Делаем дома: Кокосовая стружка и масло. Делаем дома — ИНДИЙСКИЕ СПЕЦИИ, магазин «Виджай»
Как сделать кефир дома / Проверенные рецепты – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru
Кефир — полезный кисломолочный продукт, который рекомендуют включать в лечебное, диетическое и детское меню. В магазинах огромный выбор этого напитка. Но всегда ли он свежий и хорошего качества? Если вас тоже волнует этот вопрос, попробуйте сделать домашний кефир, в свежести которого будете уверены на все 100%.
Как приготовить кефир
Как самому сделать домашний кефир? Это быстро и легко. Такой кефир не только полезнее и вкуснее магазинного, но и дешевле.
Вот два проверенных рецепта домашнего кефира.
1. Кефир из домашнего молока
Кефир по этому рецепту готовится за 5 минут, а пользы и здоровья подарит на многие годы.
Литр домашнего молока вскипятите, остудите до 40 градусов. Если домашнего молока не оказалось, возьмите магазинное и нагрейте его, не кипятите;
В охлажденное молоко добавьте 6 ст.л. кефира. В первый раз в качестве закваски можно использовать магазинный кефир, а в последующие оставлять немного домашнего;
Хорошо перемешайте молоко и закваску, накройте крышкой.
Оставьте на кухне на 10 часов или на ночь. Помещение не должно быть холодным — это важное условие для брожения;
Затем уберите кефир в холодильник. Через пару часов полезный и вкусный напиток будет готов.
2. Кефир на закваске из сметаны
Кефир на закваске из сметаны готовится чуть дольше, но получается густым и нежным. Такой кефир рекомендуется заквашивать в теплом месте, тогда процесс брожения будет происходить быстрее, чем в холодном помещении.
Литр молока нагрейте на медленном огне и доведите до кипения, но не кипятите, а сразу снимите с огня;
Остудите до комнатной температуры. Добавьте 4 ст.л. сметаны и хорошо перемешайте;
Оставьте в теплом месте для брожения на сутки. Затем уберите в холодильник на несколько часов;
Храните готовый кефир в стеклянной таре, плотно закрыв ее крышкой.
Почему кефир не получился
Случается так, что вроде бы все сделала по рецепту, но кефир не получился. Расскажем о возможных причинах:
Перегрели молоко
Не надо кипятить молоко. Это обязательное условие! Домашнее только доведите до кипения, а магазинное нагрейте не выше 70 градусов.
Не стоит делать кефир из уже прокисшего молока. Такое молоко быстро расслоится на творог и сыворотку. Кефир получится с комочками и не таким полезным.
Закваски не хватило и молоко осталось жидким даже через сутки после брожения. Подождите еще немного, не убирайте такое молоко в холодильник, оставьте в теплом месте для брожения еще на некоторое время.
Что можно сделать?
Приготовить домашний сыр из кефира или сделать овсяные лепешки с кефиром. Эти блюда прекрасно подойдут для тех, кто придерживается правильного питания.
Прочитайте, что мы писали о других молочных продуктах и блюдах из них:
5 рецептов из скисшего молока. Интересные блюда и лайфхаки
Можно ли давать детям растительное молоко. И какое лучше
Чем полезно молоко.
И теряет ли свойства после кипячения
Как и из чего сделать дома хумус и фалафель. Предлагаем рецепт с фото
Хумус и фалафель — традиционные закуски стран Ближнего Востока на основе нута. Эти блюда относятся к категории здоровой еды, ведь турецкий горох богат белком, клетчаткой, железом и ненасыщенными жирами. Причем протеин составляет 30% от химического состава нута, а по степени питательности его можно сравнить с яичным белком. Кроме того, бобы содержат около 80 витаминов и микроэлементов — не случайно в странах Азии и Ближнего Востока нут называют золотым зерном.
Хумус — что это такое
На весь экран
Хумус — это кремообразная масса из нутового пюре, кунжутной пасты тахини, чеснока, оливкового масла, лимонного сока и паприки. В закуску добавляют и другие приправы — молотый кумин, петрушку, перец чили, жареный лук, помидоры, кедровые орешки, тыквенное пюре, сыр фету и заатар (разновидность орегано). Угощение обычно подают с хлебом, лавашем, питой, крекерами или кукурузными чипсами.
У восточных хозяек есть свои секреты, как делать хумус из нута. Они советуют брать цельный свежий горох урожая этого года, в крайнем случае воспользоваться консервированным нутом, но отварить его в течение 20 минут. Если вы используете сырой нут, то сначала его следует замочить на несколько часов в воде с добавлением соды, в пропорции 1 ст. л. порошка на 200 г гороха. Это сделает пюре более нежным и шелковистым.
Есть еще один секрет, как сделать хумус пикантным и ароматным, — нужно добавить в него не сырой, а жареный или запеченный чеснок и обязательно свежий лимонный сок. Готовый холодный или горячий хумус перед подачей сбрызгивают растительным маслом, посыпают специями и зеленью и ставят на стол.
Как сделать хумус в домашних условиях: мастер-класс
Все знают, из чего готовят хумус. Рецептов этой закуски существует много. Однако прежде чем приступить к сложным блюдам, давайте сделаем угощение по простому рецепту.
Если у вас нет тахини, то поджарьте кунжут и измельчите в кофемолке. При желании семена можно заменить жареными грецкими орехами. Кумин добавляйте также в измельченном виде, иначе зернышки будут застревать в зубах, а вот масло не обязательно брать только оливковое. Подойдет любое растительное, которое вам нравится.
Ингредиенты:
- нут — 200 г
- оливковое масло — 3 ст. л.
- тахини — 2 ст. л.
- лимоны — 0,5 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- кумин — 1 ч. л.
- паприка — 1 ч. л.
- соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
- Хорошо промойте нут и замочите его на ночь.
- Отварите бобы до готовности, на это потребуется примерно 1 час. Воду, оставшуюся после варки, сохраните.
- Измельчите горох в блендере или пропустите через мясорубку несколько раз, пока пюре не станет гладким и однородным. Здесь вам как раз пригодится сохраненная жидкость.
- Смешайте нут с кунжутной пастой, солью, лимонным соком, специями, маслом и измельченным чесноком.
- Поставьте пасту в холодильник на 1 час или больше, чтобы горох впитал аромат пряностей.
Хумус из фасоли
Хумус можно приготовить не только из нута. Для неклассического рецепта подойдет любая консервированная фасоль. Украсьте пасту кедровыми орешками или зеленью и подавайте.
Ингредиенты:
- консервированная фасоль — 1 банка
- лимонный сок — 2 ст. л.
- чеснок — 1 зубчик
- кумин — 1 ч. л.
- паприка — 1 ч. л.
- тахини — 1 ч. л.
- красный молотый перец — 1 щепотка
- соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Фасоль поместите в глубокую миску или чашу блендера. Влейте 2 ст. л. маринада из банки.
- Измельчите чеснок и отправьте нарезку к бобам.
- Добавьте специи и лимонный сок.
- Взбейте массу до кремообразного состояния.
- Посолите по вкусу, дайте настояться 30–40 минут и несите на стол.
Хумус из чечевицы
Хумус из чечевицы готовится немного иначе. Для закуски подойдут бобовые любого цвета. По желанию украсить массу можно вялеными томатами, а масло из-под плодов использовать во время взбивания пасты.
Ингредиенты:
- нут — 1 стакан
- чечевица — 1 стакан
- тахини — 3 ст. л.
- чеснок — 2 зубчика
- паприка — 1 ч. л.
- тмин — 0,5 ч. л.
- черный молотый перец — по вкусу
Способ приготовления:
- Нут промойте и замочите на 3–4 часа до набухания.
- Залейте горох свежей водой, посолите по вкусу и варите до мягкости 1 час.
- За 10 минут до готовности нута добавьте чечевицу. Когда основа станет мягкой, слейте жидкость в миску, а бобы отправьте в чашу блендера.
- Обжарьте на растительном масле измельченный чеснок и переложите зажарку к нуту и чечевице.
- Добавьте пряности и специи.
- Влейте 3–4 ст. л. сохраненной воды и взбейте массу до однородности. При необходимости количество жидкости можно увеличить.
- Выложите хумус на тарелку горкой, сделайте в середине углубление и влейте туда немного кунжутного масла.
Из чего готовят фалафель
На весь экран
Фалафель представляет собой жаренные во фритюре шарики из измельченного нута с пряностями. Впервые их начали готовить древние египтяне, но особенно прижились растительные котлетки в Израиле — не случайно их называют еврейскими гамбургерами.
Для приготовления фалафеля нут замачивают, отваривают и превращают в пюре. Дальше в заготовку добавляют специи — кориандр, петрушку, лук, чеснок, кумин, имбирь, тмин, корицу, мускатный орех, красный и черный перец. Иногда в массу для мягкости вкуса вводят булгур, несколько ложек хумуса, зелень, корень сельдерея, кунжут и куркуму. Потом формируют шарики размером с грецкий орех и обжаривают в масле или запекают в духовке до коричневого цвета.
Как делать фалафель дома: пошаговый рецепт
На весь экран
Текстура нутовой основы может быть разная — гладкая и однородная или более рыхлая, с кусочками гороха. Для пышности можно добавить немного соды или разрыхлителя. Лучше всего лепить шарики из охлажденного теста, делая их небольшими, чтобы они хорошо прожарились. Готовые котлетки подают с любыми соусами.
Ингредиенты:
- нут — 1 стакан
- репчатый лук — 0,5 шт.
- петрушка — 0,5 пучка
- пшеничная или гороховая мука — 3 ст. л.
- кумин — 1 ч. л.
- кориандр — 1 ч. л.
- соль — 1 ч. л.
- чеснок — 1 зубчик
- черный перец молотый — 1 щепотка
- кардамон — 1 стручок
Способ приготовления:
- Хорошо промойте нут, замочите его на ночь и отварите до готовности.
- Мелко порубите луковицу.
- Измельчите чеснок.
- Мелко нашинкуйте петрушку.
- Смешайте нут, лук, чеснок, зелень, специи и пряности.
- Взбейте нутовую массу блендером или пропустите через мясорубку.
- Посыпьте ладони мукой и слепите маленькие котлетки величиной с грецкий орех.
- Налейте в противень немного растительного масла, выложите котлетки и запекайте их в духовке в течение 30 минут при 180°С.
- Смажьте котлетки майонезом или кунжутной пастой, а потом заверните в лаваш или положите в питу и подавайте!
Фалафель с булгуром
Нут прекрасно сочетается с булгуром, к тому же такие котлетки получаются более вкусными и аппетитными. Как же их приготовить?
Ингредиенты:
- нут — 250 г
- вода — 100 мл
- пшеничная мука — 100 г
- репчатый лук — 1 шт.
- булгур — 50 г
- кинза — 0,5 пучка
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- кумин — 0,5 ч. л.
- куркума — 0,5 ч. л.
- острый красный перец — 1 щепотка
- соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Нут замочите на ночь.
- К набухшему гороху добавьте измельченный сырой лук и воду. Взбейте массу в блендере до состояния однородного пюре.
- Кинзу и чеснок мелко нашинкуйте, переложите к полученному пюре.
- Добавьте разрыхлитель, специи и пряности.
- Введите муку, хорошо перемешайте и сформируйте небольшие шарики.
- Жарьте фалафель до коричневого цвета. Готовые шарики выкладывайте на салфетку, чтобы удалить излишки жира.
- Подавайте нутовые котлетки с кунжутным соусом и овощами и не забудьте про питу и лаваш!
Не бойтесь экспериментов и балуйте своих близких необычными закусками! Желаем, чтобы вкусных блюд на вашем столе было как можно больше.
15 идей декора стен своими руками для любой комнаты
Введите ключевые слова для поискаГлавные новости дня
1
Магазин Lululemon Мы сделали слишком много со скидкой до 50%
2
8 шелковых наволочек для вашего лучшего сна
3
100 предприятий, принадлежащих чернокожим, для покупки прямо сейчас
4
Руководство по покраске кухонных шкафов
5
6 лучших магнитных ресниц 2023 года
Мы занимаемся независимыми исследованиями и испытаниями продуктов уже более 120 лет. Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию. Узнайте больше о наших
обзор процесса.
Недорого украсьте любую комнату зеркалами, картинами и рамами, достойными Pinterest.
По Аманда Гаррити
Новинка! Теперь вы можете сохранять статьи. Это бесплатно!
Майк Гартен
Свежий слой краски, хотя и невероятный, может занять только комнату. Если вы действительно хотите, чтобы ваше пространство чувствовало себя как дома, то лучший способ персонализировать его — использовать одну из этих идей декора стен своими руками. В зависимости от цены, материалов и возможностей изготовления, эти идеи «сделай сам» превращают любую пустую (читай: скучную) стену в произведение искусства. В то время как некоторые из этих находок, которые легко сделать своими руками, созданы исключительно для украшения, другие также предлагают функциональность, которая необходима, если вы пытаетесь максимально использовать свое небольшое (но мощное) пространство.
С идеями, подходящими для любого интерьера — включая деревенский, деревенский и богемный — вы обязательно найдете идеальные настенные картины, зеркала или органайзеры для любой комнаты в вашем доме… после нескольких походов в секонд-хэнд и долларовый магазин , конечно.
Элисон Гути
1 из 15
Веревочное зеркало-звезда
Сплетите джутовую веревку в замысловатую звезду, чтобы придать стандартному круглому зеркалу сияющий вид, достойный стены.
МАГАЗИН ШПАГАГА
Получить руководство »
Майк Гартен
2 из 15
Наполовину нарисованное искусство
Попробуйте наполовину раскрасить в различных оттенках, чтобы превратить искусство гаражной распродажи в момент цветных блоков.
О, Сэм
3 из 15
Миниатюрная полка для фотографий
Примите участие в постоянно популярном тренде Polaroid, создав великолепный фотоэкран из окрашенных пластиковых полок, превращенных в молдинги.
Получить учебник на Aww Sam »
Майк Гартен
4 из 15
Доска для вдохновения
Черпайте вдохновение отовсюду, включая трамплин из старой неиспользованной кроватки. Покрасьте его свежим слоем краски, повесьте на стену и заполните отпечатками для доски визуализации своими руками.
Алисса Розенхек
5 из 15
Стена, покрытая фонарями
Возьмите выравниватель и прибейте ряды фонарей прямо к стене. В то время как восковые свечи придадут вашему пространству теплую атмосферу, вставьте внутрь свечи на батарейках или мерцающие огни для безопасного свечения.
МАГАЗИН ФОНАРИ
Costas Picadas
6 из 15
Настенное покрытие в клетку
Произведите впечатление, покрыв всю стену клетчатой тканью. Наклейте тонкие квадраты из пробки за небольшими участками, чтобы без проблем прикрепить фотографии, распечатки и заметки прямо к стене.
A Kailo Chic Life
7 из 15
Разноцветный картонный органайзер
Покрасьте набор из картонных туб — рулонов бумажных полотенец, транспортировочных туб и т. д. — чтобы создать экологически чистый акцент. Заполните их трудно убиваемыми растениями, безделушками или чем-то еще, что бросается в глаза.
Пройти обучение на сайте A Kailo Chic Life »
Petra Bindel
8 из 15
Стена для досок объявлений
Это пробковое настенное покрытие, идеально подходящее для офисов и игровых комнат, превращает любой чистый лист в возможность для творчества и вдохновения. . Выбор за вами: используйте его для функциональности (вспомните: календари и еженедельники), дизайна или их комбинации.
СВЯЗАННЫЕ: Гениальные способы организовать весь офис
Самодельный дизайн
9 из 15
Расписная корзина-витрина
Находки комиссионного магазина-трансформеры — подставки для бумажных тарелок из ротанга! — в привлекательный настенный дисплей. Просто нарисуйте геометрические фигуры на каждой корзине, дайте высохнуть и повесьте. 10 из 15 чем есть на самом деле. Еще один бонус: зеркала пригодятся, чтобы в последний раз взглянуть перед тем, как выйти за дверь.
Mike Garten
11 из 15
Листья растений в рамке
Даже в самые холодные и мрачные дни эта заполненная растениями настенная подвеска позволит вам насладиться красотой природы. После прессования зеленых листьев поместите их в деревянную оконную раму и повесьте.
A Kailo Chic Life
12 из 15
Рамка для фотографий макраме
Не позволяйте фотографиям и принтам говорить за вас: добавьте макраме и кисточки к простым рамкам для придания богемного шика.
SHOP TASSEL FRINGE
Получить руководство в A Kailo Chic Life »
Bless’er House
13 из 15
Старинное настенное кашпо
Превратите свою садовую кашпо в реальность полный искусственной лаванды и шалфея.
Получить учебник в Bless’er House »
Майк Гартен
14 из 15
Зубчатая стена
Разбудите стену своей спальни, расставив фанеру в детальном дизайне.
Получить руководство »
Джаред Смит
15 из 15
Крашеная дверь амбара
Замените любую старую дверь в вашем доме на раздвижную дверь амбара, чтобы открыть комнату. Благодаря красочной окраске дверь в закрытом состоянии превращается в произведение искусства.
13 стильных идей для современной кухни
Аманда Гаррити Аманда Гэррити — писатель и редактор, посвященный образу жизни, с более чем семилетним опытом работы, в том числе пять лет в штате Good Housekeeping, где она освещала все, что касается дома и отдыха, в том числе последние тенденции в дизайне интерьера, вдохновляющие идеи «сделай сам» и руководства по подаркам для любого (и каждый) случай.
Хотите сохранить эту статью?
Создайте учетную запись, и вы сможете сохранять и просматривать статьи. Это бесплатно!
Зарегистрироваться
Войти
Присоединиться к GH+
Вы достигли максимума! Чтобы читать и сохранять неограниченное количество статей, зарегистрируйтесь, чтобы стать участником GH+.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ СЕЙЧАС
Хотите сохранить эту статью?
Только участники GH+ могут сохранить эту статью. Станьте участником GH+, чтобы читать и сохранять неограниченное количество статей.
Подписаться
Войти
28 ярких идей лестниц для любого стиля дизайна
25 идей для прихожей, которые произведут неизгладимое впечатление
Эта переделка столовой в Нью-Джерси поразит вас
40 лучших цветов краски для кухни на 2023 год
25 лучших мест, где можно купить доступные ковры онлайн
40 свежих идей дизайна ванной комнаты в белом цвете
44 простых способа украсить к весне
30 брендов домашнего декора, принадлежащих чернокожим, которые можно купить прямо сейчас
25 великолепных идей приподнятых садовых грядок
30 современных идей для ванной комнаты, создающих ощущение свежести
Что такое Bullet Journal?
Возможно, у вас есть подруга, которая много лет назад отказалась от своего обычного планировщика ради BuJo, и она не одна. Благодаря Instagram и растущему уровню стресса миллионы людей считают этот метод лучшим способом планировать, размышлять и медитировать. И хотя некоторые из нас могут свести его к дневнику, полному запутанных символов и стенограмм, на самом деле это «практика осознанности, замаскированная под систему продуктивности».
Начните сейчас
- 9 буллет-джорналов, которые помогут вам спланировать свою жизнь
Как бы вы это ни называли — планировщик, журнал или как-то иначе — Райдер Кэрролл, создатель этого метода, говорит, что этот метод поможет вам жить более продуктивной и значимой жизнью. «Когда я был молод, у меня диагностировали СДВ, а доступных инструментов и ресурсов было не так много, поэтому мне пришлось разрабатывать свои собственные», — объясняет он. «Вместо того, чтобы вести заметки, как другие люди, я понял, как систематизировать и сортировать информацию так, как работает мой мозг».
Ежедневник, ежедневник и письменная медитация в равных частях — ведение дневника превращает хаос координации вашей жизни в упорядоченную систему, которая помогает вам быть более продуктивным и достигать своих личных и профессиональных целей. С разделами для регистрации ваших ежедневных дел, ежемесячного календаря, заметок, долгосрочных желаний и многого другого, ваш BuJo настроен на вашу жизнь. (Записи помечены маркерами, тире и другими графическими элементами, чтобы вы могли сразу увидеть их категории.)
Метод Bullet Journal
Метод Bullet Journal
Сейчас скидка 44%
15 долларов на Amazon
вам небезразлично, — говорит Кэрролл. Но на самом деле он создан с мыслью о вас: «Единственное, что должно быть у пулевого журнала, — это эффективность, а то, как он может лучше всего служить своему автору, полностью зависит от них». Настройте свой BuJo, выбирая символы, которые легко понять, и создавая разделы (называемые «коллекциями»), которые соответствуют вашим долгосрочным и краткосрочным целям, таким как трекер фертильности, журнал фитнеса, дневник и многое другое.
А для всех, кто паникует из-за своих слабых художественных навыков, прислушайтесь к совету Кэрролла: «В буллет-журнале всегда функциональность важнее формы, верно? И, чтобы быть предельно ясным, форма может означать небрежность или красоту. неважно, как выглядит ваш пулевой журнал. Он о том, как он заставляет вас себя чувствовать и насколько он эффективен в продвижении вас к важным для вас вещам».
Вот где возникает связь осознанности. В отличие от традиционных организаторов и планировщиков, этот метод побуждает авторов исследовать, как их цели, задачи и обязанности вызывают у них чувства. Вместо стандартного контрольного списка маркированный журнал требует ежедневных, ежемесячных и ежегодных размышлений, а также множества маркеров и звездочек.
Как начать вести журнал пуль?
Самое главное, не забегайте вперед. «Лучший способ начать — это выяснить, в чем заключаются ваши проблемы», — объясняет Кэрролл. Спросите себя: что вы хотите, чтобы журнал пуль сделал для вас? Когда у вас появится общее представление, создайте систему, соответствующую вашим потребностям и художественных навыков.
Просмотреть полный пост на Youtube
Если вас не устраивает гибкий формат, он предлагает начать с ежемесячного журнала, в котором вы сможете определить приоритеты обязанностей для достижения ежемесячных целей. Оттуда дополните его ежедневным журналом, который Кэрролл считает рабочей лошадкой ведения журнала пуль.
Взгляните на эти достойные Instagram примеры идей для буллет-журналов.
Чтобы сэкономить время, используйте быструю регистрацию, официальный язык ведения журнала пуль, когда вы заменяете полные предложения короткими фразами или ключевыми словами. Принятие этого сокращения обеспечивает максимальную эффективность и организацию, более красивую и продуктивную BuJo.
Каждый буллет-журнал должен включать эти коллекции в следующем порядке:
- Индекс: Этот раздел находится в начале вашей записной книжки и служит оглавлением с номерами страниц различных коллекций и символом ключ, который вы обновляете по ходу дела.
- Журнал будущего: Этот четырехстраничный разворот представляет собой краткий календарь на год с будущими событиями, целями и долгосрочными задачами.
Добавьте дни рождения, планы поездок и крупные праздники.
- Ежемесячный журнал: Этот двухстраничный разворот включает календарь с обзором месяца с высоты птичьего полета и страницу задач с задачами, которые вы хотите решить в течение месяца. Вы также можете добавить другие ежемесячные страницы отслеживания («модули»), включая журнал питания, фитнеса, финансов или книг.
- Ежедневный журнал: Это список ваших ежедневных дел.
Хотя вы должны создать ключ, который соответствует вашим потребностям, Кэрролл рекомендует использовать следующие символы, если вы хотите быть профессионалом BuJo: , идеи и наблюдения): —
Могу ли я начать вести ежедневник в середине года?
100%. Его можно настроить, а это значит, что вы можете начать его сегодня, завтра или через три месяца. Просто настройте будущий журнал, чтобы он соответствовал вашей временной шкале.
Какие инструменты мне нужны?
По словам Кэрролла, пока существуют официальные журналы пуль, подойдет любой прочный журнал или блокнот. Подобно методу Мари Кондо КонМари, речь идет о процессе, а не о конечном виде. Но если вы хотите совместить функциональность и моду, ознакомьтесь с этими журналами-бестселлерами, которые различаются по стилю и цене.
Магазин Самые популярные пулевые журналы
Leuchtturm 1917 Пунктирные ноутбуки
$ 22 на Amazon
Poluma Dookted Grid Notebook
Сейчас 50% скидка
$ 6 на Amazon
66. Dotted Travel Journal
Теперь скидка 15%
10 долларов на Amazon
По мере того, как вы будете набираться опыта, вы можете почувствовать желание погрузиться в мир войлочных наконечников, наклеек и лент для васи. Если это так, покупайте эти кирки.
Магазин этих аксессуаров Bullet Journal
Ibayam Fine Point Marker
$ 9 на Amazon
Календарные наклейки
$ 8 на Amazon
ленты Washi
$ 7000
6666292020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202%
.
Аманда Гэррити
Аманда Гэррити — писатель и редактор стиля жизни с более чем семилетним опытом работы, в том числе пять лет в штате Good Housekeeping , где она освещала все, что касается дома и отдыха, включая последние тенденции в дизайне интерьера, вдохновляющие идеи DIY и руководства по подаркам для любого (и каждого) случая. У нее также есть слабость к просмотру телепередач, так что вы можете увидеть, как она пишет о популярных шоу, таких как 9.0053 Virgin River , Сладкие магнолии, Hallmark Channel Когда зовет сердце и другие.
Лизз Шумер
Старший редактор
Лизз (она/она) является старшим редактором в Good Housekeeping , где она руководит книжным клубом GH, редактирует эссе и подробные статьи, а также пишет о домашних животных, книгах и темах образа жизни. . Журналист почти два десятилетия, она является автором «Биография тела», и «Буффало Сталь». Она также преподает журналистику в качестве адъюнкт-профессора в Школе профессиональных исследований Нью-Йоркского университета и творческую документальную литературу в Центре письма Muse, а также тренирует в New York Writing Room.