прованс, расположенное в Испании, хозяева восстановили практически из развалин.
Чтобы впоследствии идея переделки старой постройки под оригинальный жилой дом вас не разочаровала, начинать надо с составления дизайн-проекта. Доверьте это дело компании, имеющей опыт выполнения подобных работ. Профессионалы составят план, благодаря которому можно увидеть, что получится и внести изменения на стадии проектирования.
Понравился материал? Поделись — Задать вопросПолное меню — Olde Brick House : Olde Brick House
Подается вс-чт с 11:00 до 21:00; Пт и Сб 11:00-23:00
Скачать полное меню St. Cloud. Скачать детское меню.
ЗАКУСКИ
Перристаунские крендельки
Три гигантских кренделя с маслом, запеченные и посыпанные морской солью. Подается с сырным соусом Гиннесс и домашним горчичным соусом.
Сковородка с чесночным соусом из креветок*
6 креветок, идеально запеченных в нашем домашнем сливочном соусе из креветок с чесночным соусом. Подается с хлебом чиабатта.
Яйца по-шотландски
Два сваренных вкрутую яйца, завернутые в нашу фирменную смесь свиных колбасок. Жареные и подаются с нашим домашним горчичным соусом.
Роллы «Рубен Вонтон»
Три обжаренных гигантских ролла вонтон с солониной, швейцарским сыром, квашеной капустой и сливочным сыром. Подается с нашим фирменным дублинским соусом.
Брускетта с козьим сыром
Нарезанный и приготовленный на гриле хлеб чиабатта, подается с соусом из свежих помидоров, свежей домашней зеленью и козьим сыром.
Крылышки Brick House
Жареные крылышки с соусом на ваш выбор или сухой начинкой. Закончили на гриле. Подается с морковью, сельдереем и домашним сыром с плесенью или ранчо на выбор.
Соус барбекю Джеймсон, Баффало, Сладкий соус чили, Соус Баффало Сухая натирка (оригинальная, хабанеро или халапеньо)
Мидии округа Корк*
Один фунт мидий, приготовленных в нашем Харе сливочный соус из корнеплодов. Подавайте со свежей чиабаттой, приготовленной на гриле.
Соус из шпината и артишоков
Домашний соус из шпината и артишоков с моцареллой, идеально запеченный. Украшается свежими помидорами и подается с поджаренным хлебом чиабатта.
ДОСТУПНЫЕ ГОРНИНЫ
Чипсы для паба
Картофель фри в пивном кляре
Гороховое пюре
Капуста со сливками
Картофель Champ
Брокколи Слоу
Морской лингвини
Плов из дикого риса
Овощи от шеф-повара
Картофель фри
СУПЫ
Похлебка из морепродуктов*
Ассорти из свежих морепродуктов, приготовленных в домашней похлебке из корнеплодов и свежих трав. Доступен в виде чашки или кувшина.
Чашка с устричными крекерами.
Крок подается с устричными крекерами, хлебом чиабатта и маслом Kerry Gold.
Рагу Гиннесс
Обжаренная на медленном огне вырезка, нарезанная кубиками, томленая в нашем домашнем соусе Гиннесс с овощами и картофелем.
Чашка с устричными крекерами.
Крок подается с устричными крекерами, хлебом чиабатта и маслом Kerry Gold.
САЛАТЫ
Добавить курицу, креветки* или лосося* за доплату
Бальзамик Brick House
Домашняя зелень, редис, яйцо вкрутую, огурцы, гренки и цитрусовый бальзамик .
Свекла и козий сыр
Смесь зелени с нашим фирменным цитрусовым бальзамиком. Подается с охлажденной жареной свеклой, грецкими орехами, изюмом и козьим сыром.
Рубленый Цезарь по Килкенни
Салат Романо с соусом Цезарь. Украшен сваренным вкрутую яйцом, беконом, свежим пармезаном и гренками.
Оливки, фрукты и фета
Смешанная зелень с малиной, манго, изысканными оливками и сыром фета, сбрызнутая винегретом с кинзой и лаймом.
Куриный салат с авокадо
Хрустящий цыпленок, нарезанный ромэн, помидоры, авокадо, яйцо вкрутую и бекон в домашнем соусе из медово-горчичной заправки.
ТРАДИЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ
Guinness Fish & Chips
Большая порция жареной до золотистого цвета трески в кляре от пива Guinness. Подается с домашним тартером айоли, салатом из брокколи и пабными чипсами.
Сосиски с пюре
Большие сосиски, приготовленные на гриле и выложенные слоями на подушке из картофеля с нашим густым соусом и тушеной капустой. Подается с гарниром из дробленого гороха.
Солонина и капуста
Солонина, обжаренная на медленном огне, на подушке из капусты со сливками, покрытой морским сливочным соусом. Подается с отварным картофелем, печеной морковью и толченым горошком.
Пастуший пирог
Молотый фарш и овощи, медленно приготовленные в нашем богатом соусе, покрытые обжигающе горячим картофелем и запеченные. Подается с тушеной капустой и хлебом чиабатта.
Dick Titus, коммерческий
Нарезанные ребрышки и швейцарский сыр, выложенные слоями между жареным тестом на закваске. Подается с картофелем champ и заправляется нашим соусом Guinness.
Мясной рулет по-кельтски
Домашний мясной рулет, приготовленный на гриле, на подушке из картофеля шампанского с тушеной капустой, жареной луковой соломкой и соусом. Подается с гарниром из дробленого гороха.
Сухопутные и морские блюда
tenerfloin*
Выдержанная и приправленная домашними приправами вырезка весом 6 унций на сковороде, обжаренная с чесночным маслом. Подается на подушке из плова из дикого риса, с соусом из грибов Гиннесс и маслом Бурсен.
Black & Blue или добавить креветки за дополнительную плату.
Стейк рибай*
14 унций** выдержанный вручную стейк рибай, выдержанный USDA Choice, с маслом с травами и винными грибами. Подается с картофелем чамп и овощами от шеф-повара.
Black & Blue или добавьте креветки за дополнительную плату.
курица коннемара
Слегка панированная куриная грудка весом 6 унций**, фаршированная кинзой, швейцарским сыром и ветчиной. Заправляется морским сливочным соусом. Подается с картофелем чамп, овощами от шеф-повара и гарниром из толченого горошка.
Плоский айрон и винные грибы*
Обжаренный на сковороде плоский стейк, покрытый винными грибами и обжаренным луком Джеймсон. Подается с картофелем чамп и овощами от шеф-повара.
черненый махи-махи*
Почерневший махи махи подается с ризотто с жареным красным перцем.
С чимичурри из манго и клубники и морским соусом.
Карри Махи Махи*
Почерневший Махи Махи подается с ризотто с кинзой в сочетании с домашним соусом карри, вялеными томатами и мидиями, приготовленными на пару.
Тунец, обжаренный на сковороде*
Маринованный тунец, покрытый кунжутом, подается с пирожными ризотто, с кремом из вяленых помидоров и бальзамической зеленью. Подается с соевым соусом.
Тунец подается с кровью, если не указано иное.
фаршированный лосось*
Лосось, фаршированный сливочным сыром со шпинатом и травами, обжаренный в духовке и подаваемый на подушке из ризотто с цитрусовыми травами и овощами от шеф-повара.
Бронзовый лосось с орехами пекан*
Свежий лосось с орехами пекан, сбрызнутый лимонным медом, идеально запеченный и покрытый морским соусом. Подается с гарниром из толченого горошка и овощей от шеф-повара.
курица или креветки пикката
Слегка обжаренный в панировке цыпленок или шесть обжаренных креветок на морском лингвини со сливочным соусом из лимонных каперсов.
Подается с овощами от шеф-повара.
Классический мясной соус болоньезе
Обжаренные на медленном огне корнеплоды со смесью свинины и говядины, обжаренные в красном вине, овощном бульоне и томатном рагу, подается на подушке из лингвини.
макароны с сыром nashville
Лапша с макаронами, смешанная с кусочками бекона, дымом гауда, пармезаном, моцареллой и сырами чеддер джек. Подается с кусочками жареной курицы в остром соусе Нэшвилл. Все это посыпано панировочными сухарями и зеленым луком.
Макаронные изделия Brick House
Лапша Лингвини, копченая курица, бекон и обжаренные грибы с дижонско-медовой горчицей или морским соусом. Покрыт сырами чеддер джек и моцарелла и доведен до золотисто-коричневого цвета.
Бургеры, сэндвичи и тако
Все сэндвичи подаются с пабными чипсами на выбор или картофелем фри в пивном кляре и соусом «Брик Хаус».
Классический Рубен
Большая порция солонины на ржаной основе со швейцарским сыром, квашеной капустой и дублинским соусом. Подается с домашней капустой брокколи.
Сэндвич с куриным беконом и авокадо
Куриная грудка на гриле со швейцарским сыром, беконом, романо, помидорами и авокадо.
Сэндвич с сырным стейком и ребрышками Гиннесс
Нарезанные вручную ребрышки на поджаренной чиабатте с винными грибами, обжаренной луковой соломкой и сырным соусом Гиннесс.
Рыбные тако*
Три мучные лепешки с жареной или жареной треской на ваш выбор. С салатом из брокколи, соусом из свежих помидоров и домашним тартаром с соусом айоли.
Brown Sugar Brick House
Свежий ангусский бургер с беконом из коричневого сахара, сыром чеддер и дублинским соусом.
Jameson
Свежий бургер Angus с винными грибами, швейцарским сыром, жареной луковой соломкой и соусом Jameson BBQ.
классический классический
Классический свежий бургер Ангус.
Добавить сыр или бекон или за дополнительную плату.
**Удвойте любой бургер за дополнительную плату**
**замените котлету для бургера на куриную грудку или бургер Impossible за дополнительную плату**
Детское меню
Чизбургер
Подается с американским сыром и подается с пабными чипсами на выбор или картофелем фри в кляре.
Паштет Mini Sheperd’s Pie
Детская порция нашего классического пастушьего пирога с картофелем champ.
Куриные палочки
Панированные куриные крылышки, подаются с пабными чипсами на выбор или картофелем фри в кляре.
Детская паста
Лингвини с морским сливочным соусом и сыром. Подается с чиабаттой на гриле.
Сыр на гриле
Классический сэндвич с сыром на гриле, подается с пабными чипсами или картофелем фри в кляре на выбор
Меню ужина — Olde Brick House : Olde Brick House
Download Rochester Dinner Menu, Download Rochester Lunch Menu, Download The Kids Menu
9000 9ЗАКУСКИ
Перристаунские крендельки
Три гигантских кренделя с маслом, запеченные и посыпанные морской солью. Подается с сырным соусом Гиннесс и соусом из домашней горчицы.
ШОТландские яйца
Два сваренных вкрутую яйца, завернутые в нашу фирменную смесь свиных колбас. Обжариваем и подаем с нашим домашним горчичным соусом.
Пастуший пирог путин
Паб-чипсы с нашим домашним пастушьим пирогом, сыром гауда и белым творогом чеддер, сбрызнутые соусом Гиннесс. Посыпается зеленым луком и подается со сметаной.
Сковородка с креветками и чесночным соусом*
6 креветок, идеально запеченных в нашем домашнем сливочном соусе из креветок с чесночным соусом. Подается с хлебом чиабатта.
Крылышки Brick House
Жареные крылышки с соусом на ваш выбор или сухой начинкой. Подается с морковью, сельдереем и домашним сыром с плесенью или ранчо на выбор. Закончили на гриле.
Соусы в комплекте: Jameson BBQ, Buffalo или Sweet Chili
Сухие натирки в комплекте: Original, Habanero или Jalapeno джамбо вонтон роллы с солониной, швейцарским сыром, квашеной капустой и сливками сыр. Подается с нашим фирменным дублинским соусом.
Брускетта с козьим сыром
Нарезанный и приготовленный на гриле хлеб чиабатта, подается с соусом из свежих помидоров, свежей домашней зеленью и козьим сыром.
Мидии округа Корк*
Один фунт** мидий, приготовленных в сливочном соусе из корнеплодов арфы. Подается с чиабаттой на гриле.
СОУС СО ШПИНАТОМ И АРТИШОКАМИ
Домашний соус из шпината и артишоков, посыпанный моцареллой и идеально запеченный. Украшается свежими помидорами и подается с поджаренным хлебом чиабатта.
obh куриные крылышки
Курица из белого мяса, панированная вручную и обжаренная до золотистого цвета. Подается с пабными чипсами, сладким соусом чили и соусом Брик Хаус.
СУПЫ
Подается с устричными крекерами.
Черепки с чиабаттой и ирландским маслом Kerrygold.
Похлебка из морепродуктов*
Ассорти из свежих морепродуктов, приготовленных в домашней похлебке из корнеплодов и свежих трав.
Сытное рагу Гиннесс
Обжаренная на медленном огне вырезка, нарезанная кубиками, томленая в нашем домашнем соусе Гиннесс с овощами и картофелем.
Хлеб чиабатта
Добавьте наш вкусный хлеб чиабатта к любому блюду за дополнительную плату
1/2 Буханка чиабатта Хлеб с маслом Kerrygold
Полный батон чиабатта хлеб с маслом Kerrygold
ДОСТУПНЫЕ ГОРНИНЫ
Картофель фри в пивном кляре
Чипсы для паба
Капуста со взбитыми сливками
Горох
Плов из дикого риса
Салат из брокколи
Морской лингвини
Овощи от шеф-повара 9000 A большая порция трески в кляре от пива Guinness, обжаренной до золотистого цвета. Подается с пабными чипсами, домашним тартером айоли, салатом из брокколи и соусом Брик Хаус.
Сосиски и пюре
Большие сосиски, приготовленные на гриле на подушке из шампанского, с нашим соусом Гиннесс и тушеной капустой. Подается с гарниром из дробленого гороха.
Солонина и капуста
Солонина, обжаренная на медленном огне, на подушке из капусты со сливками, покрытой морским сливочным соусом. Подается с жареным картофелем, морковью и толченым горошком.
Пастуший пирог
Молотый фарш и овощи, медленно приготовленные в нашем богатом соусе, покрытые картофелем champ и запеченные до золотистого цвета. Подается с тушеной капустой, хлебом чиабатта с маслом Kerrygold.
Мясной рулет по-кельтски
Обжаренный домашний мясной рулет на подушке из картофеля. С тушеной капустой, соусом Гиннесс и луковой соломкой. Подается с гарниром из дробленого гороха.
DICK TITUS COMMERCIAL
Рибай и швейцарский сыр, выложенные слоями между жареным тестом на закваске. Подается с картофелем champ и заправляется нашим соусом Guinness.
Морские закуски
Добавить садовый салат или чашку супа
Бронзовый лосось с орехами пекан*
Свежий лосось в панировке из орехов пекан, запеченный, подается на подушке из картофеля шампиньонов с морским соусом. Подается с овощами от шеф-повара и гарниром из дробленого горошка.
фаршированный лосось*
Свежий лосось, фаршированный шпинатом и сливочным сыром с приправами из артишоков, обжаренный в духовке и подаваемый на подушке из ризотто с цитрусовыми травами и овощами от шеф-повара.
почерневший махи махи*
почерневший махи махи подается с ризотто с жареным красным перцем. Подается с манго и клубничным чимичурри и морским соусом.
Обжаренный на сковороде тунец*
Маринованный тунец в кунжутной корочке, подается с пирожными ризотто, с кремом из вяленых томатов и бальзамической зеленью.
карри махи махи*
Почерневшие махи махи подаются с ризотто с кинзой в сочетании с домашним соусом карри, вялеными томатами и мидиями, приготовленными на пару.
Закуски
Подается с чиабаттой и ирландским маслом Kerrygold.
утюг и винные грибы*
Обжаренный на сковороде плоский стейк, покрытый винными грибами и обжаренным луком Джеймсон. Подается с картофелем чамп и овощами от шеф-повара.
Стейк рибай*
14 унций** выдержанный вручную стейк рибай, выдержанный USDA Choice, с маслом с травами и винными грибами. Подается с картофелем чамп и овощами от шеф-повара.
вырезка*
Выдержанная и приправленная домашними приправами свежая вырезка на сковороде, обжаренная в чесночном масле. Подается на подушке из плова из дикого риса, с соусом из грибов Гиннесс и маслом Бурсен.
САЛАТЫ
Подается с чиабаттой и ирландским маслом Kerrygold.
Добавьте жареную курицу, лосося или креветку Four Jumbo в любой салат (за дополнительную плату)
Домашний салат
Домашняя зелень, редис, сваренное вкрутую яйцо, огурцы, гренки и цитрусовый бальзамик.
Салат из свежих овощей
Домашняя зелень со свежими помидорами, огурцами, сыром, луком и гренками. Подается с заправкой на выбор.
Килкенни нарезанный цезарь
Тертый романо, бекон, яйцо вкрутую, пармезан, гренки и соус Цезарь.
Свекла и козий сыр
Домашняя зелень с нашим фирменным цитрусовым бальзамиком. Подается с охлажденной жареной свеклой, грецкими орехами, изюмом и козьим сыром.
оливки, фрукты и фета
Смешанная зелень с малиной, манго, пропитанными изысканными оливками и сыром фета, сбрызнутая винегретом из кинзы и лайма.
Цитрусовый куриный салат
Смесь зелени, курицы, мандаринов, жареного перца, авокадо и цитрусового бальзамика.
Салат с курицей фахита
Жареная куриная грудка фахита, перец, лук и жареная кукуруза поверх хрустящего ромэна с копченым беконом из орехов пекан, сыром чеддер джек, помидорами, черной фасолью и чипотле ранч.
гамбургеры
Подается с соусом «Брик Хаус» и пабными чипсами на ваш выбор или картофелем фри в пивном кляре.
Кирпичный дом из коричневого сахара Бургер
Свежий молотый ломтик, покрытый беконом из коричневого сахара, сыром чеддер и дублинским соусом.
Бургер Джеймсон
Свежий молотый ломтик с винными грибами, швейцарским сыром, жареной луковой соломкой и соусом барбекю Джеймсон.
Бургер с халапеньо и чеддером
Смесь молотого халапеньо, халапеньо и сыра чеддер медленного копчения. Посыпанный сыром чеддер, луком Джеймсон, рукколой и майонезом чипотле, подается на булочке с кренделем.
Черный и синий бургер
Свежий молотый ломтик, почерневший с приправами Cajun, покрытый сыром с плесенью и луковой соломкой.
Бургер из брускетты
Бургер из свежего цыпленка с помидорами, свежей моцареллой, рукколой с бальзамиком и свежим базиликом. Подается на булочке крендель.
Традиционный бургер
Свежий молотый ломтик.
сэндвичи
Подается с соусом «Брик Хаус» и пабными чипсами на ваш выбор или картофелем фри в пивном кляре.
классический рубен
Большая порция солонины на ржаной основе со швейцарским сыром, квашеной капустой и дублинским соусом. Подается с домашней капустой брокколи.
Сэндвич со стейком из сыра Гиннесс
Нарезанный ломтиками рибай на новоанглийской булочке с винными грибами, жареной луковой соломкой и соусом из сыра Гиннесс.
Горячий сэндвич с курицей по-нэшвиллски
Жареный цыпленок в панировке, приготовленный вручную в нашем остром соусе «Нэшвилл», подается на поджаренных булочках с тертым ромэном, майонезом и маринованными огурцами.
тако
Подается с соусом «Брик Хаус» и пабными чипсами на ваш выбор или картофелем фри в пивном кляре.
Рыбные тако*
Три мучные лепешки с начинкой из жареной или жареной трески на ваш выбор. С салатом из брокколи, релишом из свежих помидоров, домашней зеленью и домашним тартаром айоли.
Тако с курицей
Три мучные лепешки с начинкой из жареной курицы с приправами, японской заправкой, смесью зелени, кинзой и красным луком. Поливают кунжутным соусом и майонезом чипотле.
паста
Безглютеновая лапша доступна за дополнительную плату.